野生杂交猪养殖项目可行性研究报告

野生杂交猪养殖项目可行性研究报告可行性研究报告100万头/年生猪、500万只/年肉兔屠宰项目野生杂交猪养殖项目可行性研究报告（本文档为word格式,下载后可修改编辑！）第一章概述1．1项目名称、投资人、建设单位及负责人1．1．1项目名称：10万头野生杂交猪饲养、330立方米沼气、10万吨饲料和年屠宰30万头生猪及其相关产业的综合生产项目。1．1．2建设单位：某某县某某（野生杂交猪养殖）有限公司。1．1．3投资人：某某有限公司。1．1．4项目法定代表人:某某。1．1．5项目地点：：某某县某某。1．1．6建设性质：独资新建。1．2编制依据1．2．1依照《中华人民共和国外资企业法》，国务院《指导外商投资方向规定》，国家发改委《外商投资项目核准暂行管理办法》，国家发改委、商务部《外商投资产业指导目录（2007年修订）》，《国家工商局、外经贸部〈关于进一步加强外商投资企业审批和登记的有关问题通知〉》，《中西部地区外商投资优势产业目录（2008年修订）》，辽宁省发改委《辽宁省外商投资项目核准暂行办法》，及国家和地方有关法律、法规、政策、标准和规范的规定。1．2．2中共中央和国务院提出大力调整农业产业机构；促进农产品加工转化增值；加快农业科技进步；加强农村经济基础设施和生态环境建设。1．2．3多年对农业生产技术与农村循环经济的投资建设、经营的经验。1．2．4《某某县城市总体规划说明书》及图纸。1．2．5某某县地理区位优势。1．2．6某某县农业产业状况及发展规划。1．3投资人概况投资人：罗某某1．4原则及范围1．4．1采用的规范及标准1．4．2编制原则1、根据某某县农村、农业经济发展的规划要求，合理确定项目的工程建设规模、系统方案，合理安排项目建设计划，全面提高项目的经济效益。2、因地制宜，近、远期结合，力求技术先进、工艺合理、生产安全、项目运行良好、经济效益最佳。3、贯彻“系统节能优化，工艺稳妥可靠，设备先进耐用，维护管理安全”。4、本着实事求是的精神，对工程造价进行详细研究；同时使项目实施、运营、技术指导方便，充分体现便农、利农。1．4．3编制范围本工程项目可行性研究报告的编制范围是：工程内容包括：年饲养野生杂交猪10万头；年生产330万立方米沼气以及沼液和有机肥料生产；③无公害蔬菜、花果栽培。eq\o\ac(○,4)10万吨饲料加工与生产。eq\o\ac(○,5)年屠宰30万头杂交野生猪加工项目。1．5城镇概况1．5．1地理位置：某某县位于河南省中原西南部。地理位置在东经某某°某某'某某至某某°某某'某某，北纬某某°某某'某某至某某°某某'某某之间。东西宽某某公里，南北长某某公里，幅员面积某某平方公里。中共某某县委、某某县人民政府设在某某县的某某,东距驻马店市某某公里,西距南阳市某某公里,北距某某县城某某公里,南距某某县城某某公里,与某某高速公路某某公里,距南阳机场只有某某公里的距离,距某某港某某公里,交通四通八达。人口某某万，有汉、满、回、蒙等某某个民族）。1．5．2自然条件：某某县所在地地质稳定,某某县系？？？……。①气候特点：某某县属于北温带、半湿润季风大陆性气候区，四季分明，气候变化明显。年平均气温14.6度。7月份为最热月份，平均24.1度,极端最高气温40.4度.一月份为最冷月份,平均为-13.1度,极端最低气温为-17.6度.年均降水839-1159毫米,七月份降雨量最多,日最大降雨量为336.8毫米.全年日照2800小时。②自然资源：辖区内自然资源十分丰富，拥有钾长石、含钾岩、金红石、硅灰石、矿泉水、大理石、花岗石、石英石、草炭等10余种矿产资源。其中石油可采储量达3千万吨，天然气、铁矿石储量达320万吨以上；花岗岩储量1亿立方米以上，“某某青”可与举世闻名的‘台北青“相媲美；玄武岩400万吨；含钾岩储量10亿吨以上；天然碱储量11吨，金红石矿是亚洲最大的矿；大理石已探明可采储量达400万立方米；花岗石已探明可采储量达10亿立方米；莹石矿100万吨；石英1000万吨；草炭资源已探明储量853万立方米。③地名由来，历史沿革。某某县历史悠久，古称比阳，春秋属楚，战国归韩。经西汉，历南北朝，止唐代，先后7次置州，8次设郡，15次立县。明洪武十三年定名某某至今。原隶属南阳专区，1965年划归驻马店管理。人杰地灵，是中国无神论的先驱、南北朝时的范缜和现代国画大师吕佛庭的家乡。1．5．3城镇概况：某某县位于河南省驻马店西南部，东西距驻马店、南阳两市均为97公里。属浅山丘陵区，境内伏牛山与大别山交汇，长江与淮河分流，总体格局呈“五山一水四分田”。某某县辖6镇15乡352个行政村，90万人，总面积2335平方公里。有耕地154万亩；有林业用地172万亩，森林覆盖率43.3%；有中小型水库65座，蓄水量4亿立平米。是国家级生态示范区，资源富饶，有农作特365类473个品种，是豫南地区重要的金属、非金属矿产基地，现已探明的矿藏31种。特产丰富，某某驴、马谷田瓢属历史名产，某某花菇、白去仙桃、铜山湖花白鲢、羊册菊花心白菜闻名遐迩，我县自主培育的“夏南牛“是全国第一个也是唯一一个肉年品种。某某县是”中国盘古圣地“，人文及自然景观众多，境内有铜山湖国家级森林公园、铜山湖国家级水利风景区、白去山省级自然保护区、全省三A级铜山风景区和鄂豫边省委旧址焦竹园。“中原北戴河、天中磊森林“、”生态明珠、盘古圣地“的旅游品牌正在全省、全国叫响。某某县交通运输四通八达。县城东距京深铁路和107国道、西距焦枝铁路均为95公里。驻南、确内、泌唐、许泌、平桐、棠西6条省道贯穿全境，五条高速公路穿境而过，中国花菇之乡、国家级绿色生态示范县、“国家级卫生县城、省级文明县城、省级园林县城、省级最佳宜居县城。1．5．4社会经济：独特的自然环境和优越的气候特征为某某经济发展特别是畜牧业、林果业、食用菌产业、水产业、烟叶产业的发展造就了得天独厚的条件。某某县是国家级生态示范区、全国粮棉种植大县、全国铜山优质烟生产基地县、全国十大牲畜繁育地县、全国薪炭林基地县、全国油料百强县、全国十佳千秸秆养畜示范县、全国供港活牛基地县、全国生猪贸基地县、曾获|全国食用菌生产先进县”、“全国科技工作先进县”等荣誉称号。2011年，全县GDP完成124.9亿元，居全市第4位，全省61位；规模以上工业增加值完成36.3亿元，总量增速居全市前例；全社会固定资产投资完成66.8亿元，总量及增速处于全市中间位次；地方公共财政预算收入3.5亿元，处于全省中上游水平；城镇居民人均可支配收入14691元，总量及增速处于全市、全省中游；农民人均纯收入5688元，增长20.3%，处于全市、全省中游；二、三产业增加值占GDP比重居全省96位，二一三产业格局趋于稳定。工业经济进一步发展，全县招商引资新上项目129个，计划固定资产投资28.3亿元，落实投资8.6亿元。限上工业企业由“十五”末的55家增加到172家。县城产业集聚区规划面积12.8平方公里，建成面积4.8平方公里，已进驻企业70家，累计完成投资35.3亿元，产值上亿元企业5家。春水、象河石材集聚区面积已达6亿元，产值上亿元企业5家。目前区内拥有全省百高企业1家、市30强民营企业1家、市30高中小企业6家。集聚区先后获得“循环经济试点集聚区“、”省节约集约利用土地模范试点集聚区“等荣誉称号，在全省黄淮四市产业集聚区观摩评比中荣获第二名，成为全省先进产业集聚区之一。春水、象河石材集聚区面积已达6平方公里，入驻企业108家，产值超10亿元，年开采、加工花岗岩、大理石板材2000万平方米，占全省总产量的60%，已成为全省最大的花岗岩开采、加工、销售基地。全县工业用电量2.7亿度，是“十五”末增长3倍；主导产业：一是畜牧业得到长足发展。