项目三-物流基本活动-仓储

任务二仓储1请阅读导读案例P60仓储管理是物流管理中重要的一环。其绩效的好坏、作业成本的高低、客户满意与否，严重影响物流公司的效益及存在。2主要内容仓储概述仓库及其分类仓储的战略决策仓储作业仓储合理化3一、仓储的概念和功能1.仓储的概念仓储：是以改变“物”的时间状态为目的的活动，通过仓库或特定的场所对物品进行保管、控制等管理，从克服产需之间的时间差中获得更好的价值。42.仓储的功能

仓储的功能储存保管功能拼装功能分类、交叉功能加工功能生产支持功能市场信息传递功能5与仓储相关的概念——库存

库存是指储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。※按照库存在社会再生产中的作用分类：库存生产库存消费库存流通库存国家储备库存6※按照库存的作用分类：库存周转库存安全库存在途库存7二、仓库及其分类

仓库（Warehouse）：是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。

基本设施和设备：地坪、楼层、货架、升降机、搬运工具、衬垫、通风照明设施等。8分类角度分类结果在社会再生产中所处领域使用范围生产领域仓库、流通领域仓库、战略物资储备仓库仓库营运形态自用仓库、营业仓库、公共仓库储存保管物品种类多少综合仓库、专业仓库

仓库用途采购供应仓库、中转仓库、批发仓库、零售仓库、加工仓库、储备仓库、保税仓库仓库储存保管条件普通仓库、专用仓库、特种仓库仓库建筑结构完整性库房、货棚、货场仓库的建筑结构形式平房仓库、楼房仓库、高层货架仓库、罐式仓库、简易仓库、直通式仓库、间隔式仓库、月台式仓库、地上式仓库

建筑材料钢筋混凝土造的仓库、砖石和木结构仓库、钢结构仓库库内形态地面型仓库、货架型仓库、自动化立体仓库、坡道型仓库

9综合库粮库原糖库酒库10普通仓库保温、冷藏、恒温仓库危险品仓库11a封闭式仓库b半封闭式仓库c露天式仓库12a平房仓库b楼房仓库c罐式仓库d简易仓库e高层货架仓库13※自动化立体仓库（P146）含义：出入库用运送机械存放取出，用堆垛机等设备进行机械化、自动化作业的高层货架仓库。分类

按建筑结构分：一体式和分离式按仓容来分：小型(2000托盘以下)

中型(2000-5000托盘)大型(5000托盘以上)

按控制手段分：手动控制、远距离控制和电子计算机控制三种。1415立体仓库巷道式堆垛机

16自动化立体仓库的特点：高层货架存储商品自动化立体仓库与普通仓库比较：用地面积13%，工作人员21.9%、吞吐成本55.7%，单位面积储存量为4-7倍，并较易实现先进先出。自动存取计算机控制17三、仓储的战略决策（一）仓库的选址标准有利于降低运输费用有利于提高顾客服务水平要与仓库数量相配合标准有利于降低运输费用标准有利于提高顾客服务水平有利于降低运输费用标准要与仓库数量相配合有利于提高顾客服务水平有利于降低运输费用标准18仓库选址的影响因素：结合客户条件，符合生产力布局和物流优化的原则交通运输条件便捷，有利于商品吞吐环境条件适宜，仓库安全有保证工程、水文地质条件好水电供应充足可靠建设成本合理，地价适宜19仓库选址的方法：市场定位的仓库制造定位的仓库中间定位的仓库20（二）仓库的布局

仓库一般由仓储作业区、辅助作业区、行政生活区三部分构成。仓库作业区布置仓库作业区布置仓库作业区布置仓库作业区布置空间布置平面布置仓库作业区布置仓库作业区布置垂直式倾斜式横列式、纵列式、纵横式货垛倾斜式、通道倾斜式就地堆码、上货架存放、加上平台、空中悬挂空间布置平面布置仓库作业区布置仓库作业区布置空间布置平面布置仓库作业区布置仓库作业区布置空间布置平面布置仓库作业区布置仓库作业区布置空间布置平面布置仓库作业区布置仓库作业区布置仓库作业区布置仓库作业区布置平面布置仓库作业区布置空间布置平面布置仓库作业区布置21（三）商品的堆码——将物品按照一定的规律码成各种形状的货垛。常见的堆码方式包括重叠式、纵横交错式、仰伏相间式、压缝式、通风式、栽柱式、衬垫式等。22四、仓储作业

对企业来说物品储存在仓库里面是一项巨大的、昂贵的投资，因此仓库的作业组织管理十分重要。仓储的基本作业过程可以分为三个阶段：货物入库阶段、货物保管（在库）阶段、货物出库阶段。23车站、码头等提货专用线接车或库内接货登账、立卡、建档查核进货信息验收准备核对单证验收实物接运分类及标示验收办理入库手续入库阶段仓储入库阶段作业流程图入库前的准备入库通知单、订货合同副本、供货单位凭证、运输单证1.外观检验2.数量、重量验收3.质量验收第一阶段：24入库准备工作：熟悉入库货物掌握仓库库场情况妥善安排货位合理组织人力做好验收准备准备好苫垫材料、作业用具文件单证准备25安排保管场所堆码维护保养检查盘点仓库保管储存阶段仓储保管阶段作业流程图第二阶段：26仓库保管的注意事项商品保管分区分类一般根据商品的自然属性，考虑仓库的设备条件，按照商品的类别，把仓库和货场划分为若干货区，每个货区再分成若干货位，编成顺序号。在分区分类的基础上，按号储存商品，实行分类存放、对号入座、分区管理。例如采用“四号定位”方法。

