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文档简介
绪论1.1选题的目的及意义李克强总理在十二届全国人大三次会议的政府工作报告中首次提出“互联网+”行动计划,强调要“把以互联网为载体、线上线下互动的新兴消费搞得红红火火”。当前我国农业产业系统整体效率较低,具有巨大的互联网改造空间,是“互联网+”行动计划的重要领域。在这种大背景下,今年以来,我国在“互联网+农业”方面有了长足的发展,淘宝村等在农村正悄然兴起,互联网正在越来越多地服务于农业发展,为农业增收增效提供了更大的发展空间。在我国现阶段社会主义市场经济体制下,农业合作社作为一种重要的农业生产经营组织形式,近年来发展迅猛,在促进农民增收、农业发展、农村繁荣等方面取得了很大的成绩,随着互联网技术的广泛应用和“互联网+”行动计划的实施,农民合作社也越来越多地探索“互联网+”在合作社的发展,尤其在合作社营销发展中的模式,"互联网+"行动战略计划是中国特色社会主义建设新常态前提下创新促进传统行业发展的重要姐成部件。2015年以来,互联网走进农村的向好政策不断。5月4日,国务院发布了《关于大力发展电子商务加快培育经济新动力的意见》(简称“电商国八条”),提出加强互联网与农业农村融合发展,一再强调要积极发展农村电子商务,中央财政将拿出20亿元专项资金用于农村电商基础设施建设。5月15日,商务部发布《互联网+流通行动计划》力推互联网走进农村。7月4日发布的《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》明确未来三年以及十年的发展目标,提出“互联网+现代农业”、“互联网+电子商务”等11项重点行动,将“互联网+”上升到战略高度,具有重要的指导意义。解读近几年的农业文件,包括中央一号文件、国务院以及各部门和地方政府制定的政策、法规、规划及意见等,可以发现,在顶层设计中,互联网对于农业发展的重要性明显增强。政府已把互联网当成解决农业问题的重要途径,正在通过互联网“倒逼”农业革命。改革开放30多年来,我国农业作为国民经济的基础,已经取得了巨大的成就,正由传统农业向现代化农业过渡,农业实现持续稳定发展,农村经济正在逐步迈入小康阶段。纵观我国农业发展现状,“互联网+农业”才刚刚起步。在现在的社会条件下,互联网对农业的渗透将是多方面的。要想提高合作社可持续发展力、促进农民增收、农村繁荣,农民合作社必须紧抓“互联网+”的发展契机,积极构建“互联网+”合作社营销模式,将通过互联网的农产品线上交易作为促进农产品流通和农民增收的重要途径,让农民实实在在地得到实惠。基于此,本文将结合,探究S农作物种植专业合作社营销模式问题,并提出切实可行的建议。1.2研究方法本文主要采用以下研究方法:文献资料法。即在围绕整篇论文主题的前提下,通过学术期刊、互联网、图书馆数据库、报纸杂志等多种检索方式获得相关文献资料,并将这些资料进行系统归纳总结的研究方法。通过对各种文献资料的查阅分析,总结全国其他地区农民专业合作社的经验做法,结合研究情况,对该研究对象的营销模式进行研究分析;实地调查法。通过到各个农民专业合作社的走访,对其农村集体合作社管理情况进行系统地调查,在充分掌握第一手资料的数据的基础上,结合自身经历,对S农作物专业合作社的现状问题、原因分析,并提出切实可行的建议;电话访谈法。通过与S农作物专业合作社所属地区的当地农业局电话访谈,得出关于该地区所有农民专业合作社的相关情况,并加以总结。1.3技术路线选题目的及意义选题目的及意义农民专业合作社营销模式的理论基础农民专业合作社营销模式的理论基础SS农作物种植专业合作社现状润泽农作物种植专业合作社营销模式存在的问题润泽农作物种植专业合作社营销模式出现问题的原因润泽农作物种植专业合作社营销模式存在的问题润泽农作物种植专业合作社营销模式出现问题的原因“互联网+”“互联网+”背景下润泽农作物种植专业合作社营销模式的对策与建议2农产品营销相关理论概述2.1农产品营销的相关概念2.1.1农产品营销美国营销大师菲利普·科特勒定义市场营销的概念为“个人和集体通过创造物品,并同别人交换产品和价值,以获得其所需所欲之物的一种社会管理过程”。