人体生理与健康(新课标大单元整体解读与单元设计)七年级生物下册同步备课系列(人教版)

七年级下册大单元教学设计七年级下册整体单元2022新课标对接主题五人体生理与健康目录单元课标解读学生学情分析单元内容要求单元学业要求单元教学策略单元情景素材设计单元学习活动设计课时教案设计具体内容第一部分单元课标解读通过了解人体具有八大系统，各系统相互协调配合，共同完成各项生命活动，人体健康是生活质量的重要保障，良好的行为习惯对集体健康至关重要。让学生能够从系统到器官到细胞，宏观到微观去认识人体的结构与功能，理解人体免疫的基本原理，认识到遵守社区，地区和国家相关防疫要求，有助于传染病的防控，增强社会责任意识。通过对传染病和免疫、医药与急救等知识的学习，认同生物学及医学；伦理观念，养成健康生活的态度和行为习惯。第二部分学生学情分析七年级学生正好步入青春期，本单元在引导学生学习人体结构和生理活动基础知识的同时，始终将有关人体的内容放在生物圈或生活环境的背景中，引导学生分析和理解人与生物圈或生活环境的相互关系。教材在各章节的引言中都注意创设贴近学生生活的问题情境，让学生能够从生活经验出发进行学习。这样做容易激发学生的学习兴趣，也便于引导学生认识到学习科学知识的真正价值。第三部分单元内容要求概念5：人体的结构与功能相适应，各系统协调统一，共同完成复杂的生命活动。5.1人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质5.2人体通过循环系统进行体内的物质运输5.3人体通过呼吸系统与外界进行气体交换5.4人体通过泌尿系统排出代谢废物和多余的水5.5人体各系统在神经系统和内分泌系统的调节下，相互联系和协调，共同完成各项生命活动，以适应机体内外环境变化概念6：人体将康受传染病、心血管疾病、癌症及外部伤害的威胁，良好的生活习惯和医疗措施是健康的重要保障6.1人体具有免疫功能，通过计划免疫等措施能够预防传染病、6.2生活习惯与行为选择能够影响人体的健康第四部分单元学业要求（1）描述消化、 循环、 呼吸、泌尿、神经、内分泌等系统的构成和功能，初步形成结构与功能相适应的观念。(2) 能够设计简单的实验，探究有关人体生理与健康的问题。（3）运用食物中的营养成分、消化与吸收、均衡膳食等知识，设计一份合理的食谱。（4）从结构与功能的角度，说明动脉、静脉和毛细血管在形态、结构和功能方面的差别；说明体循环和肺循环的相互联系。（5）学会根据血常规、尿常规等化验的主要结果初步判断身体的健康状况。（6）描述眼和耳的结构与功能，阐明视觉和听觉的形成过程；学会科学用眼和用耳，保护眼和耳的健康。（7）结合具体实例，分析人体的神经系统、内分泌系统和免疫功能对机体内外环境变化所作出的反应，阐明其重要意义。（8）运用结构与功能相适应的观念，分析由于机体特定结构受损可能导致的机体功能障碍或异常行为表现，提出相应的预防措施。（9）说出性激素对第二性征的影响，正确认识青春期生理和心理发生的变化，形成良好的生活卫生习惯，健康地度过青春期。（10）关注有关传染病的社会性科学议题，举例说明传染病的危害，辨别信息的科学性和可靠性，作出合理判断，并与他人进行交流讨论。尝试提出可有效预防传染病的方法。（11）关注常见疾病对人体和社会产生的危害，模拟展示特定情况下的急救方法（如人工呼吸、心肺复苏、包扎止血）；拒绝吸烟、饮酒和毒品；学会科学、合理地用药；养成良好的生活和行为习惯，增强机体健康。第五部分单元教学策略教学策略（1）结合学生的生活经验，通过模型或实物展示、材料分析、探究实验等活动形式，引导学生识别和推断人体各系统相应结构的功能，帮助其初步形成结构与功能相适应的观念。（2）结合具体实例，引导学生分析在青春期所发生的身体和心理方面的变化。（3）通过对新型冠状病毒肺炎等传染病的具体应对举措的分析，引导学生认识有效预防传染病的重要性，帮助学生在实践过程中掌握传染病预防、特定情况下的急救等措施，增强学生的社会责任意识。（4）针对学生的年龄特点创设学习情境，让学生自己提出探究课题，开展学习活动（如通过调查研究或实验，认识吸烟、酗酒等不良生活习惯和行为对身体健康的伤害，或吸毒对人体的危害），引导学生形成健康的生活习惯。第六部分单元情景素材设计情景设计1中国居民平衡膳食宝塔--，可以充分利用学校的营养餐食谱，让学生知道营养搭配重要性，全面而平衡。情景设计2肺部纤维化疾病（如尘肺病）的防治；可以以新冠肺炎为例，新冠病毒侵染肺部肺泡细胞，阻碍气体交换。可以结合人工心肺机（ECMO，体外膜肺氧合机）原理，情景设计3血常规和尿常规的化验单；血液、原尿和尿液的成分；（1）让学生以小组为单位进行模型制作，分清楚肾单位结构及功能。（2）小组扮演小医生，进行化验单判读：情景设计4眼球和耳的结构模型；蜡烛等物体的凸透镜成像装置：通过制作建议道具，模拟眼球结构，成像原理。情景设计5缩手反射、膝跳反射、条件反射的演示；小组为单位进行膝跳反射模拟实验，准备小锤敲击膝盖下软骨。