全年大牲畜存栏78万头，夏南牛品牌效应逐步发挥，全年新建和完善夏南牛规模养殖场30个，畜产品加工企业36家，年畜牧业产值31亿元。二是林里业规模不断扩大。全省林业生态县创建成果进一步巩固，完成成片造林5.6万亩，是“全国造林绿化模范县”，年林果业产值2.1亿元。三是食用菌产业优势不断呈现。2006年某某花菇获得国家地理标志产品保护，2008年某某花菇标准被定为国家标准，全年食用菌实现产值10亿元，是全国食用菌生产大县和“全国黑木耳十大主产基地县”。四是“金铜山”牌优质烟基地逐步形成。全县种植“金铜山”优质烟4.7万亩。五是生态文化旅游业潜力巨大。围绕“三山（铜山、盘古山、白云山）、一水（湖山湖）、两圣地（盘古圣地、焦竹园革命圣地）”加大投资开发、管理服务、宣传推介力度，年旅游综合收入达到2400万元，旅游经济发展活力正逐步呈现。发展定位：打造“一极五区”（县城规划区经济辐射发展极、矿产资源开发区、夏南牛规模养殖基础产业区，畜牧养殖林果业规模发展区、特色农业发展区、生态保护和休闲旅游区），提升“五个优势”（城市平台优势、产业集聚区优势、特色产业优势、旅游产业优势、人力资源优势），实现“三大目标”（人增素质、为县域经济发展提供保证，户增收入、使人民群众真正享受发展的成果，县增实力、实现某某更好的持续发展）。1．6项目概述1．6．1新建年出栏10万头的科学规范性的野生杂交种猪及杂交食用猪养殖基地。主要建筑物有：种猪舍、育肥舍、人工授精站、待配舍、妊娠舍、产房、保育舍、饲料加工间车间以及仓库、技术研究所、疾病防疫所、商品猪舍、后勤办公等服务设施以及污染物分离处理站等场所。计划购进和捕获野生种公猪100头，标准种母猪5000头；年出栏生猪100000头(其中：种猪10000头，商品猪90000头)的规模；1．6．2建设年产330万立方米沼气及有机复合肥生产项目；生猪饲养过程中所产生的粪便、尿液及冲洗废水，经过收集，可年产330万立方米的沼气，将带动周边山区农民利用沼气照明、供暖、做饭；沼气生产过程中所产生的废沼渣及沼液经过加工处理，生产成有机复合肥、花卉肥等生产项目，并可利用这些沼液种植无公害蔬菜和无公害花果等；1．6．3建设无公害蔬菜、花果种植基地项目；沼液和有机复合肥的生产，可为周边农村开发无公害蔬菜、无公害花果种植的基地建设，提供肥料保证。1.6.4建设年加工10万吨饲料配套项目。充分利用当地麦桔梗、玉米棵、大豆棵、红薯藤等加工成饲料，不仅解决了生猪饲养的饲料问题，也帮助解决了农作物桔梗燃烧的问题。1.6.5建设年屠宰生猪30万头的生产线。建立该生产线，实现了：“种猪繁育——饲料加工——育肥饲养——加工屠宰”于一体的可追溯性食品安全生产，让老百姓可以吃到安全的放心的食品杂交猪肉。换句话说，消费者买到的这种食品，可以清清楚楚知道该产品的详细资料，比如：该产品出自哪里、什么时间出生、它的父系母系是谁、生长期多长、食用的什么饲料、生存期间得过什么病、怎么防治处理的、什么时间屠宰的、如何加工处理的、那一天进的货架开始销售的；甚至可以追溯到这个过程中的所有参与人员；使产品的安全性得到步步控制，步步检验建档，让大家食用放心，安全可靠。1.7项目总投资该项目计划总投资6亿。其中：养殖投入1.6亿、沼气投资0.6亿、无公害花卉蔬菜投资0.6亿、饲料投资0.6亿、屠宰投资0.8亿,。流动资金1.8亿。1．8项目规模1.8.1养殖项目占地1000亩，建筑面积108000平方米，其中生产车间、综合办公及生活区建筑面积81500平方米，辅助设施建筑面积26500平方米；设备共计8441台(套)，其中猪场设备8341台(套)，主要包括购置母猪产床，仔猪保育床等；公用设施设备100台(套)，主要包括锅炉、变压器、水泵、车辆等。1.8.2沼气项目占地100亩，主要建设沼气池、储存站、充气站、管网铺设等。1.8.3无公害蔬菜和花卉，是辅助项目，主要解决沼气的沼液出路问题，根据实际发展情况逐步扩大和推广。1.8.4饲料项目占地50亩，主要建设生产线两条、成品储备库、原材辅料储备库、办公区、职工宿舍和食堂浴池等。1.8.530万头生猪屠宰项目，占地110亩；主要建设生猪屠宰加工车间、预冷库、冷库、锅炉房、待宰圈、化渍间、辅料库、污水处理厂、职工宿舍、职工食堂和浴池等。1．9经营范围及市场种猪繁育、沼气、沼液、有机肥料生产，无公害蔬菜、花果栽培；饲料的加工、生猪屠宰主产品（白条肉、分割肉、红白内脏等）以及其副产品（猪毛、猪血、猪骨等）。产品以国内市场为主。1．10经营年限及用工经营年限20年，计划用工人数800人。1．11项目建设规划项目建设期限3年，采取边建设边生产的方法；第一年基本土建，第二年出栏肉率达到总规模的30%，第三年达到总规模的80%，第四年达到总规模的100%。第二年沼气发生量达到30%，第三年达到总规模的70%，第四年达到总规模的100%。第二年饲料生产项目开始生产加工，收购麦秸、玉米、花生、红薯、大豆等农作物的桔梗。生猪屠宰土建竣工。第二年开始规划建设无公害蔬菜养殖基地500亩、无公害花果基地100亩；以后每年递增，达到沼液平衡为止。

1．12建设方案第一步公司新建年出栏10万头的野生种猪及商品育肥猪养殖生猪基地。主要建筑物有：种猪舍、育肥舍、人工授精站、待配舍、妊娠舍、产房、保育舍、饲料加工间车间以及仓库、技术研究所、疾病防疫所、商品猪舍、后勤办公等服务设施以及污染物分离处理站等场所。计划购进野生种公猪100头，种母猪5000头；年出栏杂交野生猪100000头(其中：种猪10000头，商品猪90000头)的规模。第二步建设年产300万立方米（每头生猪每天可产生沼气0.2—0.3立方、常年储栏量3万头计）沼气的项目，以及建设无公害蔬菜、花果种植基地项目。计划建成年产300万立方米的沼气工厂一座，带动周边山区农民使用沼气照明、供暖、做饭使用。并计划利用沼气的废弃物沼液和沼渣，加工生产有机肥，在周边农村开发无公害蔬菜、无公害花果等种植基地建设。第二章项目建设的意义及必要性1项目社会效益分析(1)、首先，该项目符合河南省农业产业化的整体规划与布局,在当地形成集养殖、屠宰、深加工、饲料业等一条龙的企业链条，符合河南省对养殖业长远发展的战略目标。(2)、其次，该项目不仅符合国家产业政策，更符合当地农村对生猪养殖业的发展与科学规划的需要，对当地加快农业产业化结构的调整，起到了科学的规范的带头作用，并以实际行动来推动当地农业产业结构调整的步骤，并为加快社会主义现代新农村的建设增添力量。(3)、另外，本项目可以为当地提供约600—1000个就业岗位，吸纳社会剩余劳动力上岗，解决40、50大龄职工的再就业，增加社会的稳定性，进一步的体现社会主义的优越性。另外，还可以带动当地的运输业、包装业、饲料产业以及等的快速发展。2示范带头作用分析(1)、通过该项目的规范化科学性管理，将更进一步的增加社会对养殖业的信心，来带动他们增强对养殖业的推广以及对其美好前景的向往。科学性、规范化养殖，是示范性带动性的基础和标志，是将先进的养殖模式在生猪养殖行业的实践推广，是促进当地养殖业发展的基础。(2)、从科技文化水平的提高层看，通过该项目的实施，使广大农村人员感受到科学技术、规范管理的重要性；能动的增进其应用科学技术、潜移默化地规范其养殖管理，有利于带动社会主义现代化新农村的科学技术水平的提高，以及增强规范化管理的先进意识和增进新农村人员的整体素质。(3)、由于该企业属于集工业和农业与一体的养殖产业综合项目，对当地及周边地区相关行业的发展起到进一步的提高和积极促进作用，对促进中原得崛起，起到一定的集体效应。(4)、通过本项目的实施，至少可以解决和带动周边地区5000农村人口的直接、间接就业问题以及生活用气等现实问题。3项目的产业关联效应分析通过本项目的实施，将不断拉动某某县无公害蔬菜、花果行业及其周围的饲料行业、包装业、物流业、服务业等相关产业的发展，带动当地的产品结构的多样化规模型发展。第三章项目建设条件3.1场址选择原则养殖场场址的选择必须与农牧业发展规划、农田基本建设等规划结合起来，必须适应于现代化养殖业的需要。选址应遵循以下原则：1、地势：高燥、背风向阳、地下水位2m以下，具有缓坡坡度（1%-3%，

