天津艾迪玛化妆品公司店柜管理手册细则alanfun样本

天津艾迪玛化妆品公司店柜管理手册细则制定：营运部时间：/07/13一、组织构造及阐明：（一）组织架构图营运部门经理营运督导美容讲师店长导购员营业员（二）分工1、营运督导：负责整体商场各个专柜协调管理2、店经理或副经理：单体店面整体综合管理与应对3、店员：带班、理货、现场投诉解决与反映；班销售台帐、店面形象整顿；销售、顾客接待、店面形象整顿4、导购员：协助督促整体店柜销售及顾客接待5、美容讲师：负责产品及化妆品使用方面宣教工作及详细现场督导考核1、店长（副店长）：行使店长职能，负责全店综合管理与应对2、导购员及营业员：销售、顾客接待、店面形象整顿5、美容师：负责产品及化妆方面宣教工作,监督店产品对客户实际宣导服务备注：导购员和美容师在人手短缺时需互助行使相应职能。这需要培训时接受同样职能及技能培训。（三）阐明1、以上构造按单班设定2、大店单班定员为4-6人；中档店定员2人3、店长（或副店长）兼1班，负责店铺综合运营管理。如遇正副店长均不在特殊状况，需在其他人员中物色1名综合素质较高人员负责。但必要将有关事宜交代清晰。4、门店以上组织架省略：店长直属上级——营运部指定营运督导，督导由营运部门经理直接管理。二、岗位划分与职责(见岗位职责阐明书)三、人员基本管理：（一）员工聘任员工聘任须严格遵守国家劳动法规，本着为社会培养人才，为公司创造效益宗旨，按照公开招聘，择优录取原则进行。1、招聘途径（1）社会招聘：通过媒体广告或告示张贴向社会发布招聘信息。（2）学校选聘：由公司派人到职业学校或普通中学直接选聘符合条件应届毕业生。（3）推荐选用：择优选聘由公司员工或社会关系推荐有一定从业经验待业青年。2、招聘对象（1）公关、营销专业大、中专毕业生；（2）公关、营销专业职业学校应届毕业生；（3）普通中学高中毕业生；（4）有以上学历年龄在30岁如下有零售从业经验人员。3、聘任原则门店员工除了完毕销售使公司获得应得利润外，还肩负有维护公司品牌形象，增长产品附加值任务。因而，门店员工应有别于普通商店销售人员，对她们个人素质规定也应当略高于普通营业员。只有在选聘原则上严格掌握，才干使公司整体形象得以飚升。（1）品质条件：①敏捷性：敏捷性是指敏锐感觉能力。门店员工始终处在与顾客交流氛围中，需要有通过短暂观测，既可以理解顾客习惯，预测顾客行为反映能力。②自我达到驱策力。自我达到驱策力是指销售人员必要有一种来自内心内在工作驱使动力。她（或她）需要去做成功每一件销售，而不完全是为了钱或为了让上级赏识。③良好职业观念：虽然人思想不是天生，但是一种没有良好职业观念人，是不也许在短期内将其训练成为敬业员工。因而，所聘员工应无不良恶习，应对自己工作有信心，对自己接待顾客有耐心，对个人升迁（前程）有雄心，同步对自己销售产品和对自己接待每一位顾客有诚意。（2）基本条件：①身高1.60米以上；②高中以上文化限度；③身体健康无影响外观病症（或后遗症）；④良好职业悟性或一定从业经验；⑤五官端正有良好精神风貌；⑥工作意念强，普通话原则。4、招聘限度（1）由本人自荐或学校、她人推荐，需递交简历、学习成绩、毕业证和学校她人）推荐书。（2）公司人事部约会面谈。（3）公司人事部组织面试（口试或笔-试）。（4）告知拟聘任人员到本地卫生防疫站体检。（视详细状况而定）（5）体检合格人员自行办理好公司外关于手续，到公司人事部办理报到手续，并提供与填写下列文献：需提供文献：①身份证、毕业证（复印件）；②家长或我市户口人士订立担保书；③体检表。需填写文献①员工登记表；②工作合同（一式两份）；（6）被聘任人员参加入职前培训，培训结束后到门店报到。（二）员工培训1、培训意义培训是一种持续过程，在态度、知识、技能三个方面变化，加强或改进一种人行为或体现，以达到一种公司目的。培训是把一种人从当前所担任职务提高到履行职责所需水平过程，提供一项制定工作所需知识技能和态度。培训成果，是变化人行为体现，提高人素质，其最后目是发展人力资源。2、培训原则（1）培训质量原则培训质量原则以有关规定为根据，为保证公司整体质量，制度和执行培训限度，明确培训规定并对所有从事对质量有影响工作人员都进行培训。（2）培训限度①岗前培训（入职前培训）岗前培训是指所聘员工到公司报到后，被分派到门店入职前培训。由营运部门经理、营运督导和美容讲师共同进行培训，通过此项培训，应使新员工对门店基本概况、员工守则、岗位责任、销售推销与应对技巧，以及门店服务和促销常识等关于初步理解。新员工上岗后，店长应做好跟查工作，保证该员工能按照公司规定原则进行工作，如发现员工半月后仍未“上手”，或经常浮现错误，店长应建议将该员工再进行培训或调岗，以免影响服务质量。②岗位培训（在职培训）员工上岗后，店长应有规律地运用业余（或空闲）时间，对员工进行集中或分班岗中培训。3、培训办法（1）由督导、美容讲师及营运经理集中授课；（2）到有关行业店现场参观学习；（3）督导和美容讲师现场辅导学习；（4）店内开展互教互学“兵教兵”活动；（5）在店长或班长带领下开展演示性操作“比试”；4、培训内容（1）经营理念、店规、店纪、店员行为规范；（2）顾客接待与应对技巧、销售秘决；（3）公司系列产品普通制造标志及产品有关知识；（4）商品鲜度管理常识；（5）个人服务质量以及顾客抱怨与投诉解决技巧；（6）理货操作办法；（7）应知应会其她关于常识。