课题2　化学肥料 (教案)2023-2024学年九年级化学人教版下册

课题2化学肥料第一课时常见的化肥教学目标【知识与技能】(1)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。(2)了解化肥、农药对环境的影响。【过程与方法】通过了解常见化肥的种类，N、P、K化肥对植物生长的重要作用，学会运用观察和比较了解不同事物的方法。【情感态度与价值观】(1)知道化肥、农药在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田”的道理。(2)通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。教学重难点【重点】N、P、K化肥对植物生长的重要作用。【难点】化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。教学过程知识点化肥的简介【自主学习】阅读教材第79～81页的有关内容，完成下列填空：1．农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷、钾需要量较大，因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。2．常见化肥的性质及作用：氮肥磷肥钾肥化学成分含氮化合物，如CO(NH2)2、NH4NO3磷酸盐、如Ca3(PO4)2钾盐，如K2SO4物理性质大多为白色晶体，易溶于水灰色晶体，难溶于水无色晶体，易溶于水作用促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白含量促进作物生长，增强作物抗寒、抗旱能力促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力(1)氮肥中一定含有氮元素，磷肥中一定含有磷元素，钾肥中一定含有钾元素。(2)氮肥中氨水是液态；碳酸氢铵有强烈的氨味，应密封保存。3．有些化肥中同时含有两种或两种以上的营养元素，这样的化肥叫复合肥料。如NH4H2PO4、(NH4)2HPO4和KNO3等。【教师点拨】1．氮肥主要是影响植物的叶，磷肥主要是影响植物的根，钾肥主要是影响植物的茎。所以氮、磷、钾分别对应植物的“一根筋”(叶、根、茎)。2．氮肥中一定含有氮元素，但含有氮元素的物质不一定都能用作氮肥，如硝酸。【跟进训练】1．在阳台上用营养液进行无土栽培蔬菜，已成为城镇居民“亲近自然，享受绿色生活”的家庭时尚。营养液配方中属于复合肥料的是(C)A．CO(NH2)2 B．K2SO4C．NH4H2PO4 D．Ca(H2PO4)22．下列化肥中，既能促进作物的茎、叶生长茂盛、叶色浓绿，又能促进作物生长健壮，茎秆粗硬的是(B)A．(NH4)2SO4 B．KNO3C．CO(NH2)2 D．NH4H2PO43．某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色，你认为应该施加下列哪一种化肥(D)A．氯化钾 B．硝酸钾C．过磷酸钙 D．尿素4．下列物质中，属于碱类，又可作化学肥料的是(A)A．氨水 B．熟石灰C．氯化铵 D．磷酸钙练习设计完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。第二课时化肥的简易鉴别教学目标【知识与技能】学会根据物理和化学性质初步鉴别几种常见化肥的方法。【过程与方法】设计简易实验，通过观察、比较、分析常见化肥的不同，归纳总结出区分它们的方法。【情感态度与价值观】通过对几种常见化肥鉴别方法的探究，体会化学与农业的密切联系，理解学习化学的价值，激发学生学习化学的兴趣，增强学生进一步学好化学的信心。教学重难点【重点】常见化肥的简易鉴别方法。【难点】铵态氮肥的鉴别方法。教学过程知识点一区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法【自主学习】阅读教材第82～83页的有关内容，并分组完成相关实验探究，然后完成下列填空：1．氮肥(碳酸氢铵、氯化铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在水中的溶解性的比较：氮肥磷肥钾肥氯化铵碳酸氢铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观白色白色灰白灰白白色白色气味刺鼻气味刺鼻气味酸味酸味无味无味溶解性溶于水溶于水难溶于水难溶于水溶于水溶于水2．