当归尾的质量控制与标准制定

21/24当归尾的质量控制与标准制定第一部分当归尾的基本特征及化学成分 2第二部分当归尾的质量影响因素分析 4第三部分当归尾的质量控制标准制定依据 7第四部分当归尾的理化指标及限度制定 10第五部分当归尾的微生物限度与农药残留控制 11第六部分当归尾的重金属限量标准制定 14第七部分当归尾的有效成分含量测定方法 17第八部分当归尾的质量评价体系建立 21

第一部分当归尾的基本特征及化学成分关键词关键要点【当归尾的药用部位与形态特征】：

1.当归尾为伞形科植物当归的尾部，通常可分为尾根和尾尖两部分，尾根和尾尖的形态特征略有差异。

2.尾根略呈圆柱形或纺锤形，表面灰棕色或灰黄色，有明显皱纹和纵沟，长10-20厘米，直径1.5-2.5厘米。

3.尾尖较细，形状不规则，表面颜色较深，常有分枝，长5-10厘米，直径0.5-1.5厘米。

【当归尾的性味与归经】：

#当归尾的基本特征及化学成分

一、基本特征

当归尾为伞形科植物当归的根部。根呈圆锥形或纺锤形，长6～12cm，直径2～5cm。表面土黄色或棕黄色，有纵皱纹和支根痕。质硬，断面黄白色或淡棕色，皮部黄棕色，木部有黄棕色环纹。气味芳香，味甘、微苦。

二、化学成分

当归尾含有挥发油、当归素、当归酸、阿魏酸、当归多糖、当归炔内酯、当归多炔内酯、当归苦苷、当归皂苷、当归素、当归酮等成分。

#1.挥发油

挥发油为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.5%～1.5%之间。挥发油的主要成分为当归烯、当归酮、当归素、当归多炔内酯等。挥发油具有芳香、镇静、止痛、解痉、抗菌、抗病毒等作用。

#2.当归素

当归素为当归尾的特征性成分之一，含量在0.1%～0.3%之间。当归素是一种酚类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#3.当归酸

当归酸为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.1%～0.2%之间。当归酸是一种有机酸，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#4.阿魏酸

阿魏酸为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.05%～0.1%之间。阿魏酸是一种有机酸，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#5.当归多糖

当归多糖为当归尾的主要有效成分之一，含量在1%～3%之间。当归多糖是一种多糖类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#6.当归炔内酯

当归炔内酯为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.01%～0.02%之间。当归炔内酯是一种多炔内酯类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#7.当归多炔内酯

当归多炔内酯为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.005%～0.01%之间。当归多炔内酯是一种多炔内酯类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#8.当归苦苷

当归苦苷为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.001%～0.005%之间。当归苦苷是一种苦味苷类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#9.当归皂苷

当归皂苷为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.001%～0.005%之间。当归皂苷是一种皂苷类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#10.当归素

当归素为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.001%～0.005%之间。当归素是一种苯丙素类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

#11.当归酮

当归酮为当归尾的主要有效成分之一，含量在0.001%～0.005%之间。当归酮是一种酮类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。第二部分当归尾的质量影响因素分析关键词关键要点当归尾的产地环境