5、培训达标规定与考核（1）培训实行流程表（略）阐明：（1）考核形式式分为笔试、口试、操作演习；（2）级别用符号表达，“√”为好，“X”为差，“O”为普通，浮现了3个X为不及格，3个O或1个X为良好，全√为先进。（3）新员工入职培训考核期阐明：新进公司试用期间培训期为8天（不带薪），即3天知识+5天现场事实上岗技能培训，通过笔试和口试+事实上岗综合评估，以拟定该员工与否做入职手续继续进入试用期或停止入职。6.关于培训期间客户服务及话术方面培训见客户服务手册汇编店长工作内容事务管理营业前督导职工上下班秩序及出勤状况；督导各工作岗位领取工作用品；巡视店内、外各角落、更衣室有无异状；主持早会，清点人数，检查服装仪容，进行职工训练，重点工作安排；督导职工清点陈列商品数量，POP张贴布置等状况；检查各职工到岗位置和站立姿势；核算到货、出货陈列状况；营业中检查当天商品陈列和销售状况；检查商品与否应补充，及时联系配送中心送货，迅速点收并上架；督导店内外、更衣室清洁及整顿工作；巡视更衣室、卫生间与否有人无端逗留或零乱不堪；检查商品、外包装与否有掉落及破损；督导营业员销售服务态度和礼节等状况，及时纠正营业员工作失误；解决顾客投诉，做好售后服务工作；接待客户购物和征询，并及时推荐告知有关部门或呈报上级主管；督导销售服务程序和过程；随时合理调节营业员岗位；结束营业第一铃声响督导营业员接待最后一批客户，到达店门口欢送客户，并提示进店购物客户营业时间将结束；督导营业员回到各自岗位位置，整顿清点各自管区商品；注意提示并疏导客户。第二铃声响督导营业员、收银员完毕接待最后一批客户，店门口欢送客户，提示将进店购物客户已停止营业，表达歉意并欢迎下次光临；验收营业员清点报表并同收银员所记录销售报表对帐签字；检查营业员整顿所属区域内商品与否整洁；督导职工重要物品收拾及上锁。第三铃声响督促营业员最后消防安全巡视；督导明日促销商品陈列以及POP张贴等状况，告知公司关于新决定；集合职工重点谈话，互道晚安，主持下班；督促保洁员清洁卖场。下班后督导共计每日之营业额呈报分析；填写店长工作日记，总结一天工作；制作销售记录报表、下订货单以备第二日告知配送中心补货；注意电源开关、消防器材、店内日光灯及店外照明关闭状况；与值班保安人员互道晚安，离店。销售管理销售筹划含义销售筹划，不是仅涉及以销售额为主体预算数值和筹划实行环节而已，应当是涉及销售商品、消费者、售价、销售办法、促销(涉及广告和宣传、销售预算等)广义筹划。拟定销售筹划时应注意事项配合已拟定销售方针与政策，来订定筹划；拟定销售筹划时，不能只注重特定群体；销售筹划拟定必要以店长为中心，全体店员均参加为原则；勿沿用前期筹划，或订定惯性筹划。必要要组合新筹划，确立努力新目的才行。销售筹划实行与管理对于销售筹划彻底实行，必要负完全责任；拟定筹划后，要的确施行，并达到目的，筹划才故意义。因此，对于销售筹划实行与管理必要彻底；筹划切勿随便修正，除非遇到情势突变，或尽了一切努力，仍无法达到目的时，方可更改。店员管理统一着装、统一语言、热情待客、并向顾客提供相应服务；理解工作范畴内所有商品知识：种类、单价、使用特性、型号、颜色；掌握销售要领及办法(销售过程大体环节)；掌握收银台报帐程序(销售退回单、销货单)；掌握季节和节日划分，本部季节性商品分类；掌握售卖方式；掌握到货商品数量、种类、单价与订购单不符时解决程序；店面地板、商品橱、陈列架、天花板整顿维护；日光灯及插座基本维护；盘存个人职责：填表者、盘点者、核对者工作要点；报表：每日销货记录、实际销货与预算比较表；货架、货台、货橱出样布展；维护营业环境，使其整洁、舒服、体现公司形象；妥善保管货品；协助店长定期盘点库存；接受并完毕店长交付其她工作任务。资讯管理信息资料收集整顿对店铺销售状况进行记录以一段时间为单位，对销售金额、分款式销售金额、货品数量进行记录对行业状况进行调研对市场上同类产品各种信息进行市场调研顾客反馈信息认真对待每一条客户反馈信息，对工作进行相应调节店员及店长奖罚奖励：凡有下列状况之一者，依照状况，予以表扬、表扬、奖金、记功晋级等奖励。员工完毕当月销售指标[指标另定]后，超标某些按一定比例提成；持续三个月超额完毕月目的120%可评估为三星级店长或店员，详细见星级评估制度；在柜面服务中坚持规范服务，热情为顾客、军人、港澳台胞、外国友人排忧解难，事迹或情节影响较大者；避免重大事故发生，对维护公司利益，社会治安做出明显贡献者；受顾客来信表扬，事迹经核定是明显；参加各项竞赛获得荣誉；举报出售假冒伪劣[三无商品]属实；[本店范畴内]拾金不昧，及时交还失主金额较大、事例突出；受到新闻媒介、社会舆论、登报、广播表扬；惩罚：具备下列状况，视情节严重限度，予以通报批评、扣奖金、罚款、离岗检查、行政警告、无薪停职、记过、留店察看、辞退及追究刑事责任。