民俗学在线作业及民俗文化旅游发展

单选1.物质生活民俗，包括(A)、服饰、居住、建筑及器用等方面的民俗。分值：4A.饮食B.言语禁忌C.婚礼习俗D.生养习俗2.英国的詹姆斯，乔治·弗雷泽(JamesGeorgeFrazer)在著名的(A)书中谈到禁忌的原则。分值：4A.《金枝》B.《民俗学概论》C.《什么是民俗》D.《原始文化》3.中国现存最伟大、最完整的古建筑群，中国古建筑艺术最典型的代表是(D)分值：4A.长城B.颐和园C.圆明园D.故宫4.中国十二生肖的出现，是(C)的一种表现。分值：4A.天地崇祀B.水火崇祀C.动物崇祀D.鬼神崇祀5.有学者称（D）为中国古代的“恋爱节”，或可称之为中国古代的“狂欢节”。分值：4A.腊八节B.乞巧节C.端午节D.春游6.民俗内容变异的规律不包括（D）。分值：4A.累积沉淀B.实存形亡C.化旧立新D.形存实亡7.史诗，叙事诗如《诗经》中的《生民》《公刘》，藏族史诗《格萨尔王传》，蒙古史诗《江格尔》，苗族史诗《古歌》等凭借（D）传播。分值：4A.口承载体B.心意载体C.心意载体D.多种载体结合8.我国早期婚俗中，（D）普遍实行族外婚姻。分值：4A.神农时代B.炎帝时代C.远古时期D.黄帝时代9.八大菜系中粤菜是以广州、(B)、东江三种地方菜为主体的菜系。分值：4A.汕头B.潮州C.东莞D.佛山10.《菊花与刀》美国文化人类学家（B）写的一部研究日本国民性和日本民族文化的书分值：4A.弗罗伊德B.本尼迪克特C.利奇D.泰勒11.先民囿于物质条件和社会生产的限制和初民唯有的野性思维能力，最初持万物与人一样有灵的观念，把自然力加以形象化，并借助想象，企图支配、征服自然万物，由此而萌发了中国先民童年阶段的最早的民俗——（B）分值：4A.神话、巫术B.崇拜C.图腾D.禁忌12.(A)是华北地区的传统民居样式：砖木结构，在抬梁式木构架的外围砌砖墙。其建筑样式，与北方地区的生态环境，地理条件和民众心态是十分协调和一致的。分值：4A.干拦式建筑B.四合院C.木屋D.堂房13.民俗的载体包括口承的、心意的和（A）的载体分值：4A.历史典籍B.文字C.艺术符号D.行为14.我国著名民俗学专家（B）在中国当代民俗学研究重整旗鼓之际，敏锐地指出，当前我们的民俗学研究“不能固守英国民俗学早期的旧框框”，要“以国家民族社会生活中活生生的现象为对象”，并首先提出了“民众的‘生活相’”的新概念。分值：4A.钟敬文B.邬丙安C.顾颉刚D.何思敬15.Folklore为民俗学国际通用术语，由民俗学开创者（A）率先提出，它本是Folk与lore合成的。Lore为知识，研究之义，Folk意为没有文化，土里土气的乡下民众。分值：4A.汤姆斯(Thomas)B.马林诺夫斯基C.列维·斯特劳斯D.盖塔·霍克斯简答解释民俗对人们社会生活的影响和作用。分值：20答：民风民俗是贴身的“老棉袄”，外国人来中国最喜欢搜罗那些民风民俗的残迹和余物，因为这里面包含着久远的民族个性。随着时光流逝，我们保留下来的民风民俗逐渐减少了。但是每年在特定的日子，它们会大规模卷土重来，这些日子主要是指传统的节日，尤以春节最为重要。如今民风民俗仍在，但也许已经具有了新的含义，它在于我们重新找回自己的身份证明，重新体验一种“回老家”的感觉，或者在这个年关的时候怀念那些已经过完了的岁岁年年。在许多地方，比如在浙江青田，进矿挖煤，不可说“洞”字，而老鼠却成了矿工们的吉祥物。他们认为“老鼠”代表着安全。而民间向来有老鼠娶亲的吉祥画。这里面也许有科学依据，因为在矿井下，如果有很多老鼠，也许能证明这里有通向外面的孔穴，因此有利于安全。由此看来，许多民俗其实具有着某种科学的成分，但是这种科学的成分是以非科学的包装而出现的，因此它就远离了科学的本性了。而有些民族禁忌，则有着某种心理学的解释。有些禁忌是古老的信仰，人们信仰万物有灵论。人们认为我们身边的每个东西都有生命，有自己的想法，不仅仅是动植物，就是茶杯、茶壶等也有自己的生命，所以它们会对人们的生活产生影响。所以好多人制造了一些禁忌，比如茶壶的嘴不能对着自己的客人，因为茶壶的谐音是“茶虎”，如果对着客人自然就是冒犯他了。再如客人第一次来你家，你可不能让他吃饺子，因为饺子是滚烫的滑溜的，吃饺子难道是让客人快点滚不成？今天看来，这些鸡零狗碎的细节，其实也是一种交流感情的方式，比如一个拙于言语的人不能向自己的客人用话语表示亲近和好感，他就可以利用这些小细节来让客人体会到主人对他的尊重。这不也给平凡的生活添加了很多神秘的乐趣吗？为什么说民俗不仅仅是“文化遗留物”？