重庆八仙魔方商圈项目市场调研报告

中国中国重庆·MarketResearchReportontheEightImmortalsRubik'sCubeProject2024年2月4日2024经济展望—全球经济展望全球经济增长放缓，不确定性因素增加基本态势：2024年见底，2025年回升主要经济体增长放缓、全球贸易低迷、在数十年来最为紧缩的金融条件下，世界银行发布的《2024全球经济展望》报告预计，全球经济增长将连续第三年放缓，从2023年的2.6%降至2024年的2.4%，世界银行表示，目前美国经济较为强劲减弱了全球经济衰退的风险，但日益加剧的地缘政治紧张局势可能会给世界经济带来不预测的风险。世界银行GDP增长统计与未来预测7.56.27.05.55.14.44.04.44.03.43.73.94.03.43.73.932024经济展望—全球经济展望2024年，世界经济复苏的基础总体上比较脆弱，中国、印度等一些新兴经济体总体表现优于欧美发达国家1、2024年全球经济增长第一个特点，就是经济增速总体放缓的同时，中国仍是世界经济发展的第一2、2024年世界经济第二个变化，一些国家在全球经济增长的位次发生了历史性转折。在金砖五国中，有三个国家经济体量进入了世界前十位，中国第二位、印度第五位、俄罗斯第八位。3、世界经济增长出现进一步分化，新兴经济体仍然是世界经济增长速度最快的国家。虽然世界经济会有所放缓，但新兴经济体增长总体上还在4%以上。4、世界经合组织等机构发布的世界经济展望报告显示，2024年，中国作为亚洲最大经济体，得益于积极的财政政策和稳健的货币政策，经济增速约在4.5%-4.8%之间，仍将总体高于世界其他主要经济5、受俄乌冲突的影响，叠加美国的《通胀削减法案》等政策产生的虹吸效应，欧元区的经济增长总体比较差。大国激烈博弈、债务风险等6大不确定因素，成为全球经济的风险和挑战位各个行业内卷，过度竞争、盈利困难、供需失衡或发展不平衡等严重影响中国经济社会发展行业内卷各个行业内卷，过度竞争、盈利困难、供需失衡或发展不平衡等严重影响中国经济社会发展行业内卷就业压力2据世界银行预测，2024中国经济继续增长，但增速降至4.5%，2025年为4.3%。世界银行认为，在情绪低迷和经济不确定性加剧的情况下，预计中国的消费将大幅放缓。投资增长方面，虽然基础设施支出提供了支撑，但受房地产行业持续疲软的影响，预计仍将保持低迷。预测期内，债务增加、劳动人口老化和萎缩、生产率追赶增长空间缩小等结构性阻力预计将对经济活动造成拼多多财报显示，收入大幅飙升，背后折射出：普通民众的消费水平正在经历全面降级BOSS直聘的数据，新用户数猛增至1461万，职位数量同比下降28.3%，约8700万失业消费降级3拼多多财报显示，收入大幅飙升，背后折射出：普通民众的消费水平正在经历全面降级BOSS直聘的数据，新用户数猛增至1461万，职位数量同比下降28.3%，约8700万失业中央经济工作会议：2024年经济增长放缓应对政策：2024年将全力提信心、拼经济，拉开新一轮经济提国家发改委：要下大力气改善居民收入预期、提高消费能力、增强消费意愿2024年1月18日，在国务院新闻办举行的解读宏观经济形势和政策新闻发布会上，国家发展改革委副秘书长、国民经济综合司司长袁达回应了如何激发消费和投资增长潜力扩内需的问题。袁达表示，当前和未来一段时间，要巩固和增强经济回升向好态势，必须坚定实施扩大内需战略，进一步释放消费潜力，扩大有效投资。今年工作重点是：一方面激发有潜能的消费，要下大力气改善居民收入预期、提高消费能力、增强消费意愿。商务部提出“2024为消费促进年”。 68.00%63.00%55.00%54.00%51.00%48.00%46.00%38.00%美国英国世界平均日本欧盟俄罗斯韩国中国2024年，国家将大力发展数字消费、绿色消费、健康消费，智能家居、文娱旅游、体育赛事、国货“潮品”等新的消费增长点。2023年全国旅游收入7534亿元，占中国GDP的比重只有0.6%左右，其他国家基本上是1%到3%的占比，所以未来市场空间很大，只要提高一个百分点，也是万亿级的市场空间。