当天发生零销售，罚款50元每次只销售一种单品，每次每人扣1元持续三个月未完毕当月目的量，降其职位或星级（详细见公司星级评估制度）违背公司各种规章制度，视情节轻重，予以惩罚；被顾客投诉、留言批评[核查属实]；遇顾客投诉，不及时解决、或不传达给上级，导致事态扩大，影响恶劣；经常违背规章制度、屡教不改；运用职务之便，谋取私利；收银员擅自将营业款转借或挪用。未经批准或办理手续，擅自外借公司财物；违背规章制度，对公司导致重大损失；玩忽职守，导致重大事故；擅自外传公司商业数据、文献或材料；在工作时间吵架斗殴；偷盗公司、顾客、同事钱物；组织及煽动员工聚众闹事；触犯国家任何刑事法律。以上规定，将视状况加重解决。灵活掌握，详细分析。员工对惩罚如有不满，有申诉权利，可三天内以书面形式向关于人员及部门呈诉。班表编制注意事项所在店铺总人数新旧员工比例每位同事工作能力每天营业额最高时段开铺、收铺时间本周有否大型推广活动周六、周日外，本周有否其他节假日同事有否特别申请编排技巧：新、旧员工及能力有差别同事要编制合理大哥哥/大姐姐要与所带新同事同班太相熟同事不要安排在同一种班次人手安排要与繁忙时间配合，有必要可安排特别班次星期六、日尽量不要安排同事休息避免有同事上急转班每天安排休息人数为：总人数/每周工作天数＝每天休息人数例：本铺周一到周五营业额是1万－1.2万左右，周六、周日2－3万每天营业时间9：00AM－21：00PM每位同事每周有一种休息日，每日工作八小时。店铺现时有员工8人，领班3人，合共11人安排班表情形如下：A：8：45－16：45B：13：00－21：00C：10：00－19：00 日期姓名一29/4二30/4三1/5四2/5五3/5六4/5七5/5备注1AA/CAAA2B/AABCC3/BBBCBB4A/AAAAA5/AAAAAA6AAA/AAA7AA/ACCC8B/BBCCB9BBB/BBB10/BBBBBB11BB/BBBCA4444444B4444444C333客户管理客户流量及成交率时间段进店人数成交量成交率9:00－10:0010:00－11:0011:00-12:0012:00-13:0013:00-14:0014:00-15:0015:00-16:0016:00-17:0017:00-18:0018:00-19:0019:00-20:0020:00-21:00客户资料（客户注册表）客户注册表日期：店号：编号客户姓名地址电话购买商品编号客户签字001002003004005006007（三）门店及或专卖店综合管理门店及或专卖店综合管理是在店长领导下，拟定数字与状态目的，而加以达到。1、综合管理3S原则简朴化(simplification）原则化(Standardization）专业化(Standardization）(1）简朴化(simplification)：是指作业流程以及作业工作简朴化。门店作业应免除不必要复杂流程，使所有员工均可以从事任何工作，店长在实行综合管理过程中，应注意明确地抓住重点，使员工不致挥霍太多精力在复杂流程上而产生累和烦，以致间接影响营业绩效。(2）原则化(Standardization）：是指系统统一，操作上按已制定质量文献办事。在综合管理中，店长管理除了需要严格按照质量文献中拟定原则外，还应将自己管理行为确立一种员工可以接受程式，并按其行为程式予以坚持。(3）专业化(Standardization）：指工作在操作限度上原则细分，商品上则指“差别化”强调，因此“专业化”其实是“原则化”彻底实行。2、综合管理内容(1）店员形象管理；(2）财务管理；(3）与营销部销售协调；(4）店内营业状况，各种绩效分析和促销活动等销售管理；(5）对员工执行制度检查、考核，以及岗位培训等人事管理；(6）补货等作业流程管理；(7）顾客抱怨、投诉解决，以及顾客需求调查，资料建立、沟通技巧、服务强化等顾客管理。（8）销售技巧即“狼精神销售法”管理(四）经营管理1、公司门店在公司直接领导下统一经营。即统一领导、统一配送、统一培训、统一宣传、统一模式。各店实行原则化经营管理，即店柜外观相仿，品种相似，商品陈列一致。2、各店按照公司批示和服务规范规定，承担寻常销售工作。3、各店对配送商品，实行签字验收负责制度。店每月末在公司财务部指引下对商品进行盘点，并将每月库存明细上报公司财务与营销部。店要依照销售状况和市场需求，及时提出调节商品构造建议。4、店无权决定商品折扣、折让，公司对店需折扣、折让商品品种、范畴、时限和幅度统一谋划。折扣普通采用指定品种、规格、数量在店中进行不定期折扣；折让普通采用批量折让、节日或季节折让等方式，在各店同步进行。店应依照库存商品质量、时限等因素，及时向公司提出实行商品折扣、折让意见。5、公司按照内部经济责任制规定，对店利润分别进行明细核算，并通过配货数量、销货数量、存货数量、售价金额和费用开支数额等对店利润进行监控。6、店经营中所需物品，由公司统一采购、结算、直接配送到位；7、店人员要认真学习和积极贯彻公司规范经营理念、办店宗旨、顾客观与服务观，努力创造一流名店风范。8、店人员除要遵守专卖店关于规章制度外，还应遵守所在商场或大厦内整体经营管理制度。（五）店员行为规范管理1、店员仪容仪表管理