情景设计6青春期身体变化的资料；小组为单位进行课前的前置调查作业，调查对于青春期的知识了解情况，通过问卷调查匿名形式。情景设计7全球新型冠状病毒肺炎疫情和防疫材料，我国在抗疫中的成就和经验，我国科学家报效祖国、服务人民的事迹；用当前疫情形势进行小组式搜集最新国际和国内疫情防控形式，进行班级新闻播报，进行评比。情景设计8我国古代传染病预防与治疗方面的成就，如东晋葛洪的《肘后救卒方》、唐代孙思邈的《千金方》中关于传染病治疗的描述，以及用人痘预防天花、利用艾叶预防瘟疫等。通过小组进行史学医学书籍搜查，进行我国本国的医学资料疾病、传染病预防的书籍介绍，小组学生进行介绍搜集书籍的主要内容简介，进行评比。第七部分单元学习活动设计一、实验探究活动：1、探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用：教师先创设一个实验情景：分发给每位学生一小块馒头让他们细嚼慢咽，同时思考问题：馒头在口腔里“吃的过程中”主要有哪些器官参与？在这些器官参与下，馒头发生了什么变化？在学生答出馒头块在牙齿的咀嚼、舌头的搅拌作用下由块状变为糊状时，紧接着在问学生，细细嚼馒头时，还有什么感觉？在学生答出“有点甜”时，引出探究性问题：馒头里的营养成分主要是淀粉，淀粉本身是一种高分子有机化合物，没有甜味，那为什么在口腔里充分与唾液混合后就感觉到了甜味呢？难道是在唾液的作用下，淀粉这种成分发生了什么变化？这是学生在吃馒头的过程中，亲自感悟到的问题，积极参与发表意见。〖具体设计思路〗本节探究活动以“分组探究”模式开展，因为探究唾液对淀粉的消化作用关键有三步：一是制备淀粉糊并取定量；二是收集唾液；三是水温调节控制。所以我把学生分成三人一组，每人做一步，这样既可保证每个环节都得到探究又可节省时间。该模式突出以学生为主体的原则，使每个学生都有参与的机会，都能掌握一些科学研究的方法。淀粉糊的制备、唾液的收集方法由教师提供并指导学生完成。教学中应注意的问题是淀粉糊的浓度不宜太大，以免消化不完全。还应给学生解释不同人的唾液中唾液淀粉酶的含量不等，为确保淀粉消化完全，收集的唾液应尽可能纯一些，这样就要求学生在收集唾液之前要漱口。制作小肠壁结构模型：用卡纸制作小样绒毛模型验证人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳、呼吸模型制作：学生利用废旧水瓶、气球进行呼吸模型制作。观察哺乳动物心脏、肾脏的形态与结构，利用太空泥进行模型制作，以小组为单位，制作心脏的模型。观察某种脊椎动物的肌肉、骨骼、关节的基本结构：引导男生组制作机器人手臂作为兴趣引导：利用旧纸壳、弹力绳、螺丝钉制作运动系统模型，课堂小组合作15分钟完成实验活动。观察人或动物的某些反射活动：小组为单位模仿一些活动，公鸡打鸣、寒冷哆嗦、抓热馒头表演小短剧让台下学生进行判断反射类型。调查与交流活动：调查活动可以在这些章节进行调查活动，利用周末时间让学生以组为单位进行实际调查活动。调查当地是否存在食品安全问题；调查班级学生的近视率，分析其原因；调查班级的学生近视率，做成表格进行分析，调查学生日常用眼时间、用眼方式。4、调查自己家中长辈的糖尿病患者人数。收集新型冠状病毒肺炎、艾滋病等传染病及预防资料；参与预防新型冠状病毒肺炎、艾滋病等传染病的宣传；制作宣传手抄报张贴，设计新冠肺炎新知识、预防艾滋病知识宣传报收集心血管疾病及其防治的资料并讨论心血管疾病与生活习惯的关系；收集有关癌症防治研究进展的资料；一组学生学生讲解癌细胞分裂--癌症预防二组学生讲解目前我国心血管疾病及其防治7、参观禁毒展览，或观看有关影像资料；搜集视频资料，联系我国历史“虎门销烟”进行教育8、收集家庭常备药品的说明书，分析药品说明书包含的信息。全班学生每人收集两张药物说明书进行统计，重复的拿出去，进行类别展示，感冒类、腹泻类等，让学生去看到说明书的共性和不同点。三、项目式学习活动：项目式1、开展人工呼吸、心肺复苏、包扎止血的模拟实践活动；可以以年级为单位进行研学实践活动，体验人工呼吸、心肺复苏实际操作。项目式2、针对当地某种传染病，通过小组合作学习，设计和制作社区海报，宣传传染病预防的科普知识。查阅资料，搜索当地传染病流行史，统计数据进行图形、数据、表格呈现，让学生学会数据分析：第八部分单元课标解读概念5人体的结构与功能相适应，各系统协调统一，共同完成复杂的生命活动5.1人体通过消化系统获取营养物质课标中的相关要求：说出人体需要的主要营养物质描述人体消化系统的组成。概述食物的消化和营养物质的吸收过程设计一份营养合理的食谱关注食品安全；5.1.1人体需要的主要营养物质描述人体消化系统的组成5.1.2消化系统构成知识:消化系统的组成和功能5.1.3营养物质的吸收进入循环系统教学中应充分利用图解,让学生详细读图.5.1.4重在良好的饮食习惯、平衡膳食和食品卫生.营养不良与肥胖。知识内容虽然简单,但既包含生物学道理,又与社会联系密切,内容丰富,与学生生活密切相关.