最大25%）的北高南低，总体平坦地方。

2、地形：开阔整齐。3、水源：要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。水质良好，确保人畜安全和健康。4、社会联系：应便于防疫，远离村庄和居民点，交通供电方便，周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富，符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源，无人畜地方病。3.2配套条件水：项目场区需地势平坦，没有污染性的化工企业和重工业，水源清洁，无污染；电：需要电力供应有保证；交通及通讯：项目区公路交通必须十分便利，适合大型运输车辆通行，且有程控电话便于联网，通讯条件优越。原料：项目区需靠近农区，为养殖场提供充足的饲料来源。劳动力资源：当地能够提供或者当地能够吸引廉价劳动力。政策支持：当地政府需对该项目提供优惠政策支持。第四章建设方案、内容及规模4.1种源选择及运作模式项目引进或抓捕野生公猪一代100头，引进双肌臀瘦肉型种母猪5000头。项目实施后每年向社会提供野生杂交种猪10000头，野生杂交育肥双肌臀瘦肉型猪90000头。企业将组建一支由畜牧、动物营养、疫病防治等多学科专家组成的技术队伍，对产前、产中、产后进行全程技术服务和温控，使猪群真正达到生长速度快，生产性能高，死亡率低，经济效益好的目标。4.2建设内容及规模本项目的主要建设任务和内容：建设现代化规模养猪场，引进100头野生种公猪，5000头种母猪，使其达到年出栏100000头杂交猪(种猪10000头，商品猪90000头)的规模。项目总建筑面积108000m2，其中生产建筑面积81500m2，公用工程及附属工程建筑面积26500m2。各部分工程建设内容及投资情况如下：1、种猪场建设工程内容及估价情况见表4-1表4－1猪场建筑工程内容及估价表序号工程名称建筑面积(m2)单价金额（元）（万元）1全封闭公猪舍600300182全封闭空怀母猪及妊娠母猪舍100003003003全封闭产仔、哺乳、保育舍100002602604全封闭母猪舍120003003605病猪隔离舍1600300486更衣消毒室900500457采精站1380500698售猪舍5420260140.929育肥舍396002601029.6合计815002270.522、公用工程建设工程内容及估价情况见表4-2表4-2公用工程建筑内容及估价表序号工程类别建筑面积单价金额（平方米）（元）（万元）1办公室58008004642配电室18070012.63锅炉房62070043.44泵房10060066职工宿舍100008008007兽医室、化验室20008001608食堂及餐厅1500800120小计202001606其它1水井202围墙303道路及场区硬化6300180113.44其它场区工程50.6总计265001820第五章技术方案5.1养猪场技术方案5.1.1生产工艺说明1）野生种公猪单圈饲养，半封闭猪舍限量饲养；2）本交方式进行交配；3）空怀母猪，包括青年后备母猪及断奶后母猪，在封闭舍饲养；4）母猪断奶后在7-10天内集中配种，采用双重配种法提高受胎率、产仔数，提高仔猪的健康水平；5）配种后进入半封闭妊娠猪舍，21天左右，发现发情的母猪，再返回空怀舍，进行再次配种，返情率低于5%；6）妊娠母猪采取限量饲养，饲养107天后，转至产仔舍；7）产仔舍为全封闭式，高床扣栏产床，每床1猪，限位饲养；8）哺乳母猪28天后断奶，转至空怀舍；9）乳猪断奶后，上保育网栏，30-40天；10）网栏保育30-40天后转至联营户猪场；11）肉猪饲养120-150天出栏。5.1.2工艺流程见下图5.1.3技术指标：母猪情期受胎率95%以上；母猪产2.2窝；初产母猪窝产仔成活率8.1头；经产母猪产仔成活10-11头/窝；仔猪35日龄断奶，重6Kg以上；仔猪70日龄断奶，重16Kg以上仔猪120日龄体重达110Kg；肉猪育肥期日增重700克以上；肉猪育肥期增重耗料比1：2.8；肉猪瘦肉率60%以上。5.1.4技术措施：1、种猪使用期4年，年淘汰25%；2、平均每年更新公猪6头，纯种母猪10头、杂种母猪150头1）更新纯种猪均为SPF猪；2）更新杂种母猪，由本场培育；3）采用规范化饲养管理程序进行饲养管理；4）全封闭猪舍采用热风炉空调措施；5）种猪采取限量饲养方式，肉猪为自由采食；6）严格免疫消毒程序；7）采取周工作法进行工作安排；8）进行早期免疫，超早期免疫，多次免疫，倍量免疫；9）按美国NRC饲养标准配制饲料；10）灭鼠灭蚊蝇；11）乳头式自动饮水器供水。5.1.5各类猪群的饲养管理规程1、野生种公猪舍与空怀母猪舍饲养管理规程①、喂料⑴喂料前，首先检查饲料质量情况，如有发霉或变质现象，立即停喂。⑵对于空怀母猪应喂相应的5号料，公猪喂7号料。⑶要限量饲喂，空怀猪每头日喂2.2Kg为标准，种公猪3Kg为标准。视膘情决定喂料量的增减，使猪保持不肥不瘦的种用体况，日喂三次。⑷喂料时，注意猪只的采食情况，及时发现问题及时处理。⑸夏季公母猪补喂适当的青饲料，冬季补喂胡萝卜，每周种公猪补喂3-5枚毛蛋或鸡蛋无精蛋均可。②、供水：喂料后，供给充足的清洁饮水，冬季要饮温水。③、环境控制⑴清扫走道：喂料后，将走道上的饲料扫到食槽内。⑵清除粪便：每天将舍内及运动场上的粪便清扫干净。同时观察粪便是否正常，如发现异常及时诊断治疗。⑶清扫猪舍门前及周围的卫生。⑷夏季要防暑，冬季要保暖防寒，圈内要垫稻草，使舍温保持在10℃以上。④、日常管理⑴检查猪群健康状况，如发病及时治疗，并记录。⑵检查发情或复发情母猪，填报配种通知单，按配种计划适时配种。当天下午（上午）发情，第二天下午（上午）配种。每个情期配两次，间隔时间12-15小时，并做好配种记录。⑶将配种后确定受胎的母猪转入妊娠母猪舍，同时填写转群报告单，报送统计员。⑷加强种公猪的运动，每次配种前十分钟的将公猪轻微驱赶运动，每个月检查公猪的精液品质，初配公猪应用经产母猪参与配种，配种时技术人员必须在场观察，配种后观察15—30分钟可离开。⑸调整猪群：A、将过肥或过瘦的母猪进行适当调整，原则上每圈不宜超过4-5头。对于个别有恶癖的猪要单圈饲养。B、将配种日期相同或相近的母猪调整为一圈。C、将断奶后一直不发情的母猪调整为一圈，并做相应的技术处理。2、妊娠母猪舍饲养管理规程①喂料⑴日喂三次，前期一般每天日喂2.2-2.5kg，后期日喂2.5-2.8kg，前期喂4号料，后期喂5号料。⑵青绿多汁饲料的补充：夏季可以多喂些豆科牧草，冬季可以补充些块根茎类饲料。②供水：每天供给充足的饮水，冬季要饮温水。③环境控制：每天清粪一次，圈内及走道应经常保持整洁干净，阳光充足。④日常管理：⑴妊娠母猪舍每圈不宜超过4-5头，产期应相同或相近，体型大小要一致。⑵做好保胎工作，不能强行驱赶。⑶定期检查母猪配种记录卡，母猪耳号应与配种记录卡对号入座。做好预产期推算工作，在产前4-5天转入产房，同时填写转群报告单。⑷做好发病与流产记录。3、分娩舍饲养管理规程①喂料：⑴母猪日喂三次，每头日定量2.5kg，喂6号料，每带一头仔猪加喂0.25kg。⑵产前后一周要减料，并喂给轻泻剂。临断奶母猪也需适当减料。