《胡萝卜全程机械化生产技术规范》

ICS

CCS

团体标准

T/SAAMMXXXX—XXXX

胡萝卜全程机械化生产技术规范

Technicalspecificationforwholeprocessmechanizedoperationofcarrot

山东农业机械工业协会发布

T/SAAMMXXXX—XXXX

胡萝卜全程机械化生产技术规范

1范围

本文件规定了胡萝卜机械化生产中品种选择、耕整地、播种、田间管理、收获等主要环节的技

术要求。

本文件适用于胡萝卜机械化生产作业。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB/T20346.1-2021施肥机械第1部分：全幅宽撒肥机

JB/T8401.2-2017旋耕联合作业机械第2部分：旋耕深松灭茬起垄机

NY/T499旋耕机作业质量

NY/T650喷雾机（器）作业质量

NY/T742铧式犁作业质量

NY/T1143播种机质量评价技术规范

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1552铺膜机质量评价技术规范

NY/T2620瓜菜作物种子萝卜和胡萝卜

3术语和定义

3.1

种子丸粒化Seedpelletization

通过丸粒化设备将黏着剂以及一些附料（如杀虫剂、杀菌剂、复合肥料、植物生长调节剂、缓

释剂等）包裹在种子表面，使每粒种子形成表面光滑、大小适中的种球。

3.2

种子带Seedtape

通过数控编织机将种子按设定的间距和粒数封装在透水、透气、可分解的纸带中，捻成绳后缠

绕成卷。

4品种选择

4.1应选用通过国家或省级审定的，且由当地农业部门推广的抗病、丰产稳产、抗逆性强、适应

性广、商品性好的胡萝卜品种。

4.2应选用经过精选、分级处理的胡萝卜种子。胡萝卜种子质量应符合NY/T2620的规定且发芽

率应不小于90%。

4.3播种前应根据当地病虫害常年发生情况，有针对性地选择防治药剂并进行丸粒化处理，丸粒

化处理采用种子丸粒化机和种子烘干机。

5耕整地

1

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5.1作业地块应土层深厚，土壤疏松，排水良好，富含有机质的沙壤土或壤土。

