某县良信粮油购销有限公司面粉加工及仓储工程项目可行性研究报告

第一章工程建设的目的和意义1.1工程名称某县良信粮油购销面粉加工及仓储工程工程1.2工程承办单位概况承办单位：某县良信粮油购销法定代表人：工程简介某县良信粮油购销成立于2021年，工程单位座落在韩村镇建元村，工程单位拟建设年加工10万吨小麦制粉车间及20万吨粮食仓储库，工程总投资为5000万元，其中一期投资2000万元，工程建设期约10个月。1.2.4本工程设计仓库容量为3万吨，新建10万吨/年面粉加工厂一座，本着分期建设、分步实施的原那么，本工程一期工程为新建3万吨/年粮食储藏库及办公楼，构置局部机械设备；二期工程为新建10万吨/年面粉加工厂一座，完善配套设施。1、土建工程9195㎡，其中：〔1〕粮食储藏库3栋，建筑面积6048㎡；〔2〕综合效劳楼939㎡；〔3〕器材仓库1260㎡；〔4〕职工食堂宿舍608㎡；〔5〕辅助用房340㎡；〔6〕围墙及其他工程。1.3主要经济技术指标〔1〕工程建设总投资5000万元；其中一期工程投资2000万元，二期工程投资3000万元。一期工程固定资产投资1300万元。铺底流动资金700万元。①设计仓库容量3万吨②自主经营粮食储藏每年利税收入280万元；③④总本钱70万元；⑤年均利润总额250万元；税金70万元；⑥年均投资利润率13.9%；⑦投资回收期8.2年〔税后，含建设期〕；⑧财务内部收益率10.3%。1.4工程提出的背景强化政府干预确保粮食平安。粮食是人类赖以生存的根本生活必需品，需求弹性小且供给弹性与需求弹性不均衡。粮食的消费具有很强的刚性，人们不会因为粮食涨价而少吃粮，也不会因为粮价下跌而多吃粮。与之相反，粮食供给弹性相对较大，其供给会随着价格的波动而急剧波动。另一方面，粮食生产的自然风险与市场风险相互交织。自然条件的经常变化必然导致粮食生产总是处于频繁的波动之中，特别是严重的自然灾害会导致生产者收入的剧烈减少。由于粮食的供给形成周期特别长，利用市场机制，依据现行市场价格来调节其生产量和生产结构，存在时间差和滞后性问题，这就可能导致生产供给量偏离供需平衡量，从而造成市场风险。因此，政府的调整就显得必不可少。

1.4.21.5编制依据〔1〕工程主办单位关于编制工程可研报告的委托书；〔2〕?粮食流通管理条例?；〔3〕?粮食储藏技术标准?；〔4〕?粮油储藏技术标准体系?〔5〕?粮油仓库管理方法?〔6〕?储粮机械通风技术规程?〔7〕?磷化氢环流熏蒸技术规程?〔8〕淮北市十一五开展规划〔9〕国家扶持农业开展的产业政策和中央农村工作会议提出的保护和提高粮食综合生产能力，促进粮食主产区农民增收的精神。〔10〕工程单位提供的其他材料。第二章市场初步预测2.1概况中国是一个农业大国，总人口已超过13亿，其中农业人口占70%。目前人均耕地仅0.08公顷，只及世界平均水平的32%，为美国的10%。经过全国人民不懈的努力，以占全球可耕地面积8%的土地，养活了占世界22%的人口，根本上解决了13亿人口的“吃饭〞问题，可谓创造了奇迹。然而，近期内我国人口平均每年增加1500万，而1978—1999年耕地面积净减少了458.7万公顷，年均减少28.7万公顷，今后耕地面积减少的趋势仍将是不可逆转的。显然，人口的不断增长和耕地面积的不断减少，构成了现实和潜在的危机，并将对我国的粮食平安战略，尤其是国民经济的持续快速开展、社会稳定产生重大影响。随着人口的增长，必须引起粮食总量需求水平的相应增加。目前，我国正处于工业化中期阶段，国民经济增长以工业为主体的转换根本完成，工业内部结构转换升级已经开始，工业开展形成了对农产品的巨大需求。大家都知道，粮食是根底产业，粮食平安是全局性的战略问题。粮食作为一种特殊的商品、社会经济活动的重要内容，各国政府都十分关注粮食问题。粮食问题主要包括：粮食生产、粮食储藏、粮食加工流通等。我国是产粮大国，也是粮食消费大国，粮食储藏工作关系着军需民食，也关系着国家平安和社会稳定。中国历朝历代都非常重视兴仓储粮，并积累了丰富的粮食储藏管理经验。?礼记·王制?篇“三年耕必有一年之食，九年耕必有三年之食，以三十年之通，虽有凶旱水溢，民无菜色〞。?管子?“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱〞。

粮食平安储藏是个世界性的难题。据联合国粮农组织的调查统计，全世界每年粮食霉变及虫害等损失为粮食产量的8%。做好粮食储藏工作，取决于三个要素:一是要有良好的仓房和配套设施，二是要有一系列较为先进的储藏保管技术，三是要有一套科学的管理方法。2.2我国粮食储藏的现状