换句话来说,营销就是一种交换物品的过程。2.1.2农产品营销定义农产品营销是指农产品从农产品生产者转移到消费者的过程中所发生的关于农产品生产、采集、加工、储存、运输、零售和服务的全部活动。农产品生产者和农产品经营的个人或者群体是农产品营销的主体。说到底农产品营销就是生产者将自己创造的价值推销出去,并且满足了社会和人们的需求的过程。近些年来,在新农村建设及发展农村经济的过程中,农产品营销显得越来越重要,这也是关系到农产品的竞争力,农业产业化经营及农民增收的大问题。在本文中,农产品营销的主体是众一合作社和欧亚超市,农产品营销的目标市场是消费者。2.1.3农产品营销特点农产品营销是农产品生产者和经营者在农产品从农户到消费者的流通过程中,实现个人和社会需求的一系列过程。我国的农业产业化程度低,农业产值低,农产品单一,多以自产自销为主,政府的宏观调控能力不强,导致农业生产跟风现象严重,产品过剩,销售难等是困扰农民的主要问题。农产品不同于其他的商品,农产品数量大、品种多,有较强的季节性,短期内总供给缺乏弹性,按照季节生产,因此存储要求比较高,农产品保鲜就显得很重要。相对其他商品农产品的需求弹性较小,政府宏观调控政策特殊。2.1.4农产品营销方式根据农产品营销的特点,农产品营销主要由以下方式:1.体验营销:体验营销顾名思义注重的是消费者的体验。其核心观念是,不仅为消费者提供满意的产品和服务,还要让他们体验到产品的价值,即从视觉、嗅觉、味觉、听觉和触觉上实实在在的感受产品。体验营销对农产品的生产和包装提出了更高的要求,销售的农产品在保障新鲜和营养价值的同时还要能够给消费者带来感官上的刺激,包装的设计要简约、独特新颖、彰显农产品的特性。在终端销售的产品陈列上也要进行科学巧妙的设计,借助橱窗、货架、图片及媒体等来充分展示农产品。体闲观光农业也是体验营销,农家乐旅游让人们深入体会农村生活,品尝特色农产品,打造品牌效应。将农产品体验营销和农村旅游结合起来是现代农业发展的趋势。2.精准营销:精准营销最初是由“现代营销学之父”菲利普·科特勒提出的,对农产品营销的目标市场进行细分,满足消费者的需求。随着生活水平的提高,消费者对于农产品的需求趋向于多元化,精准营销首先是进行市场调研,做出市场定位,根据不同消费人群的购买能力,结合农产品的特性,给消费者提供个性化的产品和服务。这种营销方式有较强的目的性和针对性,要求经销商了解目标市场,关注消费者的需求。3.绿色营销:绿色营销以保护环境和可持续发展为指导思想。就目前市场需求来看,消费者更愿意购买营养、安全、无公害的绿色有机农产品。农产品生产者在生产农产品时要以保护环境为前提,符合自然规律。政府及相关部门要加大对农业的科技投入,研发绿色有机农产品,对于农产品的包装要选择无毒、无害的可降解材料,通过宣传倡导绿色消费。为了使消费者放心,质检部门也要做好农产品的质量检测,保证进入消费市场的生鲜农产品各项指标都合格。4.网络营销:现代社会是网络时代,越来越多的企业和个人网络进入互联网,其在人们生活中的地位日趋重要,也将为传统营销方式注入新的内容。网络营销主要是利用网络在生产和销售之间建立关系的系统,通过网络营销可以降低销售费用,增加农产品销售的辐射范围,流通的效率也会大大增加。网络营销可以只在网上有店面,也可以有相应的实体店,还可以通过电话或者产品目录做销售。对于农产品来说由于自身特点长时间、长距离的运输受到限制,网络营销增加了农产品的销售机会,但最终可能还是需要传统的营销方式来完成。总之,在网络营销中,除了价格以外,送货的速度及送货质量是影响农产品网络营销发展的重要指标。2.2农民专业合作社传统营销模式类型2.2.1企业带动模式即以合作社为组织载体,通过订单、合同、保护价收购等形式,使生产初级农产品的农户与农产品加工销售企业建立一种稳定的产供销关系。进而形成一种产销联结、相互依存、共同发展的利益机制。这种模式的优点是降低了交易成本,减少了市场风险,农民取得了稳定的生产收入。如延庆县市级示范社千家富民专业合作社,依托北京华都肉鸡公司,由公司供雏供料,进行技术指导,并回收产成品,2013年实现肉鸡出栏250余万只,直接销售收入75130万元,纯收入625万元。