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文档简介

餐饮店员工管理制度一、总则为规范餐饮店员工的工作行为，提高工作效率，塑造良好的企业形象，订立本《餐饮店员工管理制度》（以下简称“本制度”）。本制度适用于我司全部餐饮店员工，全部员工必需遵守本制度的规定。企业管理负责人有权依据实际情况对本制度进行更改和解释。二、员工入职管理招聘与录用严格依照招聘要求进行招聘，并进行面试和考核。符合条件的候选人需供应真实有效的身份证明及相关证书。入职前，新员工应如实填写入职申请表，并供应所需料子。培训与试用期新员工入职后，应参加所规定的入职培训，包含餐饮流程、服务规范等。针对特定岗位的员工，需进行岗位培训，以提升其专业技能。全部新员工均设有试用期，试用期期限依据岗位确定。试用期内需要经过严格考核，符合要求方可正式录用。人事档案管理员工入职后，人事部门将建立档案，包含身份证、学历证明、劳动合同等。档案内容应准确、完整，并及时更新。薪酬福利管理员工的薪酬福利依照公司的相关规定执行。依据员工的工作表现和业绩，可享受相应的嘉奖制度。三、员工工作管理工作时间与考勤员工应依照公司规定的工作时间上下班，不得迟到早退。员工应依照公司规定的考勤制度进行签卡、打卡等操作。岗位责任与权利岗位责任与权利应明确，员工需要了解和遵守岗位的职责和规定。岗位职责更改需要经过上级主管批准。工作纪律与文明礼仪员工应保持良好的工作纪律，遵守公司规章制度。员工在工作场合应保持乾净、文明，禁止高声喧哗、吸烟等不文明行为。工作安全与环境保护员工需要时刻注意工作安全，遵守相关的安全操作规程。员工应节省用水、用电等资源，保护工作环境的乾净和卫生。业务处理与服务质量员工应依照公司的餐饮流程和服务标准进行工作。对待客人需热诚详细，供应优质的服务。工作报告与沟通协调员工需要依照公司的要求及时提交工作报告。员工应乐观与同事沟通协作，共同完成工作任务。离职管理对于自动离职的员工，需提前提出书面申请，在离职前履行相关手续。对于解雇的员工，需要依照相关法律和公司制度进行处理。四、违纪与惩罚违纪行为违反上述岗位责任、工作纪律、工作安全和服务质量等方面的规定属于违纪行为。违纪行为包含但不限于擅离职守、玩忽职守、偷窃公司财物、泄露公司机密等行为。惩罚措施对于违纪行为，将依据违纪情节轻重进行相应的惩罚，包含口头警告、书面警告、罚款、停职、开除等。惩罚决议由相关部门负责人和人事部门共同商定。五、附则本制度自发布之日起执行，全部员工必需遵守。企业管理负责人有权对本制度进行修改和解释，并及时通知员工。对于本制度未能掩盖的情况，将依据公司相关制度和法律法规进行处理。以上即为本《餐饮店员工管理制度》的内容，望

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