国内外农业基本状况及未来农业发展方向-阿托菲纳

国内外农业根本状况及未来农业

开展方向主要内容二一三国内外农业根本状况未来农业开展趋势开展对策及建议2一、国内外农业根本状况根本情况组织模式科技水平123根本情况1.1产量水平

1.2自然资源1根本情况1根本情况从表1可以看出，中国谷物、鱼类和肉类总产量均居首位，但中国人均谷物产量仅有363kg，连美国的1／5都不到；人均肉类产量低于美国。究其原因是因为中国的人口基数大，虽然总量丰富，但人均占有量相对贫乏。1.1产量水平1根本情况国外主要模式国内主要模式合同制模式农业公司模式合作社模式专业协会模式公司+农户模式中介组织+农户模式专业批发市场+农户模式“4+2〞模式2组织模式2.1国外主要模式

2.1.1合同制模式

2组织模式私人公司通过与农场主签订合同，在明确双方经济责任的根底上，以直接的业务往来向农场主提供效劳的一种经营方式。按合同制组成的联合企业，是美国普遍采用的形式，一般由工商公司与农场主签订协作合同，将产供销(或产加销)联合为一个有机整体，主要分布在养禽、牛奶、果蔬、甜菜加工等生产部门。10

2.1.2农业公司模式

2组织模式

合作社模式2组织模式2组织模式2.2国内主要组织模式2.2.1“公司+农户〞模式这种模式是以当地骨干公司为龙头，围绕一种重点农产品的生产、加工和销售，在互利的根底上通过合同与广阔农户结成产加销一体化的经济实体。

2组织模式2.2.2“中介组织+农户〞模式这种模式以中介组织为依托，创办各类农产品生产、加工、效劳、运销企业，组织农民进入市场。

2组织模式2.2.3“专业批发市场+农户〞模式这种模式以兴建农产品专业批发市场为龙头，通过农产品市场，农户可以快捷地接受市场信息，灵敏地作出反响决策，从而到达一个农产品专业批发市场带动一个区域开展支柱产业的目的。2.2.4“4+2〞模式4即“公司+农户+基地+市场〞，2即“研发中心+培训中心〞。公司、农户、基地、市场、研发中心、培训中心是一个有机整体，缺一不可。在这个模式中，市场是导向，农户是关键，基地是根底，公司是桥梁，培训是手段，研发是核心。2组织模式生物技术水平信息化水平机械化水平科技水平美国生物信息学研究图谱构建和基因作图

植物功能基因组学研究食用动物生产方案动物健康与逆境控制系统方案水产养殖方案3科技水平国外现状转基因家禽美国培育出抗旱转基因烟草作物美国转基因大豆3科技水平基因组序列抽样法构建图谱3科技水平英国转基因植物育种植物基因的转座子标记研究

植物基因图谱的绘制

3科技水平转座过程3科技水平3科技水平克隆羊“多利〞之父3科技水平日本3科技水平日本成功克隆出已故“名牛〞3科技水平3科技水平日本科学家转基因培育出防涝水稻3科技水平国内现状

3科技水平野败(野生稻)杂交水稻之父—袁隆平3科技水平32

转基因鱼2006年珠江水产研究所科研人员成功地将红色荧光蛋白基因转入唐鱼，使唐鱼的身体由原来的暗绿色变成红色，具有很好的欣赏性。3科技水平3科技水平34羊包虫病基因工程疫苗生产线3科技水平3.2信息化水平3科技水平复合传感测定仪器的开发多种测定功能通过集成不同的测定传感器件实现仪器的集成测定3科技水平植物长势活体测量—克服了传统的破坏采样分析3科技水平JapanesePearGrowthandDiseasePredictionsystemSchematicDiagramofanAgriculturalGridSystem3科技水平欧洲-辣椒农场3科技水平日本葡萄收获机器人

自主导航拖拉机

英国智能喷药机器人

日本自主导航插秧机

英国蘑菇收获机器人

日本番茄采摘机器人

国外机器人应用现状3科技水平系统组成：计算机控制器变量执行设备GPSGIS实时传感器3科技水平GPS确定作业者位GIS传感器监测系统RSS

持久数据专家系统决策支持系统执行命令变量执行设备作业精细农业工艺框图3科技水平计算机控制器GPSGISRS实时传感器变量执行设备3科技水平收割机土壤采样车耕整机械喷药机施肥机播种机农药喷洒机械卫星GPS卫星卫星GPSGPSGPSGPSGPS作物生长信息采集精确农业过程示意图3科技水平