2.2.2社超对接模式即组织有一定规模且标准化程度高、生产基础条件好的农民合作社,直接与大中型超市签订供销协议。如:延庆县绿菜园蔬菜产销专业合作社、绿富隆蔬菜产销专业合作社等10家合作社与物美、美廉美等33家超市对接。配送农产品种类187种,其中获得认证的配送产品种类136种,2013年销售农产品产量4408吨,获得收入1727万元,占此10家合作社销售总额的44.1%。通过与超市合作,有效地组织分散农户与市场进行对接,实现农产品统一销售,减少流通环节,节约了成本.合作社的农产品在质量及价格上都得到了有效提升,不但增加了农民收入,而且也对合作社健康、快速发展起到了积极的促进作用。2.2.3直营店(点)模式即组织合作社在营销环节联合起来,直接到城市社区开设直营店(点),打造合作社品牌,直销合作社产品。截至2013年,全县有王木营蔬菜产销等10家合作社在北京师范大学、双花园等各小区开设直销店(点)64家。合作社每日将40余种农副产品配送至直销店(点),以低于超市同类产品30%以上的价格进行销售,方便了周边居民购买质优价廉的新鲜农产品,特别是方便了老年人与残疾人,起到了惠民利民的作用,也塑造了延庆农产品品牌形象。2.2.4联合营销模式即由多个合作社在营销环节联合起来,共同销售农产品。此种模式可以有效解决单个合作社由于农产品品种单一、数量少、规模小而出现销售难的问题。目前延庆县以成立联合社的形式,进行了农产品资源的整合,实现联合营销。如北京腾隆农产品产销专业合作社(联合社)实现了22家合作社的联合与合作,有效地做到了产品互补、资源信息共享、风险共担,极大地满足了基层合作社的需求。再如北菜园联合社横跨全县12个乡镇,联合了16家合作社(其中8家是市级示范社,7家是县级规范社),辐射带动农户2500户,其业务范围涉及种植业、养殖业、农产品粗加工、中药材种植等行业,有机种植面积5201.22亩,其中蔬菜种植积达3000亩,无公害蔬菜种植面积达万亩。全年实行滚动生产的模式,每天可供应40余种蔬菜,全年可保障100余种蔬菜以及水果、茶、蛋、奶、肉等农副产品的供应。2.2.5观光采摘销售模式即合作社通过发展观光、休闲、采摘农业,以田园观光采摘形式直接销售农产品。随着全县沟域经济及民俗观光旅游业的发展.观光采摘成为城市人群休闲、度假、娱乐的一种生活方式,而合作社利用农业与旅游业交叉的方式,增加农产品的附加值,成为一种新的营销模式。3S农作物种植专业合作社总体概况及营销模式现状3.1中国农民专业合作社发展总体概况3.1.1农民专业合作社发展历程中国农民合作经济组织的产生与发展历程始于上世纪初叶,合作思想传入中国之时。在中国,合作经济组织的发展主要可以分为四个时期:1949年以前的宣传倡导时期,1950-1958年新中国成立初期的农业合作化时期,1959-1982年的人民公社时期,1983年至今的成长与发展时期,后面三个阶段被学者们称为新中国成立后农村合作经济变革的“三步曲”。1.合作社的宣传倡导时期(1949年以前)早在1910年,留学德国、英国和美国的薛仙舟教授在回国后,积极倡导合社运动,研究和传播合作思想,并于1919年发起创立了我国第一个信用合作社一一上海国民合作储蓄银行。同时,在世界合作经济思想的传播与带动下,1918年,北大倡导合作思想胡钧教授带领其学生组织创办了中国第一个消费合作社,1920年,湖南大同合作社作为中国的第一个生产合作社在长沙成立,1922年,我国共产党领导的第一个合作经济组织即“工人消费合作社”在安源路矿成立(胡卓红,2009)。在民国时期的合作运动中,孙中山的合作思想推动了合作经济组织的发展,而真正开创我国农村合作事业的是作为慈善团体的中国华洋义赈会(杜吟棠,2002,P278)。截至1932年,经由华洋义赈会指导成立且被承认的合作社已经有379个。抗战前,华洋义赈会已经在全国六个省191个县共建立起12560个合作社,3566个互助社(杨德寿,1988年)。然而,全国各地的合作事业在抗战爆发之后均遭遇停顿。