产品销售最后达到是通过店铺人员来完毕。专卖店员工，不但需要顺利地完毕销售任务，还要良好地体现公司公司文化和品牌文化，有良好意识，积极树立好个人形象并向顾客展示自己仪容，既可以使店内布满活力与朝气，还可以增长产品附加值。专卖店员工每天上岗前都应对照如下各项规定，检查自己仪容仪表：仪容仪表是指店员在工作时服装、修饰、举止姿态、精神状态、个人卫生等方面外观体现，以能反映健康精神面貌、给顾客带来良好感觉为原则。◎仪表规定1）服饰美——和谐、大方，穿戴整洁；上岗前应更换统一工装，佩带工牌，要随时保持工装干净平整，裤袋里不许塞得过满，服装纽扣整洁，无脱落。2）修饰美——美观、淡雅，讲究个人卫生；应精神饱满，发型大方，整洁有型；轻描淡写点缀妆容。3）举止美——言谈清晰文雅，举止落落大方，态度热情稳重，动作干脆利落；站立规范，行走优雅。4）情绪美——热情洋溢，精力充沛；提起精神，以崭新姿态迎接新一天工作开始。◎仪容规定：1）妆容：上班必要化淡妆（涉及画眉、眼影、胭脂、唇膏等）,牢记不要太夸张。2）头发：头发过颈长必要束起，短发须保持整洁，头发要梳理整洁，留海夹起，发型和颜色不能夸张。3）指甲：勤于修剪，保持指甲干净平滑，不涂有颜色指甲油，正常不超过2mm。4）饰物：须佩戴统一工作牌，不能佩戴太夸张和繁琐饰物。◎仪表仪态规定：1）穿着：员工必要统一着工装，工装须干净、整洁、无露线、无污渍，扣子无脱落、拉链拉妥；丝袜颜色为近肤色无破损，鞋子必要为黑色中跟包跟包趾职业皮鞋；2）倡导饭后漱口，上岗时保持口气清新，忌吃葱、蒜等有异味食物；3）保持身体、头发、面部、手部清洁；4）立姿端正，收腹挺胸，昂首，身体保持直立，成‘丁’字步，双手垂直放下或自然于小腹前轻握。5）站姿、坐姿、走姿要自然大方，端正优雅，面带微笑。6）态度谦卑有礼、不卑不亢。◎禁忌仪态1）用手抠牙齿、挖鼻子、抓头皮、抓痒等动作；2）对着顾客捂嘴、打喷嚏、咳嗽、打哈欠、伸懒腰、耸肩、打瞌睡等；3）大声笑、喧哗喊叫、吹哨、打闹、跺脚、乱丢乱碰物品；4）各种坏习惯如手拖胸、随时脱鞋、双手交叉于胸、叉腰、插入衣裤袋或摆弄其她物件；5）身体斜靠或趴于台面、货柜等地方；6）怪脸动作，挤眉弄眼、整顿衣装、挖耳、摸脸、经常看手表等小动作；7）不得在岗抽烟、看书、吃东西，不得随处吐痰、乱丢杂物等；8）不得吃着香口胶与顾客交谈。2、服务礼仪接待规范（详细销售技巧及服务见《公司销售技巧及客户服务手册汇编》）◎语言原则、礼貌、规矩：音量适中，不卑不亢，和缓、热情，布满信心，通过语言表达感召和鼓动顾客，让她觉得你是个对自己和产品有信心人，从而对你产品有信心，语言表达时应注意——

