某学院社会实践调查报告

社会实践调查报告年级专业财务管理XXX班学生姓名成绩评阅教师(签名)题目：关于潮安庵埠凉果销售状况的调查报告 2(二)调查目的 2(三)调查范围及其内容 2(四)研究方法 3(五)工作进度 3(六)经费预算 4 4(二)第一章庵埠凉果企业的背景分析 5 8第三章调研建议 附录一：参考文献 20附录二：消费调查问卷 20调查报告目录引言：凉果——潮安庵埠的支柱产业 4第一章庵埠凉果企业的背景分析一、庵埠镇凉果企业的总体发展 5 52、经济3、政策(二)微观因素分析 61、离原料产地近2、劳动力丰富3、市场占有率高4、科技因素二、个案分析——以康辉集团这一大凉果巨头为例 7 8 8(二)庵埠镇印刷产业的发展，间接推动了凉果产品的发展(三)价格优势(四)繁多的种类及口味，产品具有发展创新的潜力(五)技术优势(六)品牌优势二、Weakness(劣势)……………(一)质量标准的达标问题(二)行业公共服务平台建设不完善(三)公司缺少一支高素质的营销队伍(四)食品工业结构不够合理(五)原料基地建设滞后，食品工业配套的产业链尚未形成 (一)食品工业面临的国际形势(二)食品工业面临的国内形势(三)品牌凉果经营潜力巨大 (二)汇率和外贸政策的不利变动(三)招工困难(四)自然灾害(五)易受到负面新闻的影响第三章调研建议 (一)引进先进的技术设备，不断地提高凉果的生产质量(二)不断丰富凉果种类，迎合大众口味，开发新产品(三)根据实际需要、适当提高凉果的包装档次(四)增加产品中的人力因素二、Price(价格)——根据产品价位，调整产品结构 (二)中档品(三)低档品三、Place(渠道) (一)直销大型超市，压缩渠道层级，赢取更大的利润空间(二)与中间商的合作，减少资金不足所带来的压力(三)品牌专柜营销 (一)充分利用互联网，做好网上宣传(二)利用媒体做好广告宣传(三)打响品牌效应(四)善于用公关营销，树立公司形象时间：2021年x月x日研究名称关于潮安庵埠凉果销售状况的调查报告成果形式社会实践调查报告已收集的本项目信息资料1、广东康辉集团资料2、广东佳宝集团有限公司3、广东庵埠工业网4、调查问卷网址.5、SWOT分析法6、《国际经济与贸易实务》XXX出版社XXX主编7、《国际贸易》上海财经大学出版社陈宪、张鸿主编8、《进出口贸易实务教程》上海人民出版社吴百福、徐小薇主编(一)调查背景时间：2021年x月x日庵埠镇属潮安县，地处潮汕平原中部，位于北40”,东经116°37′30”至42′15”,北回归线通过南部。面积31.5平方公里，总人口13多万人，处于潮州、汕头、揭阳三市交界处，这为镇人民几十年来的不懈努力，庵埠的工业经济(二)调查目的对广大消费者进行拜访了解等方式，为凉果的生产销售提出意见和建议。(三)调查范围及其内容全国各地，他们营销相当有针对性，把营销中心设在了市场庞大的上海，时间：2021年x月x日同时以香港为契机，产品销往东南亚等地区，销售工作取得不错的成绩。后等劣势。要想继续打造大型知名企业，提高庵埠镇凉果的市场占有率，(四)研究方法2、资料搜集途径：互联网、采访公司知名人士、公司给的资料、广大消时间安排7月27日7月28日—31日日8月5日—9日8月10日17日调研课题√计划书√料√√顶目小结√√讨论√√√√/V采访调查及总结√时间：2021年x月x日数据整理分析√研究报告√√(六)经费预算交通费用饮水费复印费用杂费费用(元)9总计(元)作为广东传统食品产业，广式凉果在全国400亿元的凉果消费市场，逾百年。早在1937年，庵埠已有凉果加工小作坊10多家，年产凉果200(含食品包装)产值50.02亿元，凉果业占20%;出口总值占全县外贸出口总值逾25%。由此可见，食品工业在庵埠经济中的重要地位。。这一出时间：2021年x月x日第一章庵埠凉果企业的背景分析(一)宏观因素分析庵埠的凉果产业发展至今已有几十年的历史，是潮安县食品行业的“明珠”。早在1937年，庵埠已有凉果加工小作坊10多家，年产凉果200多吨。当时，庵埠凉果不仅名扬上海、苏州、南京、广州等城市，更漂洋过海到达泰国、新加坡、马来西亚、印度等地，这为庵埠近十几年来凉果业的蓬勃发展奠定了良好的历史根基。