我国粮食供给历史上曾长期短缺，粮食储藏条件较为落后。新中国成立后，党中央、国务院十分重视粮食工作，上世纪末用国债资金建设粮仓的决策，对粮食根底设施的投入到达了空前的水平，使我国粮食仓储设施实现了跨越式的开展。同时，经过几代粮食人的努力，我国粮食储藏技术及管理水平也得到了进一步的提高。〔1〕粮食储藏设施建设实现了跨越式开展20世纪90年代初开始，为了解决粮食仓储设施落后和流通效率低等问题，我国逐步进入了大规模粮食储藏设施建设时期。1991年确定建设了18个机械化粮库，建设总仓容100万吨。1998年以来，国家加大了投资力度，安排343亿元国债资金，分三批建设了1100多个粮库，新增仓容500多亿公斤，同时新配套的技术设备也上了一个新的台阶。这是新中国成立50多年来，投入资金最多、建设规模最大、建设内容最全、采用先进储藏科技最广泛的一次，进一步完善了全国储藏粮库布局，实现了我国粮食储藏、运输、管理、技术的跨越式开展。截至2021年底，全国共有粮食储藏企业1.9万户，拥有10万吨以上仓容能力的大型库点423个，有1199户企业拥有专业铁路线，有969户企业拥有专用码头。全国共有专用运输车辆5700余辆，船舶66艘。经过多年的建设和积累，我国已根本形成一个以港口库为龙头、以中转和储藏库为骨干、以收纳库为根底的粮食储藏设施网络，初步建立了较为合理的粮食储藏体系。〔2〕新技术及新装备得到了广泛应用为了适应粮食储藏技术现代化的开展，一批自主开发、先进实用的粮食储藏专用新技术、新装备，得到了全面推广和产业化应用，大大提升了我国粮食储藏技术水平。1998年以来，以环流熏蒸、谷物冷却机、机械通风和粮情测控为代表的“四项新技术〞广泛应用，大大提高了储藏技术管理水平。2021年底，全国有16910万吨仓房实现了机械通风；有12575万吨仓容实现了计算机测温；有9071万吨的仓容配备了环流熏蒸设备；有谷物冷却机751台，并在高温、高湿地区逐步推广应用。全国共有烘干设备4382套，烘干能力达4.8万吨/小时。较好地解决了粮食烘干不均匀、品质下降、重量损失过多等问题。此外，还研究开发平房仓及浅圆仓散粮进出仓设备、浅圆仓装仓防破碎装置、粮仓气密技术、纳米保温材料、储粮害虫检索专家系统等。新技术和新装备的应用，大大提高了储藏水平，保证了粮食品质，降低了储粮损失，确保了储粮平安。〔3〕粮食储藏管理形成较为标准的模式我国粮食储藏主要由四局部组成：一是国家储藏，二是地方储藏，三是企业储存，四是农户储粮。从整体情况看，国家储藏和地方储藏的设施设备、储藏技术条件和管理水平较高，企业特别是农户的粮食仓储状况较差。中央储藏粮的管理按照国务院颁发的?中央储藏粮管理条例?要求，在“确保中央储藏粮数量真实、质量良好，确保国家急需时调得动、用得上〞思想的指导下，制度日趋完善，标准化的管理也为粮食储藏起到了示范作用。管理方式除中央直属库储存外还实行了中央储藏粮代储方式，对承储企业实行了资格认证。〔4〕粮食储藏技术标准标准逐步完善我国十分重视与粮食储藏管理、储藏技术相关的技术标准制定工作。先后制定实施了?粮油储藏技术标准?、?国家粮油仓库管理方法?、?“四无粮仓〞和“四无油罐〞评定方法?、?国家粮油仓储设施管理试行方法?、?国家储藏粮油“一符〞、“三专〞、“四落实〞的规定?、?磷化氢环流熏蒸技术规程?、?储粮机械通风技术规程?、?粮情测控系统?和?谷物冷却机低温储粮技术规程?等。特别是注重了粮食储藏精细和标准化管理方面的标准标准编制，如正在编写?粮食仓储企业标准化评定体系?、?粮食储藏标准标准体系?，使储藏工作在今后纳入更加标准的轨道。粮食储藏相关技术标准、规程的发布，将有利于推动我国储藏事业的开展和管理水平的提高。2.3存在的问题和缺乏〔1〕粮食储藏设施机构分布不平衡。一是粮库结构和质量还不尽合理。现有仓容中，有效仓容比例不大，仅为90%。少数基层粮站的粮仓年久失修，因达不到存粮的要求而闲置。目前，仓顶属瓦木结构的仓库为上世纪50年代至70年代兴建，分布在农村各粮食收储网点，抗御自然灾害的能力较差，对粮食平安储藏埋下隐患，也给储藏管理标准化和先进储藏技术的应用推广带来困难。二是粮食大流通尚未形成，中转环节多，本钱较高，效率较低。一些粮库收储的不同品种或同品种批次差异较大的粮食，难以做到分仓储存，混仓储存造成储粮平安隐患和粮食品质、等级的下降。三是仓储设备的配置水平不平衡，新建粮库配置的设备数量多、技术先进，原有粮库配置的设备少、技术落后。〔2〕粮食储藏制度还不能得到有效落实。随着粮食流通体制改革中市场化进程的加快，粮食经营主体多元化，企业性质和经营方式发生变化，一局部储藏保管专业人才流失。另一方面，由于经济原因，使得一些企业重经营轻管理。这些因素，不利于粮食储藏标准化、精细化管理，不利于粮食储藏制度的有效落实。2.4粮食储藏开展方向经过多年的努力，我国粮食储藏事业取得了令人瞩目的成就，为确保我国粮食平安和社会经济的稳定作出了巨大奉献。随着我国社会经济的开展和人民生活水平的提高，对粮食需求又有了新的更高的要求，从贯彻落实科学开展观的要求出发，粮食储藏技术与管理也面临许多新的课题和新的要求，还需要我们继续做出艰苦的努力。〔1〕加强粮食储藏的标准化管理要逐步建立适合我国粮食储藏管理的“粮食储藏标准标准体系〞、“粮食储藏科学管理体系〞、“粮食储藏标准化企业评定体系〞和“储粮生态系统理论体系〞。加强粮食储藏开放、创新的行业管理，加强标准精细的企业管理和科学先进的技术支撑，注重采用科学的方法和手段、标准的操作和管理程序，提高粮食储藏品质，保障粮食储藏平安。按照“藏粮于地、藏粮于库、藏粮于科技〞的要求，加强对全社会粮食储藏行业的标准化、制度化和标准化管理，增强粮食宏观调控能力，以提高粮食平安管理水平和品质提高为重点，发挥行业管理优势、设施优势、人才优势和技术优势，提高整个粮食行业的管理水平。〔2〕强化技术创新意识，走“绿色储粮〞和“生态储粮〞之路开展粮食储藏管理方式和技术的先进适用新技术、新产品、新装备的探讨、研究和成果转化工作，增强创新意识，努力实现“绿色储粮〞和“生态储粮〞。随着生活水平的提高，人们对粮食品质、营养、口感等提出更高要求，社会环保方面也有迫切的要求，今后粮食储藏要认真落实以人为本，资源节约和环境友好，协调开展的科学开展观，树立“绿色储粮〞和“生态储粮〞理念，实现“绿色生产、绿色加工、绿色储运、绿色消费〞。要重视“储粮平安学〞的创新，研究探讨储粮平安学理论，构建储粮生态系统平安技术控制体系，从危害储粮平安因子分析开始，抓住关键控制点，实施必要控制和管理措施，注重从控制生物因子、非生物因子等储粮生态因子入手，更多地采用“绿色〞“生态〞的储粮新技术措施，从管理、本钱、效益、环保及社会学等多方面考虑，实施有效的管理和技术控制，走“绿色储粮〞和“生态储粮〞

