响叮当促销策划2

目录TOC\o"1-2"\h\u18789前言 420570一、市场分析 490721.1响叮当蛋糕店现状分析 4123471.2主要竞争品牌以及产品分析 432231二、目标顾客分析 5261582.1目标顾客特性与消费行为分析 5289692.2目标顾客对本产品刺激的敏感点以及兴趣分析 576032.3目标顾客获取本产品的相关信息途径分析 69427三、产品分析 6188603.1知名度分析 6192403.2产品种类分析 6231803.3品牌定位 612893.4区域定位 6325173.5诉求定位 623147四、企业资源分析 72840五、促销目标 75029六、设计足校传播信息 7165646.1促销内容 7251056.2促销主题 7200446.3促销信息的形式 731444七、促销方式 815108八、促销时机 87370九、促销方案 8300569.1促销活动宣传口号 87439.2促销活动时间、地点 884029.3促销活动内容 837259.4执行人员 10242839.5促销进度 1045189.6促销物资准备物资清单 11前言近几年来，蛋糕行业的兴起的比拟快，但大多的蛋糕企业的定位都不是很明确，就连多福居等较大的公司也不例外。且现在的蛋糕行业一直处于剧烈的市场竞争中，但又存在大多的糕点品同质化严重，为此响叮当提出了新的定位要求--将公司转型为专业生产儿童糕点的蛋糕店，特此进行此次促销筹划。本次筹划目标就是要将公司转型为专业生产儿童糕点的消息传播出去并获取促销后儿童消费产生的相应的收益，从而翻开儿童这样一个庞大的市场。使响叮当能把握好儿童的市场份额，获得更多的利益。筹划的指导思想是通过新的市场定位推广出我们的产品，让我们的产品更具针对性更好的占据新的目标市场，分析目标市场，在产品同质化严重的糕点市场寻找出特异性产品。以增加产品的竞争力、扩大市场的占有率。一、市场分析1.1响叮当蛋糕店现状分析瑞安市喜美响叮当，总部坐落在莘塍。莘塍总店成立于2023年7月，并逐渐开其他分店，到现在已经有5家分店，分别位于瑞安飞云、周田、仙岩、丽岙、隆山。瑞安市喜美响叮当专业从事各式面包，生日蛋糕，婚礼蛋糕，订婚喜饼，中西式糕点，中秋月饼，端午家乡粽，温州特色糕点等产品生产与销售，是一家集研发、生产，营销于一体的食品企业。1.2主要竞争品牌以及产品分析随着瑞安经济水平的提高，瑞安的糕点行业开展迅速，市场上有数很多家面包房，分属多个品牌。而开展较好，知名度较高的品牌除了响叮当之外，还有多福居、桂新园、普利欧、信合味达等。多福居在瑞安地区的加盟门店地址大多与响叮当相当接近加上产品同质化严重，对于企业文化以及效劳都比响叮当的要周全，是响叮当的头号威胁；信合味达：信合味达与响叮当一样，属于瑞安的外乡企业，和响叮当有很多的相似之处，两者处于相互竞争、相互借鉴的关系。瑞安多福居的主要产品是以订做蛋糕以及一些小糕点为主的，主要的目标消费群体有：儿童、少年以及青年。二、目标顾客分析通过调查与分析，目前市场上蛋糕店促销方式主要集中在折扣跟充值，而所有品牌、产品都同质化没有市场细分，定位没有差异，市场缺乏系统促销，所以本次筹划将响叮当重新定位，让儿童产品成为主打。针对儿童特点、吸引儿童参与。2.1目标顾客特性与消费行为分析儿童消费者行为特点。第一，消费能力逐步提高。表现为：1、在本能性消费逐渐趋于成熟的同时，社会性消费也得到了很大开展，尤其到学前时期出现明显的攀比和炫耀心理。