ok药用植物学(第二章植物物组织)

第二章植物的组织第一节植物组织第二节维管束及类型第一节植物的组织组织：具有来源相同、形态结构相似、功能相同而又紧密联系的细胞所组成的细胞群。植物的组织分生组织

薄壁组织保护组织输导组织机械组织

分泌结构成熟组织分裂、分化保护组织薄壁组织分生组织输导组织一、分生组织分生组织：能够持续地保持细胞分裂的机能，不断产生新的细胞的细胞群。细胞特征：细胞体积小，排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓，细胞核大，没有明显的液泡和质体的分化，壁上无纹孔。一、分生组织〔一〕按性质、来源不同分分生组织原分生组织次生分生组织初生分生组织原表皮层原形成层根本分生组织表皮皮层、髓初生维管组织成熟组织保护填充、贮藏输导分裂能力极强的未分化胚性细胞根、茎的最顶端初生分生组织、成熟组织反分化木栓形成层、形成层一、分生组织〔二〕按位置分顶端分生组织侧生分生组织居间分生组织植物器官的最顶端〔生长点〕植物体伸长、长高〔根尖、茎尖〕植物器官的内侧〔圆柱〕保存在节间基部、叶基部、花梗基部、子房基部植物体增粗〔形成层、木栓形成层〕植物体短期迅速伸长〔活动时间有限〕一、分生组织原分生组织初生分生组织次生分生组织顶端分生组织侧生分生组织居间分生组织局部按来源分第二节根本组织根本组织〔groundtissue〕：由分生组织所分出的细胞初步分化而来。细胞较大、壁薄、有细胞间隙〔intercellularspace〕。所以又称为薄壁组织。依其结构、作用的不同又分为：根本薄壁组织、通气薄壁组织、同化薄壁组织、贮藏薄壁组织、吸收薄壁组织等。一、根本薄壁组织即一般薄壁细胞。为构成植物体的根本组成，起填充和联系其他组织的作用，并在特定条件下可转化为次生分生组织。多存在于各根、茎的皮层和髓部。二、通气薄壁组织为薄壁细胞间具有特大的细胞间隙的组织。多存在于水生、沼生植物的髓部。具有通气、漂浮和支持的作用。如菱和莲的叶柄、莲藕的根茎、水稻的根等。三、同化薄壁组织为含有极多的叶绿粒的细胞组成。因呈绿色，所以又称为绿色薄壁组织。这种同化组织，多存在于植物体的叶肉、茎的幼嫩局部、绿色的萼片及果实外表易受到光照的部份。具有同化作用。四、吸收薄壁组织细胞细长。主要生理功能是从外界吸收水分和营养物质，并将吸收的营养物质经皮层运输到输导组织中。主要位于根尖端的根毛区。大量的根毛增加了吸收面积。五、贮藏薄壁组织细胞较大，其中积贮有大量淀粉、菊糖等营养性内含物。多存在于植物地下部份，以及果实或种子的有关部份。有贮藏养料的作用。根本薄壁组织贮藏薄壁组织三、保护组织保护组织包被于植物体各个器官的外表，保护植物的内部组织，控制和进行气体交换、水分散失、防虫及防机械损害等。