文旅部印发《国内旅游提升计划(2023—2025年)》，旅游业将迎来这些利好：ü《计划》提出，要加快智慧旅游发展，培育智慧旅游沉浸式体验新空间新场景，打造优质旅游目的地。ü《计划》的目标和着力点来看，“进一步释放旅游消费潜力，推动旅游业实现质的有效提升和量的合理增长，更好满足广大人民群众多层次旅游消费需求”。ü《计划》的发力点主要是两个方面，一是新场景中的新供给，二是新空间里的新供给。ü新场景里的新供给主要是基于“旅游+”和“+旅游”的逻辑，鼓励文旅深度融合产出更多优质文旅产品，鼓励旅游业与其他产业深度融合的业态创新，例如“体育+旅游”“演出+旅游”以及工业旅游等。ü新空间里的新供给，主要是建立从传统5A景区、城市到乡村的“大目的地”理念，实现客源地与目的地的协同发展。特种兵旅行、citywalk、养生、烧香拜佛、逛动物园....年轻消费群体，创造新的消费潮流，引领消费新主张，造就了2023年火出圈的十大文旅示范效应。淄博组团吃烧烤世界烧烤看中国，淄博组团吃烧烤世界烧烤看中国，中国烧烤看淄博。“进淄赶烤”让淄博的烧烤冲上热搜，一时之间，淄博变成热门旅游目的地，据淄博文旅局数据，3月的第一周，淄博到站旅客连续两天超过2.1万人次，单日达到5万人次，比春运还高。“围观”村超5-6月，榕江县夜间消费人数达65万余人次，实现营业收入3200余万元，从5月13日到7月23日，两个多月的时间，榕江住宿业营业收入达3714.8万元，同比增长172.6%。榕江吸引游客250万余人次，实现旅游综合收入28.39亿元。一句“青春没有售价，硬座直达拉萨”，就让很多年轻人踏上去西藏拉萨的旅程。“广州直达拉萨，全程硬座54个小时，人狠话不多，说干就干。”西藏一直以来都是人们向往的地方，“一生必去”、“此生必驾”的声音从来就没有消停过哈尔滨的雪花、上海的繁花，给2024年旅游行业带来开门红这股热浪大有持续之势。作为2024年旅游业的开端，元旦期间国内旅游出游1.35亿人次，同比增长155.3%；实现国内旅游收入797.3亿元，同比增长200.7%。而即将到来的春节，或将旅游推向新一轮高潮。因“南方小土豆”话题爆火的哈尔滨，2024年元旦三天假期累计接待游客304.79万人次，实现旅游总收入59.14亿元，游客接待量与旅游总收入达到历史峰值。电视剧《繁花》掀起追剧热潮，剧中同款美食、穿搭也成了热议焦点。“16888元繁花套房抢不着”“跟着繁花在上海Citywalk”“胡歌繁花同款西装定制电话打爆了”“繁花让排骨年糕外卖搜索涨670%”等话题相继登上微博热搜，上海因此又再火了一把。l辽宁丹东文旅局长才给游客们安利“99草莓”；l鞍山文旅局长往游客手里塞南果梨、岫玉平安扣、温泉皂等特产；l内蒙古根河文旅局副局长牵着驯鹿走上了大街；l黑龙江鹤岗文旅局长在中央大街为游客烤串，免费发放3万多串；l甘孜文旅局长上阵拍摄变装视频；l张家界文旅局长化身“茅古斯”跳起“科目三”；重庆九区为：渝中区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、重庆九区为：渝中区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、北碚区、渝北区、巴南区、大渡口区位于中国西部，国家特大型城市，面积8.24万平方千米，人口3213万；GDP突破3万亿，全国城市排前五；被誉为“8D魔都”，其独特的魅力和强大发展潜力，引发全国乃至全球的关注l长江经济带西部中心枢纽l西南地区综合交通枢纽和最大的工商业城市l国家重要的现代制造业基地l国家历史文化名城l四大直辖市之一重庆城市概况—城市标签中国直辖市，国际大都市、国家级中心城市，成渝都市群的核心城市；国家先进制造业基地，工业基础雄厚，约有316家世界500强企业落户重庆；成渝城市群成渝城市群国家先进制造中心、西部经济中心、西部金融中心、西部物流中心、西部科创中心、航运中心。