再加上各企业家的不断努力，提高原瓜之味而更甜香，保原果之形而更精美”,多年来受到广大消费者一致村现有96家企业进行分类排队，对企业的质量状况、人员素质、场地设时间：2021年x月x日期，该村投资约1300万元，新建厂房1.8万平方米，新增设备85台套。(二)微观因素分析产瓜果的山区(揭西、官唐等地)较近。便于新鲜果蔬的运输及及时加工庵埠镇原住人口13万，加上外来人口约12.8万，已经接近当地人口庵埠食品畅销全国各地及东南亚、中东、非洲和欧美等30多个国家有率更是超过20%。国内外一些知名企业的包装物均在庵埠定点印刷，全镇属于定点印刷高标准的企业有270多家，居全省之冠。食品和印刷包装二大产业集群共打造出省级以上名牌名标23个，其中中国驰名商标1个，中国名牌产品2个，国家免检产品2个，广东省名牌产品9个，广东省著名商标9个。的核心竞争力。近三年来全镇共投入技改技革资金10亿元，购置各类先进生产线60多条，引进各类科技人才600多人，建立了8个企业工程技术研究中心，开发研究了200多项新产品，其中127项通过省科技厅和省经贸委的技术鉴定，9项填补了国内空白，达到国内领先地位。时间：2021年x月x日览会金奖、银奖等30多项殊荣。产品畅销全国28个省、市、自治区和东HACCP、QS质量体系认证和出口卫生注册认证，畅销全国和出口跨国企业。企业发挥集团的整体优势，发扬潮汕传统食品加工工艺技术，市场份额，品牌效应等“产研销”一体化的发展优势，产品饮誉海内外。公司创建20多年来，与时俱进，创造出良好的经济效益。在回报社业最高优秀奖26名之一，郭氏父子仁都是政协常委，董事长郭然分别受光英、程思远等80多位领导的接见题词勉励。时间：2021年x月x日(一)悠久的历史(二)庵埠镇印刷产业的发展，间接推动了凉果产品的发展由于印刷产业在庵埠的发展，为各食品产家的产品包装提供了方便，降低了生产成本，在增加企业利润的同时，也提高了凉果的价格竞争力。(三)价格优势时间：2021年x月x日由于我本镇同时也是印刷名镇，因此，产品的印刷包装成本较之国内其他地方要便宜得多。这可降低产品的成本，在使企业增加利润的同时增强产品的竞争力。由于本镇人口密集，有较为丰富发劳动力资源，因此，劳动力比较廉价。劳动生产者对产品的加工程序较为熟悉，有利与产品的加工生产。同时，企业通过不断的技术创新，降低生产成本，既可增加利润，又可增强产品的价格竞争力。(四)繁多的种类及口味，产品具有发展创新的潜力庵埠镇所生产的凉果种类盛多，口味也较全，有咸、甜、酸、辣等口味，适合于各年龄层和不同地区的人，这也使得凉果在国内外都有广阔的市场，凉果产业的发展也存在广阔的空间。据调查，33%和70%的消费者在购买凉果时会注重品种和口味；23%和43%的人对庵埠镇的凉果相当满意。这些数字很好说明了企业家对消费的了解，能积极的创新水果，并得凉果的原料为水果，种类繁多的凉果和口味可使凉果再创新，创造出不同的新的种类的凉果，从而增强产品的市场竞争力。(五)技术优势时间：2021年x月x日自80年代以来不断进行技术改造、技术创新，使得全行业的技术装备水平在全国仍处于领先水平；发展强劲的食品包装与机械制造业，研制出具有国内先进水平的机械设备和成套生产线，为食品工业上水平、(六)品牌优势(一)质量标准的达标问题正因为这一点，成为了这些企业发展的瓶颈，据问卷调查，63%消费者购买凉果时会首先考虑质量问题；27%的消费者不满意凉果产品的质量。(二)行业公共服务平台建设不完善。凉果业标准体系和质量控制体系等服务平台的工作我镇企业参与少，时间：2021年x月x日(三)公司缺少一支高素质的营销队伍。能够以某地为中心，进行区域性的广告宣传，并有较好的营销策略之外，(四)凉果企业及产品结构不够合理。品结构看，产品档次低、包装差，产品结构不能完全适应市场需求变化。小企业技术含量较低、产品质量较差、品牌意识淡薄、抗风险能力不强，(五)原料基地建设滞后，凉果业配套的产业链尚未形成。时间：2021年x月x日由些图可知，人们对凉果无论是在国内，还是走向国外都比较乐观，(一)凉果产业面临的国际形势(二)凉果产业面临的国内形势头。