可充分发挥学生积极性来分析讨论,也可安排角色扮演。设计:为家长设计一份午餐食谱

这是课标的要求,应落实

资料分析:食品包装说明

与生活联系紧密。5.1.5食品安全与人体健康5.2人体通过循环系统进行体内物质的运输（1）描述人体血液循环系统的组成概述血液循环；（2）本章内容特点：讲述循环系统的基础知识，教学中应集中精力讲清楚循环系统的基础知识,探究活动视情况灵活安排。5.2.1血液循环系统构成包括心脏、血管和血液5.2.2列表归纳脏的结构和功能血液循环的途径体循环、肺循环，功能是运输从大气中摄取代谢所需要的氧气、二氧化碳，营养物质，代谢废物和激素等5.3人体通过呼吸系统与外界进行气体交换呼吸是人体血液与大气发生物质交换的过程,因此,空气质量如何必然影响人体健康,这是本章教材不同于以往教材的立意所在资料分析、实验和探究较多,教学中应统筹考虑5.3.1呼吸系统由呼吸道和肺构成，其主要功能是从大气中摄取代谢所需要的氧气，排出代谢产生的二氧化碳5.3.2呼吸运动可以实现肺与外界的气体交换

先让体验呼吸过程中自身胸廓的变化

实验:测量胸围差

5.3.3肺泡与血液的气体交换

先做资料分析活动,明确呼出的气体中二氧化碳多

再讲述气体交换的过程

5.4人体主要通过泌尿系统排出代谢废物和多于的水描述人体泌尿系统的组成概述尿液的形成和排出过程描述其他排泄途径5.4.1泌尿系统的构成部分，四部分：肾脏、输尿管、膀胱、尿道5.4.2肾单位构成及工作原理5.4.3人体通过汗腺排出部分尿素、无机盐和多于的水5.5人体各系统在神经系统和内分泌系统的调节下，相互联系和协调，共同完成各项生命活动，以适应机体内外的环境变化描述人体神经系统的组成概述人体神经调节的基本方式概述人体通过眼、耳等器官获取信息举例说明人体的激素参与生命活动调节5.5.1神经系统由脑、脊髓及它们相连的神经构成5.5.2反射是神经调节的基本方式，基本方式是反射反射的结构基础是反射弧.5.5.3

人体的运动是在神经系统支配下，由肌肉牵拉着骨围绕关节进行的5.5.4人体通过眼、耳等器官获取外界信息，科学用眼和用耳能够保护眼和耳的健康5.5.5甲状腺激素、胰岛素等激素参与人体生命活动的调节5.5.6性激素能促进生殖器官的发育，对第二性征5.5.7人在青春期会出现一些显著的生理变化，如身高和体重迅速增加、出现第二性征、各项生理功能增强等5.5.8青春期的卫生保健和良好的心理状态有利于青少年顺利地度过青春期概念6人体健康受传染病、心血管疾病、癌症及外部伤害的威胁，良好的生活习惯和医疗措施是健康的重要保障6.1人体具有免疫功能，通过计划免疫等措施能够预防传染病6.1.1人体能够通过特异性免疫和非特异性免疫抵抗病原微生物的侵染6.1.2常见的寄生虫病（如血吸虫病、肠道蠕虫病等）、细菌性传染病（如淋病）、病毒性传染病（如严重急性呼吸综合征、新型冠状病毒肺炎、艾滋病、乙型肝炎、丙型肝炎等）是人体健康的威胁6.1.3传染病可通过空气、食物、血液、接触等多种