1）与顾客谈话必要站立，姿势要对的，直腰挺胸，眼睛要友善真诚看着客人；

2）与顾客谈话时，要保持微笑，用清晰、简要语言回答；

3）工作时间须讲普通话，若顾客是广东籍人士，可以讲白话；

4）避免在顾客面前与同事说顾客不懂话及方言；5）无论顾客与否购买，都应礼貌相待，不得使用鄙视和侮辱性语言，不得以任何借口顶撞、粉刺和讥讽顾客；

6）递交物件给顾客时候应面带微笑略微弯腰并双手奉上；

7）工作时间不得闲谈、聊天，更不准讲粗话、脏话；

8）工作时间禁止看书、看报、睡觉、吃零售、听耳机、办私事；

9）工作时间不得接打私人电话，不准在工作岗位上接待亲朋戚友；

10）对顾客提出一切规定和意见，要迅速答复，如自己不能解决，应及时向上级主管报告，不要自作主张；

11）在顾客面前要避免说“不”、“没有”等字眼，要设法为顾客提供热情、周到、合理、满意服务；

12）不准与客人争执，坚守公司顾客观和服务观；13）在为顾客服务时不得浮现厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惊表情，不扭捏作态、作鬼脸、吐舌头；14）言谈中不能打断别人说话，要善于聆听别人发言，切实理解其需求；15）言谈中切忌向顾客流露对她人或公司不满意态度作为一名先进店员需要纯熟使用文明语言，并坚持每天训练自己表达能力、感召力和鼓动力，做到常五声：即迎客声、称呼声、道谢声、致歉声、送客声，禁止用四语：即鄙视语、烦燥语、否定语和斗气语。

咱们顾客观：顾客都同样，买多买少，买与不买同样服务同样对待！

咱们服务观：顾客就是上帝，为上帝做每一件事都是应当。上帝会给咱们想要一切！

◎谨记并坚持使用十条礼貌用语：

1）“您好”

2）“请您稍候”“让您久等了”

3）“欢迎光临”（欢迎下次光临）

4）“再会”

5）“对不起”“非常抱歉”

6）“请指教”

7）“谢谢”

8）“不用客气”

9）“请问有什么可以帮到您吗”