取下列化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？氮肥钾肥硫酸铵氯化铵硫酸钾氯化钾加熟石灰研磨有刺激性气味有刺激性气味无气味无气味上述实验所发生反应的化学方程式为：(NH4)2SO4＋Ca(OH)2eq\o(=,\s\up7())CaSO4＋2NH3↑＋2H2O2NH4Cl＋Ca(OH)2eq\o(=,\s\up7())CaCl2＋2NH3↑＋2H2O【教师点拨】1．初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法可归纳如下：(1)观察样品的外观和溶解性。取少量样品于试管中，加入蒸馏水，振荡。外观为灰白色粉末且不溶于水的为磷肥，其余为氮肥和钾肥。(2)取少量熟石灰放入研钵里与样品混合研磨，能闻到刺激性气味的是氮肥(针对铵态氮肥而言)，其余是钾肥。2．铵态氮肥与碱性物质不能混合施用，否则会降低肥效。【跟进训练】1．下列化肥从外观即可与其他化肥相区别的是(C)A．硫酸钾 B．硝酸铵C．过磷酸钙 D．氯化钾2．区别下列各组化肥的方法可行的是(D)A．NH4Cl与KCl：看颜色B．NH4HCO3与KCl：加水C．K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味D．(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味3．下列化肥能与碱性物质混放或混用的是(D)A．碳铵 B．硝铵C．硫铵 D．硫酸钾4．有四包失去标签的化肥，已知它们是氯化铵、硝酸钾、碳酸钾、过磷酸钙，一同学通过以下实验进行鉴别：①各取少许样品于试管中，观察颜色，甲、乙、丁为白色固体，丙为灰白色粉末；②取甲、乙、丁各少许加熟石灰研磨，乙有刺激性气味的气体产生，甲、丁没有；③分别取甲、丁少许，滴入稀盐酸，甲有气泡产生，丁没有。(1)根据以上实验推断：甲碳酸钾，乙氯化铵，丙过磷酸钙，丁硝酸钾。(2)写出甲与稀盐酸反应的化学方程式：K2CO3＋2HCleq\o(=,\s\up7())2KCl＋H2O＋CO2↑。知识点二氮肥的简易鉴别【自主学习】阅读教材第83页的有关内容，鉴别氨水、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵和尿素。(1)氮肥中氨水是液态；碳酸氨铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。(2)取剩余的氮肥各少许于研钵中，加入熟石灰研磨，有氨味的是硫酸铵、氯化铵、硝酸铵，无氨味的是尿素。(3)取硫酸铵、氯化铵、硝酸铵的溶液各少许于试管中，加入硝酸钡溶液，产生白色沉淀的是硫酸铵，化学反应方程式为(NH4)2SO4＋Ba(NO3)2eq\o(=,\s\up7())2NH4NO3＋BaSO4↓；向无沉淀产生的两种溶液中再滴加硝酸银溶液，有沉淀产生的是氯化铵，白色沉淀是氯化银，发生反应的化学方程式为NH4Cl＋AgNO3eq\o(=,\s\up7())NH4NO3＋AgCl↓；无沉淀产生的是硝酸铵。【教师点拨】某物质里是否含有铵根离子(NHeq\o\al(＋,4))的检验：先取少量的待测物质于研钵中，加入熟石灰研磨，把润湿的pH试纸放在容器口的正上方，若润湿的pH试纸变蓝色，证明该物质里含有铵根离子。【跟进训练】1．下列四种氮肥样品中，分别加入熟石灰混合、研磨后，无氨味的是(D)A．硫酸铵 B．氯化铵C．硝酸铵 D．尿素2．下列说法错误的是(D)A．硫酸铵化肥加入熟石灰研磨能嗅到刺激性氨味B．含Cl－的盐溶液能与AgNO3溶液反应，产生不溶于稀硝酸的白色沉淀C．含SOeq\o\al(2－,4)的盐溶液能与Ba(NO3)2溶液反应，产生不溶于稀硝酸的白色沉淀D．某盐能与盐酸反应放出能使澄清石灰水变浑浊的气体，该盐一定是只含有COeq\o\al(2－,3)的盐3．某农场有一袋标签已脱落的化肥，只知道它是NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4HCO3中的一种。请通过以下实验确定它是哪种化肥？实验步骤实验现象及结论(1)取少量的样品于试管中，滴入适量的稀盐酸若没有气泡产生，则该化肥一定不是NH4HCO3(2)在步骤(1)的试管中再滴入足量氯化钡溶液若无白色沉淀产生，则该化肥是NH4Cl；若有白色沉淀产生，则该化肥是(NH4)2SO4第三课时物质的检验、鉴别教学目标【知识与技能】掌握物质检验、鉴别的方法。【过程与方法】通过对知识的整理与复习，进一步理解酸、碱和盐的性质，从而加深对物质检验、鉴别方法的理解。