之路，切实实现储粮平安。〔3〕重视农户储粮的技术开发及指导，减少粮食产后损失〔4〕加大投入，提高仓储设施的整体水平粮食仓储设施的状况是决定粮食储藏效果的重要根底。我国粮食储藏状况之所以总体良好，主要是受益于上世纪90年代以来国家和地方对粮食仓储设施建设的投入，保证了储粮平安。但应清醒地看到，我国现有粮库待报废和需大修的仓容在逐年增加，目前已达3469万吨，且1998年以前所建仓容占总仓容主要局部，达61.2%，存在储粮平安隐患。从长远考虑，为保证正常储粮需要，确保国家粮食平安，中央和地方每年安排投资方案时应将粮库建设与维修改造内容纳入，进行必要的资金安排，既要包括预算内投资，也要包括银行贷款。同时，也要鼓励社会各类涉粮企业进行的粮库建设，要千方百计采取措施，多渠道筹集资金，加大粮食仓储设施建设和维修改造的投入，提高仓储设施的整体水平，保证每年粮食仓容建设及维修规模不小于待报废和需大修的仓容的数量。〔5〕建立粮食平安生产长效机制，确保粮食储藏平安坚持“平安第一，预防为主，综合治理〞的方针，按照政府承当监管责任，企业负责事故责任，部门负责行业指导和监督管理职责，构建部门指导和监管有力、企业全面负责、职工积极参与的粮食平安生产新格局。〔6〕加速以“四散〞为主要内容的粮食流通现代化建设，提高粮食储运效率通过加速粮食“四散〞化和信息网络化工程建设，减少粮食流通环节，优化粮食流通节点，提高我国粮食储运整体效率，标准粮食流通秩序，降低本钱，增加效益，减少粮食损失，保障粮食平安，努力建立我国粮食储运现代化体系。〔7〕加强国际交流与合作，学习引进先进粮食储藏技术与管理经验充分利用各方面的有利条件，不断扩大多种形式的粮食储藏国际合作与交流。及时掌握国际粮食储藏开展的最新动态，了解世界前沿技术与管理。要密切结合我国粮食储藏的需要，突出重点，改良合作方式，拓宽合作领域和渠道，提高合作成效。支持粮食科研机构、高等院校、企业研发机构积极参加有关国际粮食储藏的学术团体和组织，积极参与各种双边或多边的国际交流活动，建立联合实验室和研究开发中心。通过交流合作，从中增长知识，积累经验，扩大影响，发挥作用，取得效果。第三章产品方案及生产规模3.1产品方案本工程产品方案：〔1〕一期工程建成后，主要产品方案为：优质小麦、高蛋白大豆、优质玉米。〔2〕工程全部工程建成后，主要产品方案为：优质小麦、高蛋白大豆、优质玉米、优质面粉、绿色营养挂面。3.2产品生产规模本工程一期工程设计粮食仓容量为3万吨，二期工程设计面粉加工能力为10万吨/年。第四章技术标准4.1粮油储藏技术标准工程单位应坚持粮油储藏的一般技术原理、根本储藏技术要求和有害生物控制的一般性原那么。4.1.1粮油储藏的一般技术原理〔1〕影响粮油储藏的相关因素a、技术因素粮油储藏是粮油收获以后到消费以前必须经过的流通环节，其目的是保证粮油产后到提供利用期间的数量和质量平安。粮油储藏技术是保证粮油平安储藏最重要的因素之一，先进的技术和合理的技术组合不仅能保证粮油储藏平安，而且可以降低粮油储藏费用，提高经济效益。工程单位可根据储藏物的种类、最终用途和质量情况，仓库及配套设施的性能以及当地的储粮生态条件等因素来决定储藏技术组合。b、生态条件和社会因素储粮生态条件:粮食从入仓到最后人或动物消费之前的全过程中，自然生态条件中的气候条件都是影响其质量的最重要因素之一。在干热储粮区和中温低湿储粮区，粮油收获后可自然枯燥，粮食水分容易降到平安标准以内，但是，干、热的气候条件使昆虫感染的问题也比拟突出；冷湿储粮区粮油收获后很难自然枯燥就进入冬季，枯燥降水和微生物的控制是平安储藏的关键；干冷储粮区和高寒枯燥储粮区非常适合低温储藏，但应防止过度失水造成重量损失、影响加工工艺品质。气候条件越差的储粮区域，保证粮油储藏平安对储藏技术的要求就越高。社会因素：社会因素主要由流通、设备设施和管理等条件决定。由于经济和技术条件的差异，不同渠道购入的粮食质量差异较大，杂质和水分含量高的粮食，平安储藏难度大，须进行整理，符合要求前方可入仓储藏。工程单位要配备必要的仓储设备和设施，加强技术管理，具备保证储藏粮油平安的能力。〔2〕储藏粮油的特性与品质变化储藏粮油的新陈代谢，储粮微生物，杂质，储粮的重要物理特性〔如粮堆孔隙度、粮油的导热性与热容量、粮油的吸湿特性与水分转移，储粮平安水分等〕与平安储粮也有密切关系。粮油储藏期间有很多因素可以引起储粮品质变化甚至使储粮失去食用和使用价值。粮油储藏根本技术要求〔1〕粮油储藏设施的根本要求粮仓：把粮油放入仓房储藏的目的是最大限度地防止气候的不利影响，防止有害生物危害，保证储藏平安。建造粮仓要选择地下水位低，地势高，土质坚硬、均匀、枯燥，通风良好，排水畅通，交通方便的地方。各种粮仓的地基均应有足够的强度以承载仓房和装满粮食的载荷。在有白蚁危害的地区要进行防白蚁处理。应去除粮仓周围的垃圾，防止水淹或水浸等。地面：粮仓地面应完好、光滑、巩固、防潮。地面无裂纹或裂缝，以免聚集垃圾、昆虫和螨类。地面与墙壁结合处应处理成光滑的圆弧状结构以便于清扫。墙体：墙面应完好、光滑，墙体外外表应为浅色〔或用高反射率的外表〕以减少热量的吸收。最好采取隔热措施。建筑应防止有“死角〞，内部无裂缝。仓房的墙体可以采用石棉水泥，抗锈蚀的钢铁、铝材、石料、浇筑混凝土或钢筋混凝土。墙体内侧应有有效的防潮层。屋盖：屋盖必须完好无损，其外外表应为浅色〔或用高反射率的外表〕，仓内空间尽量防止使用支撑柱。即使采用“平〞屋盖，也应有不小于3%的坡度，以便雨水顺利流走。屋盖应有良好的隔热性，减少热量传递入仓或防止遇寒冷气流时产生内结露。屋盖不应给昆虫和螨类提供隐蔽场所，不受鸟类、啮齿类动物、昆虫、螨类和霉菌的危害。内部的吊顶能改善隔热性能，但吊顶和屋盖之间的空间可能为害虫提供隐蔽场所，因此，这一空间必须与储粮空间严格隔离。低温仓和准低温仓必须吊隔热顶棚，顶棚与仓顶之间必须留30cm以上的空隙。屋盖檐槽所有的下水管应在仓墙外面，不能将水管设在仓墙内侧或墙体内。门窗：在满足进粮、补仓和通风散气的前提下，门窗数量应尽可能少设，门窗、平房仓的粮情检测小门、浅圆仓和筒仓的进人孔结构要严紧，门窗关闭能隔热密封，开启可通风。在仓房的门窗孔洞处应布设防虫线和防鼠设施〔如挡鼠板、防鼠网等〕，以防止昆虫、啮齿类动物、鸟类和蝙蝠进入粮仓。窗户可安装遮荫天篷以减少外界热量传入仓内。低温仓和准低温仓的门窗必须采取隔热措施。仓内照明：仓内应安装照明灯具，但数量要少，体积要小，释放热量少，且具备防爆、防粉尘功能，平房仓符合GB50320，钢板筒仓符合GB50322的规定。其它：粮仓整体结构应符合国家建筑、防火和使用等有关标准的要求，堆粮线6m以上的仓房〔如高大平房仓、筒仓和浅圆仓等〕建设要充分考虑到粮仓机械化的要求，便于粮仓机械的使用；应考虑机械通风和环流熏蒸的要求，预设地槽、环流熏蒸管道、密封管槽等配套设施；粮仓应符合防震要求；仓房走向要因地区不同而异，在华南高温高湿储粮区，华中、华东热湿储粮区和云贵中温低湿储粮区。〔2〕粮仓设备各类粮仓均应根据仓型和储粮任务的需要，配备必要的机械设备。固定机械设备和通风、熏蒸管道等，要与土建工程同步设计，同时施工。仓房可根据工作需要，配备必要的清理、计量、粮情检测的仪器设备和消防设施器材。立筒仓、浅圆仓要配备除尘、防爆设备。立筒仓及其它高大粮仓要安装避雷装置。立筒仓、浅圆仓要有进出仓设备，高大房式仓要配备进出仓输送设备。浅圆仓、高大平房仓等堆粮线在6m以上的大中型仓房应配备机械通风、环流熏蒸设备和计算机粮情检测系统。〔3〕粮油入仓与堆存接收入库前的准备：粮油入库前必须对仓房、器材和用具进行检修，做到仓房无裂缝、不渗漏，门窗及设备完好，所有设备能保证正常运转。粮仓、货场及周围环境要彻底清扫，仓内要去除残留粮粒、灰尘和杂物，填堵孔、洞、缝隙。入仓前须进行空仓杀虫。不能隔潮的地坪，在装粮前要进行防潮处理或铺垫隔潮物料，确保储粮不受潮。在装粮前要严格检查包装器材和装粮用具，发现有活虫或虫卵要经杀虫处理前方可使用，处理前后要做好隔离工作，防止传播和再次感染。装粮用的麻袋、面粉袋和编织袋必须符合GB8115、GB8665和GB8946的规定。〔4〕对入仓粮油的质量要求对入仓粮油要按国家有关标准和规定严格进行检验，不符合标准的粮油要整理达标前方可接收入仓；暂无国家标准的小宗粮油，要符合当地地方粮油质量标准方可接收入仓。〔5〕对粮油堆存的要求粮油出入库须采用配套的搬运与输送设备，尽量减少粮食的损伤〔破碎〕、尽可能减少扬尘。入库的粮油应根据质量、仓库条件和方案储藏期限，合理堆放，减少重复搬倒。对仓容和货场要适当留有余地，以便在必要时倒仓、整晒或进行其它库内作业。〔6〕粮油储藏技术常规储藏：指对进仓储存的粮食采取清洁卫生、自然通风、定期检测粮情等一般技术处理和常规管理措施的储粮方法。其根本要求为：具有有效的防潮措施和方便可行的测温测湿手段〔系统〕，以便随时检测粮情。根据季节和气温、仓温、粮温以及仓内外相对湿度的变化，合理开启门窗通风散热排湿。度夏储藏的包装粮，要防止粮堆下部及外层粮食吸湿霉变。应做好严格的防虫处理〔如布设防虫线等〕，严防外界害虫感染储粮。