分值：20答：它还是非物质文化遗产，它是当地人所创造的精神财富，是当地文明的一部分。托姆斯（Thoms）在他的民俗概念和民俗研究中吸收了海德？D格林（Herder-Grimm）的把民俗定义为民族遗留物的观点，但它也受到了“泰勒的科学”的进化观的影响。1871年爱德华•莫莱特•泰勒（EdwardMurnettTylor）在他的作品《原始文化》中声称文化是泛人类野蛮过去的结果，文化的发展可以由一些“遗留物”？D？D风俗和思想的事实来证明，这些风俗和思想只有在它们产生的原始环境下才有意义，环境很大程度上与现代野蛮部落的条件是一致的。尽管泰勒相信人类心理的一致性和文明归功于野蛮祖先，对民俗学家来说，野蛮和文明却被认为是两个截然不同的阶段。野蛮和文明的区分被看作是遗传的和不可克服的，“农民和未受教育的”不能被归为文明的另一面。泰勒在过去只注意到“英国农民和非洲黑人之间的微小差异”。但对民俗学家来说，这不是随意的类比而是基本原理。泰勒（Tylor）的进化论改变了过去话语的性质。第一、以前认为民俗作为遗留物是野蛮人类的远古过去，不仅仅是民族学定义的民俗的古昔时代。第二、民俗（即残存物）是文明发展中被遗忘而不是被珍惜或挽救的东西。最后，海德和格林兄弟对民族的最初定义和区分是由血统路线决定的？D？D也就是，沿着民族之线？D？D而英国的遗留物民族学家则沿着“等级”之线。一个农民作为个体出现；他的生活方式和心理状况是如此不同超乎人们的想象9。民俗学家想要掌握游离于文化之外的这个阶层的心理状况，他们的知识是口头相传，他们的风俗是地域性的、丰富的，不是上面强加的。杭州师范大学旅游社会学班级旅管班学号姓名民俗旅游文化的发展—杭州旅游为例一、民俗旅游文化民俗旅游是指人们离开惯常住地,到异地去体验当地民俗的文化旅程。民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史文化发展的结晶,蕴含着极其丰富的社会内容,由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂,具有独特性与不可替代性,因而,从某种意义上来讲,民俗旅游属于高层次的旅游，它满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求,已经成为旅游者行为和旅游开发的重要内容之一。旅游者通过开展民俗旅游活动,亲身体验当地民众生活事项,实现自我完善的旅游目的,从而达到良好的游玩境界。但当我们怀抱全球化的语境联想,以此审视中国当下文化情境中的民俗旅游的时候,当我们考虑到民俗作为一种生活文化所具有的生态性原则的时候,我们有理由忧虑的是,民俗风情的旅游越来越背离其原生的文化生存语境,已经彻底仪式化了。当民俗旅游文化失去其本真性时，逐渐被商业化、戏剧化、仪式化代替，已经不再是一种自然的、原生态的景观了,我们需要追问的是,民俗文化曾经被现代性话语斥之为“落后”、“迷信”的被改造的对象，曾经代表着现代化的过去,是古老天真、混沌蒙昧的代名词——尽管在当下中国的文化情境中,民俗文化在很多情况下依然被想像成为天真蒙昧的代名词——但是，在人们的潜意识中被如此界定的民俗文化是如何纳入到民族国家的现代化话语之中？在全球化的语境下,民俗文化又是如何被编织为民族文化的主要象征？民俗文化旅游事业的兴旺,其背后所支配的是一种什么样的意识形态与权力？我们不得不承认,民俗文化旅游由于权力政治与资本的原因而注入了意识形态与商业经济的因素,作为一种具有独特文化意蕴与价值的符号体系,民俗旅游文化已经没有了其原承载的意义，而是变成了一个形式外壳。不仅如此,在全球化背景下,民俗旅游已经成为全球化的一种表征,越来越成为人们娱乐休闲、摆脱生活压抑的一种方式,民俗风情旅游已经成为发达地区人们寻异猎奇的对象,是满足西方人对中国社会的想像之途径，随着民族国家内部地区间经济文化的差距日益凸显,也已经成为地区间文化一种文化符号。历史上西湖所在的杭州有两个时期非常重要，即吴越国时期和南宋时期，至今西湖周边地区还遗留着大量这两个时期的遗迹，并以此为基础，形成显著的都城文化特色。同时，西湖周边地区经千百年的发展，民间社会也形成了独具魅力的思想、态度、价值和信仰体系，并产生了大量富有地方特色的精神产品，如神话、传说、民间故事、文学作品、艺术品等。西湖对中国传统文化尤其是文学艺术的创作方面产生了广泛和深远的影响，给西湖创造了许多文化价值，第一是自然之美，西方强调人和自然的对立，人对自然的征服。