《蒙台梭利教学法》-04-蒙台梭利日常生活教育

蒙台梭利教学法第四章蒙台梭利日常生活教育目录CONTENTS蒙台梭利日常生活教育概述蒙台梭利日常生活教育训练案例家长会幼儿园开放日，家长们早早就来到了幼儿园，在园长的陪伴下参观了小朋友们的一日生活。蒙台梭利日常生活教育的内容有哪些？它的教育方式是怎样的？蒙台梭利日常生活教育概述01一、日常生活教育的目的发展幼儿的专注力锻炼幼儿的独立性培养幼儿的社会意识为幼儿其他领域的学习做准备培养幼儿的秩序感训练幼儿的手眼协调力二、日常生活教育的内容基本动作训练照顾自己照顾环境社交礼仪二、日常生活教育的内容类别具体内容基本动作训练走、坐、站、拿（持）、搬（运）、放（置）、拧、倒、移、折、切、剪、贴、缝、编、捏、夹、转（旋转）、擦、撕、敲、卷、削、拉、揉等照顾自己携带物品的整理、东西洒落时的处理、照镜子、梳头发、擤鼻涕、穿（脱）衣服、穿（脱）鞋、洗手、叠衣服、洗衣服、漱口、刷牙、剪指甲、擦汗、洗脚等照顾环境工作毯的准备及清理、打扫室内、刷灰尘、使用掸子、擦桌子、擦洗窗户、擦金属器具、为植物修剪枝叶、餐桌的准备、植物栽培、照顾小动物、洗餐具、整理棚架等社交礼仪门的开关、用餐礼仪、打招呼、应答的方法、与他人接触的方法、感谢和道歉、递交物品的方法、咳嗽和打喷嚏的方法、使用户外游戏器材的规则、团体游戏的规则、倒茶的方法、打电话的方法、问路的方法、洗手间的使用方法、慰问病人、介绍自己或他人的方法、交通规则、敲门的方法、入席的方法等二、日常生活教育的内容“儿童之家”中的日常生活教育在教室里放置了很多小脸盆架，里面装着小水罐和脸盆，教师会教幼儿怎样清洗身体的局部。拓展阅读三、日常生活教育教具（一）日常生活教育教具的特点1真实感可以使幼儿将教具的操作和日常生活实际相联系，有利于幼儿很快掌握生活技能。同时，能使幼儿在操作教具的过程中感受环境、认识环境，还可以给幼儿安全感。2模式多样三、日常生活教育教具（一）日常生活教育教具的特点1真实感2模式多样（1）不同国家和地区的教师常常会根据自身需要和实际情况，对日常生活教育教具进行个性化的改造。（2）将现代科技融入教具的设计中。三、日常生活教育教具（二）日常生活教育教具的选择教具必须是日常生活中常使用到的、实在、可用的物品。教具的大小、重量、高度等都应符合幼儿的实际需要。……（完整内容查看课本65页。）应尽量采用不易破碎、形状简单的物品。三、日常生活教育教具（三）教具操作时应注意的问题在演示之前，教师应确保教具是完整的。必须明确每次教具演示的操作目标。应将动作进行分解，一次一个动作地进行演示。尽量少讲话，在必要时，解说语言应简练、准确。按照从易到难、从具体到抽象、从左到右、由上而下的逻辑顺序进行。时刻注意幼儿对每一步操作的反应，观察其兴趣所在。1．教师演示三、日常生活教育教具（三）教具操作时应注意的问题2．幼儿操作观察每一个幼儿，当幼儿需要帮助时，马上给予帮助。不要随意打断幼儿的操作。努力排除让幼儿走神的各种因素。适时鼓励幼儿进行重复操作。当幼儿出现操作错误时，不能对其进行指责，而应该引导幼儿重新进行操作。做好幼儿的操作记录。蒙台梭利日常生活教育训练02一、基本动作训练（一）走适合年龄：2.5岁以上。教具构成：运动鞋（室内用的便鞋）。教育目的：直接目的——教幼儿学习基本的走路方法；锻炼幼儿手脚的协调。间接目的——培养幼儿的独立性。一、基本动作训练（一）走基本操作：（1）以自然的步态踏出右脚，按照先脚跟、再脚尖的顺序着地。（2）手和脚应向相反方向自然摆动。（3）两脚交互前进，姿势要端正，速度要缓慢。