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文档简介
《专业导论》课程大纲(Introductionofthemajor)课程编号:110305学分:0.5开课单位:文化产业与旅游管理学院总学时:8课程类别:XKJC课程性质:必修适用专业:旅游管理一、课程地位与教学目标(一)本课程与其它课程的联系与分工《专业导论》作为旅游管理专业的第一门专业课,主要讲授旅游管理专业的学科属性、发展历史、课程体系、理论和技能要求,旅游管理专业的后续求学方向,以及旅游管理专业学生就业的方向和发展趋势等。本课程要求通过学习旅游管理专业的发展历史和相关学科属性,使学生从宏观上对旅游管理专业包含哪些专业知识,需要掌握哪些专业技能等一系列问题有较为系统的掌握。并能够把所学理论运用到实践中来,对自己所学专业、所要从事的行业有一个科学的、系统的理性认知。(二)教学目标通过本课程的学习,要求学生能够达到以下目标:1、知识:学习旅游管理专业的学科属性和课程体系,了解旅游管理专业的发展历史和未来趋势。2、能力:使学生从宏观上对旅游管理专业的知识体系、专业技能体系有一定的掌握,并能够把所学理论运用到实践中来,具备系统地计划本专业课程学习的基本能力。3、素质:能够具体问题具体分析,抓住事物的主要矛盾,用科学与理性的眼光看问题,对旅游行业的认知具有专业素养。二、教学内容及方法设计1、知识单元一:旅游管理专业发展概况教学要求:通过系统地阐述国内外旅游管理专业(含相近专业)的设立与发展历程,让学生了解我国旅游管理专业发展的历史及发展特点,对旅游管理专业有基本的认识。教学内容:(1)国外旅游管理专业的设置与发展历史(2)国内旅游管理专业的设置与发展历史(3)国内高校旅游管理专业本硕博各层次的设置与发展方向(4)国外高校旅游管理专业设置现状与发展方向教学方法:讲授法为主,案例法、讨论法为辅。结合经典案例来引导学生掌握本知识单元的重点、难点。2、知识单元二:旅游管理专业的学科属性教学要求:通过对旅游学学科体系、知识体系的构成以及缘由和发展趋势阐述,使学生了解旅游管理专业在国家学科体系中的位置,旅游管理专业的知识技能体系所涉及到的学科类别。教学内容:(1)我国学科分类体系(2)旅游管理专业的学科属性及所涉及到的学科类别(3)我国的高校本科专业类别(4)旅游管理专业在本科专业体系中的位置(5)旅游管理专业的课程体系教学方法:讲授法为主,案例法、讨论法为辅。结合经典案例来引导学生掌握本知识单元的重点、难点。3、知识单元三:旅游行业的发展历史与未来趋势教学要求:通过本章内容学习,让学生掌握旅游行业的范畴与内涵,了解国内外旅游行业的发展历程与未来发展趋势,对旅游行业的未来有较为清晰的认知。教学内容:(1)旅游行业的发展历史(2)旅游行业的发展现状(3)旅游行业的未来趋势(4)旅游行业从业人员的知识与技能要求教学方法:讲授法为主,案例法、讨论法为辅。结合经典案例来引导学生掌握本知识单元的重点、难点。4、知识单元四:旅游管理专业学生的未来发展教学要求:通过本章内容的学习,使学生了解旅游管理专业的学生毕业后的走向:就业的去向、就业后的职业发展;继续深造可选择的研究方向、院校等。教学内容:(1)旅游管理专业毕业生所能从事的行业与岗位类别(2)旅游管理专业毕业生职业中期以后的发展(3)旅游管理专业毕业生继续深造的可能专业、学校选择(4)旅游管理专业毕业生继续深造对本科阶段知识储备的要求教学方法:讲授法为主,案例法、讨论法为辅。结合经典案例来引导学生掌握本知识单元的重点、难点三、课程学时分配与参考书目1、课程学时分配总学时32,其中授课32学时。课程学时分配表教学环节时数知识单元授课上机课内实践实验习题及讨论小计第一讲旅游管理专业发展概况1随堂1第二讲旅游管理专业的学科属性1随堂1第三讲旅游行业的发展现状与趋势3随堂3第四讲旅游管理专业学生的未来发展3随堂3合计882、建议教材与主要教学参考书目无四、学习要求与学习评价1、学习要求:学习本课程内容需要学生将理论与实践相结合,在学习每部分内容之前进行新内容的预习,能够初步新老知识进行联系与转化,注重自我思考和实践调研,发现并提出问题,在课上能够有针对性地提出问题并随着教师的引导最终解决问题。2、学习评价(1)考核方式:论文(2)成绩构成:平时成绩占40%,期末成绩占60%
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