猪的营养需要与饲养标准g

猪的营养需要与饲养标准猪的营养需要概念分析方法不同生理阶段猪的营养需要概念1、营养需要(NutrientRequirements，也称营养需要量)

指动物在适宜的环境条件下，正常健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求，它是一个群体平均值，不包括一切可能增加需要量而设定的保险系数。2、饲养标准含义饲养标准在其发展过程中有不同的含义。早期的“饲养标准”基本上是直接反应动物在实际生产条件下摄入营养物质的数量，“标准”的适用范围较窄。现行饲养标准更为准确和系统地表述了实验研究确定的特定动物能量和营养物质的定额数值。

衡量需要量的指标1．增重及产品产量

2．养分沉积量或产出量

3．理化指标

研究方法食盐(占饲粮%)00.10.20.30.40.51.0ADG(kg).40.63.66.67.67.67.61F/G3.453.203.213.263.323.363.37是根据“维持需要和生产需要”统一的原理，采用饲养实验、代谢实验及生物学方法笼统确定猪在特定生理阶段、生产水平下对某一养分的总需要量。1、综合法如用饲养试验确定猪饲粮中适宜食盐水平：表2确定猪食盐需要量的饲养试验结果缺点不能剖分构成需要的各种成分，无普遍指导意义。优点直接、客观，便于应用。2、析因法R=BW0.75+cX+dY+eZ+……X,Y,Z……:产品中养分含量

c,d,e……:饲粮养分的利用效率根据“维持需要和生产需要”分开的原理，分别测定维持需要和生产需要，各项需要之和即为猪的营养总需要量。养分总需要量=维持需要+生产需要优点能剖分出构成需要的成分及养分利用效率，是建立营养需要动态模型的典型方法;具有普遍指导意义。缺点必须清楚养分利用途径和效率时,难度大，不适合大多数微量养分需要量的确定。

仔猪的营养需要及饲养标准

主要指20kg以内仔猪的营养需要，受仔猪生长潜力、体重、饲料组成、健康状况及环境影响。能量消化能摄入量（kg/d)=(-133+(251BW)-0.99BW2))4.18BW:仔猪体重

环境温度对仔猪能量需要影响很大，当环境温度低于临界温度时，热损失增加，用于仔猪生长部分就减少，维持正常生长就必须多供给能量；当环境温度（T）低于临界温度（Tc）越远，热损失就多。

增加需要量如下：

MEHC(kJ/d)=(1.31BW+95)

(Tc-T)

MEHC:寒冷产热所消耗的能量

BW：仔猪体重

T：环境温度

Tc:临界温度哺乳仔猪主要从母乳和饲料中获得营养需要，据研究，3－8周龄仔猪日采食量为0.25kg，补料浓度应为13.81－15.06MJ/kg。仔猪蛋白质及氨基酸需要量

NRC（1998）认为，以回肠真可消化氨基酸表示氨基酸的需要及理想蛋白质中氨基酸模式，与维持及生长（蛋白沉积）的氨基酸模式相结合，分别测得可消化赖氨酸的需要量，再根据各自的氨基酸模式推算出其它氨基酸的需要量（真可消化氨基酸），维持加生长即为总的真可消化氨基酸的需要。即将除体重以外的多种影响氨基酸需要的因素，以每日平均沉积胴体（无脂瘦肉量）来替代，分别按沉积蛋白质和维持的理想氨基酸模式，确定不同生产水平和体重维持和生产的氨基酸需要，为总的氨基酸需要量。20kg仔猪总赖氨酸需要（占日粮的%）：1.793－(0.0873

BW)＋(0.00429BW2)－(0.000089BW3回肠真可消化氨基酸=(总赖氨酸需要-0.0365)/1.0973仔猪矿物质的需要仔猪对钙、磷、钠的需要量最大，易缺乏;铁、硒对仔猪也较重要，铜、锌用量较大，易超出正常需要。