（4）请幼儿轮流上台练习，教师在旁边注意观察和引导。一、基本动作训练（一）走错误控制：走路姿势不佳导致步伐混乱、步态不好。注意事项：由于走的目的与走线的目的不同，教师在教学前应先明确二者的区别，再根据不同的目的安排教学活动。变化与延伸：教师带领幼儿练习在教室走、在人群中走、拿着东西走、后退走等。一、基本动作训练（二）坐01适合年龄：2.5岁以上。02教具构成：椅子、桌子。03教育目的：直接目的——教幼儿学习坐的方法；教幼儿学会根据舒适程度调整椅子的位置。间接目的——培养幼儿的独立性。一、基本动作训练（二）坐04基本操作：（1）站在椅子后方，两手从两侧握住椅背，将椅子轻轻提起，慢慢从桌子下面拉出。（2）站到椅子前面，身体稍微前倾，把裙子等可能被勾住的衣物用手压住，轻轻弯腰坐下。（3）坐下后，应将背挺直，腰部微微贴住椅背，膝盖合拢，两手自然放在大腿上。（4）双手握住椅面的两侧，身体略微抬起，将椅子提起来轻轻前移调整位置以感到舒适为宜，之后再次坐好。（5）请幼儿轮流上台练习，教师在旁边注意观察和引导。一、基本动作训练（二）坐07变化与延伸：教师指导幼儿练习坐条状椅子、坐凳子等。06注意事项：坐时身体要挺直，膝盖不能向两侧张开。05错误控制：桌椅之间没有留够容纳身体的空间会导致无法完全坐好；起身时发出声响或拖动椅子时发出杂音。一、基本动作训练（三）三指抓适合年龄：2.5岁以上。教具构成：1个托盘、2个碗、若干小球。教育目的：直接目的——教幼儿学会用拇指、食指、中指协调持物；锻炼幼儿的手部肌肉。间接目的——培养幼儿认真做事的态度；培养幼儿动作的协调性。一、基本动作训练（三）三指抓基本操作：（1）取教具，将盛有小球的碗放到左侧，空碗放到右侧，再向幼儿介绍工作。（2）伸出右手的拇指、食指、中指，凌空示范三指抓的动作三次，并配以语言提示“抓，抓，抓”。（3）左手扶着左碗，右手以三指抓的方式将一个小球抓入右碗中。（4）重复抓的动作，直至抓完左腕中的小球为止。然后用手指着空碗，配以语言提示“空的，空的，空的”。……（完整内容查看课本68页。）一、基本动作训练（三）三指抓错误控制：球没有抓住而掉落。注意事项：教师应提醒幼儿：不要贪多，一次只能抓一个小球练习。变化与延伸：（1）改变所抓物品的材质、大小或形状，让幼儿再次练习。（2）将不同种类的物品放在一起，让幼儿练习分类抓。一、基本动作训练（四）搬椅子1适合年龄：2.5岁以上。2教具构成：椅子。一、基本动作训练（四）搬椅子3教育目的：直接目的——教幼儿学习安全搬运椅子的方法；提高幼儿调整运动方向的能力。间接目的——培养幼儿的独立性。一、基本动作训练（四）搬椅子基本操作：（1）面向椅子的侧面站好，用一只手握住椅背，另一只手握住椅子前端。（2）轻轻搬起椅子，并将椅子搬向目的地。（3）到达目的地后，先将椅子的两个前脚轻轻放下，再放下两个后脚。（4）请幼儿轮流上台练习，教师在旁边注意观察和引导。一、基本动作训练（四）搬椅子5错误控制：如果椅子的拿法不正确，就会导致无法平稳地把椅子搬到目的地，或者在搬动时碰到其他人或物品。6注意事项：教师应提醒幼儿在搬运时看清周围情况，不能抢路或者搬着椅子跑，注意保护自身和他人安全。一、基本动作训练（四）搬椅子7变化与延伸：将椅子换成搬小凳子、小箱子、小水桶等让幼儿练习，巩固“搬”的动作。一、基本动作训练（五）倒豆子适合年龄：3岁左右。教具构成：1个托盘、1个装有豆子的杯子、1个空杯子。教育目的：直接目的——教幼儿学会“倒”的动作；锻炼幼儿的手部肌肉。间接目的——通过独立完成整个工作，树立幼儿的自信心；发展幼儿的手眼协调能力。