⑶青绿多汁饲料补充，夏补牧草，冬补胡萝卜。②饮水：⑴母猪保证供给充足的清洁饮水。⑵仔猪从3日龄开始补给1%柠檬酸水或糖精水，逐步过渡到用自动饮水器自由饮水。③环境控制⑴每天清除产床下的粪便一次，产床上随时清扫，舍内外每天清扫一次。⑵分娩舍应经常保持舍温在15-20℃之间。下在分娩的产床加热灯下的温度应为30-32℃。⑶猪舍每日需通风换气，降低有害气体刺激。夏天通风时间要长，冬天适时通风，保持舍内湿度65-75%。④日常管理⑴产床处理：母猪上床前体表应喷雾消毒，驱体外寄生虫；乳猪断奶猪下床后产床和补料槽应及时清洗，火焰喷烧，消毒后用。⑵清洗乳房：母猪在临产前要用0.1%高锰酸钾水或“1210”稀释药液清洗乳房。产后每天擦洗一次。⑶母猪和仔猪的护理及预防：要认真检查母子状况。如难产要及时助产，并加强乳猪的护理工作，如防冻、压、夹腿、掉床等。仔猪刚生下来要拭净全身粘液、口鼻粘膜，并断脐消毒，保温护理。产后乳仔猪进行猪瘟疫苗的超前免疫，经半小时后再让仔猪及时吃初乳。体弱乳猪固定在前1-4对乳头。产后24小时内要进行剪牙、防疫、打耳号、称重。2-3日龄仔猪注射含硒、铁制剂同时做好繁殖记录，并填报产仔报告单。⑷及时煮熟胎衣，分喂母猪；死小猪应当天填写死亡报告单并上报统计员。⑸仔猪产后一周要调教开食，可在母猪乳房上涂糊状乳猪料或仔猪口中涂摸糊料，逐步过渡到自由采食。⑹不留作种的公乳猪20日龄去势。去势之前后要用碘酒进行消毒。⑺仔猪35日龄，体重达7.0-8.0kg断奶转群，同时做好记录，并填报转群报告单。⑻工具、用具、食槽、水槽每日用2%火碱水清洗一次。⑼分娩舍每年进行薰蒸消毒一次。4、仔猪培育舍饲养管理规程①仔猪断奶后一周内，由乳猪料按比例逐步过渡到2号料。采取自由采食方式。②进行合圈的仔猪，每圈不宜超过10头，并且体重差异不超过一公斤。③采取自由饮水。 ④做好圈舍清洁卫生，每日早晚清粪一次，床面粪便随时清理。保障通风换气，使舍温保持在25℃左右。冬季要保暖、夏季要防暑。⑤勤观察，细照顾，做好预防和治疗工作。⑥体重达到20kg时，驱虫后转入育肥舍，并填报转群单。⑦认真做好防疫、转群等各项工作。⑧仔猪转群后，圈舍床位、食品工业槽即时清洗、消毒。5.1.6养猪场的卫生、消毒、防疫制度1、人员和车辆的消毒。①、对外来人员必须经场领导批准，更衣换鞋，通过消毒间，有专人陪同方可入内。②、凡是进入的车辆，必须进行喷雾消毒，通过消毒池，方可进入生产区。③、本场职工上班要穿工作服，通过消毒间进入生产区，工作服、鞋不得穿出场外。2、各类猪舍、卫生、防疫制度。①、种猪舍：A：防疫⑴对怀孕母猪分别在产前40天和15天注射大肠杆菌苗，每头注射2ml，对5-6月龄的后备母猪注射细小病毒疫苗，每头注射1ml。⑵种母猪在产后35日龄，注射猪瘟疫苗，每头4头份和猪丹毒1头份，口服猪肺疫1头份，对空怀母猪后备猪及种公猪采取春秋两季防疫，各注射猪瘟疫苗4头份，猪丹毒1头份和口服猪肺疫1头份，后备猪体重达80kg时再进行一次猪瘟疫苗（4倍量）和猪丹毒菌苗（1头份）的防疫。⑶母猪分娩前半个月左右，用抗生素拌入料中饲喂。⑷种公、母猪每年定期驱虫两次，母猪在断奶后空怀阶段进行，种公猪在夏秋两季进行。⑸对种公、母猪体外寄生虫的扑灭，在春秋两季分别用1%的敌百虫水喷雾进行体外驱虫。B：消毒：⑴对于种公、母猪的食槽、水槽、工具和其它用具，每周用0.2%r的高锰酸钾或1：1000的“1210”消毒液进行刷洗消毒。⑵圈舍消毒：每周用3%火碱或用2%来苏尔、百毒杀、菌毒灭等几种药物轮流交替使用。对于圈舍的墙壁每年春秋两季用生石灰加消毒液粉刷一次。②、分娩舍A：防疫⑴初生仔猪（吃初乳前）用猪瘟疫苗一头份进行超前免疫注射，经1.5-2小时后，让仔猪及时吃足初乳。⑵35日龄断奶仔猪每头注射猪瘟疫苗2头份，注射猪丹毒，仔猪付伤寒各1头份，口服猪肺疫1头份。⑶为了防止仔猪断奶后，因环境变化而引起胃肠道疾病的发生，在水中适当加有消炎、健胃的药物。B：消毒⑴产前4-5天的妊娠母猪进入分娩舍时，要进行体外消毒，一般采用2%的来苏尔等另加1%的敌百虫，用喷洒体表。⑵上床后每日用0.2%的高锰酸钾及1：1200倍的“1210”溶液擦乳房一次。⑶断脐：对刚出生的小猪采取火断，具体做法：在离肚皮3-5公分处，把脐带的血液送回腹腔后用烙铁或电剪剪断，然后用碘酒棉球进行消毒。⑷产床每天消毒一次，粪便及时清理。⑸对地面每天清扫2次，每天用消毒液喷洒一次，工具、用具不得乱用，用完后随时消毒。⑹对空产床先用水冲干净，然后用火焰喷灯进行普烧一次，再用消毒液喷洒一次。⑺对分娩舍每年进行1-2次薰蒸消毒。③、仔猪舍：A：防疫⑴刚断奶仔猪进入仔猪舍，二周内在饲料中加一定量的抗生素，和60ppm维生素C和常用健胃药。⑵以后每10天水中适当加入消炎、健胃药物，以供仔猪饮用。但必须在24小时内饮完。⑶喂服猪肺疫菌苗1头份，为安全渡过仔猪阶段，采用饮水或拌料方式。⑷仔猪70日龄体重达20公斤时转入育肥舍，转群时进行称重和注射猪瘟疫苗4倍量，猪B：消毒⑴转群后的空圈和料槽，立即彻底刷洗干净，药液浸泡，再用消毒液进行喷洒，2天后才能使用，每半年进行一次薰蒸。⑵工具、用具每日用消毒液消毒一次。⑶圈舍每天清粪一次，猪栏粪便随时清扫，对地面、墙壁每周用消毒液喷洒一次。5.2设备购置种猪场需购进一代种公猪100头，种母猪5000头，用于项目种猪繁育。根据项目运行模式，种猪场需购置设备见下表：表6-1主要设备购置及费用估算表序号设备名称单位数量单价(元)总计(万元)1产床支300015004502保育床支300014004203热风炉台2020000404母猪妊娠诊断仪台208001.65化验设备套18000086仔猪转运车辆10050057高压清洗机台1002500258料车辆1000500509粪车辆10005005010手推饲料车辆1005005合计83411054.65.3公用工程及其它辅助设施根据项目公用工程水、电、汽消耗量情况，项目需配置设备10台套，详见下表序号设备名称单位数量单价(万元)总计(万元)1变压器及配套350KVA4652602锅炉4t/h248963水泵及配套20m3/h10101004车辆辆24153605兽医及化验设备套601.2726其它附属备品112合计1001000第六章环境保护6.1设计采用的规范和标准1、《中华人民共和国环境保护法》（国家主席令第22号）2、《建设项目环境保护管理办法》（86）国环字003号3、《建设项目环境保护设计规定》（87）国环字002号4、河南省贯彻《建设项目环境保护管理办法》的实施细则（87）苏环字4号文5、《污水综合排放标准》（GB8978-1996）6、《农田灌溉水质标准》（GB5084-92）7、《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）8、《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2001）6.2主要污染源和污染物项目主要污染物为：饲料生产中产生的粉尘、噪声；种猪场产生的猪粪；锅炉产生的废气、废渣，废渣；猪粪产生的废气；设备和猪舍清洗水。气体污染物：主要来自锅炉烟气、烟尘、猪室粪尿臭气，主要成分有：①烟气3800m3/h②烟尘80mg/m3③二氧化硫1108mg/m3④氨气、硫化氢均为微量废水污染物：主要来自生活用水、屠宰车间及熟肉加工车间废水，主要成分有：固体5000-5500mg/lSS600-800mg/lNH3-N80mg/lCOD700-1000mg/lBOD450-530mg/l固体污染物主要有：渣150t/a胃内容物40t/a粪100t/a④干化污泥20t/a6.3环境保护措施本项目属畜牧养殖，主要产生猪粪、猪尿，畜产品加工废水中都是易分解利用的有机物，不含对人体健康有害和对环境污染的化学有害成分，加之经过科学处理，均可变废为宝，成为很好的有机肥，不仅对环境影响不大，而且还有利于促进农业的良性循环。