星级酒店员工规章制度（35篇）

星级酒店员工规章制度（35篇）

星级酒店员工规章制度（精选35篇）

星级酒店员工规章制度篇1

第一节总则

第1条为鼓励员积极向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能，特制定本制度。

第2条本制度所指的晋升，是指公司对符合晋升条件的员工给予工资的晋级或职务的升迁。

第3条公司员工工作努力、业绩突出者，均可成为被晋升的对象。对员工的晋升应当严格要求，公平对待。

第二节分则

第4条凡具备下列条件之一者，都予晋升工资一级;

1.忠于公司，在公司效力5年经上且表现良好者;

2.积极做好本职工作，连续3年成绩，突出受到公司表彰者;

3.业务有突出专长，个人年创利100万元以上者;

4.连续数次对公司发展提出重大建议为公司采纳，并产生重大经济效益者;

5.非本人责任而为公司拘回经济损失30万元以上者;

6.领导有方，所领导的单位连续2年创利200万元以上或成绩显著者;

7.领导亏损单位扭亏为盈，经营管理有方者;

8.有其他突出贡献，董事会或总经理认为该给予晋级嘉奖者。

对成绩特别突出或贡献特别重大者，可给予晋升二级;同时具备领导才能者，可给予提升行政职务一级。

第5条晋升程序如下：

1.员工推荐、本人自荐或单位提名;

2.监察委员会或监察部会同人事部审核;

3.董事会或总经理批准。

其中，属董事会聘任的员工，其晋升由监察委员会审核，总经理提名董事会批准;属总经理聘任的员工，其晋升由监察部审核，劳动人事部名抒总经理批准。

第6条晋升名单由董事会或总经理发布，公开表彰。

第7条晋升手续由劳动人事部负责办理。

星级酒店员工规章制度篇2

第一章总则

第一条为加强公司管理，维护公司良好形象，特制定本规范，明确要求，规范行为，创造良好的企业文化氛围。

第二章细则

第一条服务规范

1.仪表：公司职员应仪表整洁、大方。

2.微笑服务：在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。

3.用语：在任何场合应用语规范，使用普通话，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。

4.现场接待：遇有客人进入工作场所应礼貌问、答，热情接待。

5.电话接听：接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动代接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。

第二条办公秩序

1.工作时间内不应无故离岗、串岗，不得闲聊、吃零食、大声喧哗，确保办公环境的安静有序。

2.职员间的工作交流应在规定的区域内进行（大厅、会议室、接待室、总经理室）或通过公司内线电话联系，如需在个人工作区域内进行谈话的，时间一般不应超过三分钟（特殊情况除外）。

3.职员应在每天的工作时间开始前和工作时间结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作，保持物品整齐，桌面清洁、整齐。

4.部门、个人专用的设备由部门指定专人和个人定期清洁，公司公共设施则由公司保洁员负责定期的清洁保养工作。

5.发现办公设备（包括通讯、照明、电脑等）损坏或发生故障时，职员应立即向工作室报修，以便及时解决问题。

6.吸烟应到规定的区域范围内（如接待室、会客室等），禁止在工作室（办公坐位上）吸烟。

7.工作室人员外出《外出单》或用车公车或的士《派车单》需由直接主管或总经理审批。

8.不准用公司电话打私人电话或信息电话，不准占用本部电话谈论与工作无关的事除业务有关人员需上网外其余正常上班时间不得用本部电脑上网聊天。

第三章办公礼仪规范

第一条职员必须仪表端庄、整洁。具体要求如下：

1、头发：职员头发要经常清洗，保持清洁；男性职员头发不宜过长。

2、指甲：职员指甲不能太长，应经常注意修剪；女性职员涂指甲油应尽量用淡色。

3、胡须：男性职员胡须不宜留长，应注意经常修剪。

4、女性职员化妆应尽量给人以清新健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓烈的香水。

第二条工作室职员上班服装如公司有制服应穿公司制服，无制服者应穿整洁、大方，不宜穿奇装异服。第四章责任第一条本制度的检查、监督部门为行政人事主管、总经理共同执行，违反此规定的人员，将给予相应的警告处分（30-100元）。

星级酒店员工规章制度篇3

第一条、（目的和依据）

为进一步加强对建设工程施工质量的全面管理，强化结构工程质量控制，根据GB50204－20__（20__年版）《混凝土结构工程施工质量验收规范》和国家工程施工验收规范的有关规定，结合本市施工现场的实际情况，特制定本规定。

第二条、（实施范围）

本市行政区域内所有处于桩基及结构施工阶段的在建工程，在施工现场均必须按规定设置砼、砂浆试块的标准养护室。

第三条（管理部门）

建设部建筑业管理办公室负责管理本市建设工程施工现场标准养护室工作，市与区县建设工程质量监督站负责监督检查。

第四条（实施单位）

标准养护室由桩基和结构施工单位负责建立和管理，

建设、监理单位负责督促检查，质量监督站负责监督抽查。

第五条（标准养护室的.技术要求）

标准养护室的设置必须符合下列技术要求：

（一）房屋要求保温隔热，根据工程规模的大小确定标准养护室的面积，最小少于5平方米；

（二）配置冷暖空调、电热棒等恒温装置。

1、养护室的温度标准为20±2℃，相对湿度标准为95%以上，室内温湿度均匀性应满足上述要求；

2、室内应该设有试件放置架，试件放在架子上彼此间距至少保持10～20mm，试件表面应保持潮湿，并不得被水直接冲淋。标准养护期龄为28d。

3、无论采用哪种加湿装置，必须保证喷出的水是雾化状态，不能将水直接浇淋在试件上

（三）标准养护室中须配置温度计、湿度计，温、湿度应由专人每天记录二次（上、下午各一次），同时必须建立标准养护室的管理制度并严格执行。

第六条、（试块制作要求）

砂浆、砼试块应按规范标准制作，试块制作后应在终凝前用铁钉刻上

制作日期、工程部位、设计强度等，不允许试块在终凝后用毛笔等书写。

第七条（评选条件）

工程施工现场设置标准养护室作为本市文明工地及标准化工地评选的必备条件。

第八条（审批规定）

个别特殊工程不宜在施工现场设立标准养护室的，由施工企业向工程质量监督站提出书面申请，应经质量监督站批准。

第九条、（施行日期）

本规定于20__年9月1日起施行。

星级酒店员工规章制度篇4

1、遵守考勤制度，不得迟到，早退。

2、上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。不得蓬头垢面，精神懒散，或者其他不符合酒店要求之仪容仪表。

2、了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品。

3、餐前必须清洁各餐桌、餐椅，硬件设施是否运转正常。

4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。

5、餐前整理本区域工作台和桌面。桌面和工作台不得脏，乱，不整齐。

6、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。不得面部死板，说话语气阴阳怪气。

7、餐中不得扎堆聊天，不可倚靠在服务台，始终保持正确的站姿。

8、客到后根据情况，为客人拉椅请客人入座，并做相应示意与提醒。不得不管不问，也不可太多殷勤。

9、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。当客人所点餐点没有，不得直接回复“没有”,可以建议客人选择其他类似的餐点。

10、餐中要求区域服务人员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。

A、无论餐中服务还是为客结账，只要服务人员离开本区域，必须与邻台人打招呼，并进行相应的工作交接（客情或菜品情况）。不得擅自离开自己的工作岗位，不与邻台交接。

B、作为邻台前来协助其值台的人员，在其回来后，一定要进行必要的交接，以免延误时机或客情等

11、上菜前，要求先整理台面摆撤菜盘，上菜必须报菜名。不得将餐点层层堆叠

12、不得随意撤走客人面前餐盘及餐具。席间服务中，应先征询客人意见，再为客人撤走使用完毕餐盘。

13、不得对客人不管不问，恶意怠慢。餐中保持巡台工作及时为客人提供相应服务。

14、对客人勤问勤添酒水，有良好的酒水推销意识。客人的杯子不得空杯或者酒水见底。

15、餐中值台人员应勤巡台，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的需求必须有应答声。（随时与客人进行必要的眼神沟通，通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求，并立即上前主动询问或进行及时的服务）。

16、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜或者请示领导，不得随意下催菜单。

17、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知主管。

18、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。

19、结账时，核对菜单，并准确核对账单上的菜品，唱收账单，将账单交于银台。账单，账单夹必须干净无污渍，唱收账单必须清晰，不得有“飞单”行为。

20、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不得忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。并随时询问客人是否还有其他需要服务内容。