一、基本动作训练（五）倒豆子基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）两手稳稳地端起托盘中装有豆子的杯子，移到空杯子的上方。（3）用杯口对着空杯子的中心点，慢慢地将豆子倒入空杯子中。……（完整内容查看课本69页。）一、基本动作训练（五）倒豆子错误控制：如果两个杯口没有对准，就会使豆子大量地撒落在托盘上。注意事项：教师应提醒幼儿两个杯子的杯口不要互相碰触；整个过程中，尽量不要让豆子撒出来。变化与延伸：教师可以更换杯子的材质、大小、形状和颜色等让幼儿练习，巩固“倒”的动作，还可以将豆子换成水，让幼儿进行“倒水”的练习。一、基本动作训练（六）海绵转移水01适合年龄：3岁以上。02教具构成：1个盛有水的碗、1个空碗、1块海绵、1个托盘。03教育目的：直接目的——教幼儿学会“挤”的动作；增强幼儿手部动作的控制能力。间接目的——

培养幼儿的生活自理能力；提高幼儿的手眼协调能力。一、基本动作训练（六）海绵转移水04基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）将海绵用右手的拇指、食指和中指捏住拿起，放到盛有水的碗里，轻轻按压，使海绵充分吸水。（3）用左手拿出吸水后的海绵，放入右手掌心，在碗的上方稍作停顿，进行控水，直到没有水再从海绵中大量流出。……（完整内容查看课本71页。）一、基本动作训练（六）海绵转移水一、基本动作训练（六）海绵转移水07变化与延伸：可以将海绵换成一小块布或滴管等再次练习。06注意事项：幼儿挤压吸足水的海绵时，力度应由小到大，如果有水滴在碗的外面，要用海绵把水吸干。05错误控制：转移海绵的过程中，如果没有先进行控水，则会导致大量的水滴在托盘上。一、基本动作训练（七）穿珠适合年龄：3岁左右。教具构成：1条绳子（一端打结成绳头）、若干个带孔的珠子、1个盒子（里面装珠子）、1个托盘。教育目的：直接目的——教会幼儿穿珠子的技巧，为将来学习缝纫做准备；练习幼儿小肌肉的灵敏性。间接目的——锻炼幼儿的手眼协调能力；培养幼儿的独立性。一、基本动作训练（七）穿珠基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）将绳子摆在工作毯上（绳头在右），用左手从小筐中取一个珠子，缓缓地移到绳子没有打结的一端。（3）用右手拿起绳子，对准珠子上的小孔穿过去，待绳子穿过约1cm左右时，松开右手快速移到珠子的另一边，用右手的拇指、食指和中指捏住绳子前端，将绳子从孔中拉到底。……（完整内容查看课本72页。）一、基本动作训练（七）穿珠错误控制：绳子没有穿过孔眼。一、基本动作训练（七）穿珠注意事项：绳子不要太长、太粗，应以能穿过针眼为准；绳结尽量打得明显一些，且结实、不易松动。变化与延伸：改变绳子的粗细、珠子的大小或孔眼的大小再次让幼儿练习，待幼儿熟练后可以进行穿针、穿项链、穿手链等操作。一、基本动作训练（八）舀豆子1适合年龄：2.5岁以上。2教具构成：1个托盘、1个装有豆子的碗、1个空碗、1个勺子。一、基本动作训练（八）舀豆子3教育目的：直接目的——直接目的：教幼儿学习使用勺子；锻炼幼儿的手部控制能力。间接目的——培养幼儿的秩序感；发展幼儿的手眼协调能力。一、基本动作训练（八）舀豆子基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）用右手拇指、食指和中指捏住勺柄，拿起勺子并将其伸进盛有豆子的碗中，轻轻地舀起一勺豆子。（3）把盛满豆子的勺子慢慢移到空碗上方，对准碗口，慢慢地将豆子倒出。