DB14∕T 764-2019 无公害洋葱生产技术规程

65.020.20B

05

DB14

14/

T

代替

DB

14/T

764-2013无公害洋葱生产技术规程点击此处添加与国际标准一致性程度的标识

发布

实施山西省市场监督管理局 发

布DB14/T

764—2019 前

言

..............................................................................

II1

范围

..............................................................................

12

....................................................................

13

........................................................................

14

产地环境

..........................................................................

15

播前准备

..........................................................................

16

育苗

..............................................................................

27

定植

..............................................................................

28

田间管理

..........................................................................

39

........................................................................

410 采收

.............................................................................

411 生产档案

.........................................................................

5附录

A（规范性附录） 国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56

种）

.........................

6附录

B（资料性附录） 生产档案记录表..................................................

7附录

C（资料性附录） 幼苗越冬方式....................................................

8DB14/T

764—2019 本标准按照GB/T

给出的规则起草。本标准代替DB14/T

764-2013《无公害洋葱生产技术规程》，与DB14/T

764-2013相比主要技术变化如下：——修改了规范性引用文件（见2）；——）；——修改了病虫害化学防治内容（见9.2.4——A内容。本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、榆次区蔬菜开发服务中心、晋中老黑蔬菜专业合作社。莲、冯铸。IIDB14/T

764—20191 范围本标准适用于无公害洋葱生产。2 规范性引用文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T

8321（所有部分） 农药合理使用准则NY/T

肥料合理使用准则

通则NY

525 有机肥料NY/T

5010

无公害农产品

种植业产地环境条件NY/T

5224

洋葱生产技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1先期抽薹在洋葱鳞茎还未达到商品成熟期前即抽薹的现象。4 产地环境选择地势平坦，排灌方便，土层深厚，肥沃疏松，值5.5～7.0,通气性好，2～3年未种过葱蒜类蔬菜的壤土地块。产地环境应符合NY/T

5010的要求。5 播前准备5.1 品种选择根据当地气候条件和市场需要，选用优质、丰产、抗病虫害强、抗逆性强、商品性好的品种。5.2 种子质量种子质量要求纯度≥95％，净度≥97％，发芽率≥％。选择土质疏松肥沃不重茬的园土，每667

m

施入腐熟松碎的有机肥

选择土质疏松肥沃不重茬的园土，每667

m

施入腐熟松碎的有机肥

～

，然后深翻、耙5.3 种子处理用清水浸泡5

，再放入55

℃温水中并搅拌

min，然后浸泡3

h～5

h，捞出沥水催芽。5.4 育苗畦制作2细、整平，做畦面宽1.0

m～1.2

m，长度不超过10

m的平畦。6 育苗6.1 播种期晋南地区于8月下旬～9月上旬在育苗畦播种，晋中地区于8月下旬在育苗畦播种，晋北地区于2

月上中旬～3月上中旬在设施内育苗畦播种。6.2 播种方法l

cm网遮阴。6.3 苗期管理6.3.1 撤除薄膜待60%以上的种子出苗后，撤除畦面上的薄膜。6.3.2 浇水齐苗后用小水灌畦，以后保持畦面见干见湿、不干不浇。6.3.3除草采取人工拔除的方法除草。6.3.4 苗床防病防虫发病初期，在苗床上喷％霜霉威水剂800倍液，防治洋葱苗期猝倒病。有蝼蛄时，可喷40％辛硫磷乳油1

倍液，或在傍晚撒施毒饵诱杀，毒饵用250份麦麸或豆饼糁炒香后，加1份90％敌百虫制成。6.3.5 幼苗越冬采取秋播春栽的地区，幼苗需加强越冬管理，洋葱的幼苗越冬方式参见附录C。6.3.6 壮苗标准晋北地区株高13