21、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交，不可私自藏匿。

22、餐中服务人员能适时、正确、充分的使用托盘进行快速翻台；并在客人走后，按撤台程序，将不同种类、规格的餐具和器皿标准码放。不得乱堆乱放，餐具品种随意放置。

23、按摆台标准补台，并将餐椅集中整齐码放于指定位置。始终保持餐厅内整齐。

24、轻拿轻放小件餐具物品于指定地点，本区域人员自行清洗、擦拭、归位。不得随意摆放，小餐具物品必须特别放置。

25、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。布草交接本记录必须内容清晰，不得忘填或者漏填。

26、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生，擦拭托盘和工作台并放于指定地点。始终保持餐厅区域清洁，整齐。

27、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。

星级酒店员工规章制度篇5

1、贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和规章制度，对本公司的安全生产、劳动保护工作负全面领导责任。

2、建立健全安全生产管理机构和安全生产管理人员。

3、把安全管理纳入日常工作计划。

4、积极改善劳动条件，消除事故隐患，使生产经营符合安全技术标准和行业要求。

5、负责对本公司发生的重伤、死亡事故的调查、分析和处理，认真落实整改措施和做好善后处理工作。

6、组织安全管理人员制订安全生产管理制度及实施细则。

星级酒店员工规章制度篇6

(1)卫生责任制，按分配的工作场所和卫生区，每日清扫两次，每周大扫除一次。

(2)随时保持工作间场所的卫生整洁。不得堆放垃圾、废弃物等污染物严禁随地吐痰。

(3)注意个人卫生保持良好的卫生习惯，提高自身的卫生防护、防病能力。

(4)卫生标准：清扫做到五无一洁(无烟头、纸屑、痰迹、灰尘、杂物，干净整洁），桌柜要二无一齐(无灰尘、杂物，摆放有序干净整齐)，玻璃做到二无一明(无尘土、斑点，里外透明)，电脑做到二无(无灰尘、斑点)。

(5)各工位卫生管理区域应保证无纸屑、果皮、杂物。

(6)设备工具摆放整齐，表面无尘土，按日期例行保养，保证正常使用。(7)清洁工位要认真彻底，无卫生死角。(8)公共卫生区域大家要爱护，养成良好的卫生习惯。(9)店长每天检查一次各工位卫生情况，并记录在册。

星级酒店员工规章制度篇7

1、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动，应及时通知各班主管和值班经理，加以预防;

2、前台现金必须专人负责，专人管理，完善主收款制度;

3、每日营业款及时上交财务，中班营业由前台收银员领班与营业部经理核实无误后存入保险柜内;

4、存放客人包裹时，必须与客人当面点清包裹内的物品数量，并封存。如客人存放现金，应将现金装入档案袋内封存，在封存处盖前台章、客人签字、封存人员签字，妥善保管;顾客也可在密码柜中存放贵重物品，前台人员注意提示顾客。

5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜，必须由经营部值班经理(向上级请示得到批准后可在办公室领取备用钥匙)值班员2人同时在场方可开锁，否则不可以出示备用钥匙。

星级酒店员工规章制度篇8

一、准时上班（19：30—2：30）

1、以换好制服为准，19：25站队（19：15之前打卡，生果房早班15：00之前打卡，晚班21：00之前打卡）。

2、站队前检查自己的仪容仪表，精神面貌。

（1）佩戴好工牌、工号、领结。

（2）衣服要整洁，皮鞋要光亮，男发不过耳，女生头发要扎紧。

（3）站队时不得东张西望，交头接耳，应双手背后，目视前方，昂首挺胸，等待经理主管召开班前例会。

二、班前例会

1、点名：所有迟到、早退、例假、病假、事假、补假、旷工均以当日考勤为准，按公司规定处理。

2、认真听取主管当日的工作安排。

（1）清楚自己当天的工作岗位和工作范围。

（2）主管会指出员工在工作中的不足，大家应认真听取，加以改进。

（3）认真听取主管、经理提出的每一项新的工作要求并严格执行。

3、班前例会是经理主管跟员工沟通的重要时间，大家必须严肃认真，有任何建议及问题会上应及时提出。

三、营业前准备工作

1、认真做好营业前的一切准备工作是保证正常营业运作的重要部分。

2、酒吧摆设：

（1）工具摆设：工具摆设要合理，根据自己操作台的实际情况而定，要顺手可拿，方便取用。

（2）杯具摆设：各类不同杯具要分类摆放整齐、美观、实用，杯底最好垫上毛巾。

（3）支头酒摆设：将所有酒类分类摆放在陈列柜，陈列架等显眼的位置，垫上杯垫，防止滑落。摆放要美观，有条理。

4、开吧：

（1）酒水盘点：例会后拿锁匙开锁，首先盘点酒水，盘查酒水数目是否与昨日留底相同，核对领料单与货物是否相符，有出入马上汇报。

（2）设备检查：一进吧台首先检查所有设备是否工作正常（如冰机、雪柜、风柜、水柜），照明是否正常，杯具用具是否到位，不够马上去找。

（3）原料准备：补充酒水饮料，切制配料和饰物（如橙角、柠檬片、车厘子等）检查菠萝汁、橙汁、糖浆、红糖水诸如此类的配料是否够用。不够马上开单领料。

（4）吧台卫生：吧台应擦亮，陈列柜、酒柜、操作台应擦洗干净，杯具、酒类应用杯布擦干净，地面应拖洗、擦干，保证吧台无积水，检查有无不良气味。一切参照卫生操作标准。

（5）工具的准备：准备好刀、毡板、调酒器、吧匙、扎壶、分酒器等，（开酒器、火机、笔）随身带，不要到需要使用时才发现没有，影响服务质量和出品的速度。

四、营业中

1、各项准备工作做好后，面带微笑，双手背后，昂首挺胸，以饱满的精神状态迎接第一位客人或第一张单的到来。

2、迅速、精致、美味的出品，认真遵照工作程序及规范工作。

3、工作中动作潇洒，仪态优美，姿势干净利落。

4、看清每一张单，绝对凭单出品，有任何疑难问题及时汇报主管予以解决，绝不能与客人或其它部门发生争执。

5、与同事及传菜员有良好的配合和沟通，达到准确快速的出品，任何情况下以出品为先。

6、严格遵照酒谱要求规范出品，做到用料正确，用量精确，点缀、装饰合理优美。

7、随时保持个人卫生和工作区域的卫生。

8、注意成本控制，杜绝浪费。

9、正确的.使用礼貌用语服务宾客或与上司及同事打招呼。

（1）见到客人：“晚上好，欢迎光临”！并微微鞠躬，不失时机的向客人推销公司的酒水：“您要喝点什么？‘并跟进服务。

（2）见到同事及上司：“晚上好！”并点头示意，不要叫同事花名，在公司范围内不说粗话。

（3）良好的素质修养和文明礼貌体现个人的工作态度，是做为一个服务行业工作人员的必备要素。

10、维持酒吧的良好秩序。

（1）不得招引与工作无关的人员进入吧台。

（2）不与其他部门人员高声谈笑，在吧台内东倒西歪，挖鼻挠耳，做与工作无关之事。

（3）不得偷吃、偷喝、偷拿、偷卖公司酒水，做违章舞弊之事。

（4）保持良好的精神面貌，做好一天的工作。

11、随时检查设备运转、吧台卫生、原料供应。保持货品、器具的供应。

12、勤力、醒目、热情周到的招待宾客。

13、调酒过程：

（1）先按配方把所需用的酒水找出来。

（2）准备好调酒所需的工具、酒杯、香料、装饰品。

（3）调酒、制作、出品。

（4）清理工作台面，将用完的酒水工具放回原处。

五、收吧：

1、注意火灾隐患：查看各处有无烟头，热炉是否关掉，插座是否松动等。

2、清洁酒吧：每天的收吧清洁工作很多重要，一来保证酒吧无卫生死角、无积水、无不良气味；二来次日开吧也相对轻松。

认真清点酒水及做好盘点表，开好次日营业所需货品领料单，并反复检查。

（1）再次强调，每日收吧盘点极其重要，必须认真完成。

（2）根据当日营业量开具领料单。

（3）短缺任何物品及时汇报主管予以申购。

（4）做完盘点表，签名，连同小票、领料单、电脑汇总，吧台锁匙一齐交给生果房，每星期日销售、领料一览表，连同过去一周领料底单和汇总底单一起交到生果房。

3、工作中有任何疑点、难点，及时与主管沟通，主管酌情予以解决。

4、锁好陈列柜，酒水、工具，再次检查设备运转情况。

5、各项工作确认检查无误，经主管检查确定后，写出当日工作日志交由当值主管，打卡下班。

星级酒店员工规章制度篇9

1、每个企业都有自己的一套管理方式，但也有共同点就是要体现出品牌形象，店员要团结，服装要统一，品牌形象不仅要体现，还要有待提高，从店员的思想，文化和素质去管理。

2、为了促进店员的工作热情，可以采取提成分割法，首先是个人提成，以万为单位逐渐提升提成。比如一万以下的提成是1%，两万以下的提成是1。5%。三万以下是2%这样逐渐上涨。其次把员工可分两到三个小组，来一个团体提成，这样能促进员工团结，增强团队精神。