10）“请随便看”◎销售中禁忌用语1）“你自己看吧”2）“不也许浮现这种问题”3）“这必定不是咱们因素。”4）“我不懂得”5）“你要这种没有。”6）“这样简朴东西你也不明白。”7）“我只负责卖东西，不负责其他。”8）“这些产品都差不多，没什么可挑。”9）“想好没有，想好了就赶紧交钱吧。”10）“没看我正忙着吗？一种一种来！”11）“别人用得挺好呀！”12）“咱们没有发现这个问题呀！”13）“你先听我解释！”14）“你怎么这样发言？”15）“你相不相信我？”……◎在岗接待礼仪接待顾客要做到热情服务，热情服务指是表里如一服务，要做到真心实意、全心全意、布满善意。1）接待时眼神要与客人互动，做到“目中有人，眼里有事”。（距离在1-2米，看对方眼睛，距离在3米左右，看对方鼻眼之间）2）按原则站姿站立，双手垂直，目光平视，面带微笑招呼顾客：“您好，欢迎光临XXX！”◎迎客礼仪1）保持1米左右距离进行跟随服务，当顾客目光停留在产品时、拿起产品看时、在店铺到处张望时即进入销售启动阶段“您好，有什么可以帮到您？”2）交谈时，表情要与客人互动，用柔和目光注视对方，面带微笑，通过轻轻点头体现理解顾客谈话内容；与顾客沟通要因人而异，要讲普通话，如遇广东本地人可以白话与之沟通；3）当顾客在店铺巡视一圈没有购买产品欲望准备离开店铺时，咱们可以抓住最后机会进行引导：“您好，这是咱们店铺当前最拳头保湿产品，我可以给您感受一下，买不买没关系。”……4）请记住：虽然顾客没有购买任何产品，咱们服务都应当是同样，由于“今天看主有也许是明天买主”。当顾客不再进店则与店员服务与耐心限度有很大关系。5）如遇顾客在下列情景进店时，咱们可以提供如下服务：A、顾客停留时间较长：请顾客坐下休息半晌；B、边进店边打电话：示意顾客可以坐下慢慢聊。C、手提大袋购物袋：“您好，小姐，看样子您拎东西挺重，以便话我可以帮您拿到收银台保存？这样您会轻松诸多。”在征得顾客批准下可将购物袋放在顾客视线范畴内凳子上，不可置放于地上。D、遇顾客投诉时：诚恳礼貌，先将顾客带到一边坐下，耐心聆听和询问顾客问题与因素，店员在解决不了状况下及时交由上司解决。千万不可怠慢或将顾客置于一旁不予解决。3、考勤与交接班管理（1）考勤纪律①员工上、下班时间由班长在考勤表上详细登录。②员工请事假必要提前1天预先告知本班班长，并开扰阐明理由请假条，由班长报请店长批准后，才干准假。有下列状况之一时，店长才干批准员工事假：父妈妈住院；直系亲属记忆亡故；参加自学考试。③员工请病假必要有区级医院以上就诊证明，一次假期不得超过3天。④任何无请假条并无店长批准请假，一律作旷工解决。⑤员工旷工1天，由店长交公司解决，旷工2天以上，店长可向公司写出报告辞退旷工员工。⑥被辞退与开除员工，店长有权报告公司扣发壹月工资，同步可以一并追究其应承担经济责任。（2）交接班管理店作业按常规分析两班进行。其交接要点如下：①交接班在两班班长领导下监督下进行，两班工作员工全体参加；②班长交接工作有：交接并核对当天销售登录表、橱窗及货柜陈列商品巡视检查、监督营业员交接并在营业员交接钞票或备用金单据上签字；④营业员交接：店面清洁卫生、店内设备设施、橱窗及货柜上商品与卫生、店内清洁、互相检查仪容仪表、存货状况，其她职责内应交接事宜；⑤两班交接时，店长应在场监督，必要时对交接工作进行全面检查。4、班前、班后会管理（1）班前会于开店前15分钟由早班班长领导召开，班前会重要内容有：①员工仪容仪表互相检查；②各职责工作纪律重申；③当天应当注意重要问题；④公司及店长关于新批示传送；⑤店员关于事情报告（或申请）。（2）班后会于闭店后由当班班长领导召开，班后会重要内容有：①当天工作总结与检讨；②销售工作状况检查报告；③顾客抱怨、投诉整顿；④销售日报表整顿；⑤收银报告与整顿；⑥次日工作应注意事项；⑦其她寻常工作规范整顿。（3）班前、班后会应建立记录本，每次会议均有详细记录，店长应不定期地参加班前与班后会议，并及时检查记录本，对不符合规定班长提出批评，同步授以办法。5、营业员工作纪律（1）上岗工作前，要穿好工作制服和佩戴好工号牌。（2）上班不迟到、不早退、不无端请假、没有特殊状况不能随便调班或工休，需要调班或工休者须事前请示班长以上批准。不得擅离工作岗位，因故离开时要做好离岗登记后，方能离开岗位。（3）要热情待客、礼貌服务，积极简介商品，做到商品整洁饱满，面带微笑，有问必答。