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  • 2024-02-08 颁布
  • 2024-08-08 实施
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GB 1903.71-2024食品安全国家标准食品营养强化剂全反式视黄醇_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB190371—2024

.

食品安全国家标准

食品营养强化剂全反式视黄醇

2024-02-08发布2024-08-08实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB190371—2024

.

食品安全国家标准

食品营养强化剂全反式视黄醇

1范围

本标准适用于以β紫罗兰酮为主要原料经化学合成制得的食品营养强化剂全反式视黄醇

-,。

2化学名称分子式结构式和相对分子质量

、、

21化学名称

.

全反式二甲基三甲基环己烯基壬四烯醇

3,7--9-(2,6,6--1--1)-2,4,6,8--1-

22分子式

.

C20H30O

23结构式

.

24相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

286.46(2018)

3技术要求

31感官要求

.

感官要求应符合表的规定

1。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽淡黄色

将适量试样置于清洁干燥的白瓷盘中在自然光

气味无酸败味、,

线下观察其色泽状态嗅其气味

,、,

状态油状液体冷冻可呈固态

,

32理化指标

.

理化指标应符合表的规定

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