……（完整内容查看课本73页。）一、基本动作训练（八）舀豆子5错误控制：装满豆子的勺子如果没有对准碗口，或者离碗口太远，就会导致大量的豆子掉落在托盘上。一、基本动作训练（八）舀豆子6注意事项：（1）豆子若有撒落，教师应示范如何用拇指和食指捏的方式把豆子捡起来放进碗里。（2）教师应提醒幼儿当碗中剩下的豆子较少，无法用勺子舀出时，不能端起碗直接倒入另一个碗中。（3）教师应注意纠正幼儿满把抓勺子的错误动作。一、基本动作训练（八）舀豆子7变化与延伸：将豆子换成其他谷物、细沙或水等，让幼儿再次练习。一、基本动作训练（九）镊子夹球适合年龄：3岁左右。教具构成：1个镊子、小球若干、1个装有小球的碗，1个空碗，1个托盘。教育目的：直接目的——教幼儿学会用镊子夹东西；锻炼幼儿小肌肉动作的灵活性。间接目的——培养幼儿的专注力和手眼协调能力。一、基本动作训练（九）镊子夹球基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）用右手拇指、食指和中指拿起镊子，从装有小球的碗中夹取一个小球，移到空碗上方，然后松开镊子，使小球落入碗中。（3）重复上述动作，直到把所有小球都移入另一个碗中为止。……（完整内容查看课本74页。）一、基本动作训练（九）镊子夹球一、基本动作训练（九）镊子夹球错误控制：没有夹到小球或小球没有落入碗中。注意事项：一定要先看准小球的位置再夹。变化与延伸：教师可以让幼儿用不同大小、材质的球练习，还可以让幼儿换成左手进行练习。一、基本动作训练（十）剪纸条01适合年龄：3岁以上。02教具构成：1个盘子、1把适合幼儿用的剪刀、若干画有各种直线或曲线的长纸条、1个盛放纸条的容器。一、基本动作训练（十）剪纸条03教育目的：直接目的——学习正确使用剪刀的方法；增强肌肉的运动能力。间接目的——培养幼儿的观察力和手眼协调能力；为培养幼儿独立生活的能力打基础。一、基本动作训练（十）剪纸条04基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）左手拿起一张纸条，右手拿起剪刀对准纸上的线剪下去。（3）重复剪的动作，将纸条按照画好的线剪到盘子里。（4）请幼儿练习剪纸条。（5）工作完成后，请幼儿将剪下的纸屑丢进垃圾筐内，并将所有教具归位。一、基本动作训练（十）剪纸条06注意事项：教师应教导幼儿正确使用剪刀并注意安全。05错误控制：纸条没有剪开或没有按照标志线剪。一、基本动作训练（十）剪纸条07变化与延伸：（1）更换纸的类型让幼儿练习，如剪报纸、剪布、剪厚度不同的纸片等。（2）增加剪的难度让幼儿练习，如剪锯齿形线、曲线、螺旋线等。（3）引导幼儿自己构想简单的图案，画到纸上再剪下来。一、基本动作训练（十一）拧瓶盖适合年龄：2.5岁以上。教具构成：若干不同材质和大小的瓶子、1个托盘。教育目的：直接目的——教幼儿学习如何打开和关上瓶盖；增强幼儿腕部的肌肉训练。间接目的——培养幼儿的专注力和观察力；发展幼儿的手眼协调能力。一、基本动作训练（十一）拧瓶盖一、基本动作训练（十一）拧瓶盖基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）选择最左边的瓶子，用左手握住瓶身，保持瓶身稳定不动，用右手的拇指、食指和中指按逆时针方向转动瓶盖，配以语言提示“转，转，转”，直到瓶身与瓶盖分离为止。……（完整内容查看课本76页。）一、基本动作训练（十一）拧瓶盖错误控制：瓶盖没有拧紧，容易掉下来。注意事项：教师应提醒幼儿握住瓶身时，最好不要让瓶身离开托盘（或工作毯），要始终保持瓶身的稳定。