3、可以以开票的形式，每个员工设置一个自己的代号，在开票的时候签入自己的代号，到月底可以按小票来算个人的提成。

服装鞋帽店的经营业绩很大程度上取决于员工的素质与工作表现，一些服装鞋帽店铺往往重视营销方案，但因为忽视了店员管理，在零售方案实施的过程中并不能达到预期的效果。所以说员工是企业的根本，吸引好的员工就显得死对头重要。当服装零售店收到了应聘人员的个人材料之后，通常要选择一定的测试方法包括笔试工，作为选择应聘人员的基本依据。店员的招聘的方法包括笔试，作为选择应聘人员的基本目的是测试应聘人员的知识水平与一般能力（如感知、记忆、思维、想像、语言、概括、创造等），面试的'主要目的是测试应聘人员的应聘动机、个人品质（如精社面貌、仪表、性格、诚实性、价值观等）及从事零售工作的专业能力（如待人接物的能力、观察能力）等每天与许多形形色色的顾客打交道是店员工作的基本特点，店员必须有充沛的精力、良好的人际互动能力与高尚的职业道德，才能向顾客提供满意的服务。

因此在选聘店员时，需要考察应聘人员以下几个方面的素质：

（1）身体素质。为了配合零售店的形象及产品组合特点，对店员的健康、体型、身高、年龄、性别等方面应该有特别要求。

（2）个性。主要从应聘人员的一般能力、气质、性格等方面考察，对店员的基本要求包括：好学上进、思维灵活、观察能力强、沟通能力强、动作敏捷、热情大方、性格开朗、为人诚实、工作细心和而心。

（3）工作能力。对工作能力的考察可从教育水平、商品专门知识、零售服务技能、工作经历等方面进行。

员工是店铺的生命力，一个好的员工会给店铺生意带来意想不到的飞跃。一个好的员工应该具备良好的身体素质，较强的工作能力以及完美的个性吸收优秀的营业员加盟内衣企业吸收优秀的营业员加盟，依笔者看，有二种路径。一是吸收具有推销潜能的人材。这类人材，具有可塑性强与悟性高的特点（这点要求企业的人力资源部门在招聘时，能发觉其销售潜能，以及具有相应的文化水平）。招聘这些人员之后，进行系统的公司的营销政策与产品知识方面的培训，能使其迅速上手。笔者原在一家内衣公司，招聘的终端销售人员，都是具有中专以上的文化水平，普遍具有亲和力、敏捷伶俐的特点。招进来之后，进行为期一个月的培训。先全部下放到车间，先了解企业的产品结构，工艺要求。后期培训主要是进行营销知识的培训，然后投放于市场，对市场销售额提升起到决定性的作用。二是吸收行业内的营业员，这类人材因为具有丰富的经验，只要熟悉企业的产品结构之后，就可以进入岗位。内衣专卖店的营业员，因为其起到一种导购性的购物作用，所以，对这方面的人材也有别于从事其他服装类的人材，要求更高更严一些。因为，营业员在引导消费者进行内衣选购时，必须掌握其身体特征，包括其三围尺寸，以及购买内衣的基本需求。在这时，营业员必须对消费者的购买行为进行知识指导，才能使消费者购买到称身的内衣。所以，能够引进优秀的营业员加盟企业，是企业倡导优质服务的前提，也是促进企业销售额的关键。

星级酒店员工规章制度篇10

一、车间办公室工作人员，应办事公道，作风正派，说话和气，待人礼貌。

二、因事到小组办事，不得在生产区域闲逛，不得聊天，不给职工散布消极的东西。

三、每周召开一次车间治理人员，班组长参加的车间生产会议：检查生产进度、质量情况，调度是否得当，有无窝工现象（工序衔接是否合理）。发现问题进行调查研究，提出解决措施。

四、每月召开一次质量分析会，分析人员思想、设备、技术状况以及原辅材料等诸因素，找出影响质量的重要原因，及时提出办法和措施。

五、坚持每月对原辅材料使用情况的检查，分析超定额造成浪费的原因，提出解决措施和办法，总结节约原辅材料的经验，表彰好人好事。

六、坚持安全文明生产，做到每月定期检查两次内容：

（1）设备安全与卫生情况。

（2）电器是否正常运转。

（3）产品是否堆放整洁。

（4）环境是否清洁卫生。

七、搞好原始记录和日报工作，准确及时地综合反映车间每日完成任务的进度，按时报送职能科室。搞好原始记录的收集整理，并利用资料分析生产活动的各种情况、指导生产，为总结提高打下良好基础提供可靠资料。做好"五帐一卡"的完善和归档工作（"五帐"：产量、质量、考勤、用料、安全生产帐；"一卡"工具治理卡）。支持班组统计员工作，不断提高他们的业务水平，协助他们妥善保管小组的各种原始记录，以备存查。

车间会议学习制度

一、全车间职工每周必须按所布置的学习时间、学习内容，认真参加政治、生产、技术的学习，学习中做到思想集中，刻苦学习，讨论时积极发言。

二、学习按时参加，不准迟到、早退、无故缺席，有事做到先请假。作好学习考勤记录和学习记录，把它作为奖金考核的一项内容。

三、车间召开小组长会，事先半小时通知各小组长，主持会议人要先做开好会的一切预备工作。到会者不得无假不到，迟到五分钟以上者，罚款贰角，主持会议者迟到罚款伍角。

车间劳动纪律和考勤制度

为加强劳动纪律，保持正常劳动生产秩序，按工人参加治理与专业治理相结合执行考勤制度，车间统计员负责全车间考勤工作，各班组长或考勤员坚持严格考核。职工自觉遵守、协助治理。

一、考勤员应以负责精神天天准确考勤，以上班铃声响后为准，考勤不在时，一律按缺勤处理，下班也以打铃为准。（中午不准提前就餐，违者按早退处理，治理人员加重处罚）。作好记载，按月将考勤表送车间审核，并交车间统计员作计算工资和出勤率的依据。

二、迟到、早退、中途离岗的累计时间超过半小时者，按旷工处理，旷工除不发工资外，根据情节轻重给予批评教育或处分。

三、生产、工作时间不准看小说、睡觉、打牌、下棋、洗衣服、织毛线、擦自行车等，有以上行为者按旷工半天处理。上班时间打架斗殴、吵架哭闹不工作者，不计出勤，所造成的工时或其他损丢由闹人负责。班前或上班时间不得饮酒，凡酒后不许上班，作旷工处理。

四、职工不服从调度指挥而不上班、不工作者，作旷工处理，除停发工资外，情节严重的，给予行政处理。

五、职工有违犯劳动纪律、赌博、私拿产品、有意损坏产品和公物者，除给予经济罚款处，还根据情节轻重给予行政处理，如有被公安机关拘留审查期间停发工资。

六、因斗殴负伤、休息期间，停发工资，负伤者的工效和医疗费用由责任者负担，因家庭纠纷而引起的病伤假，按事假处理。

七、坚守工作岗位，工作时间不窜岗，不做与工作无关的事情。不消极怠工，不揽私活，不做私活。

八、遵守操作规程，注重安全生产，爱护工具设备，节约原辅材料，提高技术业务能力，努力实现优质高产、低消耗。

星级酒店员工规章制度篇11

1、员工在遇到客人来访时，应立即停止一切行为，问：“您好，请问您有什么事吗？”，并随时保持积极热情的工作态度，做到来有迎声、问有应声、走有送声。比如遇到投诉，请顾客坐下，当区管理员在的话马上为其解决或请其稍等马上帮其联系当区管理员。