重庆城市概况—城市人口重庆全市人口3213万，主城9区常住人口1047万，平均人口密度1914人/km²;其中渝中区、大渡口区、江北区、南岸区人口密度超过4200人/km²;（km²)（万人）（人/km²)30.0%20.0%10.0% .......30.0%20.0%10.0% .........2023年重庆GDP达3.01万亿元，增长6.1%；2023年重庆社会消费品零售总额、固定资产投资总额加速回升数据来源：2024政府工作报告）2015年—2023年重庆2015年—2023年重庆GDP及增速统计表11.0%10.7%9.3%6.1%0%3.90%2.60%8.30%6.0%6.3%2022年2022年GDP（亿元）渝北区2297.11九龙坡区1763.94江北区1602.76渝中区1560.91涪陵区1504.37江津区1330.02永川区1202.84万州区1118.43沙坪坝区1106.731021.99重庆渝北区以2297.11亿元稳居各区GDP总值榜首；全市消费品零售总额15130亿元，人均月薪7707元；重庆城市概况—居民收入与消费2023年重庆人均可支配收入与消费支出分别为37298元与23564元；排第8位；全市人均食品烟酒消费占总支出33.9%，恩格尔系数低，处于相对富裕状态；项目东临食品城西路，距离重庆市江北国际机场约9km,大约20分钟车程；距离重庆北站约8km，大约18分钟车程；距离重庆市区约12km，大约30分钟车程；项目地块项目地块线地铁项目地块 正门车道项目概况—项目四至项目地块 正门车道项目周边，食品等工业企业环绕，厂区路边货车较多；项目正门项目正门待开发地待开发地入口道路入口道路项目西侧项目西侧食品城西路食品城西路项目概况—东湖公园现状东湖公园小型水库，面积约为400亩 东湖公园项目概况—5-30公里人口基数项目为中心，周边5公里为半渡口、北碚区项目概况—周边交通情况项目周边有地铁9、10号线，公交有宝环站与环山国际站共有7趟公交车宝环四路-公交车站，659路;688路;803路环山国际-公交车站，603路;629路;642路;670路项目概况—周边人口分布项目为中心，周边5公里为半径，周边小区433个，约26万户，人口约88万项目概况—周边楼盘分布项目为中心，周边5公里为半径，周边小区433个，分布于项目北侧与西侧项目为中心，周边5公里半径，有酒店86家项目为中心，周边5公里半径，有酒店86家，平均价格239元/晚五星级五星级三星级三星级经济型酒店青年旅舍招待所项目概况—周边餐饮分布项目为中心，周边5公里为半径，周边周边餐饮门店共1318家区域餐饮品类数量分布(家)区域餐饮品类数量分布(家)项目概况—周边游乐项目项目为中心，周边5公里为半径，游乐项目73个，12岁及以下儿童占比高于其他区域旅游游乐项目数量分布(个)区域旅游游乐项目数量分布(个)文旅项目调研—整体概况重庆是一座山水相依的城市，3000年悠久历史，拥有丰富的人文历史与自然景观；有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又有巴渝文化、民族文化、红色文化、陪都文化于一体的浓郁文化景观。全市共拥A级景区272个，其中5A级景区11个，4A级景区140个。文旅项目调研—重庆热门景点重庆目前热门景点，主要集中在渝中、江北、南岸三区，其中解放碑、洪崖洞、磁器口、长江索道、李子坝、十八梯、朝天门等景点，是游客打卡热门景点；2024年元旦3天，全市过夜游客接待量为77.54万人次，同比2023年增长82.4%；渝北区共接待游客303.86万人次，同比增长6.37%；洪崖洞、磁器口领衔人气榜：洪崖洞游客25.9万人次，磁器口游客24.1万人次。三峡博物馆游客3.1万人次，长江索道游客3.8万人次；重庆欢乐谷游客5.5万人次，美心红酒小镇游客23.1万人次，重庆动物园游客8.5万人次；重庆30家主要剧场和演艺新空间演出161场，累计接待观众37250人次；16家公共美术馆推出21个主题展览，累计接待观众约40549人次。