1.当归尾的产地环境对当归尾的质量有重要影响。

2.当归尾产地环境主要包括土壤、气候、水源等因素。

3.适宜的土壤、气候、水源条件有利于当归尾的生长发育，提高当归尾的质量。

当归尾的栽培技术

1.合理的栽培技术可以提高当归尾的产量和质量。

2.当归尾的栽培技术包括选种、育苗、整地、施肥、浇水、病虫害防治等。

3.科学的栽培技术可以有效地提高当归尾的质量，减少当归尾的损失。

当归尾的采收加工

1.当归尾的采收加工对当归尾的质量有重要影响。

2.当归尾的采收加工包括采收、干燥、储存等环节。

3.及时的采收、合理的干燥和科学的储存可以保证当归尾的质量。

当归尾的化学成分

1.当归尾的化学成分复杂，主要包括挥发油、有机酸、糖类、多糖、氨基酸、维生素、矿物质等。

2.当归尾的化学成分决定了当归尾的药理作用和临床应用。

3.当归尾的化学成分受产地环境、栽培技术、采收加工等因素的影响。

当归尾的药理作用

1.当归尾具有补血养血、活血化瘀、调经止痛、润肠通便、抗菌消炎、抗氧化、抗肿瘤等药理作用。

2.当归尾的药理作用与其化学成分有关。

3.当归尾的药理作用已得到现代药理学研究的证实。

当归尾的临床应用

1.当归尾用于治疗多种疾病，包括贫血、月经不调、痛经、闭经、崩漏、产后出血、瘀血阻络、跌打损伤、疮疡肿毒、肠燥便秘等。

2.当归尾常与其他中药配伍使用，以增强疗效。

3.当归尾的临床应用历史悠久，疗效确切，副作用少。当归尾的质量影响因素分析

一、产地因素

当归尾的产地对其质量有着显著的影响。不同产地的当归尾在成分、含量和药效等方面存在差异。主要产地有：

1.四川省：四川省是当归尾的主产区，其当归尾具有个大、肉厚、味浓的特点。

2.甘肃省：甘肃省的当归尾也较有名气，其当归尾具有个小、肉薄、味淡的特点。

3.云南省：云南省的当归尾质量较差，其当归尾具有个小、肉薄、味淡的特点。

二、栽培技术因素

当归尾的栽培技术对其质量也有着重要的影响。主要影响因素有：

1.种植密度：种植密度过大会导致当归尾生长不良，产量降低。

2.施肥管理：施肥不足或施肥过多都会影响当归尾的生长发育。

3.灌溉管理：当归尾需水量较大，灌溉不足会影响其生长发育。

4.病虫害防治：当归尾易受病虫害侵染，病虫害防治不当会严重影响其产量和质量。

三、采收加工因素

当归尾的采收加工对其质量也有着直接的影响。主要影响因素有：

1.采收时间：当归尾的采收时间应在花期前或花期初，此时当归尾的药效成分含量最高。

2.加工方法：当归尾的加工方法主要有晒干、烘干、微波干燥等。不同的加工方法对当归尾的质量影响较大。

3.贮藏条件：当归尾应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和雨淋。

四、其他因素

除上述因素外，当归尾的质量还受到其他因素的影响，如品种、气候、土壤等。不同的品种、不同的气候、不同的土壤都会对当归尾的质量产生一定的影响。

五、结语

综上所述，当归尾的质量受多种因素的影响。在当归尾的生产过程中，应严格控制栽培技术、采收加工方法等因素，以确保当归尾的质量。第三部分当归尾的质量控制标准制定依据当归尾的质量控制标准制定依据