自从1927年定都南京后,国民党政府运用行政手段推行合作社的发展,在中央政府中设置了管理合作经济工作的组织机构,先后制定了《农村合作社暂行规定规章》、《合作社法》、《合作社法实施细则》等法律条文并进行适时修订,还制订了合作指导计划,开展了合作教育(孙亚范,2006,冯开文,2003)。民国时期,中国农村合作社的产生与发展是由自下而下推行而来的,是一种强制性的制度变迁。1927年至1949年的二十余年时间里,国民党由定都南京到撤离大陆,农村合作社总数达到16万多个,其经营内容主要以信用社为主,还包含有生产、运销、利用、购买、消费、信用、保险和储藏等(冯开文,2003)。2.农业合作化时期(1952-1957年)新中国成立后,党和国家对广大农村展开了一次重大的制度变革,并于1952年底完成对封建土地所有制的改造,极大地解放了农村生产力。但是分散小农经济无力抵御自然灾害的侵袭。为防止富农与贫农的两极分化,党和政府采取了分两步过渡式的农业合作化运动模式,即先促进互助社向初级生产合作社转变,然后再转向高级生产合作社发展。到1955年时,三种主要的合作社形式同时存在。第一,互助组。互助组是1953年以前政策倡导的农业合作形式,一般是由几户农户或十几户农户依据自愿互利的原则组建而成,土地及其他生产资料等资源的所有制性质不变,产销决策仍由单个农户负责,只是在农忙时将各自的劳动力、农具和牲畜等集中起来,是一种低水平的合作。第二,初级社。1953年,中共中央发布了促进农业生产合作社发展方面的相关决议,初级农业生产合作社就是在此决议的指导下全面发展起来。初级社是由几十户相邻的农户在互助组的基础上组建而成,通过实行土地入股和统一经营,拥有较多的公共财产,土地和其他生产资料等资源仍然属于农民私人所有。初级社的纯收入有两种形式,即按劳动完成情况而得的报酬和按土地、牲畜和农具等生产资料分红。第三,高级社。高级社的发展始于1955年夏季,而党的七届六中全会通过加快发展农村合作社的决议之后,全国农户的96%都加入了高级社。高级社是一种社会主义性质的合作经济组织形式,它以生产资料集体所有制为基础,收入分配的标准只有社员参加集体劳动的工分一项。3.人民公社时期(1958-1982年)人民公社时期开始于1958年下半年,从当年8月中共中央政治局通过了关于在农村建立人民公社相关决议,全国范围的农户在此后的两个月时间内均加入了人民公社(陆文强和李建军,1988)。但却由于自然灾害和发展速度过快等方面的原因,我国农民的经济生活在1958-1962年间遭遇了空前的困难的局面。在1962年。党的八届十中全会召开,会议中修正了农村人民公社的相关工作条例,得出的草案中正式确立了人民公社的体制—三级所有,队为基础,并规定生产小队应当以后。30户农户的为宜,这些规定既能够克服生产队之间的平均主义,又能够调整生产关系,同时对于恢复与发展农业生产等具有一定的效果,在接下的两年时间里,国家农业总产值平均增长速度达到11.1%。然而,1958-1978年仍然是新中国农业发展最为缓慢的时期,20年间的农业总产值平均增长速度只有2.6%。人民公社时期农村合作经济组织被严重扭曲,且严重压抑了农民的生产积极性,完全剥夺了农民的自主生产经营权,使农业生产力的发展受到严重束缚。且国家在这一时期实行党的一元化领导,基层政权组织与人民公社合二为一,人民公社成为一种融合了政治、经济和文化等诸功能于一体的特殊组织。通过这种集体经济制度,小农经济之间的交易费用在组织内得到降低,最终促使城市工业完成从农村经济的提取和积累,保证了工业化的高速发展,但这种制度安排也中断了农民合作经济组织的成长,没有重视组织和个人的作用。4.合作经济组织的成长与发展时期(1983年至今)改革开放时期,家庭联产承包责任制开始在农村推行,包田到户和包产到户的制度,使得农民获得农业种植的自由,生产积极性得到了有效提高。1983年的“1号文件”提出了农村实行“双层经营、户为基础”的主张,国家和集体从农业领域中退出,国家造成的集体债务转嫁到社队,进而分配给农民,导致了农村经济整体滑落,农民贫富差距逐渐增大,凸显的“三农”问题困扰着各级政府。