超星尔雅学习通《转基因食品你吃吗？》章节测试答案

title转基因食品，你吃吗？超星尔雅学习通答案100分最新版content虎视眈眈1单选题随着现代技术的发展，大多数奶牛一天的产奶量可达到（

）公斤/天。A、10B、20C、30D、402单选题图中一个瘦得皮包骨头的苏丹小女孩在前往食物救济中心的路上再也走不动了，趴倒在地上。而就在不远处，蹲着一只硕大的秃鹰，正贪婪地盯着地上那个奄奄一息的瘦小生命，等待着即将到口的“美餐”。

这是自由摄影记者凯文·卡特1993年在苏丹拍摄的，他也因此赢得九四年普立兹新闻特写摄影奖。该作品主要反映的是战乱频繁的苏丹的（

）问题。A、饥饿B、生态环境C、野生动物D、自然资源3单选题相较于早期小麦而言，现代小麦的高度极大降低了，其目的是（

）。A、要美观

B、便于收割

C、抗倒伏

D、节省肥料

4判断题食品安全既包括数量上的安全，也包括质量上的安全。（

）方舟子遇到崔永元1单选题下列农作物中，哪项不是我国批准进口用作加工原料的转基因作物（）。A、大豆

B、玉米

C、油菜

D、高粱

2单选题方舟子的经历和出身中不包括下列哪个事件？（

）A、创办《语丝》刊物B、毕业于中国科技大学生物系C、曾留学美国D、曾对某邪教组织进行批判3判断题现在市场上的玉米都是非转基因的（

）4判断题我国主要从美国和加拿大进口大豆。（

）5判断题方舟子与崔永元因学术打假激烈争论，并诉诸法庭。（

）再议“崔方大战”1单选题崔永元对转基因食品的调查，犯了一个最基本的错误，即（

）。A、自费调查B、他离开央视，以个人的身份进行调查C、他的调查动机是错误的D、他不懂调查方式，采访个案，并将其普遍化2判断题崔永元用他的采访证明了转基因食品对人体的危害是巨大和永久的。（

）3判断题“崔方大战”缘于2013年工程院院士戴景瑞带领二十多人到农大试验田品尝转基因玉米后方舟子的言论。（

）4判断题社会调查中，数据的采样会直接影响到最后结论的普适性。（

）你身边的转基因食品1单选题下列哪个不是我国已批准转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物（

）A、棉花B、大豆C、水稻D、木瓜2判断题转基因是指通过生物技术，将某个（或几个）基因从生物体中分离出来，之后植入另一种生物体内，从而培育出的具有新性状的生物。3判断题西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂。4判断题发霉的食物会产生黄曲酶毒素，黄曲酶毒素是会导致肝癌的因素之一。非传统食品即转基因？1单选题现在超市里的蔬菜、水果琳琅满目，很多品种在最近今年才多起来，下面哪项最可能是转基因食物（

）。A、圣女果B、彩椒C、小黄瓜D、木瓜2单选题甜玉米发甜的原因在于它（）。A、保留了大量单糖B、含有大量淀粉C、是转基因食品D、被人为添加了糖精转基因网络谣言1判断题转基因大豆用水浸泡不会发芽，只会膨胀。2判断题转基因土豆削皮后不变黑。3判断题市场上的甜玉米是常规育种而成。4判断题害虫很少的作物就是转基因作物。5判断题凡是与传统食品不同的食品，都是转基因食品。转基因木瓜、棉花1单选题中国超市，有（）以上的木瓜是转基因的。A、100%B、90%C、50%D、10%2单选题种植转基因棉花来代替传统棉花的直接目的是（

）。A、抗棉铃虫B、抗寒C、抗倒伏D、增产3判断题转基因食品中的抗生素抗性基因可能会通过转染肠道细菌，而使消费者对这些抗生素产生抗性，也就是耐药性。严重威胁消费者的健康，也会紊乱正常的医疗处理。转基因大豆、玉米1单选题2012年9月，国际学术期刊（

）刊发的一篇关于转基因玉米致癌的文章，引发公众对转基因作物的恐慌，也被反转基因人士奉为至宝。A、《食品研究与开发》B、《食品化学毒物学》C、《食品与健康》D、《遗传》2判断题种植转基因大豆的是因为转基因大豆可以抵抗杀草剂–草甘膦(草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死)。3判断题转基因抗虫玉米可以抗螟虫。当代神农氏1单选题下列关于袁隆平的荣誉称谓和获奖情况错误的是（

）A、被誉为转基因水稻之父B、美国国家科学院外籍院士C、2011年获得马哈蒂尔科学奖D、2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学位。2单选题袁隆平是一个伟大的科学家，几十年如一日地奉献在杂交稻育种上。他也有自己的爱好，早年时多学多才，下列哪项不是袁隆平的爱好（）。A、游泳

B、拉小提琴

C、下棋

D、跳舞

3单选题下列哪项不是人们对于袁隆平的称谓（）A、米神B、当代神农氏C、杂交水稻之父D、水稻大王喜看稻菽千重浪最是风流袁隆平1单选题20世纪70年代时，全世界的水稻的亩产平均250公斤左右，在袁隆平的杂交稻应用后，产量增加了（），震惊了全世界。A、10%B、20%C、40%D、80%2判断题“喜看稻菽千重浪，最是风流袁隆平。”是“感动中国”栏目对袁隆平的评价。（

）3判断题水稻不是雌雄同株（

）杂交说1单选题鳝鱼小时候是雌性，第一次排卵后就变成了雄性，这种现象是（）。A、性逆转B、雌雄同体2单选题下列哪项不是杂交水稻的相关术语（

）A、雄性不育系B、保持系C、恢复系D、两性系3判断题杂交是指不同种属的两个动物或者植物或者生物之间的交配。（

）袁隆平看转基因1判断题袁隆平自称他是个中间派，他既不支持也不反对转基因。（

）2判断题袁隆平透露，他正在研究把玉米的基因转到水稻中，光合效率可以提高30%到50%，以提高产量。（

）科学家看转基因1单选题现在的抗倒伏小麦的是通过（

）得到的。A、转基因育种B、传统育种2判断题我们现在市场上的或者商业化的这些转基因植物一定要经安全性评价阶段。转基因食品可怕吗1多选题转基因食品可能产生哪些危害？A、聚集某种毒物B、会产生过敏反应C、破坏食物的营养成分D、影响生态平衡2判断题目前在国际市场上可获得的转基因食品已通过风险评估，并且可能不会对人类健康产生危险。（）转基因之我见1单选题下列关于基因变化在人类发展史上的作用的描述，错误的一项是？（）A、基因变化是生物进化的动力B、某种意义上说，现在所有的食物，都是转基因的成果C、转基因食品的危害远不及病毒性感冒D、基因的变化总是积极、无害的2单选题下列哪项不是药物的基本属性？（）A、有效B、安全C、见效快D、质量可控3单选题下列哪项不是食品的三要素。（）A、新鲜B、营养C、安全D、享乐4判断题经过安全