大数据与会计专业-智能化成本核算与管理课程标准

《智能化成本核算与管理》课程标准二级学院：经济管理学院执笔人：屈蕊勃审核人：屈蕊勃制定日期：2022年7月陕西能源职业技术学院一、课程信息表1课程信息表课程名称智能化成本核算与管理开课院部经济管理学院课程代码0500290考核性质考试前导课程《会计基础》、《企业会计实务》后续课程《会计信息系统应用》《财务大数据分析》总学时56课程类型理论课是□实践课是□理论+实践是R理实一体化是£适用专业大数据与会计二、课程性质1.课程类型及功能本课程是大数据与会计专业必修的一门专业课，是在学习了《会计基础》、《企业会计实务》，具备了一定成本核算能力的基础上，开设的一门理论+实践的课程，其功能是对接大数据与会计专业人才培养目标，面向成本会计工作岗位，在掌握成本计算方法的基础之上，培养对企业成本进行控制与管理的能力，为后续《会计信息系统应用》《财务大数据分析》等课程学习奠定基础的专业核心课程。2.课程功能定位。表2课程功能定位分析对接的工作岗位对接培养的职业岗位能力成本会计岗位根据《企业会计准则》、《企业会计制度》、《会计基础工作规范》，按照企业成本开支范围和成本计算方法，在计算产品成本，编制成本报表的基础之上进行成本费用分析进而对成本进行控制，达到有效降低企业成本的目的。三、课程目标与内容1.课程总目标通过该课程的学习，使学生掌握工业企业成本核算的基本流程、成本计划编制以及成本分析等方面的职业能力，具有综合运用所学知识，对工业企业成本核算和监督可能出现的问题进行科学分析，提出处理措施并解决问题的职业能力，使学生能够对产品成本进行准确的计算。2.课程具体目标表3课程教学目标与内容序号毕业要求指标点知识目标技能目标素质目标教学内容1指标点1-1.能够在分组汇报、总结中准确表达自己的观点指标点13-1.严格执行会计等相关法律法规的工作态度，诚信为本的职业操守和爱岗敬业的精神复述成本重要性；能够描述成本的作用和成本分类标准；能区分产品成本、生产费用、期间费用；能区分成本会计与其他专业会计；能判断所发生的费用支出的合法性；能画产品成本流程图培养建立成本核算流程系统的观念与意识成本及其重要性复述成本会计概念；认知成本会计复述成本会计工作组织流程；成本会计工作的组织复述成本核算历史发展的典型核算方法；成本核算历史发展过程列举出成本计算的流程成本核算的要求和程序2指标点6-2.能办理库存现金、银行存款的收付业务，进行相应的会计处理；能进行日常库存现金和银行存款的清查指标点10-1.能明辩各种费用界限，合理确认其归属列举费用的不同分类；能够将企业中的要素费用进行恰当归集和分配；初步形成要素费用分类核算的观念。费用分类的认知复述材料费用包含的典型内容。材料费用核算复述外购动力费的核算方法。外购动力费用核算复述人工费用的核算方法。人工费用核算3指标点10-1.能明辩各种费用界限，合理确认其归属复述辅助生产费用的核算方法掌握辅助生产费用明细账的设置与登记方法；能够采用不同的方法对辅助生产费用进行分配并进行账务处理初步形成辅助生产费用核算的观念。辅助生产费用核算4指标点10-1.能明辩各种费用界限，合理确认其归属复述制造费用的核算方法掌握制造费用明细账的设置与登记方法；能够采用不同的方法对制造费用进行分配并进行账务处理初步形成制造费用核算的观念。制造费用核算5指标点10-1.能明辩各种费用界限，合理确认其归属复述损失性费用的核算方法能够分清废品损失和停工损失；能正确核算废品损失和停工损失初步形成废品损失核算的观念损失性费用核算6指标点3-2.能够运用现代化技术，获取和处理商务数据指标点6-3.能进行资产、负债、所有者权益、收入、成本费用、利润的会计处理14-2.考取助理会计师证书、助理审计师证书、证券从业资格证书列举期间费用包含的内容。复述管理费用的概念及包含的内容能够将企业中期间费用进行恰当分类与初步归集。初步形成期间费用分类核算的观念。管理费用核算复述财务费用的概念及包含的内容财务费用核算复述销售费用的概念及包含的内容销售费用核算7指标点10-1.能明辩各种费用界限，合理确认其归属指标点3-1.能够运用现代化信息手段，进行自主学习复述在产品的概念；能够进行在产品数量的核算；能进行在产本成本与完工产品成本的核算；会进行结转账务处理。建立起成本在不同状态产品之间进行分类的观念。在产品数量的核算列举出在产品成本合算的不同方法分配方法复述完工产品的结转流程与方式。完工产品成本的结转8指标点10-2.能根据企业产品的生产类型结合管理要求选择成本计算对象,确定成本计算方法，完成生产成本的计算和账务处理指标点复述成本核算账户的设置方法能够分别利用品种法、分批法与分步法进行产品成本核算。