学龄儿童的社会性需要更是丰富多样。2、单纯模仿性的消费逐步转变为个性化和独立自主的消费。年龄小的儿童在吃、穿、用、玩等方面只是进行单纯的模仿性消费，而到了小学阶段的儿童那么有了自主意识，不仅要求“别人有的我也要有〞，而且“要有最好、最漂亮的〞。3、依赖性消费逐渐减弱，而自主建议性消费那么迅速开展。婴幼儿时期儿童的消费完全依赖于自己的父母，其消费内容和消费动机都由父母决定。但是到了学龄初期之后，自主性越来越强，有时甚至左右家长或家庭的购置意向。第二，消费需求日益复杂。表现为：1、消费内容和范围飞速扩展，由过去单一的生活必需品消费逐渐向社交的、精神的、心理的消费品扩展，消费内容逐渐接近于成人。2、对消费品的质量外观、颜色和功能逐步产生了更高的要求，希望购置的商品不仅好玩而且好用。3、消费动机日趋多样化。随着年龄的增长，求同、求美、好胜等消费动机逐渐居于主导地位，而生理性消费动机那么退居次要地位。2.2目标顾客对本产品刺激的敏感点以及兴趣分析1.对产品的外形和看重2.热爱甜食，喜欢吃各种浓味的果酱、甜品3喜欢玩的孩子们，且对品牌特别是品牌的附赠品的忠诚度高。4.对于系列成套的玩具情有独钟5.喜爱附赠的玩具比食品更重要6.喜欢参与游戏7.蛋糕生产一个系列，系列上存在着价格的差异以及外观的差异。抓住儿童的攀比心理。8.对产品的吃法加上一个动作，让儿童对别人的吃法感到好奇，从而想模仿他们二购置产品。2.3目标顾客获取本产品的相关信息途径分析目标顾客获取本产品的相关信息途径主要为：POP海报、传单、宣传活动〔临促〕、口碑效应三、产品分析瑞安市喜美响叮当专业从事各式面包，生日蛋糕，婚礼蛋糕，订婚喜饼，中西式糕点，中秋月饼，端午家乡粽，温州特色糕点等产品生产与销售，是一家集研发、生产，营销于一体的食品企业。3.1知名度分析品牌为自创品牌，目前属于创业中期，响叮当蛋糕房做为在瑞安的老品牌，在瑞安市有一定的品牌的知名度。但由于企业的规模以及店铺的数目较小企业的总体知名度不高。3.2产品种类分析响叮当蛋糕店的产品、效劳与其他企业同质化严重，没有明确的市场定位。以现有企业规模与其他品牌的大企业来说不具备很多优势。对于效劳以及配送不是很健全。3.3品牌定位响叮当蛋糕店的品牌定位，前期成为瑞安市莘塍区的儿童蛋糕第一品牌，中期成为瑞安市儿童蛋糕第一品牌，后期成为温州市儿童蛋糕第一品牌。这是响叮当的品牌定位。3.4区域定位响叮当蛋糕店成为瑞安区域儿童蛋糕的第一选择，在瑞安区域的定位主要以4-15岁的儿童。3.5诉求定位“好吃又好玩〞“漂亮又好吃〞四、企业资源分析瑞安市喜美响叮当，总部坐落在莘塍。莘塍总店成立于2023年7月，并逐渐开其他分店，到现在已经有5家分店，分别位于瑞安飞云、周田、仙岩、丽岙、隆山。瑞安市喜美响叮当专业从事各式面包，生日蛋糕，婚礼蛋糕，订婚喜饼，中西式糕点，中秋月饼，端午家乡粽，温州特色糕点等产品生产与销售，是一家集研发、生产，营销于一体的食品企业。五、促销目标本次制定促销筹划，我们的主要目标是在活动期间增加响叮当的销售额，培养消费者的品牌忠诚度并努力与其建立长期稳定销售关系，并进一步开发市场，引起更多消费者的关注；增强响叮当的品牌知名度、美誉度和认知度，树立响叮当的儿童品牌店的形象，提高品牌价值。通过本次促销活动，响叮当蛋糕店在活动期间将到达的促销目标1.让响叮当蛋糕房顺利转型，让消费者通过新的品牌形象能联想到它产品。2.通过广告勾起儿童的童趣，也能勾起妈妈们的购置欲望。3.