旨在实现精确、集约、高效、优质、健康装备化自动化的畜牧养殖业3科技水平中国・山东省・寿光市20213科技水平专家系统3科技水平国内农业智能监控系统3科技水平3.3机械化水平国外现状1、全方位实现农业机械化并向自动化方向开展；2、大马力拖拉机迅速开展，高宽幅作业机具普遍应用。最大拖拉机动力为650马力，最大工作幅宽的播种机为120行，植保机具100米，最大率为31铧。最大工作幅宽的联合收获机为9米，大大提高了劳动生产率；3科技水平3科技水平折腰转向式拖拉机可实现较小的转弯半径3科技水平基于GPS的无人驾驶拖拉机3科技水平4、农用飞机的普遍采用为农业遥感、防虫治病、自然灾害预防、农田作业精准化创造了条件；3科技水平

国内现状

3科技水平国内现状农用总动力：6亿千瓦柴油机拖拉机电动机3科技水平国内现状机耕率：80%3科技水平国内现状机播率：40%3科技水平机收率：30%国内现状3科技水平二、未来农业开展趋势〔一〕未来农业开展的根本思路〔二〕未来农业遵循的根本原那么〔三〕未来农业开展的十大方向〔四〕未来农业开展的十大模式〔一〕未来农业的根本思路“6最”最有效的保护生态环境最有效利用自然资源最大可能的规模化生产最大程度的市场化运作最大效率的提高经济效益〔二〕未来农业开展遵循的原那么产业协调原那么生态位原那么市场约束原那么环保原那么比较优势原那么科技导向原那么〔三〕未来农业开展的十大方向由“平面式〞向“立体式〞由“自然式〞向“车间式〞由“固定型〞向“移动型〞由“石油型〞向“生态型〞由“粗放型〞向“精细型〞由“农场式〞向“公园式〞由“机械化〞向“自动化〞由“陆运式〞向“空运式〞由“化学化〞向“生物化〞由“单向性〞向“综台性〞

1由“平面式〞向“立体式〞开展

农业生产中巧用各类作物的“空间差〞和“时间差〞，进行错落组合，综合搭配，构成多层次、多功能、多途径的高效生产系统。例如：高矮间作、长短套种、喜阴与喜光共生的农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂式等。又如：葡萄园内套种黄瓜并养蜂可以明显提高产量。玉米间作花生

南方的立体种植模式2由“自然式〞向“车间式〞开展现在多数农业依赖自然条件，“靠天吃饭〞。经常遭受自然灾害的袭击，受自然变化的干扰。未来农业生产多在“车间〞中进行，由现代化保护设施来武装。如：无土栽培、植物工厂、气候与灌溉自动测量装备等。现在已有相当局部的农作物由田间移到温室，再由温室转移到具有自控功能的环境室，这样农业就可以全年播种，全年收获了。大棚种植大田种植3由“固定型〞向“移动型〞开展在兴旺国家，出现了一种被称为移动农业的“手提箱和人行道农业〞的农业经营方式，形成农民居住地与耕地相别离的格局。人分别在几个地方拥有土地，在耕作和收获季节往往都是一处干完了活，提上手提箱再到另一处去干，以期最大限度地提高农具使用率并不误农时。移动型的农民优良的人居环境4由“石油型〞向“生态型〞开展即根据生态系统内物质循环各能量转化规律建立起来的一个复合型生产结构。如：匈牙利最大的“生态农业工厂〞是一座玻璃屋顶的庞大建筑物，地上的作物郁郁葱葱，收获的产品被送进车间加工，其废渣转入饲料车间加工后再送到周围的牛栏、羊舍、猪圈和鸡棚，畜禽粪便那么倾人沼气池。5由“粗放型〞向“精细型〞开展6由“农场式〞向“公园式〞开展7由“机械化〞向“自动化〞开展农业机械给农业注入了极大的活力，带来了巨大的效益。大大地节约了劳动力，促进了城市化进程，也促进了第二、三产业的开展。随着计算机的开展和广泛应用，这些机械将要进一步开展为自动化。8由“陆运式〞向“空运式〞开展利用飞机将各种蔬菜、水果、花卉等从原产地源源不断地空运到大工业城市，满足市民的需求。9由“化学化〞向“生物化〞开展减少化学物质、农药、激素的使用，转变为依赖生物化，依赖生物自身的性能进行调节，使农业生产处于良性生物循环的过程，使人与自然在遵循自然规律的前提下，协调开展。10由“单向性〞向“综台性〞开展“石油农业〞、“生态农业〞都属于单向性开展的农业，各是一种极端农业类型的代表。未来农业可能朝向介于两者之间或者取两者优点的综合性农业方向开展。如：有机肥、绿肥和无机态氮、磷、钾肥相结合；〔四〕未来农业开展的十大模式生态农业都市农业白色农业蓝色农业绿色农业数字农业基因农业网上农业沙漠农业太空农业4.1生态农业4.1.1生态农业主要类型具体内容：农田、菜地、果园、林地、水产养殖场、畜牧养殖场、以及花卉、药用植物等生产场地以及村寨、风景、传统文化等自然和人文景观。〔2〕旅游农庄〔3〕观光农园观光农园是将生产工程较为单一的农业生产基地，结合开展适度的旅游观光活动而形成的一种观光农业形式。如在生产果园的根底上，设置一定的设施与景观，吸引游人前来种果、品果、购果，以到达宣传产品、增加收入的目的。形式：观光果园、茶园、菜园、花园、渔场、牧场等也有果、茶等几项结合形成综合的观光农园。〔4〕科技农园4.1.2中国特色的生态农业模式〔1〕北方“四位一体〞能源生态示意图厨房猪场温室大棚氧气二氧化碳沼气池粪尿有机肥料沼气经济效益：

