旅游发展的历史沿革省公开课一等奖全国示范课微课金奖

旅游发展历史沿革第一章1/87学习目标与重点、难点目标：了解人类旅行和旅游活动发展，认识人类旅行和旅游活动是社会经济发展产物；认识旅游活动伴随社会经济发展而发展这一最基本规律。重点：中国古代旅游类型；工业革命对近代旅游影响；托马斯·库克被尊为旅游业先驱原因;当代旅游快速发展原因。难点：无2/87第一章旅游发展历史沿革

第一节19世纪以前旅行活动发展

第二节近代旅游和旅游业开端

第三节当代旅游快速发展原因3/8719世纪40年代以前1840年－第二次世界大战前第二次世界大战后古代旅行阶段近代旅游阶段当代旅游阶段总体描述纵观旅游发展历程，旅游从人类早期迁徙活动开始萌发，发展到现在产业化规模，大致经历了三个阶段：4/87第一节19世纪以前旅行活动发展

原始社会早期人类迁徙活动及其性质

人类最早旅行需要产生

奴隶制社会旅行发展

封建社会旅行发展

19世纪以前旅行发展特点5/87

（一）原始社会早期社会经济特点

■生产力水平低下（二）人类迁徙活动原因和目标

■普通人认为，原始社会时期没有旅游，只有迁徙活动。

■迁徙：是人们出于谋生目标被迫离开定居地，在新定居点定居下来，不再回到原来定居点。

■原因和目标：寻求食物、摆脱危险

■迁徙方式：部落内部迁移

■旅行特征：被迫性、求生性

一、原始社会早期人类迁徙活动及其性质6/87二、人类最早旅行需要产生

生产技术进步背景社会分工出现交换产生

时间：原始社会末期

地点：古代文明中心——埃及、两河流域、中国、印度

结论：人类最初旅行活动主要出于经商贸易、了解外部世界及相互接触需要7/87（一）西方奴隶社会旅行活动发展

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公元前3000年时：商务旅行

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公元前8世纪：宗教朝圣旅行盛行

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公元前5世纪：求知考查旅行

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罗马帝国鼎盛时期：古代旅行全盛时期（二）中国奴隶社会旅行活动发展

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夏商周时期：以商务旅行、帝王巡游为主

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春秋战国时期：出现了以政治、学术为目标士人漫游旅行活动

三、奴隶制社会旅行发展8/87麦加朝圣9/87小知识：世界古代七大奇观希腊奥林匹亚宙斯神像希腊罗得岛港口罗德斯巨型雕塑像（即地中海阿波罗太阳神巨像）埃及大金字塔，包含狮身人面像埃及亚历山大城灯塔巴比伦空中花园（今伊拉克境内）土耳其摩索拉斯陵墓以弗所阿耳特弥斯神庙，又称戴安娜神殿，原为希腊一部分，今土耳其境内大金字塔是惟一遗留下来奇迹10/87埃及金字塔11/87希腊罗德岛太阳神巨像12/87巴比伦空中花园13/87阿耳特弥斯神庙14/87土耳其摩索拉斯陵墓15/87埃及亚历山大灯塔16/87希腊宙斯神像17/87以贸易经商旅行活动为主体。以消遣为目标旅行活动主要表现为奴隶主阶级享乐旅行。旅行活动内容单一，旅行期间以自我服务为主。（三）奴隶社会旅行活动特点18/87（一）中国封建社会时期旅行发展

1、封建社会时期旅行发展条件社会相对稳定——旅行发展政治、社会基础科技、文化和经济发达——旅行发展物质基础水陆交通完善——旅行发展先决条件四、封建社会旅行发展19/87

2、封建社会各阶段旅行发展情况

秦汉时期：帝王巡游、文史考查旅行、公务旅行

魏晋南北朝：宗教旅行、士人漫游

隋唐时期：宗教旅行、士人漫游、国际旅行

宋元时期：士人漫游、航海旅行

明清时期：航海旅行、科学考查旅行、帝王巡游20/87张骞通西域21/87丝绸之路22/87古代驿站与车马23/87帝王巡游24/87古代士人漫游湖与元气运，风波浩难止。天外贾客归，云间片帆起。龟游莲叶上，鸟宿芦花里。少妇棹轻舟，歌声逐流水。——李白·《游高淳丹阳湖》