密闭与气调储藏：密闭储藏指将粮堆密闭，防止粮食吸湿返潮并利用粮食及其它生物体的呼吸作用消耗氧气并产生二氧化碳，到达抑制有害生物(害虫、螨类和霉菌)生长，延缓粮食陈化的储粮技术。气调储藏指利用人工方法对密闭粮堆充入二氧化碳、氮气来控制粮堆气体成分，到达杀灭虫、螨，抑制霉菌生长，防止粮食吸湿返潮并延缓粮食陈化的储粮技术。用于密闭储藏的仓房须符合气密性要求:粮仓密封后，以正压测定粮仓气密性。仓内压力由500Pa下降到250Pa的时间不低于40s。用于气调储藏的仓房须符合气密性要求:粮仓密封后，以正压测定粮仓气密性。空仓压力由500Pa下降到250Pa的时间不低于300s。用于密闭储藏的塑料薄膜帐幕必须无毒、无污染、无异味、无裂缝、每天经砂眼漏气量不超过密闭粮堆中空气总体积的0.5%。所用粘合剂要有足够的粘接强度，且无毒、无异味、无腐蚀性。为便于通风降温和可能发生的熏蒸杀虫，应在薄膜下面设置回风道或管路。密闭或气调使用防虫粮膜，其防虫效果更好。以控制害虫和螨类为目的的密闭与气调储藏，采用低氧方式杀虫时，粮堆内的氧气浓度必须降至2%以下，保持时间不低于30d；采用二氧化碳气调杀虫时，CO2浓度要控制在35%以上，保持时间不低于15d。采用密闭或气调技术长期储藏的原粮和成品粮，水分应符合当地平安水分标准；种子粮不能采用密闭或气调技术储藏，以免降低发芽率或丧失发芽能力。气调储藏的仓房设施与设备、储粮技术与管理要求应符合国家有关标准和规定的要求。低温与准低温储藏：降低粮温的措施有机械制冷和通风降温等，地下粮仓可利用地下自然低温储粮。用于低温或准低温储藏的粮仓应具有良好的隔热能力和气密性能，能有效地阻隔与外界的热交换。粮食进仓后，应分段将粮温逐步降到预定温度。分段降温的温差应根据粮食水分和粮堆温度，以不产生结露为原那么。不同水分和粮温的粮食露点温度见附录C。两批以上的粮食堆存在一起时，粮温相差超过5℃时须采取有效措施均衡粮温。容量较大的低温或准低温仓，在高温季节粮食出仓时，要用塑料薄膜或糠包等将粮堆隔离或将未出仓的粮堆进行封闭，以免结露。以控制霉菌生长为目的，以低温技术储藏高水分粮时，应根据粮食水分含量进一步降低粮温。粮食水分18%，储粮温度应低于10℃，储藏期限应在5个月以内；粮食水分为18%～20%时，储粮温度应低于5℃。粮食水分高于17%，经低温储藏后，粮食生活力将受影响，使用低温或准低温储藏的种子粮水分应低于17%未采用低温或准低温储藏的粮，也应利用自然低温条件，采取通风、降温和隔热压盖措施，使粮温尽可能保持在25℃机械通风储藏：利用通风机械将外界的干、冷空气送入粮堆并穿过粮层，降低粮堆温度和湿度，使粮食平安储藏的技术。也可用于粮食出仓或加工前的调质处理。适用范围及作用为：机械通风储粮可用于散装和包装的原粮及非粉状成品粮，也适用于豆类和油料。具有降低储粮温度，改变粮食水分含量，消除水分转移、分层和结露，排除粮堆内异味或有毒有害气体等作用。对风网的根本要求为：a)风网工艺要简单，风道布置合理，风网阻力要小；空气分配系统向粮堆内送风均匀，送入的风量能满足通风的目的，通风设备要平安可靠、操作简便。b)空气分配器上的通气孔径以不漏粮为限；分配器应能承受粮食的压力载荷。c)地槽式风道上有仓内作业机械通过的，还应能承受机械产生的动、静载荷。d)风网的技术参数、风机的选择按?LS/T1202储粮机械通风技术规程?执行。〔7〕主要仓房的粮油储藏技术要点房式仓：各类房式仓〔包括高大平房仓〕储粮按国粮仓储[1999]288号的要求，结合当地储粮生态条件，因时、因地制宜，合理采用各种行之有效的储粮技术，确保储粮平安。高大平房仓粮堆高、仓容量大，应特别注意因季节变化，仓内外温度、气流影响而造成的仓顶和仓壁等部位结露、水分转移等局部水分聚集给储粮带来的隐患，加强管理，确保储粮平安。配套设备：高大房式仓、浅圆仓和立筒仓等大型粮仓长期储粮必须配备粮情测控系统、环流熏蒸系统、机械通风系统、粮仓局部处理设备和扦样设备。〔8〕储藏技术优化组合根据不同储粮生态区域和当地的实际情况，对相关储藏技术进行优化组合，在不同季节综合或交叉进行通风、降温、压盖、隔热处理，可收到比单独采用这些技术更好的效果。使用时，可按单独采用有关技术的要求，综合考虑具体技术组合，制定实施方案，在确保储藏平安的前提下，降低储藏本钱，减少储藏损耗，防止有毒有害物质的污染，延缓品质陈化，保持储藏物应有的营养品质。粮油在储藏期间的检测〔1〕温度、湿度和水分检测温度包括粮堆温度〔粮温〕、仓内空间气体温度〔仓温〕和仓外大气温度〔气温〕的检测。检测期限为：当粮温最高部位不高于15℃时，平安粮〔平安水分的根本无虫粮〕15天内至少检测一次，半平安粮〔半平安水分粮或一般虫粮〕10d内至少检测一次，危险水分粮食5d内至少检测一次；当粮温最高部高于15℃时，平安粮7d内至少检测1次，半平安粮5d内至少检测一次，危险水分粮食每天检测一次。新粮入库后的3个月内要适当增加检测次数。检测设备检测点确实定方案为：a)在普通房式仓中，可将粮堆平面划分为假设干区段，每100m2为一区段，取四角与中央5点并根据需要增设一些点，粮堆高2m可设2层，3m以上可设3层，各层相同位置的测温点应在同一垂直线上。粮层上下和粮堆四周测温点应设在粮面下，离地坪或墙壁30cm～50cm处。b)在高大平房仓中布置测温电缆的间距不大于5m，垂直方向点距不大于2m，在粮面下，靠墙壁和地坪各30cm～50cm处必须设置测温点。c)在立筒仓中，测温电缆应沿垂直方向安装，电缆数目应根据筒仓直径及设备条件确定。筒仓直径小于6m的设置3根，6m～8m的设置5根，8m以上的应适当增加电缆根数。每根电缆中的传感器数量应根据筒仓的高度确定，点距应在1.5m～3m之间，各点为等间距，多条电缆在仓内吊装时应尽可能对称放置，在向阳方向，中心部位和入粮口处要设置检测点，在考虑吊装检测电缆方法时，应注意吊装点可能承受的拉力及电缆本身的强度。d)在浅圆仓中，检测电缆间距不大于5m，垂直方向点距应在1.5m～3m之间，距离粮面，底部及仓壁30cm处必须设检测点。电缆安装应牢固，粮食进仓冲击不漂移，能承受粮食出仓产生的拉力，在粮食自出粮口出仓后，不阻碍清仓作业且不被损坏。e)地下仓、露天囤垛、土堤仓和简易棚仓等可参照以上原那么设置检测。对温度发生异常变化的部位，要查明原因，及时处理。〔2〕湿度湿度包括粮堆平衡相对湿度、仓内空间气体相对湿度〔仓湿〕和仓外大气相对湿度〔气湿〕。湿度可用湿度传感器、湿度计或干湿球温度计检测。用于温度和湿度检测的计算机系统必须符合LS/T1203?粮情测控系统?的规定。〔3〕水分检测水分可根据温度检测情况，对温度异常点及时取样检测。平安水分粮食结合品质检测进行水分检测；半平安水分粮食每月至少检测1次；危险水分粮食须根据具体情况随时取样检测。四周及粮堆上下层的水分检测取样点可参照测温点设定，中间部位可适当减少。储藏粮油品质检测与判定在粮油储藏期间，应随时注意观察粮油的色泽、气味等感观品质变化情况，进行必要的品质检测，并根据检测结果，结合储藏条件、粮油的最终用途和交付时所要求的质量，判断粮油是否宜存、还能继续储藏多久，使粮油在提供利用时能保持相应的工艺品质和营养价值。对于已经确定用途的粮油，应在粮油潜在价值未受损失前出库利用；如果检测结果说明有潜在劣变的危险，就必须及时利用。同时，必须根据粮油当前的品质状况、引起变化的原因和环境因素，留够相应的销售时间，确保粮油质量平安。害虫密度检测粮温低于15℃时，每月检测1次；粮温在15℃～25℃时，15d内至少检测1次；粮温高于25℃时，7天内至少检测1次；危险虫粮处理后的3个月内至少每7天检测1次。特殊情况的处理高温粮的处理:粮食因受外界高温影响，入仓后仍保持高温或温度下降缓慢，可采用自然通风，机械通风，仓内翻倒或机械倒仓等方法降低粮温，也可用谷物冷却机强制降温。a、发热粮的处理。因粮油水分过高诱发微生物活动而引起的粮堆发热，应采取仓内翻倒或机械倒仓等方法降低粮温，也可用谷物冷却机强制降温，并采取通风、晾晒或烘干降低粮食水分等。因粮食后熟作用放热使粮温升高的粮堆发热，应进行通风降温降湿，促进后熟作用的完成。因害虫和螨类活动引起的粮堆发热，应先控制害虫和螨类〔如熏蒸〕后再进行降温处理。因自动分级造成粮堆局部杂质过多引起的粮堆发热，应进行清杂处理。粮堆局部发热应查明原因后进行局部处理如局部熏蒸、局部通风等。被有毒有害物质污染的粮油，凡残留的污染物超过国家粮油食品卫生标准的，要单独封存，报请有关部门研究处理。4.2粮食熏蒸药剂管理方法为了保护粮食职工的身心健康和人身平安，防止发生粮食熏蒸药剂违规管理、使用等不平安隐患事故，根据中华人民共和国?危险化学品平安管理条例?和国家粮食局?粮油储藏技术标准?，中储粮总公司、市粮局?关于切实做好粮食熏蒸药剂管理的通知?及有关有毒化学药品管理规定，工程单位应严格格守粮食熏蒸药剂管理方法。管理、使用药剂、毒品的责任单位〔人〕应贯彻“平安第一，预防为主〞的方针，认真履行职责，确保人身平安和粮食不受污染。管理、使用药剂、毒品的单位要逐级落实责任制，明确职责，确定责任人。药剂、毒品的范围〔1〕直接用于粮食熏蒸的磷化铝〔ALP〕、防虫磷；〔2〕用于粮食消毒和环境消杀的敌敌畏〔DDVP〕；