根据来源和形态结构分表皮周皮初生保护组织次生保护组织3、保护组织〔2〕类型〔1〕功能：对植物体起保护作用，控制和进行气体交换表皮组织毛茸腺毛和腺鳞非腺毛气孔平轴式直轴式不等式不定式环式周皮木栓层木栓形成层栓内层〔一〕表皮：通常是一层生活细胞,排列紧密，有细胞核，细胞质少，液泡大，细胞壁与外界接触的一面较厚并覆盖有角质膜，有的有蜡被。〔一〕表皮——初生保护组织1.毛茸：表皮细胞特化而成的突起物非腺毛腺毛单纯起保护作用(有单、多细胞之分)顶端锋利分泌、保护作用腺头—分泌作用腺柄—支持作用均有单多细胞之分植物的组织——保护组织植物的组织——保护组织〔一〕表皮——初生保护组织毛茸的存在对植物体的作用：〔1〕药材鉴别的依据；〔2〕加强表皮的保护作用；〔3〕减少水分的蒸发；〔4〕保护植物免受动物啮食和帮助种子散发等。〔一〕表皮——初生保护组织2.气孔：植物体进行气体交换的通道保卫细胞：半月形，相对两个而壁厚，内含叶绿体，为特化程度最高的表皮细胞广义的气孔(气孔器)：两个保卫细胞及之间的孔隙狭义的气孔：两个保卫细胞之间的孔隙气孔的作用：控制气体交换和调节水分蒸散副卫 细胞狭义的气孔保卫 细胞〔一〕表皮——初生保护组织气孔的类型〔轴式〕：根据保卫细胞与副卫细胞的排列关系不同分平轴式直轴式不等式不定式哑铃型副卫细胞长轴与气孔长轴平行副卫细胞长轴与气孔长轴垂直副卫细胞3～4个，大小不等副卫细胞3个以上，数目不定副卫细胞2个副卫细胞3个以上双子叶植物叶表皮保卫细胞两端膨大成小球形单子叶植物叶表皮植物的组织——保护组织而裸子植物的气孔一般都凹陷入叶外表很深。禾本科型气孔的保卫细胞呈哑铃形，两端的细胞壁较薄，中间较厚，同时在保卫细胞的两边，还有两个平行排列而略作三角形的副卫细胞，对气孔的开闭有辅助作用，因此，有的称为辅助细胞。如淡竹叶、芸香草等。三、保护组织根、茎中成熟组织恢复分生能力木栓形成层木栓层栓内层周皮外内〔二〕周皮大多数草本植物器官的外表终生只具有表皮层。木本植物，只有叶始终只有表皮，而根和茎表皮仅存在其幼年时很短的时期，当次生生长开始，由于根和茎进行加粗生长，初生保护组织表皮层被破坏，随之，植物体相应地形成次生保护组织——周皮，来代替表皮行使保护作用。周皮是一种复合组织，它是由三种不同组织构成的组织①木栓层细胞扁平，细胞壁栓质化，为死亡细胞。周皮②木栓形成层③栓内层细胞圆形，为生活细胞，常含叶绿体。周皮〔次生构造中取代表皮的次生保护组织〕皮孔植物的组织——保护组织周皮〔二〕周皮——次生保护组织皮孔：皮孔是植物枝条上一些颜色较浅而凸出或下凹的点状物。当周皮形成时，原来位于气孔下面的木栓形成层向外分生许多非木栓化的薄壁细胞——填充细胞，由于填充细胞的增多，结果将表皮突破，形成圆形或椭圆形的裂口，这种裂口即为皮孔，可作为气体交换的通道。细胞特点：呈椭圆形、圆形，排列疏松，有比较兴旺的胞间隙。作用：是气体交换的通道，使植物体内部的生活细胞仍然可以获得氧气。皮孔的形状、颜色和分布的密度可以作为皮类药材的鉴别特征。植物的组织——保护组织皮孔〔lenticel〕第四节机械组织