(1)猪舍臭气、锅炉烟气、烟尘治理猪舍采用EM菌液喷洒，益生素饲喂等现代生物技术，降解粪便恶臭，减少臭气排放量。锅炉烟气烟尘治理主要采用先进的消烟除尘设备，使排放烟气烟尘符合GB13217-91《锅炉大气污染物排放标准》之规定。(2)猪粪及废水治理拟建设2-3个大型沼气池（年产330万立方米沼气），将猪粪尿、冲洗废水和屠宰过程中的污水经过沼气池发酵处理，使其变为无公害的有机肥料，不仅达到污染零排放，而且成为生产无公害蔬菜、粮食生产的有机肥料，促进农业的良性循环。第七章330万立方米沼气的实施措施与方案沼气池是四位一体生态型大棚模式中的核心部分，起着连结养植与种植、生产与生活用能的纽带作用。沼气池位于日光温室的一端，它是靠填充的粪便，借助温室等其他条件进行厌氧发酵而产生以甲烷为主要成分的混合气体，为生活(照明、炊事)和生产提供能源；同时沼气发酵的残余物(沼液、沼渣)可为蔬菜、农作物等生长发育提供优质有机肥，从而达到改善环境，利用能源，促进生产，提高生活水平的目的。7.1沼气发酵原料的配备农村中可以用来作沼气发酵原料的有很多，最常用的是人、畜(猪、牛、马、羊、鸡、鸭)粪便，各种作物秸秆(稻草、麦草、玉米秸)、青杂草、烂菜叶、水葫芦、废渣废水(酒糟、制豆腐的废渣水、屠宰场废水)等都是很好的沼气发酵原料。但四位一体生态型大棚中的沼气池不能用各种作物秸秆作发酵原料，因为秸秆在沼气池中的滞留期长达90天以上，影响对蔬菜的施肥，而且出料困难，故不能采用作物秸杆做发酵原料。1、沼气发酵原料的类型及特性根据沼气发酵原料的化学性质和来源，可以分为以下几类：(1)富氮原料富氮原料在农村主要指人、畜和家禽粪便，这类原料颗粒较细，含有较多的低分子化合物，氮素的含量也较高，其原料的碳、氮比一般都小于25∶1。因此不必进行预处理，分解和产气速度较快。这种原料是目前农村沼气发酵的主要原料。这类原料的特点是发酵周期较短，产气速度快。(2)其他类型的发酵原料有机废物：包括各种废渣、废水，如酒糟、制豆腐的废渣水、屠宰场下水、废皮渣、生活污水和有机垃圾等。这类原料一般富含有机质。青草及水生植物：主要包括各种青草、水葫芦、水草。由于它们的组织鲜嫩，易被微生物分解利用，因此也是沼气发酵的好原料。2、沼气池常用的原料产气特性原料的产气特性是沼气发酵的一个重要技术参数。所谓沼气发酵是指有机物质(如人畜粪便、垃圾、杂草、秸秆、污泥等)在厌氧条件下，通过种类繁多、数量巨大且功能不同的各类微生物的分解代谢，最终产生沼气的过程。沼气发酵原料种类很多，由于各自的化学成分不同，每种原料都有自己的产气特性，包括原料的产气率和产气速度。(1)原料产气率是指原料中单位总固体(TS)或挥发性固体(VS)在发酵过程中的产气量。在实际生产中，原料产气率用米3沼气/千克·总固体(m3/kg·TS)来表示。表7.1常用发酵原料在不同温度条件下的产气率原料名称中温(35℃)常温(8℃~25℃)猪粪牛粪人粪青草0.450.300.430.440.25~0.300.20~0.250.25~0.300.20~0.25注：发酵周期为60天，发酵料液浓度为6%。(2)产气速率由于各种原料的化学成分的组成不同，其产气速率也不同。原料中含有容易被微生物分解利用形成甲烷的有机化合物成分愈多，则产气速度就愈快，反之，产气速度就愈慢。一般富含氮原料的产气速度比富碳原料快。产气快的叫速效性原料，产气慢的叫迟效性原料。所谓产气速率是指在适合的发酵条件下，原料产生沼气的速度，一般以某段时间内的沼气产量占总产量的百分数来表示。产气速率的大小与原料自身的成分、性质等内因有关，同时也受发酵条件、发酵工艺、沼气池类型等外因的影响。掌握原料的产气速率，对合理配料和日常管理有指导意义。根据各种原料有其不同的原料产气率和产气速度这些特性，相互搭配使用，以保证发酵过程中既有较高的产气量，又有利于均衡产气。常用发酵原料的产气速率见表7.2所示。表7.2常用发酵原料的产气速率(占总气量的%)发酵时间/天原料名称102030405060708090人粪猪粪牛粪青草麦草40.781.594.198.298.710046.078.193.997.599.110034.474.686.292.797.3100--98.2-10018.830.853.778.388.793.296.798.9100试验条件：发酵温度为35℃，粪类发酵周期为60天，发酵料液浓度总固体含量为6%。

3、沼气发酵的工艺条件沼气发酵是一个生物化学过程，若不具备应有的保证条件，将得不到沼气或得到很少。(1)严格的厌氧条件沼气发酵微生物包括产酸菌和产甲烷菌两大类。产酸阶段的产酸菌(即不产甲烷菌)大多数是厌氧菌，还有一部分为好氧菌、兼性厌氧菌，而产气阶段的产甲烷菌是专性厌氧菌，不仅不需要氧，氧对产甲烷菌反而有毒害作用，因此，必须创造厌氧条件。沼气池中的这两大类型菌构成了一个复杂的生态系。沼气发酵启动或新鲜原料入池时，带进一部分氧，但由于在密闭的沼气池内，好氧菌和兼性厌氧菌的活动迅速消耗了溶解氧，从而创造了良好的厌氧条件。(2)接种物有机废物厌氧分解产生甲烷的过程，是由多种沼气微生物来完成的。因此，在沼气发酵中，加入足够的所需微生物作为接种物(亦称菌种)是极为重要的。沼气微生物在自然界中分布很广，特别是在沼泽、粪池、污水池和各种有机污泥中都极为丰富。粪便和其他发酵原料经过一段时间的厌氧沤制后，可起到富集菌种的作用。沼气池大换料时，采用沼气发酵液作为接种物，也可达到同样效果。对农村沼气发酵来说采用下水道污泥作为接种物时，接种量一般为发酵料液的10%～15%，当采用沼气池发酵液作为接种物时，接种量应占总发酵料液的30%以上，若以底层沉渣作接种物时，接种量应占总发酵料液的10%以上。接种物数量对产气量有较大影响，如表7.3所示。(3)发酵温度沼气发酵与温度有密切关系。就某种意义上来说，温度是产气的关键，在一定温度范围内，温度越高，产气量越高。我国农村中的沼气池都在自然温度下进行发酵，发酵温度随气温和季节而变化，故称之为常温发酵。表7.3接种物数量对产气量的影响原料接种量/(%)沼气量/毫升甲烷量/(%)人粪50克人粪50克人粪50克人粪50克10205015014354805100931603048.356.466.368.7注：1.发酵温度为28℃，产气量为28天累计数；2.接种物为沼气池发酵残渣，其产气量已被扣除。由于中国农村沼气池大多为地下式的，气温和地温与池温有密切关系。从表7.4可看出，直接影响池温的不是气温而是地温，地温又随气温而变化，离地面越近地温变化越大，越接近气温；离地表面越深则地温变化越小，与气温差异越大。夏天离地面越近地温就越高，相反，冬天离地面越近地温越低。但深度在100厘米以下时地温变化缓慢，几乎不受气温变化的影响，而在190厘米处的地温与发酵温度基本一致。表7.4气温、地温与池温的关系月日温度一月七月39162330310172431当日气温2.56.3-1.311.43.033.232.32828.927.4距地面30厘米处地温6.586.57656.53132.530.52928距地面100厘米处地温1111108.59.52526272626距地面190厘米地温1413131111212121.521.522平均发酵液温度2121.5222222.5沼气发酵温度的突然上升或下降，对产气率都有明显的影响。一般认为，温度突然上升或下降5℃，产气量显著降低，若变化过大则产气停止。