【情感态度与价值观】保持和增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。教学重难点【重点】鉴别方法的理解和鉴别的步骤、现象和结论的表述。【难点】鉴别方法的理解和鉴别的步骤、现象和结论的表述。教学过程知识点一物质的检验【自主学习】物质检验的基本方法(1)物理方法：根据物质的特殊物理性质，如颜色、气味、水溶性等，通过观察、分析、判断，得出结论。(2)化学方法：利用物质的特殊化学性质，反应时产生的特征现象，通过观察、分析，得出结论。注意所选的试剂和被检验的物质在发生反应时，产生的现象为下列之一：①变色；②放出气体(通常指产生有气味的气体或在溶液中反应时产生气泡)；③生成沉淀(注意观察沉淀的颜色及其在酸中的溶解性)。【跟进训练】1．为检验某混合气体成分做了如下实验：将一定体积的该混合气体通过过量的澄清石灰水，石灰水无明显现象，气体总体积减小；把剩余气体导出后，可在氧气中燃烧，燃烧产物能使白色CuSO4粉末变蓝色。则原混合气体的成分可能是(B)A．HCl和CO B．HCl和H2C．CH4和CO2 D．CO2和CO2．下列实验方案，不合理的是(B)选项实验目的实验操作A检验Cl－先加AgNO3溶液，再加稀HNO3B检验CO2用燃着的木条伸入集气瓶内C检验O2用带火星的木条伸入集气瓶内D检验NHeq\o\al(＋,4)加NaOH溶液，微热，用湿润的红色石蕊试纸检验生成的气体3．某pH＝13的溶液中可能含有Cu2＋、Na＋、SOeq\o\al(2－,4)、COeq\o\al(2－,3)、NOeq\o\al(－,3)等离子中的一种或几种，为了检验该溶液中含有的离子，进行如下实验并分析：(1)该溶液pH＝13，证明不存在的离子是Cu2＋。(2)取少量该溶液于试管中，滴加适量BaCl2溶液，产生白色沉淀，再加入过量的稀盐酸，沉淀部分溶解。写出沉淀溶解的化学方程式：BaCO3＋2HCleq\o(=,\s\up7())BaCl2＋H2O＋CO2↑。(3)该溶液中一定存在的离子是Na＋、SOeq\o\al(2－,4)、COeq\o\al(2－,3)，可能存在的离子是NOeq\o\al(－,3)。知识点二物质的鉴别1．物质鉴别的原则(1)操作简便：能用物理方法的不用化学方法，能用一种试剂的不用多种试剂。(2)现象明显：使待鉴别物质的现象对比度大。(3)防止干扰：如鉴别Cl－和SOeq\o\al(2－,4)时，只能用Ba(NO3)2溶液，不能用AgNO3溶液。2．物质鉴别的物理方法(1)依据颜色鉴别：含Cu2＋的溶液显蓝色；含Fe3＋的溶液显黄色；含Fe2＋的溶液显浅绿色；KMnO4溶液显紫红色。(2)依据气味鉴别：SO2、NH3均有刺激性气味。(3)依据溶解性鉴别：CaCO3不溶于水，Na2CO3易溶于水。(4)依据溶解时的吸放热现象鉴别：NaOH固体溶于水放热，NH4NO3固体溶于水吸热，NaCl溶于水无明显吸放热现象。(5)依据磁性鉴别：铁丝可以用磁铁来吸引，而铝丝不可以。3．物质鉴别的化学方法(1)不加任何试剂型：①特殊现象法鉴别：先通过观察找出有特殊颜色或气味的一种物质，然后再用它和其他物质混合，根据特殊现象则可鉴别出第二种物质，再以第二种物质为试剂，让它与剩余物质混合，又可鉴别出第三种有特殊现象的物质，以此类推。如Ba(NO3)2、NaCl、CuSO4、NaOH四种物质的溶液，不加其他试剂就能一一鉴别出来：CuSO4溶液呈蓝色，其余均为无色，可取少许CuSO4溶液分别与其他三种溶液的试样作用，有蓝色沉淀生成的原溶液是NaOH溶液，有白色沉淀生成的原溶液是Ba(NO3)2溶液，无明显现象的原溶液是NaCl溶液。②两两混合法鉴别：将其中任一种未知液与其他几种未知液混合，由产生的不同现象通过分析而得出结论的鉴别方法。如Na2SO4、Na2CO3、BaCl2、HCl四种物质的溶液，用两两混合反应的方法分析便可鉴别出来。(2)一种试剂鉴别型：①若几种物质在溶液中的酸碱性不同，可用指示剂或pH试纸鉴别。②选择一种使待鉴别物质分别产生不同现象的试剂。如碳酸盐和酸混合有气体产生；有Fe3＋、Cu2＋、Mg2＋等离子常用碱液鉴别；SOeq\o\al(2－,4)、Cl－分别用Ba2＋、Ag＋鉴别等。(3)多种试剂鉴别型：一种试剂无法鉴别时，可先根据酸碱性或盐的类别选一种试剂进行分类，再分别鉴别。【跟进训练】1．下列有关物质区分方法不正确的是(C)A．用水区分氢氧化钠和氯化钠B．用氢氧化钙区分氯化钾和氯化铵C．实验室用品尝的方法区分食盐和蔗糖D．用pH试纸区分纯碱溶液和稀盐酸2．只用一种试剂可以区分(NH4)2SO4、NH4Cl、K2SO4三种无色溶液，这种试剂是(B)A．AgNO3溶液 B．Ba(OH)2溶液C．NaOH溶液