培养根据企业特点进行成本核算的观念。产品成本计算的基本认知列举品种法的特征。品种法列举分批法的特征。分批法列举分步法的特征。分步法9指标点6-4能完成会计报告的编制、会计报表附注披露、其他相关信息披露指标点10-3.会运用日常成本核算资料及相关资料编制成本报表复述成本报表的作用；会编制成本报表；会进行报表分析。培养成本报表分析的能力。成本报表编制和分析的基本认知列举成本报表的编制方法和编制内容成本报表的编制和分析列举费用报表的编制方法和编制内容各种费用报表的编制和分析10指标点13-2.具有良好的团队协作精神和沟通能力指标点14-1.在工作、学习、生活中有良好的抗压能力和行为习惯，能够进行心理调适和情绪管理复述定额成本的内涵与特点；会运用定额成本制度进行成本管理；能够分类确定质量成本；能够进行质量成本管理活动；能够执行责任成本管理工作。培养进行成本控制与管理的能力，降低成本的理念。定额成本制度复述质量成本会计的含义；列举质量成本的种类，质量成本管理复述责任成本管理的含义与内容责任成本管理表4课程教学安排序号项目（模块）任务（单元）2教学内容重点、难点、考核点课程思政元素学时1项目一成本会计知识的基本认知任务1成本及其重要性任务2认知成本会计1.1成本重要性2.1成本会计概念重点：成本的经济实质\成本会计概念难点：成本的概念\成本会计的具体对象通过对沃尔玛成本领先战略的介绍，让学生了解我国企业成本会计的发展情况，引导学生关注国家经济的发展，增强学生的民族自豪感和自信心。在对成本会计发展历程、发展现状和行业应用学习的同时向学生讲述国家电子商务“十四五规划”，让学生了解国家财务管理的发展战略行业前景，激发学生的责任感与使命感。2任务3成本会计工作的组织任务4成本核算历史发展过程3.1成本会计工作组织4.1成本核算历史发展过程重点：成本会计工作组织\成本核算历史发展过程难点：成本会计工作组织程序\成本核算历史发展过程任务5成本核算的要求和程序5.1成本核算的要求和任务重点：成本核算要求难点：成本核算的要求和任务2任务6费用分类的认知6.1费用的分类重点：费用概念难点：费用分类2项目二生产费用的核算任务1材料费用核算1.1材料费用的归集1.2材料费用的分配1.3材料费用分配账务处理1.4燃料费用分配的核算重点：材料费用的归集难点：材料费用的分配介绍戴尔模式”的奥秘：效率第一，通过对要素费用核算的学习，培养学生多角度分析问题的能力，引导学生学习流程化思维，培养学生规则意识。2任务2外购动力费用核算2.1外购动力费用的归集2.2外购动力费用的分配2.3外购动力费用的账务处理重点：外购动力费用的归集难点：外购动力费用的分配2任务3人工费用核算3.1人工费用的归集3.2人工费用分配重点：人工费用的归集难点：人工费用分配23项目三辅助生产工费用核算任务一辅助生产费用核算1.1辅助生产费用归集的程序1.2账务处理1.3分配方法重点：辅助生产费用归集的程序难点：账务处理通过对辅助生产费用核算的学习，培养学生多角度分析问题的能力，引导学生学习流程化思维，培养学生规则意识。84项目四制造费用核算任务一制造费用核算1.1制造费用的归集1.2制造费用分配的核算重点：制造费用的归集难点：制造费用分配通过对制造费用核算的学习，培养学生多角度分析问题的能力，引导学生学习流程化思维，培养学生规则意识。25项目五损失性费用核算任务一损失性费用核算1.1废品损失的核算1.2停工损失的核算重点：废品损失的核算难点：停工损失的核算通过对损失性费用核算的学习，培养学生多角度分析问题的能力，引导学生学习流程化思维，培养学生规则意识。26项目六期间费用核算任务1管理费用核算1.1期间费用概述1.2管理费用核算重点：管理费用核算难点：管理费用核算培养费用意识，节约意识2任务2财务费用核算2.1财务费用概念及内容2.2财务费用的账务处理重点：财务费用的账务处理难点：财务费用的账务处理任务3销售费用核算3.1销售费用的概念及内容3.2基本账务处理重点：销售费用概念难点：销售费用内容27项目七生产费用在完工产品和在产品分配核算任务1在产品数量的核算1.1在产品数量的核算重点：在产品的含义和特点难点：分配概述“一张产成本入库单”培养学生数据处理能力和流程思维2任务2分配方法2.1不计算在产品成本法2.2按固定成本计算法2.3按原材料费用计算法2.4按完工产品成本计算法2.5约当产量法2.6按定额成本计算法重点：不计算在产品成本法按固定成本计算法按原材料费用计算法按完工产品成本计算法难点：约当产量法6任务3完工产品成本的结转3.1结转的账务处理重难点：完工产品成本结转方法8项