当归尾的质量控制标准制定依据主要包括以下几个方面：

1.国家药品管理局颁布的相关法规和标准

*《中华人民共和国药典》2020年版一部

*《药用植物药材炮制规范》2020年版

*《药用植物药材标准》2020年版

*《中药材炮制质量控制标准》2020年版

*《中药材炮制工艺规范》2020年版

2.当归尾的药性与功效

*当归尾为补血调经、活血止痛、润肠通便、消肿止痛的中药材。

*当归尾具有补血、活血、润肠、止痛的作用。

*当归尾用于治疗血虚萎黄、月经不调、痛经、闭经、产后恶露不尽、肠燥便秘、跌打损伤、瘀血肿痛等症。

3.当归尾的化学成分

*当归尾含有当归尾多糖、当归尾挥发油、当归尾内酯类化合物、当归尾有机酸等成分。

*当归尾多糖具有补血、活血、抗肿瘤、抗衰老等作用。

*当归尾挥发油具有活血化瘀、镇痛、抗炎的作用。

*当归尾内酯类化合物具有镇痛、抗炎、抗菌的作用。

*当归尾有机酸具有补血、活血、润肠的作用。

4.当归尾的药理作用

*当归尾具有补血、活血、润肠、止痛的作用。

*当归尾能促进红细胞生成、增加血红蛋白含量、改善血液循环、提高机体免疫力。

*当归尾能扩张血管、降低血压、改善微循环、缓解疼痛。

*当归尾能促进肠胃蠕动、缓解便秘、润肠通便。

*当归尾能抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、缓解胃痛。

5.当归尾的临床应用

*当归尾用于治疗血虚萎黄、月经不调、痛经、闭经、产后恶露不尽、肠燥便秘、跌打损伤、瘀血肿痛等症。

*当归尾常与其他中药配伍使用，以增强疗效。

*当归尾的用法用量应根据患者的病情和体质而定，一般用量为10～15克，水煎服。

6.当归尾的安全性

*当归尾一般安全，但孕妇慎用。

*当归尾与其他药物合用时，应注意药物相互作用。

*当归尾的毒性及不良反应尚不明确，应在医生的指导下使用。

7.当归尾的质量要求

*当归尾应符合《中华人民共和国药典》2020年版一部的规定。

*当归尾应干燥、无霉变、无蛀虫、无杂质。

*当归尾的性状应为长圆形或卵圆形，表面棕褐色或灰棕色，有细皱纹，质脆，断面黄白色，气香，味甜微苦。

*当归尾的含水量应不超过12.0%。

*当归尾的灰分应不超过8.0%。

*当归尾的浸出物应不低于10.0%。

*当归尾的总糖含量应不低于10.0%。

*当归尾的挥发油含量应不低于0.3%。

*当归尾的内酯类化合物含量应不低于0.2%。

8.当归尾的质量控制方法

*当归尾的质量控制方法包括外观检查、理化检验、微生物检验等。

*外观检查应检查当归尾的性状、色泽、气味、质地等。

*理化检验应检查当归尾的含水量、灰分、浸出物、总糖含量、挥发油含量、内酯类化合物含量等。

*微生物检验应检查当归尾的总菌数、大肠菌群、沙门氏菌等。

9.当归尾的质量标准制定依据

*当归尾的质量标准制定依据包括当归尾的药性与功效、化学成分、药理作用、临床应用、安全性、质量要求、质量控制方法等。

*当归尾的质量标准应确保当归尾的质量安全和有效性，并为当归尾的临床应用提供指导。第四部分当归尾的理化指标及限度制定关键词关键要点【水分含量】：

1.水分含量是当归尾质量评价的重要指标之一，直接影响其贮藏稳定性和药效发挥。

2.当归尾水分含量过高，容易发生霉变、腐烂，降低药效，不利于贮藏和运输。

3.中国药典规定当归尾水分含量不得超过10%，以确保其质量和稳定性。

【灰分】：

当归尾的理化指标及限度制定

当归尾的理化指标及限度制定是当归尾质量控制的重要组成部分，有助于确保当归尾的质量和安全。

#水分

水分是影响当归尾质量的重要因素之一。水分含量过高会促进微生物的生长，降低当归尾的贮藏稳定性；水分含量过低则会使当归尾质地变脆，容易折断。因此，对当归尾的水分含量进行控制非常必要。

限度：水分含量不得超过10.0%

#灰分

灰分是当归尾中无机物的总量，包括水溶性灰分和非水溶性灰分。水溶性灰分主要由钾、钠、钙、镁等元素组成；非水溶性灰分主要由二氧化硅、氧化铁、氧化铝等元素组成。灰分含量过高会影响当归尾的药效，因此对其进行控制非常必要。