2、当高级管理人员进入办公室时，员工应起立问好，以示尊敬，离开时道“再见”。

3、出入各部办公室要先敲敲门，得到允许再行进入，随手请关门，如对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如有急事，确须打断对方说话，也要有礼貌的表示歉意后，再讲事情内容。

4、员工在代表本部门与其他部门接触时，态度要好，注意言行，并及时对他们帮助表示感谢。

5、在办公室不允许吃零食、看杂志、小说、打扑克、下棋、睡觉、听广播、打闹及大声喧哗或聚众大声谈笑。

6、员工在讨论问题时，声音应适中。

7、开会时要认真听讲，认真做会议记录。开会时要坐姿端正，严禁在下面小声讨论。开会期间严禁接听或拨打电话。

8、员工在工作期间不得做与本职工作无关的事，不得接待好友，不得在工作时间购物，不得聚众闲谈，不得到精品屋或柜台闲坐，不得和其他其他部门员工闲谈，不得到其他办公室闲坐。

9、上岗期间不能互相勾肩搭背，说笑打闹，挽臂并行的。

10、工作期间任何员工都不可以直接称呼领导者姓名，更不可对上级表现出任何无理及不满的行为。

11、商城内与同事遇见应点头行礼表示致意，遇到商城领导、业户要礼让，不得争道抢行。

12、工作时间接待来访人员要礼貌，不允许出现冷面孔，应使用文明用语，不准使用禁语，工作中做到“三不讲”粗话、脏话、无礼的话不讲。讽刺挖苦的话不讲。有损商城声誉的话不讲。

13、接待上级领导或外宾参观购物时，要态度优雅，语气柔和，落落大方，树立良好的企业形象。

14、员工外出办事时应经商城部门经理安排或批准，办事时要注意代表商城形象，做到不卑不亢，工作时间离岗外出时，需告知同事或领导去向。

15、在通道走廊行走时要放轻脚步，不要大声说话，唱歌或吹口哨。

16、每天下班前要请示部门经理，确认无事后方可下班，下班时互相再见。

17、员工与员工、员工与业户之间不得处朋友。

18、员工不允许接受业户宴请或收受礼物。

星级酒店员工规章制度篇12

为维护本店正常的经营活动和工作秩序；为规范员工行为，严明纪律，奖励先进，鞭策落后，特制定各项规章制度和工作流程；对员工的奖惩方法实行精神鼓励和思想教育为主，经济奖励和扣分罚款为辅的原则。

一、奖励和惩戒制度

奖励办法分为；口头表扬、通报表扬、加分奖励（1分等同现金10元）、加薪晋级。

1、工作勤奋，足月工作不休息，且不存休，无事假病假、无迟到早退、无旷工脱岗等，将获得全勤奖。（加5分）

2、技师努力工作，成绩突出，个人月度流水业绩前三名（保底期技师流水提成应超过保底工资）（加5分—15分）

3、技师优质服务受到顾客称赞，个人月度点加钟前三名（点加钟数应超过点加钟任务数）。（加5分——15分）

4、爱岗敬业，工作、学习积极主动，具有强烈的团队意识和奉献精神。（口头表扬—通报表扬—加5分）

5、吃苦耐劳、工作努力、学习勤奋、品行端正、作风正派、严守公司各项规章制度，敢于揭发和制止其他员工违纪行为。（口头表扬—通报表扬—加5分）

6、在公司经营管理，营销策划，绩效增长方面提出合理化建议被公司采纳，对授权参与或交办的重大工作或特殊任务能准时圆满地完成。（加5分—加20分—加薪晋级）

7、员工生日当天可凭身份证到吧台领取生日礼物一份。

惩戒办法分为；口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款（1分等同现金10元）、停岗停薪、辞退。

1、因工作疏忽，个人过失，造成公司物品破损的，由员工自己按原价赔付损失。

2、因玩忽职守，违反工作流程，造成顾客跑单，或买错单的，由员工自己赔付造成的损失，另对该员工追责，处于扣5分的处罚。

3、违反公司各项规章制度，岗位职责、工作流程、服务流程、技术流程的，视情节轻重程度处以；口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款（1分等同现金10元）、停岗停薪、辞退的处罚。

二、聘用、辞职和辞退制度

1、新入职员工应填写入职表，递交1张一寸免冠照片，1张身份证复印件；出示身份证原件。（警告—扣5分）

2、新员工试用期为3天—30天（熟练工最低3天，学员工最高30天），本公司将根据新员工这个时期的工作表现决定留用与否。

3、新员工在试用期将由公司进行各项工作培训和业务考核，新员工应在30天内完成公司的规章制度、设施设备、项目价格、服务流程、技术手法、产品知识等考核内容。

4、试用期间管理人员会随时评估新员工的考核成绩和工作表现，如果新员工的考核成绩和工作表现被评估为良好以上，试用期即可提前结束。

5、员工如果因故不能继续在公司工作的，有向公司提出辞职的权力。但辞职应在工作满6个月后（学员应在工作满一年后），并提前30天以书面形式递交辞职申请书。辞职程序为：

（1）、递交辞职申请书。

（2）、跟管理人员进行谈话，经同意。

（3）、移交工作及工作资料。

（4）、填写离职表。

（5）、归还公司的财物。

（6）、结算工资。

6、员工对所从事的工作不能胜任者，下列（1）—（3）条，公司有辞退的权力。

（1）、在试用期内经公司考察不符合录用条件，或经3次岗前培训后考核，成绩仍不合格。

（2）、精神或机能发生障碍，身体虚弱、残疾等原因，公司认为不能再从事所在岗位的工作。

（3）、对所从事的工作，虽无过失，但不能胜任，经调换岗位仍不能胜任。

7、公司对违纪员工，经劝告、警告、教育不改者，有辞退的权力。违反下列（1）—（6）条制度的，处以扣20分—辞退的处罚；因违反下列（1）—（6）被辞退者，不发工资，不退培训保证金，并追究该员工责任。

（1）、连续迟到6次或3个月内累计迟到12次。连续旷工3日或3个月内累记矿工6日。

（2）、拒不服从领导工作安排，任务分配等正常管理，直接和管理人员发生冲突。

（3）、与顾客发生顶撞、争执、辱骂、打架等行为，至使公司形象蒙受损失。

（4）、无故拒钟、罢工、严重怠工，或散布流言，造谣生事，破坏公司正常的工作秩序和服务秩序。

（5）、不按规定，擅自离职，或以事假或病假等借口为其他单位工作。

（6）、品行不端，作风败坏；或触犯国家法令法规，如偷盗财物、拾物不交等行为。

三、工资、考勤、请假和休假制度

1、公司每月20日发放上一自然月的工资。新员工入职之日起到月底工资结算日止，上班时间不足20天的，当月工资将被累加顺延至下一自然月一起发放。

2、公司将从违纪员工的工资中扣除罚款费，从个人过失造成物品破损员工的工资中扣除破损费。

3、公司实行每天（早10：00、中12：00、晚19：00）三次的点名制度。员工应自觉遵守上下班时间。严禁代人点名，违者（扣1—5分）。

4、员工上下班时间以公司规定时间为准，迟到或早退30分钟以内扣1分；30分钟以上1个小时以内扣2分；1个小时以上2个小时以内扣3分；2个小时以上4个小时以内扣5分；迟到4个小时以上按旷工一天处理；旷工1天扣20分。

5、上班时间内因公或因私离店的'，应向领导或指定人员报告或申请，得到批准后方可离店，回店后，应再次向领导或指定人员报告。未经公司领导同意私自外出的（扣2—5分）

6、试用期员工2个休息日，正式工服务员每月有2个休息日，技师每月有3个休息日，春节期间服务员有3个带薪休息日，技师有10个无薪休息日，由公司统一安排轮休或倒休。员工之间需要调换休息的，应向领导提出申请，得到批准后方可换休。不想休息的员工，可以以书面形式向公司提出申请储存每月的休息日，存休日可以申请用在春节等时间。存休日得到批准后方可使用。不按制度规定自行休息的，按旷工处罚。