1990年3月,邓小平同志“两个飞跃”的思想指导着我国农业的改革与发展,尔后,随着市场经济和农业产业化的迅速发展,农村经济发展要求农民组织起来,建立起合作经济组织共同闯市场。在新的历史条件下,新型农民合作经济组织开始出现,分散经营的农户在劳动联合、资本联合的基础上组织起来,实行分工协作、规模经营,实现了自我服务、自身利益保护,是农村经济发现到某种程度时必然会出现的农民自己的中介组织,为农民脱贫致富奔小康提供了有力支撑。而这种新型合作经济组织的健康发展,也确实为增加农民收入做出了较大贡献。但是,此阶段中,农民合作经济组织呈现出多样化的特点:(1)人民公社解体之后,社区合作经济组织被广泛建立,双层经营是其特色。(2)社会主义市场经济体制确立以后,在农民自愿互利的原则上,多种新型专业合作经济组织陆续组建起来,包括研究会、专业合作社和专业(技术)协会等。(3)上世纪90年代,随着农产品销售问题的突现,原有的合作组织面临改革,以农产品销售为主的合作经济组织大量兴起,以前的众多专业协会也将合力销售农产品作为其经营重点。当时的涉农部门或企业、农村专业大户或能人等经济组织都开始牵头兴办专业合作经济组织,在此情况下,合作经济组织在数量、形式和活动范围方面都逐渐增多增大。来自于农业部的报告称,截至1998年底,我国已建成148万多个各类新型的农民专业合作经济组织,这些组织也不再局限于小范围的联合发展。据农业软科学委员会办公室的统计,在所有的专业合作经济组织中,当时跨县的组织达5340个,跨乡的组织有8140个。(4)本世纪初至今,合作经济组织开始实行以成员投资入股的方式,兴办农产品加工的经济实体,合作的内容愈加专业和细分化成为这一时期的突出特点。同时,对外贸易的发展、农业标准化、农产品质量安全等问题也越来越受到农民合作经济组织的关注,合作社在这些方面的发展又推进了农业经济的发展。同时,为了进一步规范和指导我国农民专业合作经济组织的发展,中共中央十届人大常委会于2006年10月通过了《农民专业合作社法》,并于2007年7月正式施行,并此后连续多年在政策和立法方面对合作经济组织的发展提出指导建议和财政补助,使得我国农民专业合作社的数量呈现井喷式的猛增状态。3.1.2农民专业合作社的发展现状据中国国家工商总局发布的消息显示,截至2015年4月底,中国正式注册的农民专业合作社已达137.3万户,出资总额达3万亿元。《农民专业合作法》的颁布促进了中国农民专业合作社的大发展,早在2013年6月底,合作社的数已经达到2007年底的32倍,加入合作社的成员占全国农户总数的25.2%,合作社涉及的产业面日益增大,主要涉及到种养业、服务业和加工业,涉及种植业、养殖业和服务业的合作社分别占总体的45.9%,27.7%和18.6%(全国农民合作社发展部际联席会议第一次全会,2013年8月)。目前,我国农民专业合作社的相关数据因统计口径不同,表述的方法和统计出的数量也略有不同。整理和统计相关的数据可知,我国农民专业合作社数量的增长速度呈现递增形式;我国在2007年及以前的统计数据主要是针对比较规范的农民专业合作经济组织,2007年7月《农民专业合作社法》实施之后,2008年至今的统计数据主要针对农民专业合作社。2008年-2015年我国各年新增的比较规范的农民专业合作社数量、总数量和其出资额总量如表3-1所示。但在农民专业合作社数量激增的发展势头下,其总体发展质量和营运绩效却并不理想,社会各界的评价也褒贬不一。合作社发展中的许多问题当初并未在《农民专业合作社法》中加以规定和指引,因此,目前《农民专业合作社法》正面临大力修改的迫切要求。表3.1今年来我国农民专业合作社数量增长情况3.2S农作物种植专业合作社发展总体概况3.2.1S农作物种植专业合作社总体概况S农作物种植专业合作社初建于2016年5月,位于沙河县镇宁家村。2016年5月,按照“规范、发展、提高”的思路变更登记,目前已有合作社成员5人,注册资本50万元,主要从事粮食标准化种植和蔬菜标准化种植,以及提供农业生产资料、土地流转、农业机械服务、农产品加工、贮藏等各个领域。半年来,合作社以社员家庭承包经营的土地入股或流转方式,组织开展农业规模经营,探索现代农业、生态农业的新型经营方式。