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“四号定位”是用一组四位数字来确定商品存取位置的固定货位方法。这四个号码是：库号、架号、层号和位号。如“3-10-3-06”表示第3号仓库、第10货架、第3层的第6个货位。28盘点：指用清点、过秤和对账等方法，检查仓库实际存货的数量和质量。为的是查清实际库存数量以及发现仓储管理中存在的问题，计算企业资产的损益。盘点内容货物数量货物质量保管条件仓储设备库存安全盘点方法全面盘点法循环盘点法动态盘点法重点盘点法29出库前的准备核对出库凭证包装备货复核点交与清理保管员向运输员交接出库内部交接手续运送出库阶段代办托运送货或领货仓储出库阶段作业流程图第三阶段：30案例：上海友谊的入出库业务管理上海友谊集团物流有限公司从20世纪90年代初便为国际知名的日用消费品公司联合利华提供专业的物流服务，并与之建立了良好的物流合作伙伴关系。

10多年前，联合利华杨浦加工厂与友谊物流签订了第一个合同，租赁了1174平方米的仓库存储洗发水、沐浴露、香皂、金纺柔顺剂等。今天仓库面积达到63957平方米。31由于联合利华要求实现零库存管理，所以友谊物流在商品入库这一环节，采取两条措施确保商品迅速及时入库。1、实行托盘厂库对流，产品从流水线下来后直接放在托盘上，通过卡车运输进入仓库。2、对从流水线上下来的香皂，因为现在工艺上没有冷却到常温这一环节，所以每班生产出来的产品，必须立即运到仓库。这样进仓的香皂箱内温度在50-60摄氏度。香皂到库后立即进行翻板，摆成蜂窝状以便散热散潮。32商品出库是仓库保管与运输配送两个业务部门之间在现场交接商品的作业。出货过程中为提高车辆满载率，将十几种品种及相邻近地区需要的产品，首先进行组配，然后成套装车，送入市内。比如华东地区采用卡车以商店为单位组合装车。33对于在库管理，友谊物流对联合利华所有在库商品实施批号、项目号管理。各种商品根据批号进、出仓，凡同种商品不同批号不得混淆，并用计算机来进行管理，保证商品的先进先出，保持商品较长的保质期。此外，按照要求定期进行仓间消毒，每月进行仓间微生物、细菌测试，确保库存商品质量安全。34友谊物流还负责联合利华的退货与坏货作业，这是它对客户的后续服务。友谊物流专门设立了退货整理专仓，将联合利华全国各地的退货全部集中起来，组织人员进行整理、分类，对选拣出来的无质量问题的商品，重新打包成箱；将坏货选拣出来，集中处理。设立退货整理专仓，解除了顾客对能否退货的后顾之忧，改善了供求关系，同时也提高了供应商成品的完好率。35五、仓储合理化——用最经济的办法实现仓储的功能（一）适度集中库存（加速物资周转，先入先出法）（二）减少仓库设施的投资，提高单位面积利用率（三）采用有效的仓储定位系统（四号定位、计算机定位）（四）采用经济订货批量模型控制库存（五）采用有效的监测清点方式

（“五五化”堆码、光电识别系统、计算机监控）36ABC分类法的基本原理：“80对20”法则库存的“80对20”原则：少数库存价值昂贵，占用大部分库存资金；相反，大多数库存价格便宜，仅占用很少部分的库存资金。所以可以根据库存种类数量和所占用资金比重之间的关系，将库存分为A、B、C三类，分别管理。ABC分类管理法37100%50%50%100%A类B类C类（累计库存品种数%）累计占用金额%ABC曲线0ABC分析图（ABC曲线）38库存类型特点管理方法

A品种数占总数10%—20%，资金占70%—80%进行重点管理。现场管理更加严格，应放在更安全的地方，为了保持库存记录的准确要经常进行检查和盘点。严密监视库存量变化。

B品种数占总数20%—30%，资金占10%—20%进行次重点管理。现场管理不必投入比A类更多的精力，库存检查和盘点的周期可以比A长一些。

C品种数占总数50%—70%，资金占5%—10%只进行一般管理。现场管理可以更粗放一些，但是由于品种多，易出现差错，因此也必须定期进行库存检查和盘点。减少订货次数。不同类型库存商品及其管理方法39库存保管实训某保管员保管着下列10种商品，由于业务不熟顾此失彼。详细资料见下表：商品编号单价(元)平均保管量10.15260020.05650030.1220040.227500050.0811000060.1617500070.03850080.12250090.1842000100.052000讨论

如果用ABC库存管理法，保管员应重点管理哪些商品？40占用资金390325220165008800280002553007560100商品编号单价(元)平均保管量10.15260020.05650030.1220040.227500050.0811000060.1617500070.03850080.12250090.1842000100.052000排序商品编号累计占用资金累计库存品种分类100100.16%10%C22030.51%20%25570.92%30%30081.4%40%32521.92%50%39012.55%60%756