5.2应根据当地的种植模式、农艺要求、土壤条件和地表秸秆覆盖状况，选择机械耕整地作业方

式与作业时间。

5.3耕整作业前先撒施基肥，可根据产量目标和地力水平进行测土配方撒施基肥。一般情况下，

腐熟的有机肥量宜为15000kg/hm2～45000kg/hm2，氮磷钾复合肥量宜为300kg/hm2～450kg/hm2。撒

肥作业采用撒肥机，撒肥机的作业性能应符合GB/T20346.1-2021中5.1的规定。

5.4耕整作业方式可根据当地农艺要求选择耕翻、旋耕等作业方式。耕翻作业采用铧式犁，作业

深度不小于30cm，铧式犁的作业质量应符合NY/T742的规定。耕翻作业后采用旋耕机进行旋耕作

业，旋耕机的作业质量应符合NY/T499的规定。

5.5垄作种植的在旋耕后播种前用起垄机起垄，起垄机的作业质量应符合JB/T8401.2-2017中

5.2的相关规定。

6播种

6.1根据品种特性、土壤肥力、水利条件、光照条件和地形等因素合理确定种植密度。胡萝卜播

量宜为37.5万株/hm2～52.5万株/hm2。

6.2播种宜采用精量播种技术。选择一次性完成起垄、播种、镇压、滴灌带铺设等功能的种子编

绳播种机或气力式精量播种机。

6.3采用种子编绳播种机播种时，按照当地农艺要求的粒距，用数控种子编织机制作种子带。

6.4播种前应按农艺要求，调整播种机各调节机构，进行试播，检查播种作业质量，播种机作业

质量应符合NY/T1143的规定。对不合格指标对应的调节机构进行再次调整，并再次检查其作业质

量，直至全部合格。

6.5春播胡萝卜由于播种时间比较早，外界气温较低，可以采用地膜覆盖的方法来提高地温，铺

膜机的作业质量应符合NY/T1552的规定。在幼苗出土、气温回升后，去除地膜。

7田间管理

7.1化学除草

在播种后出苗前、土壤表面湿润时，采用喷杆喷雾机进行化学除草，喷雾机的作业质量应符合

NY/T650的规定。

7.2间苗

在幼苗期进行2次间苗。去除病株、弱株、劣株和过密的植株。间苗分别在幼苗1～2片真叶和4～

5片真叶时进行，每穴留1株大小均匀、植株健壮的胡萝卜苗。

7.3灌溉

7.3.1根据气候条件、土壤墒情和作物生长需水规律，宜选择滴灌高效节水技术进行适时灌溉。

7.3.2在胡萝卜出苗期、根茎生长期等阶段，应根据田间持水量的情况适时进行滴灌作业，一般

要求土壤湿度为60%～70%。

7.3.3雨后应及时排出田间积水，防止劣根和烂根。

7.4中耕锄草

叶丛封垄前采用中耕机进行一次中耕培土及锄草，将细土培至根头部。

7.5追肥

2

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应根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间。采用水肥一体化设备进行追肥，在肉质根膨大初期

施平衡型大量元素水溶肥，肉质根膨大盛期施高钾型大量元素水溶肥。

7.6植保

7.6.1在胡萝卜生长各阶段根据病虫害发生规律，合理选用农药品种及用量，采取综合防治措施

进行防治作业。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及混配农药品种。

7.6.2植保作业宜采用喷杆喷雾机或植保无人飞机等高效施药方式防治病虫害。

7.6.3胡萝卜的主要病害是软腐病、黑腐病、黑斑病等。栽培上要通过轮作、清除田间病株残体、

减少伤口的发生、加强田间管理等措施加以预防。软腐病、黑腐病、黑斑病的初期可采用80%的退

菌特800～1000倍液或50%的代森锰锌500～600倍液，每隔7～10天喷1次药，连喷2～3次。

7.6.4植保作业应按照NY/T1276的规定，提高药液喷施的均匀性和对靶性，提高农药利用率和

病虫害防治效果，减少对环境的污染。

8收获

8.1胡萝卜新叶片不再生长，下部叶片变黄，肉质根充分膨大，达到商品标准时收获。

8.2采用胡萝卜联合收获机进行收获，一次性完成挖掘、清理、输送、切茎和装袋等作业工序。

也可采用根茎类作物收获机如根茎挖掘机进行收获。

8.3大面积作业前，应进行试收，检查收获作业质量，调整机具参数。作业质量要求：切头合格

率不小于85%，肉质根损伤率不大于5%，损失率不大于5%，含杂率不大于5%。

_______________________

3

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的

规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由山东农业机械工业协会提出。

本文件由山东农业标准化技术委员会农业机械标准化分技术委员会归口。

本文件起草单位：山东省农业机械科学研究院。

本文件主要起草人：王勇、。

I

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胡萝卜全程机械化生产技术规范

1范围

本文件规定了胡萝卜机械化生产中品种选择、耕整地、播种、田间管理、收获等主要环节的技

术要求。

本文件适用于胡萝卜机械化生产作业。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB/T20346.1-2021施肥机械第1部分：全幅宽撒肥机