变化与延伸：教师将所有的瓶盖都拧下来，打乱顺序，指导幼儿用瓶盖和瓶身进行配对练习。一、基本动作训练（十二）布的折叠1适合年龄：3岁以上。2教具构成：边长30cm、标有一条斜线的方布。一、基本动作训练（十二）布的折叠3教育目的：直接目的——教幼儿学会折叠的方法。间接目的——发展幼儿的手眼协调能力；培养幼儿的专注力。一、基本动作训练（十二）布的折叠基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）将方布放到工作毯的中央，展开，用左手轻轻压住布，用右手掌将布抚平。（3）用左手的拇指、食指、中指捏住布下面没有斜线的一角，提起，慢慢移到上面的对角处，将两个对角重叠。……（完整内容查看课本76页。）一、基本动作训练（十二）布的折叠5错误控制：折叠时，如果没有按照斜线折，或者布料的边缘没有对齐，就会影响折叠的效果。6注意事项：教师应提醒幼儿当布的对角重叠后，必须先用手掌将布抚平，才能进行下一步。一、基本动作训练（十二）布的折叠7变化与延伸：（1）教师在布面上作十字、井字、X字等标记，让幼儿练习对折、对角的折叠等。（2）教师将方布换成手帕、纸等让幼儿再次练习，为幼儿学习叠衣服做准备。一、基本动作训练（十二）布的折叠一、基本动作训练（十三）转螺丝适合年龄：3岁以上。教具构成：转螺丝教具。教育目的：直接目的——教幼儿学会转的动作；加强幼儿手腕的运动能力。间接目的——培养幼儿的秩序感与逻辑思维能力。一、基本动作训练（十三）转螺丝一、基本动作训练（十三）转螺丝基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）用左手拇指、食指、中指捏住螺丝架上最大的螺钉，并配以语言提示“这是螺钉”；用右手的拇指、食指、中指捏住与螺钉对应的螺母，并配以语言提示“这是螺母”。（3）右手以逆时针方向转动（手的动作尽量明显一些），并配以语言提示“转，转，转”，把螺母从螺钉上拧下来，轻轻放到工作毯上。……（完整内容查看课本77页。）一、基本动作训练（十三）转螺丝错误控制：一个螺钉只能对应一个螺母，如果搭配错误，则无法完成此项工作。注意事项：在幼儿操作之前，教师应确认每个螺钉和螺母之间都能旋转顺畅，以免幼儿拧不动。变化与延伸：将螺母和螺钉换成不同的型号或材质，或者在螺钉上加垫圈让幼儿再次练习。二、照顾自己的训练（一）洗手01适合年龄：5岁以上。02教具构成：洗手液、毛巾或擦手纸。03教育目的：直接目的——教幼儿学会洗手；提高幼儿的生活自理能力。间接目的——增强幼儿的秩序感。二、照顾自己的训练（一）洗手04基本操作：（1）引导幼儿到洗手区，介绍各洗手用具的名称，并将物品放在合适的位置。（2）示范洗手过程：①打开水龙头，将手伸入水中浸湿后，再关掉水龙头；②取适量洗手液于手心；③两手互相搓洗手心、手背、手指和手腕，配以语言提示“搓搓手心，搓搓手背，搓搓手指，搓搓手腕”；…………（完整内容查看课本78页。）二、照顾自己的训练（一）洗手07变化与延伸：教师引导幼儿在饭前、便后、户外运动后等情况下，自己主动洗手。06注意事项：教师应提醒幼儿在洗完甩手时，动作一定要轻，不要甩得到处都是。05错误控制：手上的泡沫没有冲洗干净；弄得洗手区到处都是水。二、照顾自己的训练（二）按扣适合年龄：2.5岁以上。教具构成：按扣衣饰框教具。教育目的：直接目的——教幼儿学会按扣操作；锻炼幼儿手部肌肉的灵活性。间接目的——为幼儿将来能独立穿衣做准备。