１、蔬菜增产，如冬季黄瓜、茄子１平米可增产2-5公斤，增收５-６元，年节省化肥开支约200元；

２、温室育猪可提前150天出栏，降低本钱40-50元；

３、沼气点等年节电60元，节煤130元。４、改变了北方地区半年种田半年闲的习俗，促进了农村精神文明建设。

５、农村庭院面貌整齐、清洁、卫生，改变了农村旧面貌。

北方“四位一体〞庭园生态工程“五配套〞生态农业模式是解决西北地区干旱地区的用水，促进农业持续开展，提高农民收入的重要模式。具体形式：

每户建一个沼气池、一个果园、一个暖圈、一个蓄水窖和一个看营房。实行人厕、沼气、猪圈三结合，圈下建沼气池，池上搞养殖，除养猪外，圈内上层还放笼养鸡，形成鸡粪喂猪、猪粪池产沼气的立体养殖和多种经营系统。〔2〕西北“五配套〞能源生态模式〔3〕南方“猪沼果〞能源生态模式示意图沼气池厨房果树等猪场沼液沼渣沼气猪粪尿根本概念：

以沼气为纽带，带动畜牧业、林果业等相关农业产业共同开展的生态农业模式。主要形式：

“户建一口沼气池，人均年出栏２头猪，人均种好一亩果〞。经济效益：

１、用沼液加饲料喂猪，猪可提前出栏，节省饲料20％，大大降低了饲养本钱，激发了农民养猪的积极性。

２、施用沼肥的脐橙等果树，要比未施肥的年生长量高0.2多米，多长5-10个枝梢，植株抗寒、抗旱和抗病能力明显增强，生长的脐橙等水果的品质提高１-２个等级。

３、每个沼气池还可节约砍柴工150个。现有规模：在我国南方得到大规模推广，仅江西赣南地区就有25万户。南方“猪沼果〞能源生态模式〔4〕重庆生态家园富民工程一口沼气池一个卫生厕所－猪圈一个节能灶一块院坝一亩致富地〔二〕都市农业立足于城市而开展的一种特色农业。内容可以表现为：观光农业(休闲农业、旅游农业)；工厂化农业(设施农业、精细农业)；庄园农业(都市农庄)；农业高科技园区等等。②社会功能：可以为城市居民观光、体验农事活动提供场所。同时是现代高效农业的示范基地，具有较强的示范，辐射与带动作用。有利于增强城市功能，提高城市品位。工厂化养猪鳖的人工养殖③生态功能：都市农业为城市营造了优美宜人的自然景观，充当城市的绿化隔离带，有利于城市的生态环境建设。〔三〕白色农业菌种的组培〔四〕蓝色农业含义：由于陆地资源的日渐缺乏，人类目光开始转向海洋，开始向这个蓝色聚宝盆索取资源。人们通常将这类农业称之为蓝色农业，即指海水农业。〔五〕绿色农业表达形式——无公害食品有机食品有机食品绿色食品〔六〕数字农业〔七〕基因农业〔八〕网上农业重庆“网上农业〞将在原有三大行业网络的根底上，构筑起连接互联网和连接市政府、市级农口各部门和各区县农口部门的两个网络平台，并在网络平台根底上建设重庆市农业电子政务系统、农业信息发布与效劳系统和农业信息呼叫效劳系统三大应用系统，定期在网上发布包括全市农产品市场信息数据和有关乡镇企业信息等在内的12类农业信息资源，从而使农业信息走入千家万户，构筑起未来重庆市场农业开展的平台，实现重庆农业信息和“中国农业信息网〞的有效链接和资源共享。〔九〕沙漠农业以色列为典型代表，依靠现代化的沙漠农业创造了人均生产总值1.7万美元的奇迹。