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本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制第第页2022餐厅服务员劳动协议范文甲方:中国人民解放军75100部队东园款待所
乙方:姜志权身份证:住址:
甲方由于经营的需要,依据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、部队有关法规条文,双方在相互信任、自愿、公平、协商的原则基础上,就乙方承包甲方餐厅营业权运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守:
一、承包内容:甲方将座落于广西柳州市东环大道298号的75100部队东园款待所餐厅营业权承包给乙方。乙方负责东园款待所餐厅服务员聘请、培训、营业等事务。
二、职群关系:为了便于管理,甲方任命乙方为东园款待所餐饮部总经理,直属上司为款待所所长。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、阅历和创新开拓精神,使餐厅的经营状况达到双方满足之标准。
三、承包方式:包工包经营,由乙方派人,不计为款待所员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产平安,考勤,制度,礼仪等)。依据甲方经营思路,乙方负责组织至少13人到甲方餐厅工作(总经理1人、餐饮部主管1人、收银员2人、传菜员2人、服务员5人、洗碗工2人)。届时依据甲方经营状况,再协调人员之增减,餐厅人事权利归乙方,但须经甲方确认素养。
四、合同时间:自20xx年1月16日起至20xx年1月15日止,承包期为:壹年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。
五、承包金额:以餐厅营业菜款为准,乙方获得菜款金额10%销售额为收入。金额支付方式为月底统一核算支付。
六、双方责任与义务:
甲方:
1.餐厅硬件设施投入与修理由甲方负责;
2.餐厅账务处理由甲方负责;
3.甲方负责乙方选购原材料车辆保障;
4.餐厅水电费由甲方担当。
5.乙方在承包期间,甲方为乙方所聘工作人员供应员工宿舍床位,并按实际住宿人员收取每人每月30元租金及每人每月10元卫生清扫费。
乙方:
1.承包合同生效前,双方对库存原材料酒水进行盘点,剩余原材料酒水全部按成本价卖给乙方,原材料酒水销售收入利润归乙方全部。
2.承包合同生效前,双方对餐厅固定资产进行盘点,并签字移交,乙方保证甲方设施设备的完好。
3.餐厅员工日常管理由乙方负责,其管理、平安责任也由乙方负责,工作平安责任由乙方负责。
4.酒水原材料、清洗用品、办公用品的添加由乙方担当,大件设施设备由甲方担当。
5.餐厅员工工资(含过节加班、过节费)、国家劳动法规定的“五金”由乙方负责。
6.因乙方服务员服务不合格,遭客人退菜,打折等未收到菜款,由乙方担当。
7.乙方全部工作人员都必需严格遵守甲方的规章制度,忠于职守,甲方有权向乙方违纪、违章人员开具惩罚通知单。罚款从营业款分成费中扣除。若消失严峻失职和违反甲方规章制度的,甲方有权予以辞退。
8.乙方在责任承包期间,应遵守国家法律、法规条例等政策,遵守甲方全部规章制度。若乙方及所聘人员违反食品卫生法或平安工作制度对甲方正常经营秩序、经营效益造成损失,由乙方负担当一切经济责任。视其情节,从承包费中扣除损失。乙方签约人自愿担当甲方款待所餐厅经营区域的消防平安第一责任人,合同期间因餐厅经营管理导致的一切消防按事故责任由乙方签约人全权担当经济责任和法律责任。乙方自行制定经营平安管理规定并教育培训聘请员工,在责任承包期间所发生的一切非不行抗因素(地震、台风、暴风雪)导致的经营平安均有乙方自行担当。
9.乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
七、其它事项:
1.营业款甲乙方双方每日核对清晰,甲方核对人:徐金;乙方核对人:姜志权。
2.酒席提成按双方各自销售收入比例担当。
3.违约责任:一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,并针得守约方同意方可终止合同,违约方赔偿守约方2万元的违约金。
4.本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分。
八、合同争议的处理:
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲乙双方
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