DB61T1749-2023普通淡水鱼养殖技术规范

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DB61陕 西 省 地 方 标 准DB61/T1749—2023普通淡水鱼养殖技术规范Technicalspecificationforcommonfreshwaterfishculture20232023111420231214陕西省市场监督管理局发布DB61/T1749DB61/T1749—2023DB61/T1749DB61/T1749—2023目  次前 言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1环境条件 1苗种 2投入品管理 2技术要求 2档案记录 3II前  言本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：陕西省水产研究与技术推广总站、陕西省农业检验检测中心。本文件主要起草人：王中乾、杨元昊、问思恩、王绿洲、卢玲、李锋刚、兰国柱、李涛、赵柳、兀洁。本文件首次发布。本文件由陕西省水产研究与技术推广总站负责解释。联系信息：单位：陕西省水产研究与技术推广总站电话址：西安市未央区三桥南沣惠路2号邮编：710086IIII普通淡水鱼养殖技术规范范围本文件规定了普通淡水鱼养殖环境条件、苗种、投入品管理、技术要求、档案记录的要求。本文件适用于普通淡水鱼池塘养殖。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB11607 渔业水质标准GB13078 饲料卫生标准SC/T0004 水产养殖质量安全管理规范SC/T7015-2022 病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范SC/T9101 淡水池塘养殖水排放要求术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.13.1普通淡水鱼commonfreshwaterfish鲤、草鱼、鲫、鲢、鳙养殖种类。3.2日投饲量dailyfeedingamount每日投喂饲料的重量。注：吃食性鱼总重量与日投饲率的乘积计算日投饲量3.3养殖尾水aquaculturetailwater池塘养殖活动过程中产生，直接排放到外界公共水域的水。3.4休药期withdrawaltime停止给药日至水产品上市前的最短间隔时间。4环境条件场地环境应符合SC/T0004的规定。水源和底质要求1水源应符合GB11607的规定。底质应符合SC/T0004的规定，淤泥厚度20cm～30cm。苗种苗种采购应符合下列要求：苗种生产单位应持有《水产苗种生产许可证》；经产地检疫合格（自繁自育除外）。苗种应规格整齐、体质健壮、游动活泼、顶水能力强。投入品管理饲料GB13078的规定。存放在阴凉、通风、干燥仓库中，严防受潮、发霉。兽药及其它投入品2年。兽药和其他化合物应分类单独存放，专人保管，建立管理台账和使用记录。7.1养殖密度科学确定养殖密度。单位面积放养密度见表1。表1放养密度参考表7.1养殖密度科学确定养殖密度。单位面积放养密度见表1。表1放养密度参考表2主养模式品种规格（g/尾）放养密度（尾/667m2）池塘主养鲤鲤50～1001000～1600鲢300～40060鳙350～45060池塘主养草鱼草鱼100～1501200～1400鲢300～40060鳙350～45060鲫50～100100～150池塘主养鲫鲫50～1002000～2500鲢300～40060鳙300～40040注：不同主养模式放养密度根据单位养殖产量控制在1000kg/667m2～1500kg/667m2计算。饲料投喂2次～4次。依据天气、水温、水质和鱼活动情况适当增减日投饲量。水质监测透明度25cm～30cm0.5mg/L水质调控根据水质情况可选择以下措施：正确合理使用增氧机；使用乳酸菌、光合细菌、芽孢杆菌、EM补充有益藻种改善水质；使用水质净化剂和底质改良剂稳定水质；适时加注一定量新水或者换水。1.5m，冬季池塘冰封期应破冰曝气。养殖尾水养殖尾水排放应符合SC/T9101和地方规定。无害化处理无害化处理及时清捞死鱼并无害化处理，无害化处理应符合SC/T7015的要求。病害防控苗种投放前对养殖池进行清塘、消毒；苗种投放时鱼体药浴；具备条件的可疫苗接种防疫。调节池塘养殖水质，保持肥、活、嫩、爽。4月～9月，应视情况对养殖水体消毒。治疗治疗用药应符合国家已批准的水产养殖用兽药；使用有休药期的兽药应严格执行休药期。处方药由水生动物类执业兽医师开具的兽医处方笺购买和使用。严禁使用食品动物中禁止使用的药品及其它化合物、食品动物中停止使用的兽药。严禁使用兽用原料药、农药和人用药品。8档案记录按时巡塘，观察水质和鱼活动情况。AB2年。3附录A（资料性）水产养殖生产记录表A.1水产养殖生产记录表记录人：池号放养品种面积放养规