中国人不一样，面对自然和谐泰然处之。西湖的湖水是沉静的，但又不仅仅是一湖水，身处其中，万物都慢慢的静化，所以能融入，能感悟。第二，西湖是一个名人湖，白居易白堤，苏东坡苏堤，岳飞庙、雷锋塔，乃至于整个中国近现代史上的所有的名人几乎都和西湖结了不解之缘。一千多年来，由于西湖之美，引发了人们的创作灵感，吟诗、作画、论文，留有500多万字的著名作品，800余幅（轴、卷）画图，可以说因西湖而直接、间接形成的精神文明内蕴之精妙、形式之丰富、传播之广泛，在中国的湖泊风景中首屈一指。第三，西湖是园林湖，它的园林建筑涵盖各种宗教形式，对联是全国之最，可以说中国所有的名山、名山、名园，唯有西湖对联最多，对联最精，打开一幅对联，就如同打开一个世界，打开一个心灵。西湖自然景观和人文遗迹作为中国传统文化的经典之作，是古代东方审美体系中一个美的坐标，具有突出的现代继承和世界传播价值。但是这些人文遗迹和自然景观还承载了原有的意义吗？不可否认，肯定还是有的，但又剩下了多少呢？二、民俗旅游文化的发展民俗文化旅游现在已经慢慢演变成一种商业化、戏剧化，为达到某种商业目的将真实的存在物转化为各种影像，而真实的活物则变为了一堆没有生气的建筑、戏剧化地想像为一套千篇一律的仪式,因此原本的已不复存在。可能我们看新闻而得知有关旅游部门会强调,民俗文化旅游的意义与价值在于体验异地文化情调,并希望能够感受的是活生生的、真实的生活展现，让旅游者看到的是原汁原味的民俗风情,体验的是充满异域情调的旅游探险，读到的是种种煽情的语言会激起旅游者的无限遐想。但实际上，民俗文化旅游从策划、设计规划、投资建设、推向市场等等一系列步骤都表明,旅游部门向大众推出的是一种可供消费的文化产品。在这一文化的再生产过程中,无论是采用主题公园、博物馆的形式,或原生自然式的民俗生态旅游,都首先着眼于文化再生产与市场的逻辑,但在当下，要想推出这样的旅游产品几乎是不太可能了。杭州西湖就可以很形象地说明这种原生态的旅游似乎已经找不到了，虽然每年甚至每天都有大量的游客游玩西湖，但他们选择民俗旅游的动机都是体验原汁原味的民族风情，由于游客的文化背景和各方面主观因素的不同，对民俗旅游产品真实性的认知度也会各有不同。不同消费者对同一产品真实性的需求是不同的，国际游客对我国民俗旅游产品的真实性的认知和国内游客有所不同，国际游客在西湖感受的是异国风情，真实性可能就是他们所看到的那样，原本就是这样一种景象，而在国内游客眼中，这些种种景象可能在他们眼中是不真实的，真实性让他们怀疑，他们可能不是第一次来西湖，而是多次体验了，因此真实性感知也是不相同的。国际和国内游客初次体验时，可能会有很高的兴奋度和关注度，投入的情感也比较多，更容易形成互动性的旅游感知，而对于国内游客来说，经过多次旅游体验后，因为旅游经验和情感多方面的因素影响，感觉体验的真实性就可能大为降低了。而国际游客就不一样，可能只有一次这样的机会。上述是对于游客的真实性的看待，而对于杭州旅游地区的当地居民来说，作为民俗文化的承载人和诠释者，当地居民对本地传统文化本真性的认知，对于这种文化的传承与发展至关重要。当地居民对本地文化本真性的认知主要集中在两个方面，一是对传统文化的态度，即什么是本真的当地文化；二是对当地民俗旅游的态度和参与程度。对于杭州当地居民来说，本真性是他们所处的一种自然的生活状态。属于民俗文化精神层面的价值观、宗教情绪和民族性格等文化深植于人们心中，它们可能被潜移默化地改变，也有可能被部分保留，河坊街就是一个例子，本来一条古色古乡，拥有着悠久历史文化的街道，现在已经成为一条完全商业化的街道。河坊街的一些传统民族建筑凝固了过去某一时期传统文化的真实性，但却与现在居民生活的真实性发生冲突，因此当民俗文化的保护同当地居民的自然生活状态发生冲突时，那种为了保护传统文化而牺牲当地居民切身利益的方式是不人道的，因此河坊街传统文化的本真性就失去了意义。民俗文化旅游的发展对不同性别的游客来说也是有所影响的，对于女性游客来说，她们参加旅游考虑更多的是文化，加强家庭成员间的感情以及树立家庭中的声望，她们注重更多是完善自我、追求时尚、缓解压力、扩大交往、锻炼健美。女性的旅游行为表现出喜欢历史和文化、散步、购物、饮食、安全、舒适和个性化的特征。而男性则喜欢参加被动型的、放松的旅游，喜欢日光浴和参加具有特定目的的旅游活动。上述概括可知现在的民俗文化旅游实际上已经沦为一种仪式的展演,失去了民俗生活所具有的历史感，虽说展示了无限丰富的地方民俗文化生活,但民俗文化旅游的市场化却分明戳穿了民俗文化旅游的个性化、地方