T-BMCA 024-2024 内置无菌袋的液态食品容器

北京市军民融合协同创新协会团体标准内置无菌袋的液态食品容器Foodcontainerforliquidwithbuilt-in2024-01-02发布2024-01-30实施北京市军民融合协同创新协会发布I Ⅱ 12规范性引用文件 13术语和定义 24分类、规格及命名 25材料 36要求 36.1外观 3 46.3物理性能 46.4安全卫生 5 66.6微生物 66.7穿刺 67试验方法 67.1外观 67.2参数 77.3物理性能 77.4安全卫生 97.5阻隔能力 97.6微生物 9 98检验规则 98.1检验分类 9 8.5抽样 9标志、包装、运输和贮存 9.1标志 9.2包装 9.4贮存 Ⅱ1内置无菌袋的液态食品容器本文件规定了内置无菌袋的液态食品容器(以下简称液态食品容器)的分类、规格及命名，要求、仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本GB/T1038.1塑料制品薄膜和薄GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.1食品安全国家标准GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.11食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品GB/T6388运输包装收发货标志GB/T28118食用包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB31604.8食品安全国家标准2GB31604.9食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定GB31604.21食品安全国家标准食品接触材料及制品对苯二甲酸迁移量的测定GB31604.23食品安全国家标准食品接触材料及制品复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定GB31604.41食品安全国家标准食品接触材料及制品锑迁移量的测定GB31604.43食品安全国家标准食品接触材料及制品乙二胺和己二胺迁移量的测定GB31604.44食品安全国家标准食品接触材料及制品乙二醇和二甘醇迁移量的测定4.1.1产品可按桶型，分为有单层桶和双层桶。4.1.2产品可按提手，分为有提手底脚和无提手底脚。4.1.3产品可按防护膜，分为有防护膜4.1.4产品可按泄压方式，分为有泄压阀和无泄压阀。4.2.2常用双层桶规格可包括10L、15L、20L、25L、30L、35L、404.3.1单层桶10L以下(含10L)的液态食品容器由瓶盖、桶身、导流条、内袋等组成，单层液态食品4.3.2双层桶10L以上(含10L)的液态食品容器由瓶盖、提手、桶身、导流条、内袋、防护膜、底脚、34.4命名5.2导流条材料应符合GB31603、GB4806.1、GB4806.6、GB4806.7的规定。5.3内袋材料应符合GB/T28118的规定。5.4液态食品容器中与液体接触的部件不应使用易腐蚀性材料，与食品接4规格(L)单层桶<5重量公差(%)容量公差(%)桶身壁厚(mm)桶身对称部位壁厚比容器外径误差(mm)容器总高误差(mm)容器口内径误差(mm)容器规格(L)内袋设计压力液态食品容器工作压力液态食品容器设计压力/桶内压力超过设计标准，自动启动6.3.2.1对于单层桶不大于10L(含10L)的6.3.2.2对于双层桶大于10L(含10L)的液态食品容器，在常温环境下，用0.4MPa的水压并按公5容器规格(L)残留变形量(mm)在环境温度(65±5)℃下，240h后液态食品容器的内袋应无明显分层、无破裂、无漏液，液态食品容器直径变形量不应大于5%,高度变形量不应大于10%。与食品接触的原辅料安全卫生指标应符合表4的规定。表4安全卫生指标类别总迁移量：20%乙醇(20℃,10d)2总迁移量：4%乙酸(20℃,10d)345阴性6脱色试验：植物油阴性7阴性89内袋安全卫生高锰酸钾消耗量(水)(60℃,2h)重金属(以Pb计)(4%乙酸)(60℃,2h)6蒸发残渣(正己烷)(常温，2h)内袋外观应平整，无皱纹，封边良好。不得有裂纹、内袋浸泡液6.5.1在环境温度(23±0.5)℃和湿度(90±2)%下，24h后内袋水蒸气透过量应符合表5规定。6.5.2在环境温度(23±0.5)℃下，24h后内袋氧气透过量应符合表5的规定。12内袋微生物指标应符合表6的规定。237.1.1将组装完成24h后的液态食品容器，正向放在有自然散射光或无反射光的白色光线和光照度不7.1.2内袋悬挂在自然光和光照度不低77.2.3桶身壁厚：在桶身直线中间部位，取1块10cm×10cm的样本，用精度为0.01mm的千分尺测容器规格(L)检验项目持续时间/s持续时间/s持续时间/s内袋设计压力液态食品容器工作压力液态食品容器设计压力////7.3.2.1对于不大于10L(含10L)的液态食品容器，在常温环境下，向液态食品容器内注水并保持以0.4MPa水压，液态食品容器底面朝下从0.5m高度自由跌落至水泥平地面，跌落1次。7.3.3.2对于大于10L的液态食品容器，在常温环境下，向液态食品容器内注水并保持以0.4MPa水压，底面朝下从1.2m高度自由跌落至水泥平地面，跌落1次。7.3.3.1向无提手底脚的液态食品容器内注水并保持以0.4MPa水压达到公称容量，3个为1组，呈正三角形堆码3层高放置，每层之间加硬木板，周围无依托，在常温条件下放置48h。7.3.3.2向有提手底脚的液态食品容器内注水并保持以0.4MPa水压达到公称容量，3个为1组，呈正三角形堆码2层高放置，每层之间不加硬木板，周围无依托，在常温条件下放置48h。8容器测试标准应按表8执行，向有提手底脚的液态食品容器内注水并保持后放下，卸去负荷，静置5min后检查悬挂位置提手的变形量。悬挂示意图见图3。容器规格(L)离地高度(cm)时间(h)重物(kg)97.3.5.1向液态食品容器内注满温度(20±5)℃小麦啤酒并保持以0.2MPa酒压，在环境温度(65±5)℃中放置240h试验。7.5.2氧气透过量测量应按GB/T1038.1执霉菌与酵母菌检测应按GB4789.15主视图俯视图图4尖锐工具示意图出厂检验在产品交货时进行。产品应经出厂检验合格后方可出厂。检验项目见表9的规定。检验项目出厂检验ABC1外观△√√2△√√3△√√4△√√5△√√6△√√7耐热△√8安全卫生△√9阻隔能力△√△√穿刺