现有统一经营的土地60余亩,主要开展韭菜大棚种植、蘑菇大棚种植、玉米、小麦种植,积极引进新品种、新技术。从种植方式和管理方法上提高粮食的安全性,目前在我们合作社种植的田间地头看不见农药包装物残留。2016年实现经营总收入8万元,其中:粮食收入2万元;蔬菜收入6万元。总支出2000元,其中:土地流转费1000元;社员劳务工资4万元;生产经营费用1万元。2016年合作社社员获取的直接收入达到4万余元,其中:土地流转和劳务收2万余元;管理人员工资收入1万多元。同时因为土地流转后没有后顾之忧,解放青壮年劳动力1人,在外常年安心务工,按人均3000元计算,可以增加纯收入1万元。虽然社员还没有红利收入,但从市场经营的环节中已经获得了比较可观的间接收入。合作社虽然创立已有近一年时间,但前一个月仅仅是零星分散的,真正规范运作起始于2016年秋季,特别是去年获批“农民专业合作社管理创新示范项目”以后,对我们既是莫大的鼓舞,更是激励了我们的信心。合作社的创建运营,不仅给社员带来了经济上的实惠和未来的希望,也给周围村庄和农民带来了不少便利,合作社基础建设(道路、水渠、机井等等)都为附近农户的生产生活提供了方便。3.2.2S农作物种植专业合作社营销现状S农作物种植专业合作社从事于粮食蔬菜等优质特色农产品生产、加工、销售。其经营特点:一是生产标准化。是“商河县农业生产标准化基地”,基地通过了IS09001质量体系认证,其产品分别经过有机食品、绿色食品和无公害食品认证。二是设施现代化。拥有现代化的大型配送中心,配备了进口的蔬菜分级筛选机,自动称量包装机等自动化生产设备。三是营销网络化。农超直销:在商河县百花大楼、华联等超市建立“玉祯”牌蔬菜专柜;附近学校、民营企业的专供服务。S农民专业合作社特色蔬菜经营中,与商河安天农业发展有限公司进行产销对接,采取“公司十农民专业合作社”方式经营鲜活农产品,很有特色。专业合作社有温室100多亩,农户5户。种植西红柿、韭菜等,常年都可采收。S农作物种植专业合作社与安天公司产销对接的主要方式是:1.采取订单形式。S农作物种植专业合作社80%的蔬菜给安天公司销售,安天公司每天晚上将第二天的采购订单通知S农作物种植专业合作社,然后合作社按订单分配到社员,第二天合作社收菜人员将菜收回集中运送公司。2.合作社对社员有严格的收购制度。社员采摘的蔬菜放在统一的箱子,收菜人员贴上统一的标签,便予质量追溯,产品如有质量问题可追溯到社员。3.合作社建有冷库、加工厂,可存储待运销的蔬菜,安天公司也可在合作社存储和加工蔬菜。4.菜款由合作社与公司和社员分别进行结算,每月一次,合作社与公司结算后,即和农民进行结算。“公司十合作社”的方式经营鲜活农产品有以下优势:一是在这种模式下,公司通过合作社收购农产品稳定了货源,而且统一生产能够更好的保证农产品的品牌和质量。而农户参与合作社之后,能够享受合作社提供的一系列服务,而且公司直接和合作社交易,省去了中间费用,收购价格要比市场价格高。二是合作社以基地为依托,消费者便可以买的放也、吃得舒也:合作社可以利用基地的环境特征和专业化生产技巧,使当地特色农产品产业化生产,努力打造品牌优势;公司可以利用基地发展休闲旅游业,鼓励消费者观光,推广农产品品牌,并带动当地产业发展。 4润泽农作物种植专业合作社营销模式存在的问题分析4.1“互联网+”促进了产销沟通,但优势难以体现在交通、通讯不够发达的情况下,选择电子商务模式能够直接将产品发布到相应的网站上,使消费者能够足不出户就可以了解相应产品的信息,同时便于合作社与顾客无障碍的进行交流,该模式有效的促进了产销之间的直接沟通,促进了合作社销售渠道的多元化。并且网络资费和配套设备的费用不高,维护也较便捷,不会影响合作社其他项目上的资金投入。但电子商务的营销模式自身也存在一定的缺陷。信息放在网站上,需要24小时有人员进行促销、宣传、顾客答疑和订单处理等,如果放在网站上不管不问,即使产品质量再高,也会无人问津,错过潜在的顾客。此外合作社将产品的信息包括文字、图片等传输到网络的过程中,信息会发生失真,导致消费者得到部分错误的信息,使得顾客不再光顾该合作社的网站。