限度：总灰分含量不得超过5.0%；酸不溶性灰分含量不得超过1.0%

#浸出物

浸出物是当归尾中可溶于水或乙醇的成分，包括糖类、有机酸、皂苷、挥发油等。浸出物含量是评价当归尾质量的重要指标之一。

限度：水浸出物含量不得低于20.0%；乙醇浸出物含量不得低于10.0%

#皂苷

皂苷是当归尾中的主要活性成分之一，具有抗菌、抗炎、镇痛、镇静等多种药理作用。皂苷含量是评价当归尾质量的重要指标之一。

限度：皂苷含量不得低于0.50%

#挥发油

挥发油是当归尾中的另一类重要活性成分，具有芳香、健胃、行气等多种药理作用。挥发油含量是评价当归尾质量的重要指标之一。

限度：挥发油含量不得低于0.50%

以上为当归尾的理化指标及限度制定的内容，希望对您有所帮助。第五部分当归尾的微生物限度与农药残留控制关键词关键要点当归尾的微生物限度控制

1.微生物限度控制的重要性：微生物限度控制对于确保当归尾的安全性至关重要，可以防止微生物污染和随之而来的健康风险。

2.微生物限度控制的标准：当归尾的微生物限度控制应符合相关药典或法规的规定，通常包括总需氧菌数、大肠菌群、沙门氏菌等指标的检测。

3.微生物限度控制的方法：微生物限度控制的方法包括传统培养法、快速检测法和分子生物学技术等，选择合适的方法可以提高检测效率和准确性。

当归尾的农药残留控制

1.农药残留控制的重要性：农药残留控制对于确保当归尾的安全性至关重要，可以防止农药残留对人体的潜在危害。

2.农药残留控制的标准：当归尾的农药残留控制应符合相关药典或法规的规定，通常包括多种常见农药残留的检测。

3.农药残留控制的方法：农药残留控制的方法包括气相色谱法、液相色谱法、质谱法等，选择合适的方法可以提高检测灵敏度和准确性。当归尾的微生物限度与农药残留控制

#微生物限度

当归尾在生产过程中可能会受到微生物的污染，包括细菌、真菌和病毒等。为了确保当归尾的微生物安全性，需要对其进行微生物限度的控制。

-细菌总数:当归尾中的细菌总数限量为1000CFU/g，表示每克当归尾中细菌总数不应超过1000个。细菌总数的检测方法包括平板计数法、膜过滤法等。

-大肠菌群:当归尾中不得检出大肠菌群。大肠菌群的检测方法包括平板计数法、最可能数法等。大肠菌群的检出表示当归尾存在粪便污染或卫生条件不达标。

-霉菌和酵母菌:当归尾中的霉菌和酵母菌限量为100CFU/g，表示每克当归尾中霉菌和酵母菌总数不应超过100个。霉菌和酵母菌的检测方法包括平板计数法、膜过滤法等。霉菌和酵母菌的超标可能导致当归尾产生霉变或变质。

#农药残留

当归尾在种植过程中可能会受到农药的污染，包括有机磷农药、有机氯农药、除草剂等。为了确保当归尾的农药安全性，需要对其进行农药残留的控制。

-有机磷农药:当归尾中的有机磷农药残留限量为0.5mg/kg，表示每千克当归尾中有机磷农药残留量不应超过0.5毫克。有机磷农药的检测方法包括气相色谱法、液相色谱法等。有机磷农药的超标可能导致急性或慢性中毒，对人体健康造成危害。

-有机氯农药:当归尾中的有机氯农药残留限量为0.1mg/kg，表示每千克当归尾中有机氯农药残留量不应超过0.1毫克。有机氯农药的检测方法包括气相色谱法、液相色谱法等。有机氯农药的超标可能导致长期蓄积，对人体健康造成危害。

-除草剂:当归尾中的除草剂残留限量为0.1mg/kg，表示每千克当归尾中除草剂残留量不应超过0.1毫克。除草剂的检测方法包括气相色谱法、液相色谱法等。除草剂的超标可能导致急性或慢性中毒，对人体健康造成危害。