机械组织为一群细胞壁明显纤维质或木质增厚的细胞所组成。有支持植物体或增加其稳固性以缓冲机械压力的作用。机械组织以其细胞形状结构的不同分为：厚壁组织厚角组织石细胞组织纤维组织机械组织四、机械组织机械组织厚角组织厚壁组织纤维石细胞木质部外纤维木纤维壁全面增厚，多木化壁局部增厚，非木化植物的组织——机械组织

〔一〕厚角组织〔collenchyma〕厚角组织是初生的机械组织，厚角组织的细胞特征：(1)细胞具原生质体，为生活细胞，具有一定的分裂潜能，常含叶绿体，可进行生合作用。(2)细胞多呈多角形，具有不均匀增厚的初生壁，一般在细胞的角隅处增厚，也有的在切向壁或靠近胞间隙处加厚，细胞壁由纤维素和果胶质组成，不含木质素。(3)厚角组织较柔软，既有一定的坚韧性，又有可塑性和延伸性。〔一〕厚角组织存在位置：存在于草本茎和尚未进行次生生长的木质茎中，以及叶片主脉上下两侧、叶柄、花柄的外侧局部，多直接位于表皮下方，成环或成束分布。分类：真厚角组织－细胞多角形，排列紧密板状厚角组织－细胞切向排列腔穴厚角组织－细胞类圆形，排列疏松厚角组织角隅厚角组织板状厚角组织特点：细胞壁在各个角增厚〔二〕厚壁组织细胞特点：具有全面增厚的次生壁，常有层纹和纹孔，大都木质化，细胞腔很小，成熟后一般没有生活的原生质体，成为死的细胞。分类：根据细胞形状的不同分。纤维石细胞

纤维组织为一群细长端尖，细胞壁明显纤维质或木质化增厚的细胞所组成。细胞壁厚，胞腔小，细胞末端彼此嵌插并常成束存在，形成植物的坚强支柱。

以分布部位的不同，而有皮层纤维、韧皮纤维和木纤维之别。三、纤维组织木纤维一般较短，次生壁木质化强烈增厚，细胞腔通常较小，壁上具具缘纹孔至裂隙状的单纹孔，细胞坚硬而无弹性，脆而易断，支持力强。木纤维仅见于被子植物的木质部中。裸子植物的木质部中无木纤维，主要由管胞组成。3.2木纤维：大血藤中的木纤维肉桂的韧皮纤维

这种纤维两端尖，呈长纺锤形，细胞腔较明显，成束存在于韧皮部，细胞壁厚，一般纹孔及细胞腔都较显著，如肉桂。细胞壁增厚的物质主要是纤维素，因此韧性强。有呈裂隙状的单纹孔，单纹孔的方向是倾斜的。3.1

韧皮纤维：

细胞腔中有菲薄的横隔膜，这种纤维称为分隔纤维。如白茅根、关木通。白茅根中的分隔纤维3.2.1分隔纤维：木纤维的几种特殊形式晶鞘纤维〔晶纤维〕：由纤维束和含有晶体的薄壁组织所组成的复合体的总称。如甘草根、黄柏皮。嵌晶纤维：纤维次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙晶体。