25/87公务旅行：郑和下西洋26/87宗教旅行：唐僧西天取经27/87中国封建时期各阶段主要旅行方式时间分段主要旅行方式主要人员春秋战国经商旅行商人士人漫游士阶层：游说、游学秦汉开疆贸易张骞、班固学术考查司马迁帝王出巡秦皇、汉武六朝宗教旅行佛、道兴盛山水旅行谢灵运园林游士大夫私家园林唐宋士人漫游名士骚客宗教旅行玄奘、鉴真留学旅行遣唐使明清远洋旅行郑和下西洋科学考查李时珍、徐霞客28/87

（二）欧洲封建社会时期旅行发展1、公元5世纪到16世纪中叶，欧洲旅行倒退，落后于当时中国

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5—11世纪：旅行活动逐步衰落

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13—14世纪：外交、贸易旅行有所发展

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15—16世纪中叶：航海、探险、考查旅行发展2、公元16世纪50年代至欧洲封建社会结束，旅行活动有了新发展

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16世纪中叶以后：出现以保健为目标温泉疗养旅行、以教育为目标旅行29/8730/87

（三）阿拉伯帝国时期旅行发展7世纪初，穆罕默德创建伊斯兰教后，建立了阿拉伯国家，8世纪中期形成地跨亚、欧、非三洲大帝国。辽阔地域、特殊地理位置（欧亚之间）以及宗教原因促进了其旅行活动发展。帝国以首都巴格达为中心，驿道四通八达，绎站备有驿马、骡和骆驼。伊斯兰教要求了朝觐制度，使每一个有能力穆斯林平生都作一次长途旅行。经商和考查旅行受到勉励，著名旅行家有：苏莱曼、马苏第、白图特。31/87五、19世纪以前旅行发展特点

旅行发展同国家政治经济情况有着直接关系。经商贸易旅行仍居主导地位。农业自然经济条件下，人们主观上缺乏外出旅行、度假要求和习惯。消遣旅行仅局限于少数达官贵人。32/87123原始社会：因为生产力水平提升、交换扩大，人类有意识外出旅行活动从原始社会末期开始出现，并在奴隶社会得到了快速发展。如：罗马帝国強盛时期，其疆域空前广大。罗马政府在全国范围内修筑了许多宽敞大道，为旅行提供了方便。因为生产力水平低下，人类沒有旅行物质基础，仅有受战争、自然等原因影响为生存而被迫进行迁移活动，不属于旅行范围。奴隶社会：总结：古代旅行活动（19世纪40年代以前）封建社会：在欧洲，大批城市开始兴起，中产阶级逐步成长起来，商人阶层也在逐步发展，促进了旅行深入发展33/87

第二节近代旅游和旅游业开端产业革命对近代旅游影响托马斯·库克对旅游业贡献近代旅游业诞生近代旅游发展特征34/87近代旅游活动发展和旅游业开端从全世界看，19世纪早期，旅行活动发展开始在许多方面含有了今天意义上旅游活动特点。

（1840年～二次世界大战前）35/8719世纪初，旅行活动开始含有现今意义旅游特征显著标志：Tourism旅游一词出现旅行（travel):甲地不一定返回乙地旅游（tourism）:甲地往返乙地36/87一、产业革命对近代旅游影响产业革命加速了城市化进程，使大量人口从农村涌向城市。产业革命改变了人们工作性质，使人们闲暇时间增加，从而产生了强烈旅游需求。产业革命带来了阶级关系新改变，使社会财富重新分配，有财力外出旅游人数增加。产业革命带来了科学技术进步，尤其是蒸汽机技术在交通运输中应用，使大规模人员流动成为可能。37/87交通运输条件改进对旅游活动影响38/87托马斯.库克（ThomasCook）39/87