〔3〕灭鼠类毒品、毒药；投放灭鼠药品，必须坚持专人配制，专人投放、专人布点，定期清理的原那么。严禁将鼠药混入好粮储存或当地脚粮使用。药剂、毒品私自赠送他人的，单位对保管人员予以除名处理。对违反?粮食储藏技术标准?而造成重大事故和人员伤亡的，由司法机关依法追究当事人的法律责任。4.3放心粮油生产技术规那么为标准“放心粮油〞生产企业的生产技术管理工作，确保产品质量合格，卫生平安，工程单位应遵守以下规那么。4.3工程单位选址应在无有害气体、烟雾、灰尘、放射性物质及其它扩散性污染源的地区，选址环境应符合GB14881?食品企业通用卫生标准?的规定，面粉厂和食用植物油厂还应分别符合GB13122?面粉厂卫生标准?、GB8955?食用植物油厂卫生标准?的规定。厂区空地应绿化或硬化，防止扬尘或积水。厂区道路应铺设适于车辆通行的硬质路面(混凝土或沥青路面)。厂内应有良好的排水系统，排放的污水必须符合国家环保要求。工程区内禁止饲养家禽、家畜。垃圾应集中存放在适当地点，定期清理出厂，防止孳生虫害。对苍蝇、蟑螂、老鼠等有害动物采取严密的灭杀和防范措施，防止污染产品，传播病菌。粮食仓储区、加工区与生活区分开。在加工区设有与生产规模、产品种类相适应的原料库、辅料库、原料清理间、加工制造间、成品包装间、成品库及相应的辅助生产设施。工程单位锅炉房设在全年主导风向下方，有消烟除尘设施，排放的烟气符合国家环保要求。储煤场地远离生产车间。工程单位设有与职工人数相适应的淋浴室。厕所便池为水冲式，厕所内设有洗手设施。更衣室靠近生产车间，从更衣室进入生产车间不得经过任何污染源。更衣室内按操作工人的人数配备更衣柜。库房、厂房与设施设计合理，能满足工艺流程、环保和食品卫生要求。库房、厂房具有足够空间，以利于设备、物料的贮存与运输、卫生清理、人员通行。库房、厂房与设施必须严格防止鼠、蝇及其它害虫的侵入和隐匿。4.3“放心面〞生产企业必须配备筛选清理设备、比重去石机、磁选设备、磨粉机、筛理设备、清粉机、包装设备、除尘设备及其它必要的辅助设备。生产营养强化面粉的企业，应配备微量元素添加设备。“放心油〞生产企业必须配备：油料处理设备，包括筛选清理设备、破碎设备、软化设备〔大豆〕、轧胚设备、包装设备及其它必要的辅助设备；设备必须按期保养，保持良好状态，发现问题及时检修。计量器具应按方案送检，有计量检定合格标识，处在有效期内。车间设备外表保持清洁。定期清理设备中的滞留物料，防止霉变。设备和管道必须严密，防止跑、冒、滴、漏和粉尘外扬。生产过程中使用的润滑油不得滴漏于车间地面上。4.3工程单位负责人应具有相应的文化水平和业务知识，有粮食储仓管理和面粉或食用植物油生产经验，熟悉?产品质量法?、?食品卫生法?、?消费者权益保护法?和相关法律法规，熟悉产品质量标准、卫生标准，取得职业经理人资格。工程单位应建立职工健康档案，生产人员及有关人员必须身体健康，无传染性疾病，每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。新参加或临时参加工作的生产人员，经健康检查并取得健康合格证前方可上岗。4.3工程单位采购的原料、辅料和包装物必须符合国家标准和有关规定。应建立健全原料、辅料和包装物的入厂验收制度，采购原料、辅料、包装物应索取质量合格证明或自行对其进行检验，不合格的严禁入库和使用。粮食原料贮藏应执行国家粮食储藏技术标准。露天存放时，必须高于地面码放，场地枯燥，有防雨和防潮措施。存放时间较长的，要定期检查粮温及虫蚀情况，并适时安排倒仓。辅料、包装物应有专用库房。4.3工程单位应制定作业指导书，严格按照作业指导书进行生产操作。入机原料必须经过筛选、磁选、风选、去石等清理过程。风网系统应处于最正确工作状态，以保证清理除尘效果良好。生产用水应符合GB5479?生活饮用水卫生标准?。第五章粮食平房仓设计标准