如冷饭团根、南五味子根、草麻黄茎。分枝纤维：长梭形纤维顶端具有明显的分枝，如东北铁线莲根中的纤维。黄柏中的晶鞘纤维甘草中的晶鞘纤维〔二〕厚壁组织2.石细胞——植物体内特别硬化的厚壁细胞，一般由薄壁细胞的细胞壁强烈增厚分化而成。种类多，形状不一，呈等径、椭圆形、圆形、分枝状、星状等，细胞壁极度增厚，均木质化，细胞腔极小。成熟后原生质体通常消失，成为具坚硬细胞壁的死细胞，具有坚强的支持作用。几种不同的石细胞Ⅰ.梨的石细胞1.纹孔2.细胞腔3.层纹Ⅱ.茶叶横切面的一局部1.结晶体2.石细胞Ⅲ.椰子果皮内的石细胞纤维与石细胞的主要区别点纤维石细胞横切面纵切面或组织解离常呈圆形或多边形，壁极厚，胞腔很小，可见层纹，壁孔少全形狭长，两端狭尖，壁孔常呈斜裂隙状，胞腔狭长不规那么长方形或卵形，略等径，壁厚，壁孔多，孔沟状，并常呈分枝状，胞腔较大或稍狭长全形与横切面相似，壁孔多呈圆形五、输导组织植物体内运输水分和养料的组织。细胞一般呈管状，上下贯穿。水分和无机盐溶解态同化产物木质部筛管、筛胞〔运输方向〕导管、管胞韧皮部〔一〕导管和管胞1．导管被子植物主要的输水组织。〔少数低等被子植物无——草珊瑚〕，少数裸子植物〔麻黄〕和蕨类植物〔蕨属〕有导管。2．管胞绝大多数蕨类植物和裸子植物的输水组织，兼具支持作用。被子植物的叶柄、叶脉中亦有。〔一〕管胞和导管2〕导管结构导管由多数导管分子连接而成，横壁溶解，形成穿孔，使之输水效能高。相邻导管的横向运输靠侧壁的纹孔完成。一般认为导管分子为死细胞。导管在形成过程中，根据其木质化的次生壁增厚的纹理不同而分为五种类型。〔一〕管胞和导管1．导管〔1〕环纹导管——玉蜀黍、凤仙花茎中〔2〕螺纹导管——马兜铃茎中〔易与初生壁别离——“藕断丝连”〕〔3〕梯纹导管——葡萄茎中〔4〕网纹导管——大黄、苍术根中〔5〕孔纹导管——向日葵、甘草、红藤茎中管径、输导能力、进化方向〔一〕管胞和导管1．导管注：〔1〕在一种植物器官中，常可存在一种以上类型的导管；〔2〕在观察导管类型时，一般作器官的纵切片或组织解离片。侵填体：由导管邻接的薄壁细胞连同其内含物由纹孔侵入导管内形成，可防止病菌侵害，但使导管失去输导功能。〔一〕管胞和导管2．管胞管胞为两端斜类的长管状细胞，直径小，两端不形成穿孔，细胞壁次生增厚木化形成各种纹理〔环纹、螺纹、梯纹、孔纹等〕。管胞间的物质运输通过侧壁上的纹孔，运输效能低，为较原始的运输组织。细胞常因细胞壁次生加厚木化而渐成死细胞。纤维管胞：是管胞和纤维之间的过渡类型——沉香、天门冬、威灵仙等。〔二〕筛胞、筛管和伴胞筛管