7、休假，病假、事假应提前一天请领导签卡，特殊情况未签卡者，应及时补签。请病假者应递交或补交请假条和医院出具的证明材料（包括病假单、正规医院的病历表、50元以上药费单）。请事假者应提前递交请假条，得到批准后方可休息，请假2天以内的由大堂管理审批，2天以上的由经理审批；无特殊原因电话请假或找人捎带假无效，不按制度规定自行休假的按旷工处罚。

8、为鼓励员工爱岗敬业，正常工作，特规定，请病假者无病假扣当天工资（无基本工资者不扣），请事假者无事假扣当天工资，另扣5分。

四、工作、行为规范和卫生制度

1、本店为24小时营业。服务员和技师在上班前提前到店的，或在下班后未离店的，遇到顾客来店消费，服务员应正常接待并服务顾客，技师应按排钟顺序轮牌上钟（不挪牌）。以各种理由拒绝服务和拒绝上钟者，服务员按脱岗处罚，技师按拒钟处罚。（扣5—20分）

2、进店后应时刻保持良好的个人仪容、仪表和仪态，做到统一着工装，佩戴工牌，不戴夸张饰物；工装干净整洁，外观平整。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

3、保持面部洁净，身体清洁，不带异味上岗；男员工不留胡须，女员工可以化淡妆修饰；保持头发干净，长短适宜；男员工短发上岗，头发长度为，前不挡眼，侧不过耳，后不过发际；女员工留长发的应扎起或盘起，做到束发上岗；保持手部清洁，指甲长短适宜，符合岗位要求；不涂有色指甲油。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

4、仪态应做到端庄典雅，老成持重。站立时头正肩平，身体直立，手位、脚位摆放正确。入座时，轻而稳，上身自然挺直，头正肩平，手位、脚位摆放合理。下蹲服务时，双膝应右高左低，并拢双腿。行走时，应步位平稳，步幅适度，步速均匀，步伐从容。使用引领手势时，应舒展大方，运用自然得体，时机得当，幅度适宜。与顾客交流时，应正视对方，目光柔和，表情自然，笑容真挚。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

5、在营业区域内遇到顾客或管理人员应侧身站立，让顾客先行，并向顾客行微笑礼和问候礼，“您好”，“晚上好”。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

6、与顾客沟通时，应使用文明礼貌用语，“请、您、您好、谢谢、对不起、再见”，杜绝四语，“烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语”。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

7、向顾客推销会员卡、项目、茶水、产品等时，应注意方式方法，适可而止，不能引起顾客反感。因推销导致顾客投诉，将受到处罚。（扣5分—20分）

8、服务员填写各类消费单据时，应做到书写整洁、款单相符、准确无误。出现开错单据，重复开单造成顾客跑单或买错单的，由开单人自己赔付损失；另对开单人追责。（扣5分）

9、服务员负责本区域固定物品和服务用品的统计、领出、保管、发放、回收、交接及破损记录，应做到及时清点，及时报领、严防丢失、详细记录。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

10、技师应在待钟房等待上钟，或在指定的房间接受培训，点牌或轮牌到位时，服务员未在待钟房，培训房、厨房、卫生间、水房、一楼吧台找到该技师的，按脱岗处罚。（扣2分—5分）

11、技师以轮牌形式上钟服务顾客（由吧台和记录牌号顺序），正常轮牌和顾客选牌甩尾牌；轮牌到位时，不许挑顾客，抢顾客、向顾客退钟、换低价项目，或找任何借口和理由不上钟。（警告—扣5分）

12、技师上钟15分钟以上，被顾客退钟的，公司要进行调查，因服务态度或技术水平导致退钟或投诉的，该技师将受到处罚。因同一原因被顾客累计退钟3次者，停牌停薪，重新接受培训和考核。（扣5分—20分）

13、技师上钟时应严格遵守所做项目的时间规定；不能私自提前下钟，对于注重时间的顾客或点钟的熟客可以超钟5分钟，但不得超过10分钟；顾客需要加钟的，技师应在做加钟项目前报知前台服务员。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

14、对待顾客，无论熟悉与否都要一视同仁，将最好的服务和技术奉献给顾客；为顾客服务时，要坚守岗位职责，遵守服务流程和技术流程。因服务或技术导致顾客投诉，将受到处罚。（扣5分—20分）

15、不能在营业区做与工作和服务无关的事，如看书报、看电视、睡觉、吸烟、嚼口香糖、吃东西、接打电话、玩手机等；（扣2分—10分）

16、技师上钟服务顾客时，应做到用心和专注，不能携带手机等与服务无关的物品上钟；上钟时只能与顾客进行沟通，不能与同事相互聊天；不能做与服务无关的事，如扭头看电视、擅自脱岗等。技师中途出来洗手不准在外聊天、抽烟或在外逗留时间超过5分钟。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

17、技师下钟后，要进行核对项目签单工作和站位送客服务；有特殊情况的，如洗手、上卫生间、吃饭，或连续上钟；可以把顾客交接给前台服务员，由服务员进行送客服务。技师未连续上钟，也未把顾客交接给前台服务员而造成跑单或买错单的，由技师自己赔付损失；技师连续上钟，或把顾客交接给前台服务员后造成跑单或买错单的，由前台服务员赔付损失；另外，公司将进行追责处罚（没签单扣1分，跑单或买错单扣5分）

18、员工应不断提高自己的服务意识、技术水平和营销技巧；准时参加公司组织的各项定期培训和不定期培训课程，努力通过培训后的各项考核。如未按上述要求者（扣2分—5分）

19、不能向顾客暗示索取或直接索要小费和物品等。如未按上述要求者（扣5—20分）

20、工作时间要坚守岗位，不能擅自脱岗、私自会客、私自外出，不能闯入有顾客的房间。如未按上述要求者（扣2分—5分）。

21、工作时间，在营业区和待钟房不许大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、酗酒赌博。（扣2分—20分）

22、员工要爱店如家，节约用水用电，及时关闭不使用的水龙头，电灯、电视、空调。不能有浪费水电和倒饭菜等行为。如未按上述要求者（警告—扣5分）。

23、不能因私私自占有或使用公司的各种设备和物品，吃店里水果，不能因私私自占用和使用客座和客房。如未按上述要求者（扣2分—5分）。

24、员工之间要相互尊重、平等待人、互帮互助、团结协作、不私下议论，不说和不做有损工友形象和利益的话和事。任何情况下，员工之间不能争吵、吵架和打架。如未按上述要求者（扣5分—20分）

25、住宿舍员工要在指定的宿舍和床位就寝，家属和朋友等不能留宿，会客或外出应向当班管理人员申请，得到批准方可。如未按上述要求者（扣2分—5分）。

26、修脚师给顾客做治疗性服务时，由于修脚师自己工作疏忽，技术失误造成的客户纠纷（顾客受伤或发炎等），由该修脚师个人承担全部责任。

27、员工应在规定的时间内严格按照卫生标准打扫好公司安排的周卫生、日卫生、值日卫生和临时卫生；并维护好各卫生区的洁净状况。值日卫生由值日人员负责清洁、清扫、监督和维护。休息人员休息当日的卫生由自己移交他人代为打扫和维护。技师下钟把顾客送走后，应立即按卫生标准打扫好该客房的卫生，同一客房所有技师都连续上钟的，由前台服务员代为打扫，服务员忙时，则由其他未上钟技师代为打扫。（扣2分—5分）

28、技师服务程序：按排钟顺序收到上钟通知后，五分钟内到服务现场，按照一长二短敲门，进门后首先做自我介绍，项目介绍，所需时间，价格等，并明确告知客人超过15分钟不得退钟。做完项目后有礼貌的同客人告别，“再见先生，很高兴为你服务，祝你在富都保健过得愉快”或“再见，欢迎下次光临”等，并主动提醒客人保管好随身携带的物品；如未按上述要求者（扣2分—5分）。