无顾客时要整顿商品，保持商品整洁美观。（4）对顾客提出批评或建议，要虚心接受，不与顾客顶撞、争执。（5）站立姿势要端正，不准在柜台聊天、嘻笑、打闹。（6）不准在柜台内会客、办私事。当班时间不准购买自己经营商品。（7）不准在店内吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。（8）全班人员要团结一致，齐心合力把各项工作做好。（9）自觉搞好店内、外环境卫生和商品卫生。（10）不准把私人书包、挂包、钱款带进店内，一经发现即行没收。（11）不得私套外币，不准收客人小费及故意多收顾客钱。（12）对公物、商品、不乱拿、乱用。（13）交接班时做到：交接清晰，货款相符、签名负责。（14）不准提前更衣下班或提早关门停止售货。（15）下班时，切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。6、清洁卫生制度（1）专卖店必要随时保持整洁干净，其店面、店内、存货仓（架）不容许有任何污垢与灰尘。（2）公司对各专卖店清洁卫生进行不定期抽查，发现不符合规定专卖店，将扣发店长当月所有奖励工资，并扣罚全体员工当月应发40%奖励工资。（3）专卖店清洁卫生工作由各班班长组织实行。（4）每天工作班前、班后都必要对店面临街（或走廊）责任区、店内地板、橱窗、货柜等需要清洁地方按规定进行彻底清扫，做到任何地方均明亮无灰尘。（5）每天盘点时间为店内卫生彻底打扫时间，盘点结束后，应对店内卫生进行彻底清扫。（6）店内存货柜必要3天清扫整顿一次。（7）每天开店前清扫工作完毕后，晚班接班时，应适量喷射空气清新剂。（8）店面招牌与临街玻璃每周使用清洁剂彻底擦洗一遍。（9）所使用卫生清扫工具，应统一放置在顾客眼光触及不到地方，并做到清扫工具清洁。（10）每天在交接班时，应检查店内清洁卫生，并将卫生状况记录在交接班登记本中。六）商品管理1、商品管理原则在店中出售商品，不但仅是满足消费者需要有形物质，它还蕴具有公司系列产品中体现出公司文化，为了彰显这一精神，店销售采用了开架式顾客自我服务形式，因而其商品管理原则是：（1）商品为先原则在店中，顾客不完全是通过营业员中介来完毕商品购买过程，而是重要通过自己自选来实现购买，也就是商品自已来促成购买，因而专卖店工作员工在这种“促成”中，要以商品为先来进行管理。（2）商品齐全原则店商品齐全原则是指：在店出售商品其规格应齐全，不得有断货现象浮现。若浮现某一商品规格不全现象，应迅速申请公司配送中心予以补货。（3）商品优选原则在店经营中，事实上大某些销售额只来自某些商品，因而，咱们要在经营过程中选取出销售好商品作为店主力商品，并在突出位置予以配备陈列，创造出专卖店业绩。此外，咱们要注意商品季节性，不同季节里会有不同顾客优选商品，因此，商品优选应因时而宜。2、商品配备与陈列（1）商品陈列排面管理商品陈列排面管理就是规划好商品陈列有效空间范畴。商品销售中有商品销售量很大，有则很小，因而可用商品配备表来按排商品排面数，即依照商品销售量多少，来决定商品排面数，畅销商品经予多排面数，也就是占陈列窨大，销售量较少商品则予以较少排面数，其所占陈列面也小。商品陈列排面管理对提高专卖店卖场效率，具备一定作用。（2）畅销商品保护管理由于季节和潮流因素，常会出既有商品销售速度较快现象，若没有商品配备表对畅销商品排面保护管理，经常会发生这种现象，当畅销商品卖完了，又得不到及时补充时，就易导致较不畅销商品甚至滞销品占据畅销商品排面，形成了滞销品状况。这种状况一会减少专卖店对顾客吸引力，二会使专卖店失去售货机会并减少了竞争力，良好地实行畅销商品保护管理，畅销商品排面就会得到保护，滞销品驱逐畅销品现象会得到有效控制和避免。（3）商品利润控制管理店销售商品中，有高利润商品和低利润商品之分，每一种经营者总是但愿把利润高商品放在好陈列位置销售，利润高商品销售量提高了，整体赚钱水平就会上升，而把利润低商品配备在差一点位置来销售，来控制商品销售品种构造，以保证商品供应齐全性，这种商品利润控制管理法，就需要依托商品配备来予以各种商品妥当贴切配备陈列，以达到提高店整个利润水平目。（4）新开店商品配备表制作新开店商品配备表制作，是店卖场商品管理全新内容开始，直接涉及到店初期业绩与人员士气，因此，店组织与管理者应予以高度注重，并予有效地实行。新开店商品配备表普通制作限度如下：①商圈与消费者调查。