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文档简介

———食品安全包保督导记录表（村级）被督导单位名称许可证编号（备案编号）被督导单位联系人被督导单位联系方式包保人员督导方式督导日期督导次数本年度第次督导任务清单重点工作具体任务是否符合要求备注一、完善安全管理体系1．推动配备或明确食品安全员。□是□否□不适用2．推动从业人员及时取得健康证。□是□否□不适用二、抓好常态化防控1．推动开展食品安全自查。□是□否□不适用2．抽查进货查验、过程控制等信息记录情况。□是□否□不适用3．推动保持场所环境整洁和人员卫生。□是□否□不适用4．推动及时清理变质或超过保质期的食品。□是□否□不适用5．督促不得对生产经营的食品虚假宣传。□是□否□不适用6．督促学校、幼儿园实行食品安全校长(园长)负责制；督促中小学、幼儿园落实集中用餐陪餐制度。□是□否□不适用7．推动餐饮服务单位按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒。□是□否□不适用8．推动及时整改监管部门指出的食品安全问题隐患。□是□否□不适用9．推动及时处理食品质量安全投诉、举报，依法下架并召回问题食品。□是□否□不适用三、强化应急处置1．推动完善食品安全事故处置措施。□是□否□不适用2．推动及时向市场监管部门报告食品安全事故潜在风险。□是□否□不适用3．推动配合监管部门做好事故调查处理工作。□是□否□不适用重点工作具体任务是否符合要求备注四、加强培训和宣传1．推动对从业人员进行食品安全法律、法规、标准、知识培训。□是□否□不适用2．推动对食品安全员开展考核。□是□否□不适用3．推动主动开展食品安全知识普及。□是□否□不适用4．推动学校、幼儿园开展食品安全与营养健康科学知识普及和宣传教育活动，将相关知识纳入教学内容。□是□否□不适用督导结果：本次督导共检查了（）项内容，发现不符合项（）项，项目序号分别是（）。结果处理：□未发现问题□发现轻微问题，已提醒整改□发现较大问题，移交监管部门包保人员

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