29、技师捡到失物必须立即上交技师管理员或楼层经理、领班，时间不允许超过10分钟，违者（扣5分——开除）情节严重交司法部门处理。

30、清洁、清扫卫生区，应做到下列（1）—（6）条卫生标准。打扫卫生区不符合下列（1）—（6）条卫生标准的，将受到处罚。（警告—扣5分）

（1）、清洗茶壶、杯子、水鱼、烟缸等，应做到，干净整洁，无污点、无水渍、无污渍等。

（2）、清洁客房，待钟房、擦鞋房等，应做到，地面、墙面、踢脚线、房门、门框、门把手、窗户、窗台、衣架、袜架、电视、茶几、烟缸、遥控器、呼叫器、价目单、纸巾盒、棉签筒、牙签筒、垃圾桶等，无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、头发、脚印、水渍、油渍、污渍等；室内环境应做到，无蚊虫、异味；补充纸巾、棉棒、牙签等，应做到，不能少于2分之1。应按规定摆放房间内物品，做到美观、方便、整齐、对称、协调。

（3）、清理足疗沙发应做到，沙发上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等，定期换洗和更换沙发套、沙发巾、一次性床单。整理沙发靠背应做到，遥控到最高点，蓬松无凹陷；铺放沙发靠背巾应做到，左右角对齐沙发靠背左右正中，前后角对齐沙发靠背前后正中，四个角拉平无凹陷无褶皱；铺放扶手巾应做到，前后角对齐沙发扶手前后正中，内侧统一塞入沙发缝隙压平无褶皱；铺放一次性床单应做到平整无褶皱，铺严不露边；铺放中墩套、中墩巾和小墩套应做到，左右对称、协调，平整无褶皱。

（4）、清理保健床应做到，床上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等。定期换洗和更换床罩、浴巾、毛巾、一次性床单等，按标准铺放床罩、浴巾、一次性床单、枕头、毛巾等，做到平整、对称、协调、无褶皱。

（5）、洗净晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床单等，应立即按规定折叠整齐、做到平整、无褶皱，摆放到指定的位置。

（6）、清洁走廊，应做到干净整洁，地面、墙面、门、门框、门把手、物品，饰物、图画等；无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、脚印、污点、水渍、油渍、污渍、痰渍等。各类物品应按指定位置和地点摆放整齐、美观、协调。

五、附则

本制度对本店所有员工有效，应在执行中不断充实和完善。本公司享有对本制度的最终解释权，并保留对本制度进行进一步修改和完善的权利。“以品德定取舍，应能力定岗位，以贡献定薪酬”这意味着在能力与品德之间，我们更为看重的是人品，这是你在公司立足的基石。

星级酒店员工规章制度篇13

1、任何保安人员必须严格履行本职工作，严守岗位，不得随意走动，离岗时必须用对讲机要求当值组长及时安排巡场保安补缺才能离岗，离岗时间不得超过10分钟;

2、任何保安人员上班时间内必须穿着统一制服，并佩戴厂牌;

3、保持制服整洁、皮鞋光滑、精神抖擞、头发整洁齐整、严禁无精打彩，酒后上班，两脸布红，如有发现，立即开除;

4、上班时间不得左歪右斜，必须挺胸收腹，两手后背;

5、值班保安不得在上班时间睡觉、看书报杂志和做私事等;

6、上班时间内不准进食，吃饭时间轮流到饭堂用餐，严禁将膳食带到工作岗位进食;

7、保安人员要保持与员工之间距离，不得与员工过份熟悉，严禁保安人员与员工嘻笑打闹，如有发现立即开除;

8、凡事必须大公无私，秉功办理，勇于揭发;

9、如有意外事件或突发事件时，必须有挺身而出的精神，如发现见事不理或逃避者，立即开除;

10、保安人员必须每人有一本工作手册，记录当天工作岗位情况，由保安队长进行查阅;

11、所有保安人员不得收取员工、客户、供应商的礼品、金钱，一经发现，立即开除;

12、严格建立队风、队容、队纪，所有保安必须在厂住宿，且不能超过00:00回厂;不得携带朋友、家属进厂，包括节假日;

13、严禁乱用搜身器材和对讲机;

星级酒店员工规章制度篇14

第一条

本制度规定了公司工作服的定制、发放、领用及折旧标准，着装要求等。

第二条

行政办公室负责公司工作服的归口管理，包括发放及折旧标准、工作服的购买及验收、领用核签、检查考核等工作。

第三条工作服的发放标准

1、公司的工作服包括冬装和夏装。

2、公司人员发放工作服冬、夏装各两套。

3、新员工进入公司十天后发工作服。期间发放旧的工作服。

4、旧的工作服采取免费优先使用。

第四条工作服的定制及领用

1、工作服使用年限：(冬、夏)工作服各两年。两年内实行冬装公司统一回收，两年后的回收属自愿行为。

2、后勤仓库要定期盘点工作服，并根据员工进出情况和库存情况，及时进行定制申购，备足数量以便使用;并根据使用年限、季节变化及时组织更换。

3、后勤要本着货比三家的原则选择好定制厂家，在定制前应签订合同(或协议)，明确数量、材质、尺寸规格、交期、价格、发票税点、验收标准、商标使用规范以及其它定制要求等。工作服做好到厂时由办公室组织进行验收工作，合格后交由后勤保管。

4、办公室依照各部门员工事先自行申报的衣服尺寸，通知各部门统一到后勤仓库领取，仓管员按办公室的要求如数发放，

第五条工作服的折旧标准

1、员工的夏装工作服实行免费使用，冬装工作服收取折旧费用。

2、员工自动离职的应全额收取工作服费用;正常辞职流程办理的员工按在公司工作时间长短收取相应的折旧费。

3、员工在辞职办手续时其工作服应事先洗干净叠好再退还给仓管员，仓管员视工作服新旧情况进行分类保管，以便下次优先发放使用。

4、员工服装在规定使用期限内因丢失、损坏等原因造成无法穿着上班的，可由本人直接向办公室申请购买，经审批后方可到后勤仓库领取工作服，其费用从工资中扣除。若属故意损坏的除加价赔偿外，还将视情节严重情况进行处理。

5、员工因岗位或作业特殊性需增发冬、夏装的，可由员工所在部门申请，经办公室审批后由后勤仓库发放，并要做好相关登记工作。

6、折旧标准：

工作服折旧分类工作3个月内(含)折旧费为50%;工作3-6个月(含)折旧费为40%;工作6-12个月(含)折旧费为20%;一年以上0少件、丢失按原价赔偿一年以上按半价赔偿

第六条着装的要求

1、生产及辅助性员工凡在上班期间必须穿公司工作服进行作业。

2、员工着装要整洁，并不得自行转借给非本公司人员。

3、员工穿着工作服和仪容仪表的情况，将作为个人绩效考核的依据之一。

星级酒店员工规章制度篇15

一、基本素质

尊重自己、尊重他人、团结互助、忠诚和蔼、爱岗敬业、乐于奉献、虚心学习、不断进取、努力提高自身素质和销售技能，富有积极的上进心和职业自豪感及奉献精神。

二、考勤制度

（一）员工上下班必须打卡，不得代替他人打卡，否则将每次至少处30元以上的罚款。如有：

1、迟到10分钟内按每分钟2元计算，如超过10分钟，视情节进行处理；

2、如早退5分钟内按每分钟5元计算，如超过5分钟，视情节论处。

（二）员工因事请假3小时内由经理签名方可生效，如请假1天以上需经店长签名方可离开工作岗位；

（三）禁止电话请假或代人请假（特殊情况除外）；

（四）员工请病假超过8小时，则需要医务机构出具建议休息和持有医院电脑收费单方可获得生效；

（五）员工若因病及特殊情况未来得及请假，需在两天内通知公司并

填写请假单，如超过3天未通知者则按自动离职及无薪处理。

三、工资待遇

（一）新员工经初步审定工资后试用期为1天，1天内公司有权随时解雇；如合格，工资按初定工资给予；（工资发放时间为每月20号）。

（二）员工无请假、迟到、旷工及早退的，可享受公司每月50元的全勤奖（未满一个月的员工无全勤奖）；

（三）如在公司连续服务2年以上的老员工，公司则根据其工作表现，参照工作业绩，可考虑往后每年调整一次工资；

（四）所有管理及员工若在公司连续服务满1年，无旷工、迟到、早退及违反公司制度，以后每月或获得工龄奖20元；凡连续在公司服务满2年以上的，同样无旷工、迟到、早退及违反厂规制度，每月可获得工龄奖30元；