5.1粮食平房仓分类〔1〕按堆装形式可分为散装仓和包装仓；〔2〕按使用功能可分为收纳仓、中转仓、储藏仓、成品仓等；〔3〕按温度控制要求可分为常温仓、准低温仓〔15℃≤t≤20℃〕、低温仓〔t＜15本工程新建粮食平房仓，主要为用于储存粮食且满足储粮功能要求的单层房式建筑物。5.2工艺工艺设计方案应根据建设规模、使用功能、粮食接收、发放条件等具体情况，经技术经济比拟后确定。工艺设计内容应包括：输送工艺流程、设备选用、机械通风、熏蒸系统等。应根据粮食品质、种类、储存时间及气候等条件选择合理的通风、熏蒸方式和熏蒸剂。储粮时间超过6个月的平房仓内应设机械通风、熏蒸系统。选用的设备应具有平安可靠、高效低耗、破碎率低、操作方便等性能，符合环保、卫生要求。散装仓宜选用移动式设备，应根据仓容量、接卸设施的作业时间等条件确定设备的生产能力。输送工艺应满足以下要求：作业线应连贯，每组设备生产能力应匹配;

粮食进出仓作业应设置输送、取样、计量、清理等设备。需包装发放时应配置打包设备;粮食入仓作业过程中应减少粮食的自动分级;挡粮板应设置出粮孔，出粮孔位置应满足与之衔接设备的进料要求。包装仓输送工艺应根据其功能、作业线运输距离等因素确定合理的工艺流程。应根据进出仓作业要求、时间、包装袋尺寸等条件确定设备数量。5.3通风散装仓粮堆机械通风系统宜按通风降温要求设计，应通风均匀，操作管理方便。通风道应满足以下要求：〔1〕通风道形式可采用地槽或地上笼，风道宜对称布置、简捷，单廒间内风道型式应统一。〔2〕进风口应与通风机等设备对接方便，并应满足保温、气密、防腐蚀、防潮等要求。进风口盖板应拆装方便。〔3〕通风道应设有平安可靠的风量调节装置，风量调节装置可按空仓调节要求设计。各支风道应设有检测孔。〔4〕空气分配器开孔率应大于25%，孔眼尺寸以不漏粮为限。风道各接口处应采取有效措施防止粮食漏入通风道。〔5〕通风道的金属构件应进行防腐、防锈处理。〔6〕仓内通风道必须能承受设计装粮高度的粮食压力。地槽空气分配器、盖板必须能承受进出仓机械设备的最大荷载。

〔7〕根据风量和风压选择通风机，其工作点应在通风机高效区中间段。〔8〕粮面上方空间换气应根据储粮要求、气候条件等合理选择作业方式。采用机械通风时，通风设备应保证粮面上方空间通风换气次数不小于每小时4次。5.4熏蒸〔2〕散装仓宜采用环流熏蒸方式。环流熏蒸系统应包括环流、施药及药物浓度检测等装置。〔3〕环流熏蒸系统管道宜利用通风系统的网路。仓外管道接口应密闭。5.5建筑设计方案设计〔1〕平房仓建筑结构选型应根据工艺要求、地形、地质、气候、施工等条件，经技术经济比拟后综合确定。〔2〕平房仓仓容量计算应符合以下规定：

散装仓仓容量按下式计算：

包装仓仓容量按下式计算：

〔2〕确定平房仓平面尺寸及建筑高度时应符合以下规定：跨度、高度、柱距及构件尺寸等应符合现行国家标准?建筑模数协调统一标准?GBJ2的规定；其中跨度不宜小于18m，廒间长度不宜小于30m。散粮平堆高度不宜小于5.0m。麻袋包不宜小于22层；面袋包不宜小于24层。粮面与屋盖水平构件之间的净高不应小于1.5m，也不应大于2.0m；当顶棚为平顶时不宜小于1.8m。室内外高差不宜小于300mm。建筑设计及构造