NRC(1998)的3-120kg通用模式：

R=e2(a+b(lnBW)+c(lnBW)))R:为某矿物质的需要量(%)

a、b、c为估计参数

生长肥育猪的营养需要和饲养标准育肥是养猪的目的，营养是肥育的基础。能量

NRC(1998)以代谢能估计：

ME=MEm+MEpr+MEf+MEHcMEm、MEpr、MEf、MEHc分别代表维持、蛋白沉积、脂肪沉积和温度变化

MEm每千克代谢体重需444kJ计；MEpr每沉积1g蛋白需44.35kJME计；MEf每沉积1g脂肪需52.3kJME计。

MEHc(kJ)＝((0.313W+22.71)(Tc-T))4.184

Tc为最适温度下限

生长肥育猪的蛋白质和氨基酸需要量可参照仔猪部分。生长肥育猪月龄增加，需要的蛋白质减少后备猪较肥育猪所需蛋白质略多生长肥育猪的矿物质需要大量试验证实，生长肥育猪日粮钙需为0.65－0.60%,磷为0.55%-0.50%可获得最佳生长速度，其它元素参照饲养标准。表４－9生长猪不同阶段可消化AA平衡模式母猪的营养需要和饲养标准能量

后备母猪其日粮中应含消化能12.96MJ/kg，粗蛋白15%，赖氨酸0.7%,钙0.82%和磷0.73%，日采食量不超过2kg为宜。

妊娠母猪包括维持需要、母体增重和妊娠产物需要维持能量需要：NRC（1998）ME（kJ/d)=443.5BW0.75

DE（kJ/d)=460BW0.75母体增重需要：ME(MJ)=(母体增重33.727-334.67)/115妊娠产物需要：包括胎儿、母体子宫及其内液、乳腺组织等ME(kJ/d)=猪只头数149.7中kJ/d

总需要为三者之和

蛋白质与氨基酸需要量

NRC推荐粗蛋白质为12%-12.9%，赖氨酸为0.52%-0.58%，日采食量1.8-1.96kg；我为推荐分别为11-12%，0.35-0.36%,1.8-2.5kg。

矿物质需要至少需要13种无机元素，其中7种常量元素(钙、磷、钠、氯、钾、镁和硫)，6种微量元素(铁、铜、锌、锰、碘、硒)，也需要合成维生素了B12。

维生素的需要需要4种脂溶性维生素，9种水溶性维生素(B1、B2、B12、B6、烟酸、泛酸、胆碱、生物素、叶酸)泌乳母猪

能量由维持、产奶和体重变化三项组成维持需要：与妊娠母猪相同，为443.5BW0.75或460BW0.75；或在此基础上提高5%-10%；泌乳需要：

(窝增重4.92-哺乳仔猪数90)4.184/0.720.72为饲粮ME用于产奶的利用效率或：1kg猪奶的热值约5.44MJ，猪利用消化能转化为产奶净能的效率为65%，因此，1kg猪乳约需消化能8.37MJ。体重变化：NRC(1998)建议每日消化能摄入量为48.68-91.06MJ/d，饲料摄入量为3.56-6.40kg/d。

蛋白质与氨基酸需要量赖氨酸为哺乳母猪第一限制性氨基酸，可根据赖氨酸的需要量推算蛋白质和其他氨基酸需要量。

Lys总需要量=维持需要+产奶需要-组织动员的提供量维持需要(g/d)=0.036BW0.75产奶需要=1.05(仔猪每日窝重0.022)-6.39+0.022日采食量/100组织动员提供的量=母体蛋白质日增重(g)0.065

此外，缬氨酸可增加产奶量，提高仔猪窝重；色氨酸不足可影响母猪采食量；异亮氨酸可使乳中脂肪、干物质和蛋白质的含量上升

矿物质钙、磷对哺乳母猪特别重要，NRC规定泌乳母猪需钙0.75%,磷0.60%，食盐需要量为0.5%而锰、锌、硒、铜等也很重要维生素饲养标准中为最低需要量，实践中，添加量要高于推荐量，特别是A、D、E、生物素，VB1、VB2、VB6，叶酸等。种公猪的营养需要

我国公猪饲养标准分为三个体重级90kg以下适合于本地小公猪90-150kg适合于成年本地公猪或未成年改良公猪150kg以上可用于成年改良公猪。我国公猪维持需要消化能公式为：418.4BW0.75

非配种期能量需要是维持的1.55倍，即在维持基