商圈调查重要是弄清新店属地市场容量，潜力和竞争者状况。消费者调查重要是掌握商圈内消费者收入水平、家庭规模构造、购买习惯、对专卖店商品与服务需求内容等。通过这两项调查，新店经营者就可开始构思新店要经营什么样商品。②商品经营类别拟定。在进行了对消费者调查后，就要提出新开设专卖店商品经营类别。由公司总部与门店经营负责人，共同讨论所配商品档次，以及与否需要外购配货和商品货场配备等问题。当经营商品类别、档次与与否配货拟定后，就可以制作出专卖店初期配备。③商品配备表制作。商品配备表是决定单品项商品在货架上排面数，这一工作必要遵循关于商品陈列原则，运用好商品陈列技术。商品配备表制作是一项艰难工作，也是一项实践性和操作性很强工作，需要专卖店工作人员认真钻研，因此制作商品配备表时，专卖店工作人员应先作货架实验配备，达到满意效果后，才最后制作商品配备表。只有在实验达到最佳效果，将商品配备陈列好后才干开店营业。以利在营业之初，新张之时，就使专卖店给进店顾客有一种鲜明卖场形象。（5）商品配备表制作技术要领咱们所开设店柜有别于其她商店，它经营方向性强，并且它所需要达到最后目的除了提高销售外，尚有一种最重要目，这就是使公司整体形象，品牌形象得以飚升。关于店商品配备表制作技术要领，简述如下：①体现公司文化与产品设计理念卖场环境。在规划整体商品配备时，除了考虑到商品客观因素外，还应将公司公司文化与圣马可产品设计理念等主观因素，全方位考虑进去。有这样概念，既可以在商品配备表制作时，有了大文化卖场概念，这样才干更好地进行重点商品（单品项商品）配备。②商品陈列原则化商品陈列原则化指商品货柜（公司已设定）原则化。这一要领是许多经营大师从实践中总结出来经验，在做配备表时，先规范好商品陈列统一标志，并且按这一标志进行配备规划，只要在总体配备上有了方向性标志，无论在何时，咱们需要对配备进行调节，工作就会轻松多了。③单品项商品资料卡设立每一种单品项都要设立资料卡，如商品品名、规格、尺寸、重量、进价、供货量等，这些资货对制作商品配备表是相称重要。（6）商品陈列摆设限度3、商品存货管理虽然，店中存货，周全存货管理和对的商品分析报告，亦是不可或缺工具。就财务观点来看，如果销货与净利金额不变，则提高存货回转率就等于增长了净利率，要提高存货回转率办法有四种：（1）运用季节性促销活动减少库存。（2）按销售淡、旺季状况，慎选商品控制进货或及时进货。（3）加强员工训练，针对销售技巧、商品知识、服务态度等加以训练。（4）价格方略，以恰当时机，根据某项商品滞销状况，及时向公司申请，祈求减价或类似减价派送促销。此外，存销比例也很重要，如果懂得存销比例，即可预估将来销售量，而所需存货量也可同步得知。存销比例=月初盘或月底盘存X100%/该月销售净额。举例阐明：如果该店商品12月底之存货额为900,000元，销售净额为600,000，则存销比例为150%。4、商品鲜度管理咱们所出售商品，都应当让顾客感到新鲜、有较好感觉。特别是在店中出售商品，通过咱们有效工作，良好地予以保持。（1）鲜度管理要点①表面新鲜原则店中出售商品必要是有表面新鲜感，这种表面新鲜是一套由外到内规定，既从商品外包装到包装内商品，都应具备亮丽新鲜感觉。这种感觉将在促成销售中起到十分重要作用。②包装完整原则包装完整，包装无破损商品；若发现商品（咱们拟定购买某一商品）包装问题，及时改正。③环境配合原则消费者结识商品并拟定购买，一方面都是开始于货柜中陈列商品，因而，咱们对陈列在货柜、橱窗中商品，应予以一定灯光、饰品等环境配合。七）商品盘点作业与理货管理1、商品盘点作业管理盘点作业是一项繁杂，化时间和人力作业，但就是盘点作业显示了公司经营成果大小，可以说，盘点作业是衡量专卖店经营好坏最原则尺度。（1）盘点作业流程盘点作业流程可用下图表达（略）。（2）重点作业流程管理（内容）：①盘点办法（实盘）②盘点周期（一种月）（3）帐务解决规定；（4）盘点浮现差别解决办法及改进对策；（5）对盘点成果奖罚规定。盘点作业人员组织由各专卖店负责贯彻，公司人员在各专卖店进行盘点时分头下去指引和监督盘点。盘点作业贯彻到人。2、盘点作业盘点作业正式开始前，一方面拟定盘点负责人员，阐明盘点工作重要性，特别要告诫人们，人们动手清点商品不单单是商品，而是“金钱”，应当以点钱责任心来清占点商品，来不得半点马虎；再后是发放盘点清单，告知填写盘点单办法。在告