#控制措施

为了确保当归尾的微生物限度与农药残留符合标准，需要采取以下控制措施：

-种植过程中:严格控制农药的使用，选择低毒、低残留的农药，并按照规定剂量和使用频率进行施药。加强田间管理，及时清除杂草，防止病虫害的发生。

-采收加工过程:采收当归尾时，应选择晴天，避免在雨天或露水较大的情况下采收。采收后及时进行晾晒或烘干，防止霉变或变质。在加工过程中，应使用清洁的设备和器皿，避免二次污染。

-储存运输过程:当归尾应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境。在运输过程中，应注意防潮、防晒、防污染。

-质量检测:定期对当归尾进行微生物限度与农药残留的检测，以确保其符合标准要求。第六部分当归尾的重金属限量标准制定关键词关键要点多种重金属限量标准的制定

1.当归尾作为一种常用的中药材，其重金属含量可能对人体健康造成危害。因此，制定当归尾的重金属限量标准非常重要。

2.当归尾的重金属限量标准制定需要考虑多种因素，包括当归尾中重金属的含量、重金属对人体健康的危害程度、当归尾的药用价值以及当归尾的生产加工工艺等。

3.目前，我国尚未制定当归尾的重金属限量标准。因此，制定当归尾的重金属限量标准具有迫切性。

当归尾中重金属含量的测定方法

1.当归尾中重金属含量的测定方法有多种，包括原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、X射线荧光光谱法等。

2.不同测定方法的灵敏度、准确度和特异性不同，应根据具体需要选择合适的测定方法。

3.目前，我国尚未制定统一的当归尾中重金属含量的测定方法。因此，制定当归尾中重金属含量的测定方法具有重要意义。

当归尾中重金属含量的影响因素

1.当归尾中重金属含量受多种因素的影响，包括土壤、水、肥料、农药、加工工艺等。

2.土壤中重金属含量高，当归尾中重金属含量也高。

3.水中重金属含量高，当归尾中重金属含量也高。

4.使用含重金属的肥料和农药，当归尾中重金属含量也高。

5.加工工艺不当，当归尾中重金属含量也高。

当归尾中重金属含量与人体健康的影响

1.当归尾中重金属含量高，可能对人体健康造成危害。

2.重金属可以通过呼吸道、消化道、皮肤等途径进入人体，并在体内蓄积。

3.重金属在人体内蓄积过多，可能导致多种疾病，如神经系统疾病、心血管疾病、肝脏疾病、肾脏疾病等。

4.重金属对人体健康的危害程度取决于重金属の種類、含量、进入人体的方式以及人体对重金属的敏感性等。

当归尾中重金属含量控制的措施

1.减少当归尾中重金属含量，可以从源头入手，控制土壤、水、肥料、农药中的重金属含量。

2.采用科学合理的加工工艺，可以有效降低当归尾中重金属含量。

3.加强对当归尾的质量控制，可以有效防止重金属含量超标的当归尾流入市场。

当归尾中重金属含量控制的前沿进展

1.近年来，随着科学技术的发展，当归尾中重金属含量控制的研究取得了很大进展。

2.新型重金属吸附剂的开发，为当归尾中重金属含量控制提供了新的技术手段。

3.基因工程技术在当归尾中重金属含量控制领域也取得了突破性进展。

4.纳米技术在当归尾中重金属含量控制领域也具有广阔的应用前景。当归尾的重金属限量标准制定

1.背景

当归尾是伞形科植物当归的干燥根，为中药材。当归尾具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效，广泛应用于临床。近年来，随着当归尾需求量的不断增加，一些不法商贩为了牟取暴利，在当归尾种植和加工过程中使用重金属超标的农药、化肥和添加剂，导致当归尾重金属含量超标，对人体健康造成严重威胁。因此，制定当归尾的重金属限量标准势在必行。