（数据来源：重庆市智慧文旅广电云平台监测数据）文旅项目调研—游客接待数量2023年重庆市入境游客人数为263.76万人次，而国内游客则达到了3.46亿人次，这两部分分别带来了13.3%和13.9%的增长2010-2023年重庆市旅游接待情况信息接待过夜游客人次数（万人次）长旅游及相关产业增加值旅游及相关产业增加值20206441.48-35.5979.18-4.820218834.8637.29.920225456.46-38.2-1.2202388.14.0文旅项目调研—各区项目与游客量2023年国庆8天，重庆过夜游客接待人数231.82万人次，较2019年增长14.8%，渝北区人口与经济排名第一，但游客接待量排名靠后且增长缓慢，主要原因是没有强势与标杆项目支撑（数据来源：重庆市文旅委）渝中区沙坪坝区渝北区大渡口区九龙坡区接待游客231.6944.56428.53去年同期50.60%5.08%73.52%40.28%旅游综合收入（亿元）0.38去年同期54.40%97.75%5.92%73.18%23.97%主要景区洪崖洞、长江索道、湖广会馆、十八梯传统风貌区、山城巷磁器口古镇统景温泉、际华园、铜锣山矿山公园、欢乐谷重庆工业博物馆、义渡古镇、华生园梦幻王国建川博物馆、华岩旅游区、重庆动物园核心景区洪崖洞90.26万磁器口90.9万文旅项目调研—磁器口古镇新空间、新场景、新业态、新元素、新形象，坚持历史文化名街定位，走传统文化传承+国潮文化+夜经济模式，老街焕新颜l巴渝文化特色旅游新区；l成渝十大文旅产业地标；l重庆市智慧旅游景区；文旅项目调研—磁器口古镇磁器口古镇总面积32.5万平米，古镇核心区14.3万平米，商户569家；古镇依山而建，以磁器口正街和横街为骨架，42条巷道垂直于正街和横街呈枝状发展。正街和横街宽3—6.5米，巷道宽1.5—4.5米，街道—巷道—宅院构成公共空间、半公共空间、私有空间的3级空间结构。磁器口古镇有深厚的文化底蕴，是重庆市重要文化遗产保护区。有许多传统文化和民俗活动，如川剧、评书、庙会等，也有宝轮寺、翰林院、钟家院、宝善宫、文昌宫古寨遗址等历史古迹。文旅项目调研—磁器口古镇美仑美奂的场景营造，让游客沉浸在浓厚的民俗文化氛围中，形成集中打卡曝光点磁器口古镇在重要景观节点设置龙形灯组、古风灯笼等特色灯饰，打造不同层次、不同观感的打卡小景点，并辅以游园、猜灯谜、投壶等互动小游戏，营造浓厚的民俗文化氛围文旅项目调研—磁器口古镇通过50多处非遗展演，提升历史文化街区氛围，深化街区文化创意与文化内涵，增强游客体验感；近年，磁器口列出“负面清单”，减少与控制烧烤、油炸类食品店铺入驻，鼓励文化创意类店铺入驻，从“古镇好吃街”逐渐回归为充满浓郁文化气息的中国历史文化街区的定位。文旅项目调研—磁器口古镇为迎合“后浪”与“Z世代”年青群体需求，精心打造古镇十二巷赋能消费升级，国潮新业态充实夜经济，为厚重悠久的历史增添青春的活力文旅项目调研—磁器口古镇文化传承，展演促销200平方米刺绣店，有50平方米作为体验区，节假日每天接待约2000游客，免费教游客学习刺绣。其中约有1/4会购买相关绣品，人均消费额度达到200多元。创意活动，强势引流举办首届风筝文化艺术节、国风游园会、中秋祭月礼等文旅活动，设立古镇婚姻登记站，动员首批30余家商户参与“寻找磁器口最美爱情故事”消费推广计划。五一节和中秋、国庆长假游客接待量均居全市景区首位，客流、营收同比2022年分别增长47.28%、166.22%。精品意识，联动提质联动古镇400多个商家推出“风磁卡”联名促销折扣卡，发售联名款、相互推荐或相互展示的方式，让店铺由独立的“点”连成涵盖多种业态的“线”，再利用“线”的带动进一步唤醒古镇内商家的精品意识、文创意识，从而带动古镇旅游整体提档升级。跨界组合，创新产品古镇商家，精品店联盟“跨界”销售，如磁器口的瓷器、茶叶等实现“跨界”联合，组成礼盒套联动抖音、小红书等线上新媒体矩阵提升57家优质商户网络营销能力，助企增收400余万元。加快打造磁器口淘宝直播街区，引导住餐、文旅等行业企业打破传统销售模式、扩大直播带货规模。