随着网络技术的发展,信息量越来越大,也将使消费者面对大量的信息难以做出抉择。同其他网络商品交易一样,农产品在买家拍下付款以后,合作社就需要及时、保质保量的将农产品送达到顾客手中。因此,物流公司的选择也很重要。如果一旦选择的物流公司不具备运输能力将会在运输过程中对农产品造成不可估量的损失。所以电子商务的营销模式的优势在现阶段难以展现。4.2农产品营销组织保障不够,效益不明显 首先,润泽农作物种植专业合作社呈“小规模,大群体”的零散特征,营销主体发育不够成熟。往往以简单、零散的经营方式从事小规模营销,缺乏规模效益,很难与大型的现代营销企业相抗衡,目前,润泽农作物种植专业合作社在生产前与经销商签订购销合同的不多,多是先将农产品生产出来,再寻找收购者,而且,润泽农作物种植专业合作社进入市场的合约化和组织化程度很低,销售行为分散,除一些地方有为数不多的农业组织外,润泽农作物种植专业合作社进入流通领域基本上是散兵游勇,各自为战。润泽农作物种植专业合作社企业在农产品营销中的主导地位尚未形成,尤其是具有一定实力、采用现代营销方式的专业农业合作组织很少,而且,农产品经纪人的数量和素质都有明显不足。其次,政府农业组织的功能未得到很好的发挥。政府对农业的发展进行一定的干预是必要的,所以农产品的产、供、销过程中需要农业组织协调,在过去的一段时间里,一些农业组织,如农技站、农村专业合作社等组织曾一度被弱化。最后,润泽农作物种植专业合作社农产品交易诚信体系不完善,给农户和农业组织带来的风险。特别是通过契约和合同来确立的农户与公司的关系,由于契约约束性不强,而农业组织的结构又比较复杂,从而使这种关系所确立的模式具有的风险较大,如出现市场价与合约价差较大时,利益的驱使下,毁约的情况便是频频出现。4.3自主性不强,营销模式单一润泽农作物种植专业合作社管理者是有当地的种植、养殖大户或者村镇负责人担任,靠长久以来的经验做事,无法适应现代农业的规模化生产要求。地方政府对农民专业合作经济组织的介入方式包括一下三种:第一,政府自发建立合作社。虽然最近的发展趋势是一些政府官员特别是乡镇领导开始从合作组织管理层的名单中剔除,但是其影响并没有受到削弱。第二,有条件的优惠和扶持政策。地方政府倾向于给条件好的合作社,这样易于出政绩,容易获得上级政府的项目资金和专项补助,从而强化地方政府对合作社发展的影响,拓宽决策控制和行政操作的范围。第三,间接的利益分享。有些地方政府存在营利倾向。地方政府可以通过对现有资源(组织结构和人员)的情况,参与合作社的某些产业环节,从中获取一定利益。比如农资供应,特定品种的培育和推广、大宗农产品的销售等等。目前,合作社主要以种植业和养殖业为主,多为生产者,营销模式单一。合作社与市场之间没有完善的网络体系,无法形成产供销一体化体系,从而降低合作社的外部成本和交易费用。4.4农产品营销人才匮乏,合作社在渠道构建方面缺乏有效的指引目前我国大多数农民专业合作社都是由农村能人大户或村干部牵头成立的,他们具有一定的农产品种植或养殖经验,但缺乏专业的农产品营销知识,且社员农户也普遍存在受教育程度不高的问题。而工资、待遇等方面的不足,导致专业营销人员往往难寻、难求和难留。润泽合作社也是有同样的问题存在,缺乏专业的农产品营销人才导致专业合作社经常错过商机,在农产品营销过程中处于不利地位。再者,社员的科技文化素质参差不齐,虽然大多数社员农户都是具有多年的种养经验的“老手”,但由于缺乏创新的科技知识和理论知识,无法对合作社开拓营销渠道提供有效的指引,不利于激发农民群众投身农业产业化的热情。4.5农产品销售渠道、市场信息渠道不畅农产品流通链条过长,而且每个环节都要附加上一定的毛利,流通环节增多,无形中增加了农产品的成本。同时,润泽合作社农产品销售受到地域的限制,以产地批发市场为例,大多数农产品在产地附近销售,产品销到外地的数量及比重有限,时常出现农产品产地过剩、销地短缺的情况。从目前的情况来看,由于缺乏市场信息的指引,润泽合作社在选择生产时具有相当的盲目性,没有针对性和计划性,很大一部分的农户还是依据经验和生产习惯来选择耕作或生产,或者是盲目的跟风,看去年什么东西好卖今年就一窝蜂的生产什么,直接导致农产品的过剩以至量多价贱,给广大农户带来极大的打击与困惑。