二、托马斯·库克对旅游业贡献第一个组织了面向公众、大规模包租火车

团体旅游（1841年）第一个创办了商业性旅游业务（1845年）第一个组织了出国包价旅游（1855年）创办了世界上第一个旅游企业（1865年）创办了世界上最早旅行支票（1867年）组织了世界上首次环球旅游（1872年）

40/87近代旅游活动出现标志

1841年7月5日，托马斯·库克利用火车组织了570人，从莱斯特到洛赫伯勒去参加戒酒大会，当日往返，全程24英里，经库克联络，往返车票每人1先令。这次活动特点是：参加者来自各行各业组织方式同当代旅行社组织旅游团情况基本相同其规模在当初是空前这次活动是划分古代旅行活动与近代旅游活动标志。41/87１８４１年７月５日，托马斯·库克利用火车组织了５７０人，从莱斯特到洛赫伯勒去参加戒酒大会，当日往返，全程２４英里，经库克联络，往返车票每人一先令。这次活动特点是：（１）活动规模大、含有较为广泛公众性；（２）组织方式同当代旅行社组织旅游团情况基本相同；（３）商业目标性强。所以，普通认为这次活动是划分古代旅行活动与当代旅游活动标志。托马斯·库克与近代旅游业诞生

1845年8月4日，托马斯库克首次组织了350人从莱斯特至利物浦团体消遣旅游。出于商业经营目标，库克进行了线路考查，预先确定了旅游内容和食宿安排。在旅游活动中，库克不但陪同和导游，还聘请了地方导游。这次活动开创了旅行社业务基本模式，具有以下特征：其一，组织这次旅游完全出于商业目标，而不再是过去“业余活动”。其二，以前库克组织旅游都是当日往返一日游，而这次则是在外过夜数天长途旅游。其三，组织这次活动之前，库克沿途做了大量先期考查，确定沿途要停留参观游览地点，了解廉价旅馆情况。其四，编写并出版了世界上第一本旅游指南《利物浦之行手册》。其五，库克不但本人担任旅行团陪同和导游，而且在沿途一些地方还聘请了当地导游。第一个真正铁路旅行代理商首开旅行社业务基本模式人第一个聘雇地方导游人第一个组织出国包价旅游人第一个环球旅游组织者势力者对库克包价旅游批评：似乎有一个进取心强而又不甚慎重人（指托马斯库克），创造了一个商业项目，以一个固定金额将40或50名旅游者从伦敦带到那不勒斯并返回。他按照协议运输他们，为他们提供餐饮、住宿和娱乐服务。你看他们，40个人一群，跟着一个导游到了街上，他一会在前，一会在后，围着他们转圈，活像一只牧羊犬。欧洲在他们眼里是一个大奇观，就象一出考文特花园里戏；他们对于这个演出想骂就骂，想笑就笑。当外国人第一次问我，这种奇怪外国侵略意味着什么，我将哪些最喜欢绕舌熟人支到一边后，对他说我们在澳大利亚建立那些放逐罪犯殖民地政策曾引发勒轩然大波，现在我们找到了将我们这些流氓放逐到大陆去更廉价方法，显然是把他们看成旅游者送去。这些无赖，按照他们兴趣或倾向，在欧洲四处游荡上几个星期。而那个爱瞎操心小个子秃头（指库克）将为他们照料一切麻烦，然后，他们再回到英国。库克回敬道：在当今不停进步时代，再来说此景此物应由某类人专门享用，为时已晚，上帝创造丰盈漂亮河山是为了人民；铁路、轮船是人类共同科学智慧产物，也是人民共享…人类精英分子和高尚才智之士，看到人们随他们之后寻求生活乐趣，只会感到高兴。库克其它贡献：1867年提出了饭店担保构想.1874年，推出了流通券.产品宣传和组织方面，编写了世界上第一本旅游指南和旅游时刻表。42/87三、近代旅游业诞生表现在以下6个方面：1、旅行社或类似专业机构出现

1845年，托马斯·库克在英国莱斯特创办了世界上第一家商业性质旅游营业所，1865年，他正式成立了旅行社“托马斯·库克父子企业”。到20世纪初，在世界上已经形成了旅行代理业三大企业，它们是：英国 “托马斯·库克旅游企业”美国 “运通企业”比利时“铁路卧车企业”43/87