二、照顾自己的训练（二）按扣二、照顾自己的训练（二）按扣基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）示范“打开”的基本操作：①用左手的食指与中指压住最上面按扣的凹部（下襟），用右手拇指、食指和中指按住按扣的凸部（上襟），稍稍用力，向上拉开按扣；②用同样的方法，从上往下一个一个地拉开按扣，直到最下面一个被拉开为止；③双手把左右两块布向两边分开。……（完整内容查看课本79页。）二、照顾自己的训练（二）按扣错误控制：按扣的凹部和凸部没有对齐，导致按扣按不下去。注意事项：每个幼儿的惯用手可能有所不同，教师可根据实际情况指导个别幼儿换手进行练习。变化与延伸：（1）指导幼儿练习自己解开和扣紧衣服上的按扣。（2）指导幼儿练习魔术贴衣饰框教具的操作。二、照顾自己的训练（二）按扣二、照顾自己的训练（三）拉链1适合年龄：2.5岁以上。2教具构成：拉链衣饰框教具。二、照顾自己的训练（三）拉链二、照顾自己的训练（三）拉链3教育目的：直接目的——教幼儿学会拉拉链；锻炼幼儿的手部肌肉。间接目的——为使幼儿将来能独立穿衣做准备；培养幼儿的秩序感。二、照顾自己的训练（三）拉链基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）示范“打开”的基本操作：①用左手紧紧抓住布料上方，用右手的大拇指和食指捏住拉链的拉环，向下缓缓拉开，一直到底；②用两手分别捏住拉链的底部，将拉环拉出；③将左右两块布料向两边打开。……（完整内容查看课本80页。）二、照顾自己的训练（三）拉链5错误控制：拉环没有恰当地放入拉槽中，导致拉链无法拉上。6注意事项：教师应提醒幼儿：在操作时不要让拉链夹到手。二、照顾自己的训练（三）拉链7变化与延伸：教师指导幼儿用不同物品（如毛衣、夹克、裤子、背包等）上的拉链进行练习。二、照顾自己的训练（四）扣纽扣适合年龄：2.5岁以上。教具构成：纽扣衣饰框教具。教育目的：直接目的——教幼儿学会扣纽扣；锻炼幼儿的手部肌肉。间接目的——为幼儿将来能独立穿衣做准备；培养幼儿的秩序感。二、照顾自己的训练（四）扣纽扣二、照顾自己的训练（四）扣纽扣基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）示范“解开”的基本操作：①从最上边的纽扣开始，用左手拇指、食指抓住扣孔边的衣襟，右手捏住纽扣旋转并压下，使纽扣从扣孔里脱出；②左手接住穿过的纽扣，将其拉出；③按照同样的方法，从上往下依次将余下的纽扣解开。……（完整内容查看课本81页。）二、照顾自己的训练（四）扣纽扣错误控制：有纽扣穿错了孔，导致最后有纽扣孔无法对应。注意事项：教师应提醒幼儿一定要从上往下依次进行操作，以免漏掉纽扣或孔。变化与延伸：教师指导幼儿用有纽扣的衣服进行穿、脱衣服练习。二、照顾自己的训练（五）编蝴蝶结01适合年龄：3岁以上。02教具构成：蝴蝶结衣饰框教具。03教育目的：直接目的——学会系蝴蝶结；发展手的精细动作和控制能力。间接目的——提高幼儿照顾自己的能力，培养其独立性。二、照顾自己的训练（五）编蝴蝶结二、照顾自己的训练（五）编蝴蝶结04基本操作：（1）取教具，铺好工作毯，向幼儿介绍工作。（2）示范“解开”的基本操作：①从最上面开始，两手分别抓住带子的两端，分别向左、向右拉，使蝴蝶结松开；②松开蝴蝶节后，把每条带子往旁边拉直，再把两块布料向两边掀开。……（完整内容查看课本78页。）二、照顾自己的训练（五）编蝴蝶结06注意事项：教师应提醒幼儿进行编结时，需耐心操作，并按照步骤反复练习。05错误控制：拱圈大小或距离没有控制好，使蝴蝶结歪斜。