（五）员工若对工资发放额有疑问的，应在工资发放后两天内向财务部查询，逾期者公司可以不予受理。

四、辞职规定

（一）员工需提前15天至30天向公司提出辞职申请；（具体程序按

第二条、第三条执行）；

（二）若需提出辞职申请的员工，在填写书面（辞职）申请书后，要经过经理、店长签名，总经理审批方可生效；

（三）若已得到批准辞职的员工，公司在半个月内招聘替补人员，如提前招到公司可安排提前离职，工资按正常发放领取；如在半个月内没招到合适人员，公司则有权推迟离职期限，工资可考虑离职就领取；

（四）所有管理人员、生手员工进入公司后需工作满半年方可提出辞职申请，未满半年时间提出辞职公司一律不予受理，若需离职，则视无薪离职。

五、处罚条例

（一）甲类过失（属于重大过失，每次至少处50元以上罚款）

1、上班期间饮酒或酗酒，有粗暴语言及侮辱其他员工的；

2、威胁或散布谣言损害他人或公司声誉的；

3、消极怠工，不服从管理及领导安排的；

4、辱骂管理人员及威胁管理人员的；

5、有意破坏公司财物、机械设备、消防设备的（除罚款外还需照价赔偿）；

6、管理人员滥用职权或私泄报复者；

7、除正常休息在公司内聚众赌博的；

8、在公司禁烟区吸烟，携带危险物品进入公司的；

9、公司组织统一加班，私自下班者；

10、公司在经营期间无故旷工者（除罚款外还需按旷一扣六处罚）；

11、未经允许泄漏公司机密的。

（二）乙类过失（属于轻微过失，每次至少处10元以上罚款）

1、上班时间私自离开工作岗位办其他事情的；

2、工作时间吃零食、玩手机的；

3、上班时间聊天，看书刊杂志及做与工作无关的事情；

4、随地吐痰，乱丢食物；

5、未经批准打听私人电话的；

8、工作疏忽大意，造成轻微损失的；

9、挑拨是非，乱传闲话，影响团结，扰乱秩序的。

注：本处罚条例，如一旦有人被处罚，所有处罚金将在上月发工资时一并扣除，包括旷工处罚及触犯公司规定的各项处罚，任何人不得有任何异议。

六、奖励条件（凡符合以下条件，可获得50—1000元奖金）

1、对改进企业管理，提高服务质量有重大贡献者；

2、工作态度好，为企业创造良好声誉者（可定月或不定月评选）；

3、如有重大事故发生，及时采取有效措施者；

4、有合理化建议提出，经采纳实施有成效者；

5、成本控制，注重节约，有明显成绩者；

6、敢于抵制不正之风，事迹突出者。

星级酒店员工规章制度篇16

为规范工作室的日常办公管理，减少不必要的浪费，创造一个良好的办公环境，

特制订本制度。

第一条：适用范围

本制度适用于公司全体员工并严格遵守

第二条：职责部门

行政部负责全面管理和监督公司水、电、暖以及耗材的使用和维护。

第三条：水电使用规定

1.员工均有义务留意办公设备的用电状况，不使用时将设备关闭，以避免长时间待机造成的电力损耗。

2.员工应关注办公电脑的用电状况，待机时应关闭显示器，长时间不使用时(如因故外出)应将电脑关闭。有学生上课时，提前五分钟根据学员数量确定开启电脑的数量，不能有闲置的开启的电脑，下班时应及时关闭电脑，及机房所有的插排开关，不能使电脑开着过夜。

3.员工离开或下班时应做到随手关灯，人走灯灭。特别是最后离开公司的员工应仔细巡查，关闭办公场所总开关和室外的电灯开关。白天室内光线够用时，尽可能不开灯而使用天然采光。第四条：打印机使用规定

1.打印时须本着节约原则，非重要文件应考虑使用二手纸打印或双面打印。

2.打印完毕务必按“OFF”键，使打印机进入待机状态。

3.除个人证件、毕业证、身份证、学历证等个人资料需要打印外，禁止打印其他私人资料。严禁因私大量打印文件、小说、书籍等非工作性文件。

第五条：空调使用规定

1.空调作为办公设施，仅于办公期间使用，不允许在非办公时间使用空调，办公人员离开或房间无人的情况下应关闭空调，严禁室内无人空调机照常开机。

2.下班后，最后一个离开的员工，应自觉关闭空调，以杜绝浪费。

3.使用空调，应注意节约，夏天在28℃以上方可开启空调制冷，制冷温度设置不应低于25℃；冬天在12℃以下方可开启空调制热，制热温度设置不应高于30℃。

4.使用空调期间，要将工作室的门窗关闭，以确保空调的使用效果。

5.落实空调使用管理责任制，行政部指定工作人员负责管理。

6.不得随意打开空调机壳或拆卸机件，要注意对空调的合理使用和维护，有异常应速报知行政部，由行政部联系专业人员进行修理。

第六条：卫生清洁管理规定

1.公司员工都有维护卫生环境的权利和义务。

2.公司卫生管理实行日常清洁与定期保洁、公共区域由专人负责、个人办公区域由员工负责相结合的原则。每周周一至周日，所有员工轮流值日，清扫公共办公区域，个人办公区域文件整理，垃圾清扫等由自己负责。

3.公司规定每周五进行大扫除，个人清理自己的办公桌面，公共区域由全体员工具体负责。

第七条：环境及卫生标准

1.窗明洁净，墙面清洁；

2.角落无积尘、蛛网；

3.灯具、电器、用具清洁；

4.办公桌整洁有序，不允许杂乱的摆放资料，文具等；

5.各部门的文档必须存放在各部门的指定位置，不允许堆放在桌面或办公桌的桌底。6.室内无杂物；

7.地面无痰迹、纸屑、烟头；

8.个人仪表整洁、干净。

第八条：员工环境卫生规范

1.尊重保洁员的辛勤劳动，不得有侮辱之行为、言论；

2.有责任和义务保持个人办公区域的清洁卫生；

3.不随地吐痰；

4.不在工作室区域内吸烟；

5.各部门的办公区域内，对外的窗户在下班后或在下雨时，必须保持关闭。各部门应指定专门人员负责；如发现没有按要求做的部门，将对负责人协助清洁工打扫卫生一周的处罚；

6.不能私自移动，挪用工作室区域内的设施设备；

第九条：其它规定

1.行政部需安排专人进行日常检查和维护。

2.员工发现水、电、暖设施出现故障，应迅速与行政部联系，不得私自修理。

3.员工需提高节流开源的意识，互相监督，对浪费现象加以制止；并集思广益，积极对公司水、电、暖的管理提出合理的建设性意见。公司将会根据情况对提供建议的员工给予奖励。

4.上班期间不得无故串岗、不得在走廊、前台等区域大声聊天、喧哗、嬉闹。不得做与工作无关的事情；

5.严禁上班时间玩电脑游戏、看视频等，或浏览无关网站占用公司资源

6.员工上班时间应着装整洁大方，不得穿异装异服。

第十条：附则

本制度由行政部负责解释与修订，自总经理签发之日起生效实施。

星级酒店员工规章制度篇17

一、贯彻“预防为主，防消结合”的方针。按照“谁主管，谁负责”的原则，立足自防自救，防患于未然，把消防工作切实到实处。

二、消防系统的维修保养必须委托有组织的专业队伍进行。

三、发生火警立即疏散被困人员,并立即打“119”求救，派人到路口接消防队到达现场，同时组织自救，使用有效的消防器，把火灾扑灭于萌芽状态，管理制度《物业消防管理制度》。

