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精品文档推荐求知若饥，虚心若愚。第2页/共2页学而不舍，金石可镂。第早春宝宝的饮食步骤和理由早春宝宝的饮食步骤和理由

许多父母认为，只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵挡多变的天气;现代科学讨论证明，在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热力量增加。因此，无需再额外地给宝宝增加进食量来猎取更多能量。

1、发育最快时食物应多样

春天是万物复苏、生气盎然的季节，此时小儿生长发育最快，消化汲取功能增加，进食量增加。许多年轻父母给宝宝预备的`食物比较单调，简单使其厌倦。为了增进宝宝的食欲和避开偏食，同时保持充分合理的养分，复旦高校附属儿科医院时毓民教授认为，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。

2、早春：给宝宝搭配多样食谱

生长发育加速的同时，宝宝需钙量增加，在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品，如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。嫩豆腐含钙也很丰富。小虾皮是“储钙仓库”，可将虾皮放入汤中或做成馄饨馅。春天脑发育也较快，应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。

3、用蔬菜和粥打“长久”战

早春季节，宝宝最易患口角炎，齿龈易出血，皮肤易干燥，因此需要富含维生素及矿物质的食品，新奇蔬菜是个不错的选择。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。同时适当吃一些野菜和粗粮，如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等，有助于增加体内的粗纤维。

粥也是特殊适合孩子的食物。孩子肠胃功能弱，而由于熬煮的时间长，粥里的养分物质析出充分，所以粥不仅养分丰富，而且简单汲取。冬季喝热粥，特殊有利于孩子吸取热量和养分。对于孩子来说，绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很相宜。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等等。

4、饮食切忌硬、粗、生和硬塞

婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化力量较弱，不能充分消化汲取养分，所以要依据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，供应的辅食或饮食需做到细、软、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

5、恒初爱心提示：

市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品许多。出于想为宝宝全面补充养分的目的，家长常常会给宝宝购买某些强化食品。家长在选购强化食品前，应认真阅读食品外包装上所标明的养分素含量，如遇几种食品中强化养分素是一样的，就只能选购一种，必要时家长应征求医生或专家的意见，无目的地购买可能会使宝宝发生中毒的危急。还应留意的是，宝宝在正

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