让响叮当蛋糕房销售量增长20%以上，品牌市场占有率在瑞安市提升10%以上，知名度提升30%以上，让消费者增强对响叮当的认同感。4.争取占领60%的儿童蛋糕市场。让响叮当成为温州地区少儿长大后的回忆，提高品牌形象，深入民心。六、设计足校传播信息6.1促销内容响叮当重新定位以儿童为主要市场，“好吃又好玩〞的是一个促销内容。6.2促销主题通过校园赞助进入校园，赞助校园六一儿童节活动。活动主题“闪耀之星〞大赛6.3促销信息的形式主要为POP海报、校车车体广告、卡片〔书签〕、校园赞助和活动。POP海报：在店门口以及店附近张贴卡片〔书签〕：在六一儿童节的时候发放“明日之星〞活动书签通过校园赞助进入校园，借用活动中场时间开展活动：1、“我动手，我作秀〞活动2、小丑圣诞老人礼物大派送七、促销方式1、六一儿童节校园表演赞助〔私立学校〕八、促销时机“六●一〞儿童节。九、促销方案9.1促销活动宣传口号本次促销更多的是为响叮当公司重新定位所做，所以我们本次促销的宣传口号是“好吃又好玩喜欢什么做什么〞。9.2促销活动时间、地点本次促销时间为六一儿童节，借助儿童节这样的一个时机使公司产品顺利转型，具体时间为5月31日晚上的会场布置到6月1日晚上20:00结束，主要的场所设定在离本店铺最近的小学操场。9.3促销活动内容本次促销活动借助校园赞助将活动进入校园，活动主题为“闪耀之星〞，具体活动流程如下：1、前期宣传工作2、初赛3、大型舞台“闪耀之星〞评选4、代金卷的发放具体的实施方案9.3.1前期宣传工作1、在校园发放“闪耀之星〞活动书签2、在店内以POP广告的形式宣传“闪耀之星〞3、在放学顶峰期以及放学前半小时派发宣传单页“闪耀之星〞9.3.2.初赛1、参赛人员：本学校学生和外校学生2、报名方式：本校学生报名方式在本学校班主任处，外校报名可以到本店报名。3、初赛时间5月13日，评委由响叮当店铺负责人加学校老师组成，由学校出人负责现场纪律以及秩序。4、入围选手暂定30人，比例外校选手要在1/4以上。9.3.3大型舞台“闪耀之星〞评选活动活动时间：6月1日18:00--21:30活动地点：学校操场活动流程：1、开场舞2、才艺大比拼〔前15位〕3、活动环节“我动手，我作秀〞活动4、才艺大比拼〔后15位〕5、活动环节小丑圣诞老人礼物大派送6、拉票环节7、结束活动要求：才艺大比拼时间3--5分钟拉票时间1分钟内活动环节具体安排：一、活动环节“我动手，我作秀〞1、活动目的通过自己动手，加深消费者对品牌印象的同时，活泼了现场的气氛，对产品的销售起到了一定的促进作用。2活动内容在活动环节招揽小朋友一起来自己动手自己制作，现场会有老师一起教小朋友动手，或是家长陪同的可以带着自己的孩子一起来做，然后现场会提供精美的小盒子来装放自己做出来的蛋糕和做蛋糕的原料。并且在活动过程中合影留念，把照片贴在店内墙壁上。除此之外小孩子到本店还有还提供其他节日的蛋糕制作，比方母亲节，父亲节。二、小丑圣诞老人礼物大派送1活动目的通过小丑的表演让小孩们提快乐趣，小丑魔术表演给产品带上神秘的衣裳，再加上孩子们要什么变什么突出促销主题。2活动内容通过小丑的魔术表演给将这些产品送给孩子们，孩子们想要什么变什么。先做好调查孩子们最近最喜欢什么卡通人物、玩具等，事先准备好很多的产品相应的产品。最后在现场做一个孩子相应的样式蛋糕送给他们。9.4执行人员在整个活动过程主要的人员有校园老师以及响叮当负责人，具体的执行人员安排：前期宣传活动人员由响叮当外招兼职5人每个店一人；初赛人