市场供需信息的传播显得尤其的重要,能很好的引导农户的生产行为,及时调整生产结构,为“三农”问题的解决做好充分的服务。5“互联网+”背景下润泽农作物种植专业合作社营销模式的对策与建议5.1建立同业联盟,寻求与下游产业链合作我国近几年来市场经济发展速度迅猛,农民专业合作社的产品营销也从之前的卖方市场转变为买方市场,合作社为了获得更好的销售业绩,创新营销模式成为合作社提升经济效益,扩宽销售渠道的重要保障之一。农民专业合作社作为政府正在大力帮扶的农民组织,吸引了不少食品加工企业与之合作。因为食品加工企业的初级农产品供应渠道不但可以解决,而且企业与合作社合作,还可以享受到了政府一定的财政补贴和税收优惠。基于此现象,合作社也可以转变思想,以合作社整体入股企业,成为企业股东之一。这样一来,合作社不仅将农产品销售给加工企业时能获得收益,同时也能同企业一起获取加工领域中的利润,形成二次返利,以此来增加合作社与社员的收入。另外合作社也可以开办自己的加工企业或农产品超市,拓宽合作社的经营领域。实现合作社从产生到加工再到销售的一体化经营。如果合作社与自己旗下的企业或超市进行交易,不但降低了交易成本,还将产生较高的经济效率,获得更多的盈余来返还给社员,促成社员合作意识进一步的加深。同时合作社与合作社之间应加强交流,加大开放性。通过组建联合社凝聚更多的资源,获取更加强大的力量,增强同行业合作社之间和不同行业合作社之间的实力,来共同抵御市场风险提升市场竞争能力,使其真正成为促进农村经济发展和农民增收的专业性经济合作组织。5.2鼓励农民合作社内部实施信息化管理加强农民合作社信息化建设,使现代信息技术贯穿农民合作社生产、经营、管理、服务等各个环节。完善农产品监测预警、追溯体系和财务管理系统,推动农业生产资料和农产品相关数据信息开放共享,保证农业全产业链数据互联互通,是实现农产品线上销售的必然要求。例如,建立成员管理系统,可以记录单个农户的生产品种、生产规模、投资规模等情况,探索与涉农电商企业建立数据共享机制,实现农产品质量可追溯、责任可追查;通过社务办公系统,能够实现农民合作社日常事物的电子化,包括生产运作管理、库存产品管理等,财务管理系统除了要进行日常的支付结算、成员的收益分配和会计记账工作处理外,还要与外部的电子结算系统联系起来,达到动态一致,提高农民合作社资金透明度。总的来说,在农民合作社内部实施信息化管理,既可以加强农民合作社日常信息的交流,优化资源配置,又能够与农产品线上销售业务紧紧衔接起来。5.3借助第三方电商平台促进“互联网+”合作社营销的发展2014年,农产品在无线渠道的交易占比获得显著提升,在以淘宝、天猫为代表的零售平台尤为明显,从2013年的14.23%提升到38.6%。以1688为代表的批发平台,无线交易占比从0.80%提升到4.65%。由此可见,第三方电商平台作为农产品零售和批发的重要渠道,扮演着越来越重要的角色。因此,要充分发挥政府部门牵线搭桥的作用,积极组织、引导电商企业,加强农业活动中“互联网+”业务的建设。依托各类会展平台和论坛,组织农民合作社开展形式多样的交流活动,对接各类涉农电子商务平台和电子商务信息公共服务平台,有效衔接产需信息,促进农产品和农业生产资料实现线上销售。5.4加强信息化培训教育力度农民合作社的主体是农民,受教育程度较低,较少接触计算机等信息化设备,使用信息技术的知识和能力匮乏,信息化意识不强,在一定程度上阻碍了农产品线上业务的开展。因而提高农民的文化水平,提升农民接受现代科技知识的能力已成“互联网+农业”的一项重要任务。一方面要面向农民合作社开展计算机应用、互联网技术等培训课程,编制农产品线上销售操作培训的专用教材,使农民合作社经营管理人员了解、掌握农产品和农业生产资料网上经营策略和技巧等,扩宽农民合作社的销售渠道,提高成员参与农产品线上销售的积极性。另一方面要加大农村互联网技术专业人才的引进和培训,积极联合农业高校、有关教育培训机构、电商企业,制定教育计划,着力培养出一批既
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