JB/T8401.2-2017旋耕联合作业机械第2部分：旋耕深松灭茬起垄机

NY/T499旋耕机作业质量

NY/T650喷雾机（器）作业质量

NY/T742铧式犁作业质量

NY/T1143播种机质量评价技术规范

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1552铺膜机质量评价技术规范

NY/T2620瓜菜作物种子萝卜和胡萝卜

3术语和定义

3.1

种子丸粒化Seedpelletization

通过丸粒化设备将黏着剂以及一些附料（如杀虫剂、杀菌剂、复合肥料、植物生长调节剂、缓

释剂等）包裹在种子表面，使每粒种子形成表面光滑、大小适中的种球。

3.2

种子带Seedtape

通过数控编织机将种子按设定的间距和粒数封装在透水、透气、可分解的纸带中，捻成绳后缠

绕成卷。

4品种选择

4.1应选用通过国家或省级审定的，且由当地农业部门推广的抗病、丰产稳产、抗逆性强、适应

性广、商品性好的胡萝卜品种。

4.2应选用经过精选、分级处理的胡萝卜种子。胡萝卜种子质量应符合NY/T2620的规定且发芽

率应不小于90%。

4.3播种前应根据当地病虫害常年发生情况，有针对性地选择防治药剂并进行丸粒化处理，丸粒

化处理采用种子丸粒化机和种子烘干机。

5耕整地

1

T/SAAMMXXXX—XXXX

5.1作业地块应土层深厚，土壤疏松，排水良好，富含有机质的沙壤土或壤土。

5.2应根据当地的种植模式、农艺要求、土壤条件和地表秸秆覆盖状况，选择机械耕整地作业方

式与作业时间。

5.3耕整作业前先撒施基肥，可根据产量目标和地力水平进行测土配方撒施基肥。一般情况下，

腐熟的有机肥量宜为15000kg/hm2～45000kg/hm2，氮磷钾复合肥量宜为300kg/hm2～450kg/hm2。撒

肥作业采用撒肥机，撒肥机的作业性能应符合GB/T20346.1-2021中5.1的规定。

5.4耕整作业方式可根据当地农艺要求选择耕翻、旋耕等作业方式。耕翻作业采用铧式犁，作业

深度不小于30cm，铧式犁的作业质量应符合NY/T742的规定。耕翻作业后采用旋耕机进行旋耕作

业，旋耕机的作业质量应符合NY/T499的规定。

5.5垄作种植的在旋耕后播种前用起垄机起垄，起垄机的作业质量应符合JB/T8401.2-2017中

5.2的相关规定。

6播种

6.1根据品种特性、土壤肥力、水利条件、光照条件和地形等因素合理确定种植密度。胡萝卜播

量宜为37.5万株/hm2～52.5万株/hm2。

6.2播种宜采用精量播种技术。选择一次性完成起垄、播种、镇压、滴灌带铺设等功能的种子编

绳播种机或气力式精量播种机。

6.3采用种子编绳播种机播种时，按照当地农艺要求的粒距，用数控种子编织机制作种子带。

6.4播种前应按农艺要求，调整播种机各调节机构，进行试播，检查播种作业质量，播种机作业

质量应符合NY/T1143的规定。对不合格指标对应的调节机构进行再次调整，并再次检查其作业质

量，直至全部合格。

6.5春播胡萝卜由于播种时间比较早，外界气温较低，可以采用地膜覆盖的方法来提高地温，铺

膜机的作业质量应符合NY/T1552的规定。在幼苗出土、气温回升后，去除地膜。

7田间管理

7.1化学除草

在播种后出苗前、土壤表面湿润时，采用喷杆喷雾机进行化学除草，喷雾机的作业质量应符合

NY/T650的规定。

7.2间苗

在幼苗期进行2次间苗。去除病株、弱株、劣株和过密的植株。间苗分别在幼苗1～2片真叶和4～

5片真叶时进行，每穴留1株大小均匀、植株健壮的胡萝卜苗。

7.3灌溉

7.3.1根据气候条件、土壤墒情和作物生长需水规律，宜选择滴灌高效节水技术进行适时灌溉。

7.3.2在胡萝卜出苗期、根茎生长期等阶段，应根据田间持水量的情况适时进行滴灌作业，一般

要求土壤湿度为60%～70%。

7.3.3雨后应及时排出田间积水，防止劣根和烂根。

7.4中耕锄草

叶丛封垄前采用中耕机进行一次中耕培土及锄草，将细土培至根头部。

7.5追肥

2

T/SAAMMXXXX—XXXX

应根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间。采用水肥一体化设备进行追肥，在肉质根膨大初期

施平衡型大量元素水溶肥，肉质根膨大盛期施高钾型大量元素水溶肥。

7.6植保

7.6.1在胡萝卜生长各阶