2.重金属限量标准的制定原则

当归尾的重金属限量标准的制定，应遵循以下原则：

（1）科学性：标准应以科学研究为基础，充分考虑当归尾的重金属含量、人体健康风险和环境影响等因素，并结合当归尾的生产实际情况。

（2）安全性：标准应确保当归尾的安全使用，防止其对人体健康造成危害。

（3）可行性：标准应切实可行，便于实施和监督检查。

3.重金属限量标准的制定方法

当归尾的重金属限量标准的制定，可采用以下方法：

（1）风险评估法：通过对当归尾重金属含量、人体健康风险和环境影响等因素进行评估，确定标准值。

（2）比较法：通过比较不同国家和地区的当归尾重金属限量标准，确定我国的标准值。

（3）专家咨询法：通过咨询相关专家学者，确定标准值。

4.重金属限量标准的具体内容

当归尾的重金属限量标准，应包括以下内容：

（1）重金属种类：应包括铅、汞、镉、砷等重金属。

（2）限量值：应根据当归尾的重金属含量、人体健康风险和环境影响等因素，确定合理的限量值。

（3）检测方法：应采用科学、准确、灵敏的检测方法，对当归尾中的重金属含量进行检测。

5.重金属限量标准的实施

当归尾的重金属限量标准一经制定，应严格实施。各级政府部门应加强对当归尾生产、流通和使用的监督检查，严厉打击违法违规行为。当归尾生产企业应严格按照标准要求，控制当归尾的重金属含量。消费者在购买当归尾时，应选择正规渠道，并注意查看产品标签，确保当归尾的重金属含量符合标准要求。

6.重金属限量标准的修订

当归尾的重金属限量标准应定期修订，以适应当归尾生产、流通和使用的新情况、新变化。修订时，应遵循上述制定原则和方法，并充分考虑以下因素：

（1）当归尾重金属含量的新数据。

（2）人体健康风险的新评估结果。

（3）环境影响的新研究结果。

（4）当归尾生产、流通和使用的新情况、新变化。

7.参考文献

[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典2020年版[M].北京：化学工业出版社，2020.

[2]中华人民共和国卫生部.食品安全国家标准食品中污染物限量[GB2762-2017][S].北京：中国标准出版社，2017.第七部分当归尾的有效成分含量测定方法关键词关键要点当归尾中主要有效成分的含量测定

1.紫杉醇含量测定：紫杉醇是当归尾中一味重要的活性成分，具有抗癌、抗疟等药理作用。紫杉醇含量测定可采用高效液相色谱法（HPLC）或气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）。

2.当归尾苷A含量测定：当归尾苷A是当归尾中另一味重要活性成分，具有抗炎、镇痛等药理作用。当归尾苷A含量测定可采用HPLC或GC-MS技术。HPLC分析时，通常使用色谱柱C18柱，流动相为甲醇-乙腈-水（1:1:8），检测波长为254nm。

当归尾中挥发油含量测定

1.挥发油含量测定法：将一定量当归尾研末，加入适量水蒸馏，收集馏出液，并用无水硫酸钠除去水分，测得挥发油的重量，即为挥发油含量。

2.气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）：GC-MS是分离和鉴定挥发性化合物的常用技术，它可以分离出当归尾挥发油中的各种成分，并通过质谱分析仪进行鉴定。

3.电子鼻技术：电子鼻技术是一种快速、无损检测挥发性有机化合物的技术，它可以快速、准确地检测出当归尾挥发油中的各种成分。

当归尾中多糖含量测定

1.苯酚-硫酸法：将一定量当归尾研末，加入适量水提取，提取液经离心、过滤后，加入苯酚-硫酸试剂，生成蓝色或蓝紫色络合物，在比色计或分光光度计上测定吸光度，即可得到多糖含量。