(4)发酵液的pH值沼气发酵的最适pH值为6.8～7.5。一个正常发酵的沼气池一般不需调节pH值，靠其自动调节就可达到平衡。在沼气发酵过程中，pH值有其变化的规律。在发酵初期，由于产酸菌的活动，沼气池内会生成大量有机酸，导致PH值下降。但随着发酵继续进行，氨化作用产生的氨可以中和一部分有机酸，同时随着产甲烷菌的活动，大量的挥发酸被利用，这样就可使pH回升到正常值。但如果原料配制不当，或缺乏正常操作管理，也会使挥发酸大量积累，pH值下降。当pH值低于6或高于8时，发酵过程就会受抑制，甚至停止。一旦出现上述现象，在农村一般采取以下措施来调节：①经常少量出料，同时投入同量的新料，以稀释发酵料液中的挥发酸，提高pH值。②添加草木灰肥、稀释的氨水。若加石灰调节时，用量一定要严格控制，否则会影响沼气微生物的活动。pH值通常用pH计、pH试纸和酸碱指示剂来测定。pH试纸和酸碱指示剂在一定的pH范围内，发生一定的颜色变化，由颜色的变化可粗略地判断发酵液的pH值。(5)发酵液碱度碱度是指发酵液吸收质子的能力，也就是指发酵液中和过酸或过碱物质的缓冲能力。碱度通常用发酵液所相当的CaCO3(毫克/升)来表示。据研究，正常沼气发酵液碱度大致在3000～8000毫克/升。测定发酵液碱度，可以预示发酵体系的稳定性和揭示潜在的失败可能性。(6)压力沼气发酵与池内气体压力有密切的关系，沼气池内压力过高或处于变压状态对产气量有一定的影响，如表7.5所示。表7.5沼气压力和产气量的关系组沼气压力/帕产气量/米3百分比1230~620179.59191.66121.09100106118注:实验期365天；实验时池温10.5～23.8℃；池容积为5M3；原料：猪粪+稻草。第一组为水压式沼气池，第二组为浮罩式沼气池。(7)搅拌沼气池在不搅拌的情况下，发酵液明显分三层：上层为结壳层，中层为清液层，下层为沉渣层。发酸液分层不利于产气。搅拌可使原料和接种物均匀地分布于池内，增加微生物与原料的接触面，加快发酵速度，提高产气量，也有利于促进发酵产生的CO2和甲烷的释放。目前采用的搅拌方法主要有三种：

●机械搅拌：机械搅拌器安在沼气池上部。这种装置适于单一原料粪和粉碎后的作物秸秆原料。●液搅拌：用人工或泵从沼气池中抽取一定量的料液，再将其倾入沼气池中，以产生较强的液体回流，达到搅拌的目的。●气搅拌：将沼气压缩后从池底冲入池内，产生较强的气体回流，达到搅拌的目的。(8)添加剂和抑制剂有的物质可以促进发酵作用，因此可作为添加剂来促进发酵。而有的物质可抑制发酵的进行。但还有一些物质对发酵的影响，往往与它们的浓度有关。为保证沼气发酵的正常进行，提高产气量，寻找各种添加剂和控制发酵抑制剂是很重要的。沼气池内挥发酸浓度过高时，对沼气发酵菌有抑制和杀伤作用；各种农药，特别是剧毒农药，都有极强的杀菌作用，即使微量也可使正常的沼气发酵完全遭到破坏。其他一些盐类，特别是很多金属离子，当超过一定浓度时，有强烈的抑制作用。4、沼气发酵的配比农村沼气发酵一般采用混合原料入池发酵，因此根据沼气发酵原料的来源、数量、种类等采用科学、适用的配料是很重要的。（1）原料的碳氮化所谓原料的碳氮比是指原料中碳素总量和氮素总量的比例。几种原料碳氮比值见表7.6所示。表7.6农村常用沼气发酵原料的碳氮比原料碳素占原料重量/(%)氮素占原料重量/(%)碳氮比鲜牛粪7.30.2925.0:1鲜羊粪16.00.5529.0:1鲜马粪10.00.4224.0:1鲜猪粪7.80.6013.0:1鲜人粪2.50.852.9:1鸡粪25.51.6315.6:1注：表中数据为近似值。沼气发酵原料是产生沼气的物质基础，实践证明：投入的混合原料碳氮比值控制在(20～30)∶1，甚至可以略高一些。这样不仅有利于持久稳定的产气，同时起到对酸碱度的调节作用，还可以防止“跑氮”，有利于沼渣水肥的保存。(2)原料水分、总固体、挥发性固体及浓度测定水分及总固体，对计算发酵浓度有直接关系。原料除了水分外的物质总量叫总固体，又称干物质重，作TS表示，常用重量法测定，即将发酵原料放在105℃的恒温箱中烘干至恒重为止，再称其重量，就是总固体量。挥发性固体是指在总固体中能在550℃高温下挥发的那部分固体，用VS表示，不能挥发的残余物称为灰分。所有挥发性固体都是有机物质。农村中常用发酵原料的测试结果见表7.7。表7.7几种原料的水分、总固体及挥发性固体原料含水量/(%)总固体/(%)挥发性固体/(%)人粪802088.4猪粪821883.9牛粪831774.0马粪782283.8羊粪2575

鸡粪703082.2风干粪3565

注：挥发性固体含量是相对于总固体而言在沼气发酵中一般用总固体浓度表示发酵料液浓度，是指原料的总固体重量与发酵料液重量的百分比。在农村根据原料的来源和数量，沼气发酵通常以6%～11%的发酵料液浓度为宜。7.2、沼气池的运行及管理1、沼气发酵工艺类型“模式”内的沼气池，普遍采用半连续投料沼气发酵法。这种发酵法兼顾了生产沼气、积造有机肥和农业生产集中用肥的需要，具有良好的综合性效益。其工艺流程如图7.8。图7.8底层出料水压式沼气池半连续常规发酵工艺流程图注：如采用池外堆沤，应适当堆沤后拌料，接种后再投料加水封盖半连续常规发酵工艺操作程序：(1)备料备料是沼气发酵工艺的首要步骤。要注意原料的收集，提倡修建囤粪备料池，将收集到的原料贮存在囤粪池内。按目前农村的生活水平，每人每天需沼气0.3～0.4立方米，一个四口之家每天约需1.5立方米的沼气。如果只用猪粪原料产气来供应，则需常年存栏牲猪5头(50千克)以上。发酵原料的配制应因地制宜，因户制宜，除秸秆外有什么原料就用什么原料，在此基础上尽量合理配料。配料比见表7.9所示。(2)新建池的检验或旧池的检修新建沼气池，必须按设计要求，严格检查建池质量，经检查证明质量合格，方能投料生产。对使用一年以上，又未用密封涂料的沼气池，在大换料后，应对池体进行一次仔细检查，若发现有裂损的地方和渗漏现象，要及时修复。(3)配料、原料入池前应按下列要求配料①浓度以原料的总固体含量计算。发酵原料的浓度，南方各省夏天以6%为宜，冬天以10%为宜；北方地区，沼气最佳发酵时间一般在5～10月，浓度为6%～11%。不同季节投料量不同，初始浓度低些有利于启动，早产气、早用气、早用肥。按6%的浓度，每立方米池容需投入鲜人畜粪300～350千克，水(包括接种物)650～700千克；按8%的浓度，每立方米池容需投入鲜人畜粪约430～470千克，加水530～570千克，其中接种物占20%～30%。②碳氮比值。沼气发酵比较适宜的碳氮比值是(20～30)∶1。为了使用方便，根据上述要求计算了农村常用发酵原料不同的配比，参考表7.9。表7.9每立方米料液的参考配料比单位：0.5千克(1市斤)配料组合重量比6%浓度8%浓度10%浓度

鲜猪粪

666133489011101110890鲜牛粪

706129494110591176.4823.6鲜骡、马粪