是被子植物的主要输送养分的管状结构。

特征：无核的生活细胞；细胞壁由纤维素构成，不木化，不增厚；具有筛板、筛域、筛孔。伴胞

与筛管由同一母细胞不等地纵裂而成，与筛管相伴存在。筛胞

是蕨类植物和裸子植物输送有机养料的分子。为单个狭长的细胞，形态与管胞相似。〔二〕筛胞、筛管和伴胞1．筛管是被子植物输送有机养料的结构。筛管分子一般生活一年，随着新筛管的产生，老的筛管常于冬末被胼胝质所堵塞而形成垫状的胼胝体，使联络索中断，筛管失去输导功能，有些植物的胼胝体于第二年春天溶解，筛管恢复功能，有的那么在茎增粗过程中被挤压成颓废组织。〔二〕筛胞、筛管和伴胞1．筛管筛管构成与导管相似，由多数细胞〔筛管分子〕连接成长管状，但构造与导管完全不同：〔1〕筛管分子为生活细胞，成熟后细胞核消失；〔2〕筛管的细胞壁由纤维素构成，不木质化，亦不如导管壁增厚；〔3〕筛管分子端壁不似导管形成大穿孔，而形成小孔——筛孔。〔二〕筛胞、筛管和伴胞1．筛管具有筛孔的端壁为筛板；在筛管分子成熟过程中，细胞核解体，细胞器退化，液泡被重新吸收，原生质体中出现特殊的含蛋白质粘液，通过筛孔与相邻细胞的原生质相连系，类似胞间连丝而较粗壮，称联络索；具有筛孔的区域称筛域；一个筛板常具1至数个筛域。〔二〕筛胞、筛管和伴胞2．伴胞与筛管分子由同一个母细胞经过不等分裂而产生。是位于筛管旁边的小型薄壁细胞，每个筛管常有1至多个伴胞。伴胞有浓厚的细胞质和明显的细胞核，与筛管相邻的壁上往往有许多纹孔。伴胞含有多种酶，生理活动旺盛，可为筛管分子提供能量，推动输导。一旦筛管死亡，伴胞也随之死亡。〔二〕筛胞、筛管和伴胞3．筛胞是蕨类植物和裸子植物输导有机养料的细胞。细胞狭长，两端倾斜，无筛板，在端壁和侧壁上有筛域，其中在侧壁为多，直径小，无伴胞。六、分泌结构分泌结构：在植物体中产生分泌物质的细胞或细胞组合称为分泌组织。包括分泌细胞和分泌组织分泌细胞：能分泌某些特殊物质〔如挥发油、乳汁、粘液、树脂和蜜液等〕的细胞。分泌组织：由分泌细胞所构成的组织。作用：可以防止植物组织腐烂，帮助创伤愈合，免受动物啮食，排队或贮积体内废物等，还可以引诱昆虫，以利传粉等。在鉴别上也有一定的价值。六、分泌结构分类：根据分泌细胞所排出的分泌物是积累在植物体内还是排出体外分。外部的分泌结构内部的分泌结构腺毛蜜腺分泌细胞分泌腔分泌道乳汁管〔分泌物排出植物体外〕〔分泌物积存植物体内〕六、分泌结构〔一〕外部的分泌结构1．腺毛：分泌物积累在腺头内，通过角质层排出体外。间隙腺毛：腺毛存在于植物组织内部的细胞间隙中。如广藿香等。2．蜜腺：由一层表皮细胞或其下数层细胞特化而成。细胞质产生蜜液，通过角质层或腺体上表皮的气孔排出。蜜腺下有维管组织，木质部为主含水量高，韧皮部为主含糖量高。----虫媒花六、分泌结构〔二〕内部的分泌组织1.分泌细胞常以单个或细胞团〔列〕分布于各种组织中，体积较大，多呈球形、类圆形、分枝状等，当分泌物充满时，细胞壁常木栓化，有利于保存。油细胞——分泌、贮存挥发油——姜、桂皮等。粘液细胞——分泌、贮存粘液——半夏、黄精、玉竹、山药等。单宁细胞——分泌、贮存单宁——接骨木茎等。芥子酶细胞——分泌、贮存酶——十字花科、白菜花科等。六、分泌结构〔二〕内部的分泌组织2．分泌腔又称分泌囊。通常称油室。是贮存分泌物的腔穴。两种起源方式：溶生式：分泌结构中的一些细胞细胞壁破裂溶解而形成的腔穴。——陈皮、橘叶等〔分泌物贮存在腔穴内〕裂生式：分泌结构中分泌细胞彼此别离，胞间隙扩大形成的腔穴。——金丝桃、当归、防风等〔分泌物贮存在胞间隙中〕六、分泌结构〔二〕内部的分泌组织3．分泌道贮存分泌物的腔道。其周围的分泌细胞称上皮细胞。树脂道——分泌、贮存树脂——松、菊科粘液道〔管〕——分泌、贮存粘液——美人蕉、椴树等油管——分泌、贮存挥发油——小茴香、明党参等六、分泌结构〔二〕内部的分泌组织4．乳汁管单细胞或多细胞的贮存乳汁的管道，分布于薄壁组织中。乳汁成分很复杂。均为生活细胞构成无节乳管菊科、桔梗科、罂粟科多细胞，分枝或不分枝有节乳管夹竹桃科、萝摩科、大戟属单细胞，分枝植物组织3.成熟组织保护组织薄壁组织

机械组织输导组织:分泌组织:表皮：初生保护组织周皮：次生保护组织输导无机物：导管、管胞输导有机物：筛管、筛胞厚角组织厚壁组织外分泌结构:腺毛蜜腺，排水器，腺表皮〔腺鳞〕内分泌结构:泌细胞，分泌腔，分泌道乳汁管：有节乳汁无节乳汁管

吸收组织贮藏组织同化组织通气组织传递细胞角隅厚角组织腔隙厚角组

板状厚角组织(切向壁增厚)

纤维、石细胞返回第二节维管束及其类型一、维管束1.概念：