cm～18

，茎粗5

～6

mm，晋南地区株高12

cm～15

cm,茎粗3

mm～5

mm,具有3片以上真叶，植株健壮，无病虫害。7 定植喷施除草剂。除草剂每666.7m

用％异丙甲草胺乳油50mL，或％二甲戊乐灵乳油100喷施除草剂。除草剂每666.7m

用％异丙甲草胺乳油50mL，或％二甲戊乐灵乳油100

～150

，翌年返青时浇返青水，并随水追施尿素5

kg/666.7

m

～

kg/666.7

m

。15

d左右浇一次水,并随水追肥一次，每666.7m

5

kg～

。鳞茎膨大期追肥2次，间隔20

d左右。每次每666.7

m

随水追施尿素、硫酸钾各5

kg～7.5

kg，或7.1 整地、施肥、做畦2全田均匀喷施，然后覆盖地膜。施肥应符合

NY/T

的规定，施用的有机肥应符合NY

的规定。7.2 定植时期晋南地区和晋中地区春季定植应在春季土壤解冻后及早定植。晋北地区春季在五月上中旬定植。7.3 定植密度株距12

cm～15

cm

cm～20

。7.4 定植方法定植前将幼苗根部剪短到2

cm50％多菌灵500～8001

cm即浇水，3～5

d再浇18 田间管理8.1秋栽苗的冬前管理出1～2片新叶后过冬。在土壤封冻前浇一次透水。8.2 春季幼苗返青期管理2 28.3 旺盛生长期管理28.4 鳞茎膨大期管理2氮、磷、钾三元复合肥l0

kg。6～8

d浇1次水，收获前8～l0

d停止浇水。最后一次追肥时间，应距收获期

d春栽苗的栽苗方法与秋栽苗相同，栽后浇水，缓苗后的管理与秋栽苗翌年春季返青后的管理相同。8.5 先期抽薹的处理一撕两片，可使鳞茎能正常生长。8.6 双头处理田间有双头生长的可去掉一个头让另一个头继续生长。10%

43%

230

220

mL/666.7

1020%

47%

215

250

1440%

25%

260

mL90

260

1025%

50%

2

/666.7

235

281518%

1.8%

2200

/666.7

260

mL

mL/666.7

15DB14/T

764—20199 病虫害防治9.1 防治原则上使用的农药目录参见附录Ａ。农药施用严格执行GB/T

8321（所有部分）的规定。9.2 防治方法9.2.1 农业防治清洁田园，实行轮作倒茬，选用抗病品种，培育适龄壮苗，测土平衡施肥，施充分腐熟的有机肥。9.2.2 物理防治利用频振式杀虫灯、性诱剂、蓝板诱杀等物理防治方法。9.2.3 生物防治楝素等和生物源农药如阿维菌素、新植霉素等生物农药防治病虫害。9.2.4 化学防治注意轮换用药，严格控制农药用量和安全间隔期，严禁使用国家禁止药物，具体见附录A。主要病虫害防治见表1。表1 主要病虫害防治一览表表1 主要病虫害防治一览表1～23～4收。DB14/T

764—201911生产档案建立无公害洋葱生产档案，生产档案保存期为两年。生产档案详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治和采收等各环节所采取的具体措施。生产档案记录具体格式参见附录B。

以上依据中华人民共和国农业部第号公告、第1157号公告、第号公告、第号公告等禁止在蔬菜生DB14/T

764—2019AA附

录 A（规范性附录）国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56

种）表A.1给出了国家禁止使用的农药目录。表A.1 国家禁止使用的农药目录

DB14/T

764—2019B

B附

录 B（资料性附录）生产档案记录表表B.1给出了最近生产周期种植产品农药使用情况登记表内容。表B.1 最近生产周期种植产品农药使用情况表

表B.1 最近生产周期种植产品农药使用情况表B.2表B.2最近生产周期种植产品肥料使用情况DB14/T

764—2019CC附

录 C（资料性附录）幼苗越冬方式C.1苗床越冬()于育苗畦的北侧加设风障，并浇灌1次“冻水”，畦面布满水层，深度不低于，第二天在育苗畦内先覆盖约1

cm等，覆盖厚度为10

cm～15

cm。翌年春季天转暖后，再将覆盖物取出，幼苗便重新萌发，以备定植。如损，必须及时修补或将破损处再另加覆盖。C.2 假植越冬10cm苗以向南侧倾斜45°()(5杈股)持5cm1.5m4假植以后幼苗心叶还会缓慢生长，不宜立即盖土防寒，直到平均气温接近0℃时，再在葱苗上面覆土防寒。此后，根据当地气候，分次覆土。C.3 窖藏越冬在土地封冻前将葱苗起出，捆成直径10

cm～15

cm的小捆，放进白菜窖或其他地窖中贮藏。如数量

m～1.3