6001400800120010001000鲜牛粪：骡粪：马粪随机混合700130092010801100900鲜猪粪：人粪：牛粪1:0.5:3.2150:74.8:4801295.2200:100:6401060250:126:800824(4)拌料接种首先选取和收集优良的接种物，按工艺要求的接种量进行接种。为了使接种物与入池原料混合均匀，需要进行拌料。●接种物：在各种有机物厌氧消化的地方采集接种物。下水道污泥和屠宰场、肉食品加工厂、豆腐坊、酒厂、糖厂等地的阴沟污泥，湖泊、塘堰沉积污泥，正常发酵的沼气池底脚污泥或发酵料液，以及陈年老粪坑底部粪便等，均含有大量沼气微生物，都可以采集为接种物。有条件的地方，最好能对所选取的接种物进行富集、驯化和扩大培养。这样既可以使不同区系的沼气微生物个体得到增殖，又可以使大量接种微生物群体适应入池后的新环境。●拌料：将准备好的粪类原料、接种物和水按比例拌和均匀。(5)入池堆沤将拌和的发酵原料从沼气池顶部加入。全部用人、畜粪尿作发酵原料的装料方法是：初次投料，人畜粪、接种物及水等的总量，在保证原料浓度的情况下，应占池子容积的70%，以后随着“模式”的生产，逐步添加，最大投料量为池子容积的75%。如因原料暂时不足，一次性投料不能达到要求的投料量时，其最小投料量应超过出进料管下口上沿15厘米左右以封闭发酵间。拌、投料最好选在晴天进行，以利发酵。应注意1～3月份地温最低不宜投料启动发酵。(6)加水封池池内堆沤过程中，由于好氧和兼生微生物的作用，发酵料液的温度不断上升。当池内发酵原料温度上升到40～60℃时(夏1～2天，秋冬3～5天)加水(注意总加水量应扣除拌料时加入的水量)。加水完毕，可用pH广泛试纸检查发酵料液的酸碱度，一般pH值在6以上时可封池；如果pH值低于6，可加上适量草木灰、氨水或澄清石灰水调整到7左右，再封池。封池后，应及时将输气导管开关和灯、炉具安装好，并关闭输气管上的开关。(7)放气试火按上述工艺流程操作，沼气池封盖以后开始几天所产的气主要是二氧化碳，甲烷含量较少，再加上池内原来有很多空气，所以开始放出来的气体难以燃烧，要排放数次废气才能试火。一般封盖后2～5天即可点火试气。但应特别注意，试火一定在灶具上进行，不能在沼气池导气管上直接试火，以防回火引起沼气池内爆炸。在炉具上开始试火时要先关闭炉具的风门，到风门敞开，火焰能稳定不灭时，表明发酵起动阶段已经完成。2、沼气池的日常管理沼气能够正常燃烧，表明沼气发酵的各种条件比较适宜了，这时候沼气池就具备了一定的产气能力，发酵已进入运转阶段。在这一阶段管理工作的好坏是关系到沼气池均衡产气、提高产气率的重要因素。日常管理的主要任务、内容和方法是：(1)及时添加新鲜原料一般新池投料或沼气池大换料后30天左右，当产气量显著下降时，应及时添加新鲜原料，要求控制的浓度为6%～8%，夏、秋季温度高，发酵浓度可低些；冬季温度低，发酵浓度应提高到8%～11%。要求“模式”都养上猪或禽，让人畜粪尿自流入池，为沼气池不断提供新鲜的发酵原料。为了保证原料在沼气池内能得到充分的分解发酵，以干物质计算，每天平均进料量，以每立方米沼气池每天不超过0.8千克为宜，即8立方米沼气池需干物质6.4千克，相当于32千克鲜猪粪(约6头50千克以上猪的产粪量)。7～9月份可适当减少。如果存栏猪少，产粪量不足，应想法补充其他原料。在进料之前，应先出料，而且尽量使进、出料体积相当；在添加料液中，切忌加大用水量，以免降低发酵料液浓度，影响产气效果。平时出料，池内料液面应保持在进出料口的下口以上15厘米处，否则沼气就会从进出料口跑掉。(2)适时搅拌搅拌有利于打破浮渣层结壳和搅动沉渣，使沼气池中的微生物与发酵原料更好地接触，可提高产气10%以上。搅拌的方法可用长把物器从进料管伸入沼气池内来回拉动；也可从出料间舀出一部分粪液，倒入进料口，以冲动发酵料液；搅拌每3～5天进行一次，每次搅拌3～5分钟。(3)注意调整发酵液的酸碱度配料不当，突然更换添加原料，可能导致发酵液过酸，造成产气量下降或气体中甲烷含量减少。在农村检查pH值一般可用广泛试纸浸泡在发酵液中(1分钟左右)与标准试纸颜色对照后，如发现pH值小于7(即试纸呈土黄色、橙色)，说明发酵液是酸性，应加入适量草木灰、氨水或澄清石灰水调节pH值至正常范围(6～8)；若广泛试纸显示桔红色，则表明发酵料液是强酸性，应将大部分或全部料液取出，重新接种，投料启动。(4)提高发酵料液温度在冬季，应适当添加经适当堆沤的骡马粪、羊粪、酒糟等其他酿热性原料，以提高发酵温度。(5)要经常检查输气用气装置和沼气池是否漏气采用了正确的管理方法，而产气量明显下降或用气效果不好，那就要特别注意检查沼气池是否漏气，导气管与盖板连结处以及输气导管和开关是否漏气，发现问题要及时修补或更换。(6)应当注意的是目前农村大多数建池户，都是以生产用肥代替出料，不用肥则不出料，这种状况应当改变。实践证明：沼气池及时出料并经常进行搅拌是保持长其均衡产气的最基本也是最有效的手段。沼气池运转时间越长产气情况越好。每年或二年结合“模式”换茬生产进行一次大换料，即从沼气池中取出与总量2/3～3/4的旧料。为了下一次沼气发酵顺利进行，大出料应做到以下几点：大出料前20天左右停止进料；备足新的发酵原料；出料主要是清除难以消化的残渣和沉积的泥沙等；保留20%～30%含有大量沼气微生物的污性泥和料液作为菌种；大出料不宜在低温季节进行，特别是冬季不宜大出料，因为低温下出料，沼气池很难再启动；大出料以后应迅速检修沼气池，因为沼气池使用一段时间后，气箱容易发生溶蚀性渗漏；大出料后，还应对沼气池进行密封养护，以提高气箱密闭性能。常用的方法是：大出料后应立即装料装水。农村沼气池都是建在地下，沼气池在装满料时，地下水池壁的浮力与沼气池的重力及覆土压力等相平衡，大出料后这些力失去平衡，较易被地下水引起的浮力损坏沼气池底和池壁。因此在雨季出料或地下水位高的沼气池出料后应立即装料装水。(7)添加促进剂提高产气量促进剂在沼气发酵中有三方面作用：改善沼气微生物的营养状况，满足其营养需要；为发酵微生物提供促进生长繁殖的微量元素；改善和稳定产甲烷菌的生活环境，加速新陈代谢。促进剂用量小，效果大。但使用中应注意：有些促进剂具有两重性，当添加量小或适量时，对沼气发酵有促进作用；如果用量过大，超过了一定的限度时，则对发酵会产生负作用，变为抑制剂。所以正确使用促进剂是很重要的。下面介绍几种促进剂的用量及作用：①纤维素酶：进料时添加，可加速有机质分解，提高产气量。②尿素：添加到牛粪消化器内，可提高产气速度和产气量。③碳酸钙：可提高牛粪消化器的产气量和甲烷的含量。④黑曲霉：添加到污泥消化器内，可提高甲烷的含量。⑤加稀土元素：一般用量每立方米料液加5克，投入沼气池内，可提高产气量17%。⑥钾、钙、钠、镁：它们都能对沼气发酵起刺激作用。添加浓度是：Na100～200毫克/升K200～400毫克/升Ca100～200毫克/升Mg75～150毫克/升⑦甲醇和醋酸钠：添加0.25%～0.5%的甲醇和0.25%～0.5%的醋酸钠可较大地提高沼气产量。⑧硫酸锌：添加量为0.005%时，沼气产量提高3%；添加量为0.01%时，沼气产量提高40.2%；添加量为0.02%时，沼气产量提高21%。⑨碳酸氢铵：用量为料液的0.1%～0.3%，即1立方米料液加1～3千克，溶解于水后倒入沼气池并搅动，可提高产气量30%左右。⑩旧电池中含有碳及锰、锌、铵等：一个8立方米的沼气池，用17节电池，剖开砸碎后拌入发酵原料中投入沼气池3天即可增加产气量。eq\o\ac(○,11)加煤粉：煤除含大量的碳、氢、氮外，还含有一些微量元素。在沼气池中加入少量的煤粉，可改善微生物的生活环境，是促进酶活性的诱导剂，可加速有机物分解，提高产气量。总之，加入促进剂对提高沼气产量可起一定作用，但大部分促进剂不是发酵原料，它们只能起辅助作用，长期靠它们来增加产气量是不对的，根本在于保证投入充足的发酵原料。7.3、沼气池渗漏检查及维修1、沼气池的渗漏检查沼气池建造完毕后，待材料强度达到设计标号的70%，需进行试压检验，合格后方可投料使用。(1)检验方法①直接检查：仔细观察沼气池内壁有无裂缝，导气管是否松动；用手指或小木棒敲击，池内各部位有否空响，若有空响声，则说明抹灰层有翘壳。另外，还要观察池壁有无外水渗漏的痕迹。对于不明显的渗漏部位，可在其表面均匀的撒上一层水泥粉，出现湿点或湿线的地方，便是漏水孔或漏水缝。