〔1〕保温、隔热，要符合以下要求：

平房仓围护结构的保温、隔热应根据所在地区的气候条件及储粮工艺提供的技术参数综合确定。钢筋混凝土屋盖保温层应采用憎水型非散粒状保温材料；炎热地区钢筋混凝土屋盖宜做架空隔热层，或采用新型隔热材料；金属压型彩板屋顶应采用轻质、阻燃型保温材料。〔2〕密闭，要符合以下要求：平房仓应满足工艺规定的气密性指标要求。储藏仓的门窗洞口、粮面以上风机洞口四周及散装平房仓设计装粮高度处，均应设置塑料密封槽管。塑料密封槽管应与墙体基层固定牢靠，转角应弧形过渡。门、窗、风机、穿墙管线与墙体的连接缝及建筑构配件之间的连接缝等均应采取可靠的密闭措施。〔3〕屋面要符合以下要求：屋面做法应符合现行国家标准?屋面工程技术标准?GB50207中的有关规定。储藏仓屋面防水等级应为Ⅱ级，其他使用功能的平房仓屋面防水等级不应低于Ⅲ级屋面防水材料宜采用合成高分子、高聚物改性沥青等新型防水卷材。卷材防水屋面坡度不宜大于25％，当不能满足坡度要求时，应采取防止材料下滑的措施。屋面宜采用无组织排水形式，檐口出墙不宜小于600mm。南方地区可采用有组织排水形式。当采用悬山形式时挑檐出山不宜小于500mm。压型金属彩板屋面宜采用悬山形式。拱板屋盖上、下弦板面均宜做保温或隔热层。拱脚处宜采取保温措施。应有排除拱顶内热空气的可靠措施。压型金属彩板屋面彩板与彩板长边之间应采用咬口连接，并通过配套连接件与檩条固定，上层彩板不应采用明螺钉与檩条固定；除屋脊位置以外，彩板短边不应另有搭接。〔4〕墙体要符合以下要求：应采取措施隔绝地下潮气。砌筑墙体应在-0.06m标高处设置防水水泥砂浆水平防潮层，墙体水平防潮层严禁采用沥青或卷材等柔性材料。外墙堆粮线以下局部应在内侧设置垂直防潮层；内墙面应平整、并具有一定的吸湿性，且不得采用对粮食有污染的材料。砌体外墙面宜做砂浆粉刷，并应设置粉刷分格缝。外墙四周应做勒脚。〔5〕地面要符合以下要求：平房仓地面应按照现行国家标准?建筑地面设计标准?GB50037进行设计；仓内地基应根据具体情况进行处理，回填土应分层夯实或碾压，其压实系数不应小于0.93。地面应由面层、防潮层、找平层、结构层及垫层等构造层组成。当采用混凝土面层时应设置分格缝，分格缝纵横间距不应大于6m。地面防潮层应采用延性较好的卷材或涂膜防水材料，接头位置高于地面不应小于300mm；墙体垂直防潮层应有可靠的搭接。墙体与室内地坪交接处应设置沉降缝，并应留有防潮层的变形余量；结构层厚度应根据地基条件及荷载计算确定；不得采用对粮食有污染的面层及嵌缝材料。当采用地槽通风时，防潮层遇地槽处不得断开。当采用堆粮预压处理地坪时，不应采用地槽通风，并应做临时防潮地坪。〔6〕门、窗、挡粮板，要符合以下要求：门的位置与数量应根据仓房跨度、廒间长度及进出粮作业要求合理确定。每个廒间大门的数量不应少于2个，且不宜布置在仓房的同一侧。门洞尺寸应满足进出粮作业要求。储藏仓应采用保温密闭门，散装仓应设置挡粮板，挡粮板上应根据工艺要求设置出粮口。仓门口处宜设置防鼠板及防虫沟。应在散装仓每个廒间粮面以上设置一个粮情检查门，或利用大门设置门斗，并在门斗内设置通至粮面的爬梯。粮情检查门应保温、密闭，门洞宽度不应小于0.80m，高度不宜小于1.50m，室外应设置通向粮情检查门的斜梯和平台，室内应设活动的平安防护栏杆和低粮面下人梯。窗的位置与数量应根据通风、采光及工艺作业要求合理确定。储藏仓应采用保温、密闭窗，在满足使用要求的前提下，应尽量减少窗的数量。散装仓应考虑利用窗口补装粮作业的要求，洞口尺寸不宜小于0.90m×0.90m，窗扇不应采用中悬形式，并应配备开窗器及可开启的防雀网，窗台宜高于装粮线300mm以上。〔7〕散水、坡道、雨篷，要符合以下要求：平房仓外墙四周应设混凝土散水，散水坡度宜为3％～5％，宽度应根据土壤性质、气候条件、建筑高度及屋面排水形式确定，并不宜小于0.80m。当屋面采用无组织排水时，散水宽度应宽出檐口线0.20m以上。混凝土散水应设置伸缩缝，间距不宜大于12m；散水与外墙之间宜设20～30mm宽的缝，缝内嵌柔性防水材料。坡道宜采用混凝土坡道，混凝土面层厚度及垫层材料应满足运输机械通行的强度要求。坡道坡度宜为1︰6～1︰8。季节性冻土、湿陷性黄土及膨胀土地区的散水及坡道应根据有关标准的规定采取相应的措施。雨篷根部外墙面应做泛水；寒冷地区雨篷应采用无组织排水形式。

5.6荷载与效应组合荷载代表值粮食平房仓的结构设计，应考虑以下荷载和作用：永久荷载：结构自重、土压力、预应力等；可查荷载：粮食荷载、屋面活荷载、输送设施吊挂荷载、风荷载、雪荷载、气密性加压检测荷载等；地震作用。各种荷载和作用的取值，除本标准规定者外，其余均应按现行国家标准?建筑结构荷载标准?GB50009的规定确定。

5.7结构设计基本要求

〔1〕粮食平房仓结构的设计工作寿命应为50年，建筑结构平安等级应为二级，地震作用和抗震措施应按丙类建筑执行。

〔2〕结构设计应从实际出发，合理选择材料、结构方案及构造等，必须满足正常施工及使用过程中的结构强度、稳定及刚度要求，应满足正常维护下的耐久性要求。

〔3〕结构选型宜符合以下要求：采用屋架体系屋盖时，屋架支座下宜布置钢筋混凝土柱，由钢筋混凝土柱承受屋架传来的竖向荷载和柱间连续梁传来的粮食水平压力等荷载。采用钢筋混凝土刚架、全钢刚架或钢梁-钢筋混凝土柱组合刚架时，屋盖上的竖向荷载与粮食水平压力等荷载均由刚架承受。平房仓变形缝设置应符合以下要求：根据当地实际情况和结构类型设置温度伸缩缝。纵向地基土的压缩性有显著差异或分期建造的交界处设置沉降缝。有抗震要求时，温度伸缩缝、沉降缝应满足抗震缝要求。平房仓结构应根据使用要求按承载能力极限状态和正常使用极限状态进行设计计算。平房仓结构按承载能力极限状态进行设计计算时，应采用荷载设计值和材料强度设计值。湿陷性黄土、膨胀土、冻土及冻胀土地区的平房仓，其结构设计除应符合本标准外，尚应特别注意符合国家或地区现行的有关标准、标准的具体要求。结构计算〔1〕屋架体系屋盖平房仓，应按平面铰接排架进行内力分析；当柱为一次变截面柱时，应按二阶变截面柱平面铰接排架考虑。〔2〕钢筋混凝土刚架、全钢刚架和钢梁-钢筋混凝土柱组合刚架平房仓，应根据结点构造情况，按二铰、三铰或无铰刚架进行内力分析。〔3〕柱的计算高度应从根底顶面算起。〔4〕散装仓墙体应按实际结构形式分析及计算。当为砌体墙体且由钢筋混凝土柱及连续梁承重时，宜按以下规定进行计算：粮食侧压力由连续梁间的砌体传给连续梁，再由连续梁传给柱。连续梁间砌体取单位宽度竖向条带，按简支梁计算内力。结构构造要求〔1〕当屋架端头两侧有填充墙和圈梁时，可取消屋架支座处的竖向支撑和系杆。屋架支座上端宜留圈梁钢筋穿孔，其位置和数量应根据圈梁截面及配筋确定。〔2〕受力预埋件的材料和构造，应符合以下要求：预埋板宜采用Q235钢；锚筋应采用Ⅰ级或Ⅱ级钢筋，不得采用冷加工钢筋。锚筋预埋件的预埋板厚度应大于0.6d〔d为锚筋直径〕。〔3〕预埋件锚筋、抗剪钢板与预埋板的焊接连接，应符合以下要求：直锚筋与预埋板应采用T形焊，锚筋直径不大于16mm时，宜采用压力埋弧焊，锚筋直径大于16mm时，宜采用穿孔塞焊。抗剪钢板与预埋板宜采用双面贴角焊缝，焊缝高度不宜小于0.5倍抗剪钢板厚度。5.8消防设施仓内不应设消防给水设施。仓外应设消防给水设施，应按现行国家标准?建筑灭火器配置设计标准?GBJ140合理配置灭火器。