2、导游书籍出版

1839年，德国人卡尔·贝德克尔编印了《旅游指南》，介绍荷兰、比利时相关情况；1848年，托马斯·库克编印了《利物浦之行手冊》。

3、运输业与旅游业建立了更紧密联络

1822年，英国人罗伯特·斯麦脱经办了轮船旅游业务。44/874、为旅游者服务旅馆业和饮食业出现

伴随旅游活动发展，过去客栈、驿站已不能适应旅客需要，所以，在铁路、公路和码头建造了许多较舒适旅馆。19世纪初，在德国巴登建成了世界上第一座豪华旅馆。45/875、金融界介入了国际旅游业

1879年，托马斯·库克创造了一个简便用于货币兑换手续“旅馆联券”，旅游者持有此“旅馆联券”能够在同托马斯·库克旅行社有协议关系交通运输企业和旅馆中用于支付，并能够在指定银行兑取现金。能够说这是最早旅行支票。46/87

6、旅游资源开发和建设

伴随旅游人数增加，旅游资源开发和旅游地建设也不停发展，出现了国家和私人投资开发旅游资源，兴办各种旅游活动情况。47/87四、近代旅游发展特征

旅游者阶层结构单一现象有所改变旅游活动条件大为改进旅游活动内容单调现象有所改变旅游活动组织形式发生了深刻改变旅游胜地得到了快速开发和发展48/87

1923年，中国近代著名银行家陈光甫先生创办了中国第一家旅行社－－上海商业储蓄银行旅行部，后改称为中国旅行社。

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中国近代第一家外资酒店－天津利顺德大饭店50/87上海沙逊饭店旧址51/87中国近代上海－东方巴黎52/87老北京饭店和老长安街53/8754/87第三节当代旅游快速发展原因当代旅游概念当代旅游快速发展原因55/87一、当代旅游概念当代旅游是指第二次世界大战结束后，尤其是20世纪60年代以来，快速普及于世界各地社会化旅游活动。56/87联合国指定1967年为国际旅游年。“旅游是人类活动中基本合乎需要一项活动，应受到全部些人和全部政府赞誉和勉励。”1980年世界旅游组织发表《马尼拉宣言》旅游是人类社会基本需要之一世界旅游日为9月27日自年起，每年5月19日为“中国旅游日”57/87战后当代旅游活动和旅游业快速发展年份国际旅游人次国际旅游收入人次（万）环比增加率（％）收入（亿美元）环比增加率（％）195025302119606930173.9169228.57197016580139.25179159.4219802865072.801054488.8319904559059.132641150.606873050.76473479.259400036.77919094.13资料起源：依据世界旅游组织公布资料整理58/87年世界主要地域游客人数统计表（百万）游客人数（百万）增加（％）地区19991999/1998/1999全球649.9698.33.87.4欧洲379.8403.31.76.2美洲122.3130.22.36.5东亚太97.6111.710.814.5南亚5.86.710.39.0中东18.120.018.110.2非洲26.526.96.11.559/87二、当代旅游快速发展原因(一）战后相对和平、稳定环境：为当代旅游快速发展提供了前提和确保（二）需求方面：推进当代旅游快速发展原因

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世界经济快速发展

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世界人口快速增加

◆各国城市化进程普遍加紧

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带薪假期增加

◆人们生活观念、消费观念显著改变

◆各国教育事业发展、信息技术进步◆全球经济文化广泛交流与融合

60/8761/8762/8763/8764/8765/8766/87广州白天鹅宾馆——城市商务酒店67/87广州香格里拉酒店：豪华、城市、会议酒店68/87Resorts69/87马尔代夫希尔顿酒店大堂70/87世界最大赌场酒店：拉斯维加斯米高梅酒店71/87澳门威尼斯人赌场酒店72/8773/87世界最豪华赌场酒店：拉斯维加稳赢酒店74/8775/8776/87

Bed&Breakfast77/87Farm-house78/8779/8780/87全世界经济增加情况

时间经济增加率18