2.紫外-可见分光光度法：将一定量当归尾研末，加入适量水提取，提取液经离心、过滤后，在紫外-可见分光光度计上测定吸光度，即可得到多糖含量。

3.胶体金法：胶体金法是一种快速、灵敏的多糖含量测定方法，它利用胶体金颗粒与多糖分子之间的特异性结合，在一定条件下，胶体金颗粒会发生聚集，从而使溶液颜色发生变化，通过比色计或分光光度计测定吸光度，即可得到多糖含量。当归尾的有效成分含量测定方法

#一、总皂苷含量测定

1.基本原理

总皂苷含量测定是利用皂苷与香草醛-硫酸反应生成有色物质，在一定波长下测定吸光度，以此计算总皂苷含量的测定方法。

2.操作步骤

1）样品制备：取当归尾粉末适量，精密称取，加适量水或其他适宜溶剂，超声提取，滤过，取滤液备用。

2）标准溶液制备：取当归尾皂苷标准品适量，精密称取，溶于适宜溶剂，配成一定浓度的标准溶液。

3）反应步骤：取一定体积的样品溶液或标准溶液，加入香草醛-硫酸试剂，置于一定温度下反应一定时间。

4）测定吸光度：反应结束后，在一定波长下测定吸光度。

5）计算总皂苷含量：根据标准曲线的方程，计算样品中总皂苷的含量。

#二、挥发油含量测定

1.基本原理

挥发油含量测定是利用水蒸气蒸馏法或顶空气相色谱法测定当归尾中挥发油含量的测定方法。

2.操作步骤

1）水蒸气蒸馏法：

*取当归尾粉末适量，精密称取，置于蒸馏器中。

*加入适量水，加热蒸馏，收集馏出液。

*将馏出液用无水硫酸钠干燥，测定挥发油的体积或重量。

2）顶空气相色谱法：

*取当归尾粉末适量，精密称取，置于顶空气相色谱仪的进样瓶中。

*将进样瓶置于一定温度下，通入一定流量的载气，挥发油被载气带出。

*挥发油被色谱柱分离，检测器检测出挥发油的信号，记录色谱图。

*根据色谱图峰面积或峰高，计算挥发油的含量。

#三、阿魏酸含量测定

1.基本原理

阿魏酸含量测定是利用阿魏酸与磷钼酸铵在一定条件下反应生成蓝色络合物，在一定波长下测定吸光度，以此计算阿魏酸含量的测定方法。

2.操作步骤

1）样品制备：取当归尾粉末适量，精密称取，加适量水或其他适宜溶剂，超声提取，滤过，取滤液备用。

2）标准溶液制备：取阿魏酸标准品适量，精密称取，溶于适宜溶剂，配成一定浓度的标准溶液。

3）反应步骤：取一定体积的样品溶液或标准溶液，加入磷钼酸铵试剂，置于一定温度下反应一定时间。

4）测定吸光度：反应结束后，在一定波长下测定吸光度。

5）计算阿魏酸含量：根据标准曲线的方程，计算样品中阿魏酸的含量。

#四、当归尾质量控制标准

当归尾的质量控制标准通常包括以下几个方面：

1）性状：当归尾应为圆柱形或不规则的碎片，表面黄棕色或灰棕色，质地坚硬，断面黄白色至淡棕色，有香气，味甘、微苦。

2）显微鉴别：当归尾的横切面应可见类圆形或椭圆形的维管束，分布均匀，木质部细胞排列紧密，髓部细胞较大，含有淀粉粒和油滴。

3）成分含量：当归尾中应含有皂苷、挥发油、阿魏酸等有效成分，其中总皂苷含量应不低于1%，挥发油含量应不低于0.2%，阿魏酸含量应不低于0.1%。

4）杂质：当归尾中不得含有过量的杂质，如泥沙、石块、木屑等。

5）水分：当归尾的水分含量应不高于13%。

6）总灰分：当归尾的总灰分含量应不高于