孕期健康食疗美容看这里专家讲座

孕期健康食疗美容看这里孕期健康食疗美容看这里第1页孕期健康食疗美容看这里第2页一、红色水果孕期健康食疗美容看这里第3页

番茄

这些红色水果富含一个抗氧化维生素——番茄红素，以番茄中含量最高。番茄红素是迄今为止所发觉抗氧化能力最强类胡萝卜素，它抗氧化能力是维生素E100倍，含有极强去除自由基能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提升免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。

而且迄今为止，还没有发觉服用番茄红素出现副作用报道，所以非常适合长久保健服用。

番茄红素和皮肤美容、抗衰老亲密相关。研究表明，番茄红素可大大改进皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引发皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。另外，对于皮肤老化大敌——紫外线，番茄红素也有很好防护作用。孕期健康食疗美容看这里第4页推荐餐单：西红柿炒鸡蛋。

因为番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更加好，同时加热也能够促进番茄红素释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。另外，番茄红素在高于50摄氏度环境中稳定性较差、轻易分解，所以炒番茄也会造成番茄红素损失。孕期健康食疗美容看这里第5页

樱桃

樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”别称。抗贫血，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着主要作用，同时也与大脑及神经功效、衰老过程等有着亲密关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。孕期健康食疗美容看这里第6页孕期健康食疗美容看这里第7页二、十字花科蔬果孕期健康食疗美容看这里第8页

各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，含有抗氧化活性，能够减轻电脑辐射造成过氧化反应，就像给我们皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。

新鲜蔬果含有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内毒素，使之随尿液排泄掉。孕期健康食疗美容看这里第9页孕期健康食疗美容看这里第10页三、含胡萝卜素食物孕期健康食疗美容看这里第11页

鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等

胡萝卜中含有丰富天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一个强有力抗氧化剂，能有效保护人体细胞免受损害，从而防止细胞发生癌变。长久食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射损害。另外，天然胡萝卜素能提升人体免疫力，延缓细胞和机体衰老，降低疾病发生。当前国外还将天然胡萝卜素用于化装品中，发挥其防辐射，保护、滋润皮肤和抗衰老作用。

这类食品富含维生素A和β-胡萝卜素，不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，所以，上述食物不但有利于抵抗电脑辐射危害，还能保护和提升视力。孕期健康食疗美容看这里第12页孕期健康食疗美容看这里第13页推荐餐单：胡萝卜炒西兰花。

因为β-胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。孕期健康食疗美容看这里第14页四、含硒食物孕期健康食疗美容看这里第15页

芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等微量元素硒含有抗氧化作用，它是经过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老作用。含硒丰富食物首推芝麻、麦芽和黄芪。孕期健康食疗美容看这里第16页推荐食谱：黑芝麻糊。

芝麻不但富含硒，还富含含有抗氧化作用维生素E，双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。孕期健康食疗美容看这里第17页五、富含胶原弹性物质食物孕期健康食疗美容看这里第18页

这一类食品代表有海带、紫菜、海参，动物皮肤、骨髓等等，因为食物中胶原物质有一个黏