四、高层建筑周围的消防车道不得堵塞和占用，楼梯、走道和安全出口等部位应当保持畅通，不得擅自封闭和堆放杂物，存放自行车。

五、不得把带有火种的.杂物倒入垃圾桶，严禁在垃圾桶旁烧垃圾、废纸。

六、遵守电器安全使用规定，不得超负荷用电，严禁安装不合格的保险丝，确需加大用电负荷，必须向上级部门申请，经批准后方可增容。

七、严禁用金属构件或其它金属物体搭接作回路线，更不准将导线搭接在气焊设备、煤气管道、油罐等易燃易爆危险物品的管道或设备上。

八、高层建筑的室内装修材料，不得随意降低耐火等级，用于天花吊顶、间墙、保温以及消声的材料，必须是非燃或难燃材料，天花吊项内部电线必须外套难燃管。

九、消防设施、器材严禁挪作他用，严禁损坏、丢失，如发现破烂或鼠害应立即报告。

十、每星期检查一次消防箱、水带、水枪、卷盘、破碎按钮、警铃，必须齐全完好。消防箱玻璃如有破烂，立即更换。

十一、消防通道灯必须完好，灯泡烧坏及时更换。

十二、消防箱前面及消防通道严禁堆放杂物。

十三、1211灭火器必须齐全完好，份量不够或过期，必须加足、更换。

十四、地下室及天面水池水量必须保持充足。

十五、电梯机房、发电机房要落实通风冷却措施，油箱必须密封完好。

十六、每季度进行一次消防系统试验：⑴首层消防中心控制柜和地下室消防泵都处于自动控制状态;⑵试验消防栓系统;⑶试验写字楼自动喷淋系统;⑷试验写字楼烟感报警系统。

十七、烧焊作业动火前必须实行“八不”、“四要”、“一清”。

十八、防火的基本办法：⑴控制可燃物;⑵隔绝助燃物;⑶消灭着火源。

十九、安装、使用电气设备时必须符合防火规定，临时增加电气设备，必须采取相应的措施，保证安全。

二十、建立健全防火制度和安全操作规程，组织实施逐级防火责任制和岗位防火责任制。

二十一、发生火灾时，起火单位要迅速组织力量，扑救火灾，抢救生命和物资，并派人接应消防车。任何单位或个人都有义务支援灭火。

二十二、组织防火检查，消除火灾隐患，改善消防安全条件，完善消防设施。

二十三、管理人员应当坚守岗位，加强值班和检查，确保安全。

星级酒店员工规章制度篇18

附注：可根据销售状况、季节等进行调整。

六销售报表规定

1、销售人员每天工作内容及行程以邮件方式在第二个工作日之前汇报。

2、销售人员以邮件方式用电子表格每周六下班之前汇报销售工作周报表。

3、销售人员以邮件方式用电子表格每月28号前汇报销售工作月报表。

附：《销售工作周报表》《销售工作月报表》

七薪金分配制度

1、新招人员实行先培训后上岗，培训时间一并纳入试用期，试用期为1—3个月。试用期内业务人员基本工资根据部门的薪资标准而定；试用期结束执行转正工资标准。

2、工资标准：分为试用期工资和转正工资。试用期1—3月：基本工资：底薪；转正后：基本工资+住宿补贴+餐补+交通补贴+通迅补贴+全勤+奖金。

3、薪金发放时间：每月10号前发放上上月全部工资及各项补贴费用及奖金。

4、业务费用管理

在公司销售人员中餐补贴以3.5元/人/餐为标准，额外费用公司实行全额补助。

业务人员市区交通按公交车费实报实销，出租车费不报销，特殊情况由营销总监签字报销。

差旅费用:销售人员外出补助80元/天。并按公司财务报销制度执行。

业务招待费：需请示销售总监，由副总经理级以上领导批准。

个人办公电脑公司实行暂扣，以500元/月扣足费用。销售人员工作满一年公司即作为福利一次性发放。

八合同管理制度

1、经办的销售人员填写时，字迹要工整、清楚，使用黑色钢笔或签字笔。

2、合同内容填写

合同包括：主合同、附加补充协议等。

严格执行合同规定的价格体系，规定的条款；如，出现变更、修改或补充，要及时向上级部门评审。

填写不得有空白栏，无内容填写应用“/”划去，否则造成后果自行承担。

加盖印章应该在相关重点条款及签字以及合同文本的夹缝处。

3、合同签字程序

合同文本由区域经理填写后需大区经理审核签字，审核每一条款，各项数据是否正确，在交销售总监审批。

原则上合同一式两份，客户、公司各一份，公司保留的一份由销售内勤存档管理。

星级酒店员工规章制度篇19

为明确水果间员工岗位职责及工作要求，提高水果间卫生质量，增强水吧工作职能，监督管理内部员工，特结合本门店实际情况制定该制度。

一、适用范围：

银座歌唱家旗舰店全体人员

二、水果间管理制度：

1、水果间内不得打闹嬉戏，禁止聚众聊天;

2、除水果间吧员外其他员工、客人不得进入水果间逗留，员工如工作需要，得到吧员授权后方可进入;

3、除水果间吧员外，其他员工不得打开、使用水果间内物品、不得翻阅水果间内柜子;

4、除水果间吧员外，其他员工、客人不得擅自使用水果间内设备、食用食品;

5、如员工需要食品、饮品等，告知水果间吧员，并在水果间操作台外侧等候;

6、水果间不得从事与工作无关的事情(例如：个人的清洁、洗刷);

7、水果间禁止放置私人物品。

三、惩罚措施

1、未通过水果间吧员允许，私自使用水果间物品、食品、设备，

(1)违规一次，罚款15元;

(2)违规二次，罚款30元;

(3)违规三次100元;

(4)三次以上交由店长处理。

2、于水吧内进行个人清洁卫生工作(例：洗头、洗衣物)，

(1)发现一次，罚款15元;

(2)发现二次，罚款30元;

(3)三次以上(含三次)交由店长处理。

3、擅自食用或使用水果间食品、饮品等，

(1)违规一次，罚款30元;

(2)违规二次，罚款50元;

(3)违规三次，罚款100元;

(4)三次以上交由店长处理。

4、无故于水果间逗留者，

(1)第一次警告

(2)违规二次，罚款15元;

(3)违规三次，罚款30元;

(4)三次以上交由店长处理。

5、于水果间放置私人物品者，

(1)第一次警告;

(2)违规二次，罚款15元，;

(3)违规三次，直接将放置物品回收或处理;

(4)三次以上交由店长处理。

五、水果间卫生要求

1、水果间台面：

(1)工作台整洁、干净、无污渍、无油渍;

(2)除水吧用品外不能出现不属于水果间的东西(如员工私人物品、衣服、充电器、零食等);

(3)票据、钥匙、台面的小型设备(微波炉等)摆放整齐。

2、水果间柜子

(1)每周对柜内进行清理，确保干净无灰尘、无污渍;

(2)水果间柜子内物品按分类摆放整齐;

(3)水果间柜子内做好防潮、防热、防虫。

3、水果间清洗区

(1)水龙头光亮，无污渍，无油渍，无手印;

(2)水盆内无垃圾，无污渍，无油渍;

(3)水盆内使用过的器具及时进行清洗;

(4)水果间清洗区台面上物品摆放整齐;

(5)清洁工具(如手套、抹布、洗涤液等)统一摆放。

4、设备

(1)水果间内设备表面清洁，无灰尘，无污渍，无油渍;

(2)对果汁机等设备储槽内的饮料及时清理，确保水槽干净。

5、水吧器具

(1)器具表面清洁、光亮、无灰尘、无污渍、无油渍。

(2)玻璃杯上无手印。

(3)水杯等倒置摆放且朝向相同。

(4)盘子、食碟等正置摆放且朝向相同。

(5)器具在使用后立即清洗，不得重复使用。

(6)使用的器具，当次使用当次清洗，一周84消毒一次。

6、地面

(1)地面干净，清洁，无垃圾，无污渍，无油渍，无水渍。

7、垃圾桶

(1)垃圾达到垃圾桶2/3时及时更换。

(2)如有特殊气味的垃圾立即更换。

星级酒店员工规章制度篇20

一、用人原则

必须是一位勤快的人，哪怕你再笨我们都愿去教你

我宣誓：我愿意努力的工作，因为我盼望明天会更好

我愿意尊重每一位同事，因为我也需要大家的关心

我愿意诚实，因为我要问心无愧

我愿意接受意见，因为我们太需要成功

我坚信只要付出终有回报

二、对员工的要求

1、节约粮食

2、吃饭时脚不准踩踏桌椅，必须放在地上，如有违反清理所有饭堂桌椅

3、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲

4、女生仪容要求：发不过眉，不准戴任何金银首饰，留指甲，已婚女士可以佩戴一个结婚戒指

5、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容

6、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的问候语

7、客人到桌后5秒内必须有服务员接待

8、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务

9、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房

10、在保证客人满意的情况下，认真服务，争取做到操作流程不漏项、不掉项

11、配备所用的用品用具

12、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零

13、及时恢复摆台工作

14、及时做好人走岗位净

15、及时关灯关气

16、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭

17、做好突发事件的处理和创造感动

18、做好授权工作

19、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理

20、同一区域不要走一桌，关一桌灯，等客人走完才关灯

三、薪酬制度

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