目前我国食品工业已基本完成初级发展阶段，开始进入现代化改造、(三)品牌凉果经营潜力巨大时间：2021年x月x日行业竞争的潜力，经营品牌凉果有巨大的潜力。据问卷调查，有47%的消(一)来自竞争对手的威胁(二)汇率和外贸政策的不利变动(三)招工困难(四)自然灾害(五)易受到负面新闻的影响亏损严重，小工厂面临倒闭。从2004年的“央视曝光普宁问题凉果”到“潮安凉果京城遭封杀”,有关凉果生产加工的问题屡屡见诸报端，当时第13页共28页时间：2021年x月x日潮安1000多家企业因此而关闭过半。第三章调研建议本章将结合第二章的分析，运用市场营销的“4P”理论提出调研建议。命最命最经济漆律环蓄花乐晶誓公众4P(产品、价格、渠道、促销)营销策略自50年代末由JeromeMcCarthy提出以来，对市场营销理论和实践产生了深刻的影响，被营销经理们奉为营销理论中的经典。它的本质是让营销过程理性化，以便于更好地操控营销行为。营销的本质是销售产品的工具，而它的目的就是通过销售以获得企业生存发展所需的利润。本文将运用4P策略，为提高凉果的销售，提对于4P中的产品，从营销的角度来说它是一切营销行为的开始。没有产品，一切都将无从谈起。产品营销的实质是生产出消费者需求旺盛的时间：2021年x月x日(一)引进先进的技术设备，不断地提高凉果的生产质量食品的质量是食品行业在市场竞争中得以生存发展的重要条件之一，其生产包装严格要求。加大技术投入，引进(二)不断丰富凉果种类，迎合大众口味，开发新产品桃片等。但这种趋势并不是一成不变的，要根据消费者不断时期的爱好，(三)根据实际需要、适当提高凉果的包装档次时间：2021年x月x日耳目一新的感觉，更重要的是高档的包装，会让消费者充分相信，产品的质量也是高档次的，让消费者放心购买，所以适当地提高凉果的包装档次可吸引消费者的眼球，增强消费者购买的欲望，从而增强产品的市场竞争力。可以根据产品的市场价格和人们购买目的，适当地提高产品的包装档次。下图是有关凉果包装种类的调查：第一，购买袋装凉果的消费者多数是出于把凉果当零食的目的，对此，应注重提高凉果包装图案的吸引力，大胆改用鲜艳亮丽的颜色。第二，购买塑料瓶装的消费者，他们购买不仅是喜欢凉果这种产品，有另一个原因是看中瓶子的实用性和趣味性。所以公司可以抓住消费者的这种心理，在瓶装选择上大胆创新。第三，针对购买纸盒装和铁盒装的顾客，他们多数是用来送礼的，所以，在这两种包装上，企业需要的是提高包装的档次。(四)增加产品中的人力因素人力的劳动也是产品的重要组成部分，所以也要大力提高劳动力资源素质。鼓励企业积极培养和引进高素质人才，增强科技人才和管理人才队伍实力，包括提高技术人员的水平，研究开发人员、产品设计人员的创造以满足企业产品开发和推销的要求。二、Price(价格)——根据产品价位，调整产品结构价格的定位，也是影响营销成败的重要因素。对于求实、求廉心理很重的中国消费者，价格高低直接影响着他们的购买行为。而价格的高低，另一方面又关系着企业的利润额，所以要正确在把握好价格的定位。针对消费者的购买凉果的不同心理，调整凉果产品的结构。根据产品价格进行(一)高档品。消费者如果是买礼送人的，一般不太会在意产品的价格，甚至要求越高越好，他们在意的是产品的知名度。所以这类产品要注意树立品牌，打响宣传，把公司的知名度打响，不仅有利于公司的长远发展，有助于高档时间：2021年x月x日(二)中档品。(三)低档品。时间：2021年x月x日(二)与中间商的合作，减少资金不足所带来的压力(三)品牌专柜营销它压缩了渠道“卖货”层级，取消了对经销商的利润分流，加大对产品、时间：2021年x月x日辉、佳宝等大型企业运用了较好的宣传方式(如建立较好的营销队伍，做知道公司产品，从而达到宣传的目的，提高了凉果的知名度)之外，大多(一)充分利用互联网，做好网上宣传(二)利用媒体做好广告宣传广告得到的回报，在短时间内仍然是让人心动(三)打响品牌效应品牌是营销的法宝。老百姓买东西认名牌，将在21世纪成为一种普遍时间：2021年x月x日(四)善于用公关营销，树立