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JXSYYXH
0005-2023老年营养食品Nutritional
food
for
the
aged2023
-11
-
20
发布 2023
-
02
实施 学兔兔www.bzfxw.com标准下载
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II
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1.1-2020
本文件主要起草人:莫小干、李国勇、夏绍北、李红艳、吴东、龚志清、王风新、曾小飞。II学兔兔www.bzfxw.com标准下载
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3.1
603.2
以乳类、乳蛋白制品、大豆、大豆蛋白制品、粮谷类及其制品等几种为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和(或)其他食品原料生产加工制成的特殊膳食用食品,适用于营养不良和(或)
4.1
4.2
13.30210.00
5009.82
μg0.250.831.053.50
5009.82
E/(mg-TE0.230.98
5009.82
C/(mg)3.20140.00
5009.86/(6.60
/(
0.030.160.47
5413.14
/(μg)1.302.60GB5009.290
/(mg0.020.060.090.27
5009.84
/(mg)0.020.060.090.27
5009.85
/(mg)0.031.205.20
5009.154)/(mg)0.230.572.40
5009.89/(μg)0.661.305.50
5009.259/(mg)0.080.160.350.70
5009.210/(mg)16.70140.00
5009.92/(mg)0.190.860.813.60
5009.90/(mg)0.200.810.873.40
5009.14/(mg)5.30
5009.241/(μg)0.986.60
5009.93
g/100g1826
5009.5g/100g
12
5009.6g/100g
5009.3
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所含能量应不低于
418kJ(100
37
17
kJ/100g
4.184
60%
10
60%0.5
/(μg)0.50
5009.123/(mg)7.9033.00210.00
5009.272/(mg)1.20182.00
5009.2700.160.640.67
5009.248/(mg)127.40533.00
/(mg)0.231.060.974.44
1886.78
/(mg)3.1843.00
33090.711.552.96
2.8712.0070.00
Pb
)/(mg/kg)
GB5009.12
)/(mg/kg)
100.0
5009.33
5009.33
4.30143.00
5009.168/(g)0.400.833.50
5009.88RE
A)。维生素
的视黄醇,在计算和生称维生素
D=40IU
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4.4
4.3
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4.4
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。按
1070
规定的方法测定。
6.1
表5
表5
CFU/g
1010
4789.21010
4789.3
5010
GB4789.1
106CFU/g]
/(g/kg)
/(g/kg)
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准om标zfxw学兔兔www.b.c下载6.2
表6
表6
6.4
6.4
7.1
7.2
2760
8.1
以相同原料、相同配方、相同工艺、同一生产线连续生产的,同一包装线包装、质量均一的产8.2
产品按批抽样,每次随机抽取不少于两份,一份作为检验样品,一份作为留样样品。每份样品
8.3
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8.4
型式检验项目规定的全部项目,一般情况下,型式检验半年进行一次。有下列情况之一时
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