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文档简介

发廊简单管理制度1.人员管理1.1人员招聘1.1.1招聘条件具备发型师工作经验或相关证书的人员；对工作有热情，且责任心强；无不良习惯和犯罪记录。1.1.2招聘程序内部推荐；网络招聘；刊登招聘广告；人才市场招聘。1.2人员培训1.2.1初步培训新员工进入公司后，在9:00AM-12:00PM的3个小时内，由店长向其传授本店的发型师文化、服务流程、服务标准、服务技能、客户满意度、沟通与协调、灾难应急等方面的内容。1.2.2员工日常培训每周至少安排一次员工培训，培训内容可涉及发型相关、服务技能提升，还可以结合当前市场环境、热门发型等等，进行相关课程培训。每次培训结束后，要让员工进行评估，依据员工的实际掌握情况，还需有督导进行跟踪辅导。1.3人员绩效评估1.3.1考核周期设置以每月为周期，对员工工作表现进行综合评估。1.3.2考核内容发型设计及执行情况；沟通与交流效果；优秀服务表现；客户满意度评分。1.3.3考核结果处理考核分为四等：优秀、合格、基本合格、不合格。对于基本合格及以下等次的员工，需进行再次培训，以提升其能力；对于不合格员工，若属于严重不足，需要给予警告或终止其工作合同。2.服务管理2.1服务基础管理2.1.1服务质量控制设定服务标准。根据发型、工艺、服务、沟通、热情等各个方面的细节，制定具体的服务标准；准确把握客户需求。对每一位客户都需认真询问其所需，了解其兴趣、爱好、职业、性格等信息，为其打造个性化服务方案；提高服务技术。发型师之间相互学习、借鉴，共同提高服务质量。2.1.2服务流程管理预约管理。准确把握客户需求，留好电话，及时回复客人；接待管理。客户到店后，由专业的接待人员对其进行引导和询问；服务实施。根据客户需求，使用专业工具，进行发型设计及执行；服务结束。示意客户观察发型，对其进行修整或打理，为客户提供满意的服务体验。2.2服务质量管理2.2.1顾客反馈收集对于每一位顾客的美发体验都进行反馈收集，以更好地理解顾客对店铺的感受，改进服务流程，提升服务质量。2.2.2顾客投诉管理建立客诉反馈渠道。该渠道包括来店面反馈和在线反馈，能够及时接收到客户面对的问题和意见；实现客诉快速处理。接收到反馈后，要快速响应，及时处理，通过有效的办法解决客户投诉。3.店铺管理3.1设备管理设备要进行定时维护，并设备可靠性、安全性及使用寿命期限进行维护，保证顾客的安全和整个店面的正常运转。3.2环境管理店内环境卫生要每天维护；店内装饰要与店的风格相匹配，能够营造出温馨舒适的氛围；店内空气要保持新鲜，避免出现异味情况。3.3财务管理收支管理。店面财务工作要做到经常收支对账，确保客户支付的费用和服务之间的比例明确，财务记录真实可靠；财务分析。对收支情况进行定期分析、报告输出，找出经营亏损的原因，以改进和完善店面经营和管理。4.总结本店的简单管理制度重点在于人员、服务和店铺基础管理，操作简便易行，确保实现客户

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