二、照顾自己的训练（五）编蝴蝶结07变化与延伸：（1）教师指导幼儿练习系鞋带衣饰框教具的操作；待幼儿动作熟练后，可以引导他们练习系鞋带。（2）教师可自行设计编结的操作方法让幼儿练习，但必须将动作分解清晰，且易于幼儿记忆。二、照顾自己的训练（五）编蝴蝶结二、照顾自己的训练（六）洗手绢适合年龄：3岁以上。教具构成：适合幼儿用的围裙、1个水壶（装满水）、两个盆、适量的洗衣液（或洗衣粉）、一个晾手绢的衣架、1个海绵、1个水桶、1个擦手毛巾。二、照顾自己的训练（六）洗手绢教育目的：直接目的——教幼儿学会洗手绢。间接目的——增强幼儿的秩序感和独立性。基本操作：（1）在师生都系好围裙的前提下，引导幼儿至工作区，按照使用顺序向幼儿介绍洗衣用具的名称，并将物品放在合适的位置。（2）教师拿起水壶，将水缓慢地倒入两个洗衣盆内至合适的水位（可在盆内提前标记控水线）。……（完整内容查看课本79页。）二、照顾自己的训练（六）洗手绢错误控制：没有反复揉搓手绢，导致手绢没有洗干净。注意事项：教师应为幼儿提供温和不伤手的洗衣液进行练习。变化与延伸：教师将手绢换成洋娃娃的衣服、小块布料、袜子等让幼儿练习。三、照顾环境的训练（一）刷工作毯1适合年龄：2.5岁以上。2教具构成：1张工作毯、1个小刷子、1个小簸箕。三、照顾环境的训练（一）刷工作毯3教育目的：直接目的——教幼儿学会刷的动作。间接目的——培养幼儿的独立性和责任感。三、照顾环境的训练（一）刷工作毯基本操作：（1）从固定的地方拿取刷子、小簸箕和工作毯。（2）跪在地毯上，左手按住地毯，右于拿住刷子，用刷子慢慢地从地毯左上角开始向右平行刷。刷到最右边后，不要移动地毯，身体向后退，再次从左到右刷。……（完整内容查看课本83页。）三、照顾环境的训练（一）刷工作毯5错误控制：没有清洗干净，工作毯上还有污渍。6注意事项：教师应提醒幼儿必须按照一定的顺序刷工作毯，工作完成后一定要清理刷子上的毛并倒掉垃圾。三、照顾环境的训练（一）刷工作毯7变化与延伸：待幼儿完全掌握刷的动作后，教师可以指导他们练习刷鞋、刷布料等。三、照顾环境的训练（二）擦桌子适合年龄：3岁以上。教具构成：1个水壶、1件围裙、1个水盆、1张需要擦拭的桌子、1个水桶、2块抹布。教育目的：直接目的——教幼儿学会使用抹布擦桌子。间接目的——为培养幼儿的独立性、专注力和责任感。三、照顾环境的训练（二）擦桌子基本操作：（1）系上围裙，把水壶中的水慢慢倒进水盆里。（2）把抹布放入水盆中浸湿，再拧干。（3）用湿抹布从左向右擦拭桌子，擦完后，用干抹布再擦一遍。（4）把抹布清洗干净，晾干。（5）将用过的水倒入水桶中，整理所有物品并归位。三、照顾环境的训练（二）擦桌子错误控制：桌子没有擦干净。注意事项：擦桌子时，一定要按一定的顺序进行；洗抹布时，不要弄湿衣服，或者把水溅得到处都是。变化与延伸：教师可以让幼儿擦洗其他物品，如椅子、门窗、教具架等，天气好时，还可以带幼儿到室外擦洗运动设施、大型玩具等。三、照顾环境的训练（三）扫地01适合年龄：3岁以上。02教具构成：1个刷子、1把扫帚、1个簸箕、1件围裙。03教育目的：直接目的——教幼儿学会使用扫帚扫地。间接目的——培养幼儿的独立性和责任感。三、照顾环境的训练（三）扫地04基本操作：（1）系上围裙，从放清洁教具的地方拿取扫帚、刷子和簸箕。（2）右手拿住扫帚柄上面三分之一的部位，以挨着扫的方式清扫地面，最后把所有扫出来的垃圾扫到一个固定的位置；左手拿簸箕，把垃圾扫到里面，剩余不好扫的垃圾用刷子拨进簸箕里。……（完整内容查看课本78页。）