②池内装水刻记：打开活动盖，向池内装水至活动盖圈下缘，待池壁吸足水后，池内水位有一定下降，再灌水装至活动盖圈下缘。经过一昼夜，如果水位没有下降，则说明沼气池没有漏水；如果漏至一定位置，未继续下降，可由活动盖下缘或出料间量得水位下降的距离。根据这一位置，就可以检查上方存在的裂缝或孔隙，然后将水排除进行修补。③气压法：根据上述方法，查明全池不漏水后，还要检查气箱部分是否漏气。气压法检查的程序是：先将池内的水排出一部分，使水位保持至设计零压线，盖上活动盖板，作好粘土膏水密封，然后再用胶管接上导气管，用铅丝或麻绳捆紧，接上三通，一端接气压表，另一端接打气装置。在接头处不漏气的情况下，向池内打气至气压表上下水柱液面差达到设计水柱，此时，停止打气，关闭打气的开关，在出料间液面处标一标记，经过24小时后，观察气压表或出料间液面是否下降，以确定是否漏气。如有漏气情况发生，必然压力下降，此时又在出料间新的液面注一标记，两者之差乘以出料间面积便是漏气量。④水压法：此法与气压法的区别在于不用打气装置而是进料口或出料间向池内灌水，由于池内水位上升，气箱部分容积减少，池内气压增加，直至气压表液面差达到设计要求为止。停止加水，24小时后，观察液面是否下降以确定漏气与否或漏气多少。2、漏气标准到目前为止，各种密封材料均有一定程度的漏气。由于各地的气温、大气压强均不一样，因此，在进行漏气量的计算时，都应折算成标准状态下的漏气量，然后计算渗漏率，在没有形成渗漏标准规范以前，目前我国各地普遍采用以一昼夜的沼气渗漏率不大于3%作为合格池。3、沼气池的维修查出沼气池漏水、漏气部位后，注上标号，根据不同情况进行维修。目前农村常用的维修方法是：(1)裂缝的处理将裂缝凿成“V”形，周围拉毛，再用1∶1水泥砂浆填塞“V”形槽，压实，抹光，然后用纯水泥浆涂刷2～3遍。(2)如漏气原因不明，可将发酵间贮气部分先洗刷干净，然后用纯水泥浆刷2～3遍。(3)如果发现有抹灰剥落或翘壳现象，应将其铲除，冲洗干净，重新按抹灰施工操作程序，认真、仔细分层上灰，薄抹重压。(4)渗水、漏水的处理地下水渗入池内，可用盐卤拌和水泥堵塞水孔，用灰包顶住敷塞水泥的地方，20分钟后，可取下灰包，再敷一层水泥盐卤材料，再用灰包顶住，如此连作三次，即可将地下水截住；也可以用硅酸钠溶液拌入水泥填入水孔。硅酸钠溶液与水泥合用，2～3分钟内便可凝结，为便于操作可加适量的水于硅酸钠溶液中，以减慢凝结速度。(5)导气管与池盖交接处漏气，可将其周围部分凿开，拔出导气管，重新灌筑标号较高的水泥砂浆，或细石混凝土，并局部加厚，确保导气管的固定。(6)池底下沉或池墙脱开，可将裂缝凿开成一定宽度、一定深度的沟槽并填以200号细石混凝土。7.4、利用标准液位查对表调整料液数量在沼气管理方面，一个不可忽视的问题是，如何合理调整沼气池的料液数量。各种类型的水压式沼气池，都要求按设计时的“零压液位”合理装料。现在的问题是，许多户用沼气池不是料液太满，就是料液太少。这种情况严重影响水压或沼气池的使用效益。料液太满时，发酵池气箱容积小，易造成气量不够，料液外溢，池顶导气管堵塞，部分新鲜发酵原料滞留在水压间内不能全部回流到发酵池内，浪费原料，降低产气量；料液太少时，发酵池的容积未得到充分利用，同样降低产气量，而在产气量较多时又可能使沼气从出料管(因其兼作限压装置)跑掉。为了方便沼气用户随时了解沼气池内的料液数量是否合适，以便进行合理调整，根据推广应用较普遍的池型制成了《标准液位查对表》。这种表的用法：①选好符合本户池型的查对表；②观察当时的沼气气压表表压；③量取水压间盖板下面(即池面±0)至水压间内液面的距离(即液位，单位为厘米，因其是从池面±0起往下量，所以液位单位为负)；④对照《标准液位查对表》，确定当时的料液数量是否合适。例：有一个6立方米椭球A-I型沼气池，其水压间容积按产气率0.2米3/米3·天设计，当时表压为60厘米(两边水柱高度差)，量得当时水压间液位为-9厘米，查《椭球A-I(6～0.2)型标准液位查对表》，得知与表压60厘米对应的标准液位应为-15厘米，说明这个沼气池当时料液太满，应减少部分料液，使水压间液位下降到-15厘米才合适。余此类推。表7.10、7.11、7.12附后。表压单位为厘米水柱(01帕)，标准液·位单位为厘米。表7.10椭球A-Ⅰ(6～0.2)型标准液位查对表表压标准液位表压标准液位036912151821242730333639-64-61-58-56-53-50-48-45-42-40-37-34-32-304245485154576063666972757880-29-27-25-23-19-17-15-13-11-9-5-3-10注：此表适合于6立方米椭球A-Ⅰ型为0.2立方米/立方米·天沼气池。表7.11A-Ⅱ(6～75°)型标准液位查对表表压标准液位表压标准液位036912151821242730333639-64-61-58-56-53-50-48-46-43-41-38-36-34-314245485154576063666972757880-29-27-24-22-20-17-15-12-10-7-5-3-10注：此表适合于6立方米椭球A-Ⅱ池，75°扇形水压间沼气池。表7-12A-Ⅱ(6～180°)型标准液位查对表表压标准液位表压标准液位036912151821242730333639-64-61-59-57-55-53-51-49-46-44-43-40-38-364245485154576063666972757880-34-32-30-28-26-24-23-21-19-17-15-13-11-9注：此表适合于6立方米椭球A-Ⅱ池，180°扇形水压间沼气池。

7.5、沼气池使用过程中常见故障及处理方法了解使用沼气池过程中易出现的故障及处理方法，对沼气用户十分重要。常见故障大致有以下几个方面：(1)池子质量好，但产气率不高主要原因是原料配比不当，应根据发酵原料配比进行合理配料，另一原因是沉渣太多，要勤出料，勤进料。(2)池内新料足，配比好，但长期不产气原因是池子有问题，产出的气漏掉了。应根据沼气池检修方法进行试验，找到漏处进行相应处理。(3)产气很好，但烧不着可能有两种原因：一种是酸碱度不适当，一般属于偏酸，可往沼气池内加少量石灰水，亦可加少量氨水；第二种是投的生料多，致使所产的气多为二氧化碳。只要向池内加适量污泥和老粪窑的底脚，很快就能产沼气。(4)池产气很好，水柱上升快，但升到一定位置就不再上升了原因是进出料管道有漏洞。可在料面部位去检查维修。(5)点燃沼气时发现压力表水柱忽上忽下，炉火噗噗跳动，不稳定原因是管道内有积水，在导气管接合处拔掉输气管，排除积水后再插回即可。(6)压力表水柱很高，但一烧气就没有了这有两种原因：一种是池内存料太多，占了气箱位置，使贮气地方很少，应出一部分料；第二种是输气管道不畅通，应细查排除。(7)有时将锅端开，炉火就灭了这有两个原因：一是新投料，刚产气，沼气含量少；二是气压太大。(8)沼气池要勤进出料一般一年要大换料一两次，取出沼渣，清洗池壁，再用水泥浆粉刷一遍，随后便进料，以防池身受风后收缩破裂。(9)杀菌物质进池影响产气带有剧毒性农药的料液伤害甲烷菌，破坏甲烷菌繁殖，不能进池。如不注意这一点，盲目进料，产气率是不会高的。只要掌握好这些管理知识，不断实践，积累经验，沼气池一定能很好地发挥效益。

7.6、沼气池的安全使用及管理沼气的安全管理使用，主要抓以下几个环节：(1)安全发酵①各种剧毒农药，特别是有机杀菌剂以及抗菌素等，刚喷洒了农药的作物茎叶，刚消过毒的禽畜粪便；能做土农药的各种植物，如大蒜、桃树叶、百部、皮皂子嫩果、马钱子果等；重金属化合物、盐类，如电镀废水等都不能进入沼气池，以防沼气细菌中毒而停止产气。如发生这种情况，应