目八产品成本计算的基本方法任务1产品成本计算的基本认知1.1产品成本计算的基本认知1.2影响因素1.3计算方法重难点：成本核算石油石化行业、钢铁行业企业产品成本核算制度，培养学生的规矩意识和流程思维2任务2品种法2.1计算程序2.2单品种的品种法2.3多品种的品种法重点：成本计算程序；单品种的品种法难点：多品种的品种法4任务3分批法3.1概计算程序3.2一般的分批法3.3简化的分批法重点：一般的分批法难点：简化的分批法4任务4分步法4.1计算程序4.2逐步结转分步法4.3平行结转分步法重难点：逐步结转分步法；平行结转分步法49项目九成本报表的编制和分析任务1成本报表编制和分析的基本认知1.1种类；1.2分析的一般程序1.3分析方法重点：成本报表的种类难点：成本报表分析的一般程序培养学生数据处理能力和流程思维2任务2成本报表的编制和分析2.1按成本项目编制2.2按产品种类编制按主要产品单位成本编制重点：按成本项目编制难点：按产品种类编制任务3各种费用报表的编制和分析3.1制造费用明细表的编制和分析3.2期间费用明细表的编制和分析重点：制造费用明细表的编制和分析难点：期间费用明细表的编制和分析210项目十成本管理与控制任务1定额成本制度1.1特点、种类、定额的贯彻执行、核算1.2定额成本制度的评价重点:定额的种类难点：定额的贯彻执行核算规矩意识、成本意识、节约意识2任务2质量成本管理2.1质量成本的分类2.2质量成本的管理活动2.3最佳质量成本分析2.4质量成本会计核算的一般程序2.5质量成本会计核算的意义重点：质量成本的管理活动难点：最佳质量成本分析2任务3责任成本管理3.1含义、特点3.2原则；内容重点：责任成本的含义难点：责任成本管理的内容四、课程考核1.课程考核分为终结性评价和过程评价。2.终结性评价采取试题的闭卷考试考核，终结性考核占40%。形成性考核按项目进行考核，包括课堂考勤、作业、分组讨论，形成性考核占60%。具体考核评价见课程总评表。表5课程总评表项目评价内容得分权重总比例总评终结性评价知识考核40%40%100%综合考核60%过程性评价作业20%60%课堂考勤20%分组讨论60%五、实施要求1.授课教师基本要求担任本课程教学任务的教师具有良好师德，研究生以上学历、讲师及以上职称、有一定的实践经验，取得相关职业资格证书。2.实践教学条件要求（1）校内实训室表6会计手工账实训室实训室（中心）名称会计手工账实训室面积140m2序号核心设备数量备注1电脑1台2投影仪1台3手工记账台16组4装订机、点钞机等16台（2）校外实训室表7《智能化成本核算与管理》校外实习基地序号校外实训基地名称合作企业名称校外实训基地功能接纳学生人数备注1陕煤化实习基地陕煤化集团彬长矿业公司认识实习、顶岗实习402金算盘实习基地金算盘企业咨询服务有限公司认识实习、顶岗实习403西安阿拉灯实习基地西安阿拉灯财务管理公司认识实习、顶岗实习403.教学方法与策略采用案例设计、一体化技能训练式教学，充分体现基于工作过程的能力训练，培养学生规范化的系统搭建能力。将企业实际成本核算分解为情境案例和任务，推行多样化的教学方法，“教、学、做”有机融合，使学生熟悉成本核算工作过程，培养学生的核算能力。——课堂讲授:课堂讲授是一种传统的教学方法与手段，其结果往往是学生被动听讲，缺乏主动性。如何变被动为主动是提高这一授课方式效果的关键。针对会计法律规定较多且需要强化记忆，对这些内容，首先通过学生预习，再由学生根据教师的要求在规定的时间内出一份包括单选题、多选题、判断题、简答题等内容的试题，并提供答案，作为作业进行批改，列为平时成绩，同时可将学生的作业作为试题库建设的基础材料。实践结果表明，这是解决学生听课注意力不集中，提高学生自主学习的积极性有效途径。——案例教学。凡是需要学生利用已掌握的成本知识进行分析计算，并做出判断决策的内容（如成本核算的基本理论和基本方法），尽可能采用案例教学，先以一个简单的相关案例导入，符合由浅入深，循序渐进的认知规律，有利于学生学习，激发学生的学习兴趣。——多媒体教学。对操作性较强的内容（如成本计算程序和计算方法）和每章的课后总复习，尽可能采用多媒体教学，提高教学的直观性和增加教学信息量，缩小理论与实践的距离。——讲练结合、注重实际操作。在实验教学中采用组织学习团队（4人一个团队，模拟企业财务会计机构设置）的方式，激发学生的学习热情，增强感性认识，培养团队精神。这种方法主要在单项实训与综合实训中使用。在单项实训中，可由教师提供资料，让学生结合所学知识进行练习，教师针对学生练习中存在的问题进行评讲。对综合实训，则由学生根据教师提供原始资料，从编制记账凭证，到成