三、照顾环境的训练（三）扫地07变化与延伸：可以将一些碎纸屑、大一点的豆子等提前放在地面上，让幼儿练习清扫。06注意事项：扫地时，动作幅度不宜太大，以免荡起灰尘；扫完地后，一定要将刷子和扫帚头上的脏东西处理干净。05错误控制：没有挨着扫，导致有的地方扫了，有的地方没有扫。三、照顾环境的训练（四）修剪花枝适合年龄：3岁以上。教具构成：1个装满水的水壶、1个大一些的玻璃碗、1个瓶刷、1个剪花用的剪刀、需修剪的花枝、1个花瓶、1个托盘。三、照顾环境的训练（四）修剪花枝教育目的：直接目的——教幼儿学会简单修剪花枝的方法。间接目的——培养幼儿的美感；使幼儿懂得爱护环境。基本操作：（1）将水壶里的水适量倒入玻璃碗，拿出需要修剪的花枝，放在玻璃碗中清洗。（2）用剪刀将清洗过的花枝上的枯叶和下面多余的部分斜着剪下（见图4-17），放入托盘中。……（完整内容查看课本79页。）三、照顾环境的训练（四）修剪花枝三、照顾环境的训练（四）修剪花枝错误控制：花瓶中注入了过多的水，导致插入花枝后水溢出来；花枝剪得过多或过少，导致插入花瓶中不够美观。注意事项：花瓶的摆放最好固定在一个地方；花瓶的水需要每天更换。变化与延伸：教师指导幼儿在大花瓶或花篮中练习插花。三、照顾环境的训练（五）擦叶子1适合年龄：3岁以上。2教具构成：1个装满水的水壶、1个喷壶、1个修剪枝叶的专用剪刀、1个海绵、1个放海绵的小碟子、1个小塑料筐。三、照顾环境的训练（五）擦叶子3教育目的：直接目的——教幼儿学会照顾植物。间接目的——培养幼儿的爱心和责任心。三、照顾环境的训练（五）擦叶子基本操作：（1）观察植物养殖区域的盆栽，选择一盆需要清洁的盆栽（最好是叶片较大的）。（2）拿取清洁用的教具，放在需要清洁的盆栽旁边。（3）用剪刀剪掉枯叶和不好的叶子，将剪下的叶子放到小塑料筐中。……（完整内容查看课本87页。）三、照顾环境的训练（五）擦叶子三、照顾环境的训练（五）擦叶子三、照顾环境的训练（五）擦叶子5错误控制：用视觉判断叶子是否擦干净。6注意事项：擦叶子过程中，手一定要轻轻托着叶子，用力过大容易伤害叶子或把叶子拽下来。三、照顾环境的训练（五）擦叶子7变化与延伸：换成小叶的植物让幼儿再次练习。四、社交礼仪的训练（一）进餐礼仪适合年龄：3岁以上。活动准备：教师餐前组织幼儿坐好、平复情绪，并播放舒缓的音乐。教育目的：直接目的——教幼儿学习进餐的礼仪。间接目的——培养幼儿讲卫生的好习惯；培养幼儿的独立性和社会性。四、社交礼仪的训练（一）进餐礼仪基本操作：（1）餐前先让幼儿洗净双手，再排队领取自己的餐食和餐具，坐好之后再进餐。（2）提醒幼儿进餐时要细嚼慢咽，不敲击餐具发出声响、不随意走动、不浪费食物，注意保持桌面清洁，嘴里有食物时不能讲话，安静地进餐。（3）餐后，要求幼儿用餐巾纸把嘴擦干净，将桌面上掉落的饭粒捡起，放入桌上的回收盆中，再将餐具放回餐车，最后漱口、洗手。四、社交礼仪的训练（一）进餐礼仪错误控制：饭粒撒得到处都是；进餐时大声讲话，影响用餐秩序。注意事项：提醒幼儿进餐时注意保持桌面、地面和衣服的整洁。变化与延伸：教师可以指导进餐较快的幼儿练习餐前摆放餐具等准备工作，以及餐后收拾桌面、清扫地面等清洁工作。四、社交礼仪的训练（二）握手和问候01适合年龄：3岁以上。02活动准备：教师带领幼儿有秩序地围成一圈坐好，邀请幼儿自愿参加接下来的活动。四、社交礼仪的训练（二）握手和问候03教育目的：直接目的——教幼儿学会握手和简单的问候。间接目的——学习与他人交往，使幼儿养成懂礼貌、尊重他人的好习惯。四、社交礼仪的训练（二）握手和问候04基本操作：（1）教师以端正的姿态站立，挺胸、收腹