5.9电气与粮温测控〔1〕电气平房仓电力负荷宜为三级负荷，供电系统电压等级应为交流220/380V。机械化程度高、年周转量较大的散装粮平房仓的电气设计应按现行国家标准?粮食加工、储运系统粉尘防爆平安规程?GB17440和?爆炸和火灾危险环境电力装置设计标准?GB50058中有关规定执行。平房仓应按第三类防雷建筑物设计，并应符合当地有关部门的规定。〔2〕粮温测控系统根据当地自然条件，储存期在6个月以上的平房仓可考虑设置粮温测控系统。粮温测控系统的温度测量误差应不大于±1℃，测量范围应为-10～+60℃，工作温度范围应满足-40～60粮温测控系统宜与工作接地、保护接地及防雷接地等共用接地装置，共用接地装置的接地电阻应满足其中最小值。第六章原材料、燃料和动力供给6.1主要原辅材料需求量本工程主要原料选用优质专用小麦、优质玉米、高蛋白大豆，年储藏量3万吨。6.2供水本工程年耗水量4500吨，再加上生活及其他用水量8000吨，年耗水总量为12500吨，原有水文资料显示厂区地下有丰富的优质水源，新打一眼400米水井完全可满足需求。6.3供电本工程用电装机容量2000kv，估算年耗电900万KWH，韩村工业园供电专线能满足供电需求。6.4其它建筑材料水泥、钢材、石子等建筑材料在本地市场可购置。第七章建厂条件及厂址初步方案7.1厂区条件7.1.1韩村镇工业园地理位置十分优越，铁路、公路交通四通八达，交通运输非常便利。7.1.2工程区地处平原地带，气候为暖温带半湿润季风气候，日照充足，四季清楚，冬季寒冷枯燥，夏季高温多雨，常年主导风向为东北风，夏季多为东南风，没有严重的干旱和洪涝现象。工程区处于暖温带，夏无酷暑，冬无严寒，四季清楚，是重要的粮食主产区，为工程的长远开展提供了优良的物质根底。7.2选址方案本工程选址在韩村镇农产品加工集中区，园区内聚集一批农产品加工企业，工程座落在粮食主产区内。第八章公用工程及辅助设施8.1公用工程〔1〕供电工程：购置安装2000KVA变压器一台；高压专用线一条；高压配电和低压配电设施各一套。以此满足本工程生产用电需求。〔2〕供水工程：建水泵房1座；打400米深井1眼；购置深井高压水泵1台；通过配套管网设施送往用水设施，以满足生产生活所需。〔4〕厂内建有二层办公楼，一层办公，二层会议室及宿舍，并有食堂、浴室等配套设施。8.2总平面布置和运输〔1〕总平面布置原粮库、综合办公楼、粮食加工区等，按照生产工艺流程的需要合理布局，以满足生产工艺的要求。〔2〕运输①主要原材料小麦、玉米、大豆原粮，利用社会车辆，收购运输入库。②原粮由原粮库经输送带输往原粮入机室。③产品销售：短途由本厂自备汽车和社会车辆运输，汽运可通过高速公路运输。第九章环境保护与平安卫生9.1环境保护本工程生产根本不产生环境污染：所用动力完全采用绿色能源-电能。生产用水完全不排放，只是生产工艺需要通过着水机按加工量的1.5%左右参加。少量生活用水经沉淀池沉淀后排入污水管道输往污水处理厂统一处理。制粉生产过程所产生的粉尘，经多台104孔布袋除尘器除尘后根本上无粉尘排放。在高压空压机房，设置隔音墙，在空压机产生噪音部位安装消音器，以到达国家?工业企业厂界噪声标准?〔GB12348—90〕的要求。9.2平安卫生〔1〕关爱生命，关注平安，平安责任，重于泰山。要把平安生产作为重中之重，抓紧抓实。建立及健全各项平安制度和严格执行操作规程，应加强对工人的岗前平安教育培训，以杜绝平安事故的发生。〔2〕电能是本工程生产的唯一能源，电工一定要持劳动部门考核颁发的上岗证上岗工作，要加强对用电设施线路的经常性巡查，防止漏电、触电事故。〔3〕在原有根底上进一步搞好厂区绿化美化，搞好文明生产和厂区卫生环境的管理。加强对食堂、浴池、宿舍、厕所等与职工身体健康息息相关部位的卫生管理。第十章节能措施10.1节能意义节能涉及各行各业、千家万户，需要全社会共同努力，积极参与。企业和消费者是节能的主休，要改变不合理的生产方式和消费方式，依法履行节能责任。要充分认识到我们面临资源短缺的严峻现实，发扬艰苦朴素、勤俭节约的传统美德，唾弃奢侈浪费的作风，选择正确的开展模式、正确的生活方式，建设文明、节约、清洁、和谐的社会，以促进企业依法节约资源，促进公众从自身做起，节约一滴水、一度电、一粒米、一寸土，形成全民参与资源节约的良好社会风气，大力开展循环经济，共同建设节约型社会。10.2节能设计依据及标准1、?国务院关于加强节能工作的决定?〔国发[2006]28号〕2、?国家计委、国家经贸委、建设部关于固定资产投资工程工程可行性研究报告“节能篇〔章〕〞编制及评估的规定?〔计交能[1997]2542号〕10.3节能设计原那么2、工艺布置做到合理、流畅、紧凑、简洁，尽量减少物料输送环节，缩短输送距离，节约运输电耗；3、抓好和节约能源有关的其它环节，如采用有效的防尘措施，减少物料的损耗，采用新技术、新装备以到达有效降低用气、水、电耗等；4、精心设计，合理选择设备、材料，以保证系统长期平安运行。10.4能耗指标分析本工程装机总容量约2000千瓦，主要是机械加工生产用电、营业用电及生活、照明用电。年耗电量约900万kwh。10.5节能措施(1)加强宣传教育和制度建设，共同建设节约型企业、节约型社会。(2)选购节约型设备：如在变电站低压侧安装功率补偿器，提高功率因数；在主传动电机上加装变频调速装置，选用节能照明灯具；室外照明加装光电控制。采取节能措施，切实节约能源。(3)所购运输车辆，必须是节油型的，另外要严格规章制度，落实节油措施。(4)杜绝购置安装国家明令淘汰的非节能型设备设施。10.6节水措施(1)加强供水管网管理、维护，防止跑、冒、滴、漏，绝长流水。(2)生活卫生用水，要选购节水型器具，在到达卫生要求的条件下，尽量节约用水。(3)绿化和洒扫用水，应采用市污水处理厂达标的中水。第十一章企业组织与劳动定员某县良信粮油购销企业管理机构，采取董事会领导下的总经理负责制，公司董事长为公司的法定代表人。公司下设办公室、营销部、质管部、财务部、企划开发部、生产部七个职能部。在董事会的领导和授权下，全面负责公司生产经营管理工作，组织制定和实施经营方案和科研方案。制定内部机构设置和变更方案。聘用和解聘各部门负责人，完成公司章程规定和董事会赋予的其他职责。本工程建成运营后，劳动定员80人，其中管理人员7人；技术人员70人；其它人员3人。第十二章工程实施初步方案12.1工程实施方案本工程建设实施，建设期为一年，分为九个阶段：一为工程建议书编写审批阶段1个月；二为可研报告编写审批阶段1个月；三为施工图设计阶段1个月；四为招投标阶段1个月；五为前期工程准备阶段1个月；六为土建工程阶段7个月；七为其他工程〔供水、供电、照明、通讯……〕施工阶段3个月；八为工程验收阶段1个月；九为投入使用试运营阶段1个月。各阶段工作工程尽可能交叉进行，各工程工程可分别招投标，由具备相应资质的部门或阶段承包完成。第十三章投资估算与资金筹措13.1工程建设投资估算1、依据〔1〕固定资产投资的土建工程局部，根据?全国统一概算河北省估价表?进行估算。〔2〕设备局部，依据市场咨询价估算。2、投资估算根据生产工艺要求，确定生产所需的厂房和生产设备以及辅助设施，综合考虑各方面的投资。工程一期工程投资估算如下：〔1〕土建工程费690万元土建工程9195㎡，其中：粮食储藏库3栋，建筑面积6048㎡；综合效劳楼939㎡；器材仓