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文档简介

宾馆酒店楼层管理制度一、总则为了保障宾馆酒店楼层的管理有序、安全、卫生、便捷及舒适，提高服务质量，制定本管理制度。二、楼层管理楼梯、电梯所有的楼梯及电梯必须保持畅通无阻。如有损坏或故障，应立即通知维修人员进行修理，并在维修期间加强管理，以确保安全。扶手楼层扶手、电梯扶手必须经常的进行清洗，并保持清洁卫生。地面每天对楼层地面进行清洁，防止滑倒和摔倒事故的发生。灭火设备楼层内电梯制停、起火等突发状况时，应尽快拨打火警电话，引导消防人员到达现场。楼层内应配备灭火器、灭火器，以备使用。门卡宾馆酒店的楼层进入必须使用门卡，离开时要记得持卡离开，并关闭房门。安全出口楼层内应设有安全出口，保持畅通，防止堵塞，保证人员安全。噪音请楼层内的人员注意节制自己的音量，不要影响到其他客人的休息。服务指南每个楼层的客人均可得到服务员的帮助。服务员应对于客人提出的要求给予热情周到的服务，确保客人得到满意的服务。楼层安全每天安全人员巡视客房楼层，检查房门是锁好的，窗户是否关闭等情况。三、客人服务房间清洁每天服务人员应对客人房间进行清洁，包括更换床单、浴巾、洗脸巾等。并对房间进行日常打扫，确保客人居住的干净卫生。内部设施客人房间内的电器、设施均应运转正常。如有问题，应马上通知服务人员进行处理，以便于避免不必要发生。环境卫生客人房间的环境卫生应保持良好，包括垃圾筒的清理、地面的清洁等等。空调设备客人可根据需要自行调节空调设备的温度，但应注意安全，防止电子产品损坏或安全事故的发生。报警系统房间内均设有报警系统，如遇到紧急情况，客人应立即按下报警按钮，并尽量保持安静，等待工作人员前来服务。四、工作流程管理层制定管理标准根据实际情况制定楼层管理的各种标准和规章制度，以保证楼层的管理有序、安全、卫生和舒适。人员培训员工应经过专业培训，并实随工作、过程管理，保证服务质量、安全守则和卫生标准。审核、审查制度管理层应定期与不定期地对楼层管理规章制度进行审核、审查，并进行现场检查，以发现并纠正问题，以确保标准质量。投诉处理如有客人对楼层管理不满意，服务人员应认真听取客人反映，及时处理并为客人解决问题。五、结论楼层作为宾馆酒店服务的重要组成部分，必须严格按照本制度进

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