媒体矩阵，持续炒作一是丰富线上平台，截至6月磁器口官方微信号推送推文84条，阅读量31.54万人次，视频号产出45个视频，播放量39.85万次。二是强媒体宣传，挖掘古镇新闻线索，各级媒体报道古镇动态。截至6月，各级媒体报道57批次，央级报道26批次，市级报道33批次，区级报道7批次。文旅项目调研—磁器口古镇游客流量l2023年磁器口古镇1-6月，接待游客820.2万人次，同比2022年增长122.14%，同比2019年增长27.39%，平均4.5万人次/天。l2024年元旦瓷器口古镇接待游客24.1万人次，平均8万人次/天。（数据来源：管委会公布数据）商铺租金l古镇入口，街巷交汇、拐角处商铺，20-40平商铺基本为800—1600元/平/月。l古镇正街，30-90平商铺，基本为300-700元/平/月。l巷子内、二楼处铺面，基本为50-300元/平/月l付款基本为押1付3或押3付3。（数据来源：实地调研）来重庆必打卡的网红点——洪崖洞洪崖洞商业街洪崖洞商业街洪崖群雕洪崖滴翠文旅项目调研—洪崖洞来重庆必打卡的网红点——洪崖洞还有许多隐藏机位,上八面皆有景色可拍,整个桥不是很长,十楼崖洞建筑的对称美,人多的时候,晚一点仅作拍照的网红地翻遍小红书，对洪崖洞的攻略基本都是怎么样拍照出片，及部分周边小吃。商业街部分虽琳琅满目，但缺少有效互动体验，留客能力不足，巨大人流全变为“打卡过客”。仅作拍照的网红地文旅项目调研—十八梯十八梯传统风貌区，位于渝中中央历史文化区，项目占尽天时、地利、人和展现山城风貌、山城历史、山城记忆、山城精神的文化名片朝天门洪崖洞湖广会馆十八梯传统风貌区，位于重庆市渝中区中兴路，朝天门洪崖洞湖广会馆南临解放西路，北临中兴路，2017年5月开工建设，2021年9月建成开放。占地约88亩，建筑面积约16.1万平米，地上商业8万平米，区划分为A、B、C、D、E五个地块，共设传统文化体验区、国潮文创体验区、国际交流中心、生活方式中心四大功能区域，整体分为南北风貌景观带和东西旅游拓展带。解放碑解放碑十八梯十八梯文旅项目调研—十八梯巴渝民居+民俗文化为基底，兼具旅游观光+都市休闲+潮流生活功能，为游客、市民提供一个多样性、复合型风情文化体验区l文化旅游功能：一个深度体验重庆城市历史、文化和自然风光的综合性景区。l都市休闲功能：城市中央，为市民提供一个餐饮、休闲、娱乐、商务、社交的空间。ll保留街道，寻找场所记忆；l尊重地形，体现山城魅力；l连接地铁，增添街区活力；l人车分流，保障行人安全；文旅项目调研—十八梯坡地自然风光+不同年代建筑群，相互映衬，还原与保留记忆中的重庆味道地块45米高差，主街9-12米宽，建筑2-3层为主，以修复建筑、还原历史场景，十八梯传统风貌区还原了大轰炸遗址，规划了山城记忆馆、于右任旧居、天风琴社等历史建筑，结合曾经“七街六巷”里的故事打造“十八景”。有“较场揽胜”、“古井春风有“较场揽胜”、“古井春风”等独特景点。北端主入口的较场口，以直望解放碑和俯瞰十八梯为核心观赏要素，融合了“山水之城”的设计元素，形成了一个文化艺术广场。有“大巷听更”和“响水茶香”等引人注目景点。大巷听更通过实景演绎传统市井生活，唤起了老重庆的市井记忆。而响水茶香则还原了旧时重庆最繁华的街市之一的茶馆氛围与传统曲艺表演。历史展陈、艺术景观、市井记忆与非遗文化交织的民俗文化街区十八梯有各级非遗项目22个，常驻非遗代表性传承人12人，区内非遗店铺使用面积超3000平方米，年销售额超6000万元。有“花街鸟语”和“黄葛挂月”等景点。花街鸟语是重庆旧时最繁华的街巷之一，以市井街巷的自然景观为观赏主题，凸显了山城生态休闲街区的特色。景区打造了“于公挥毫”和“大轰炸遗址”等景点。于公挥毫是以书法家于右任先生旧居为基础，通过在原址挂设标牌和在山墙上展示于右任亲笔书法作品。文旅项目调研—十八梯自然景观与人文建筑结合，历史文化与现代生活碰撞，让游客沉浸在“从历史穿越到现代”的交错空间里。足游客、市民年轻化、潮流化、个文旅项目调研—十八梯“重庆60%城市消费在夜间”，以夜经济娱乐聚集、个性化休闲生活、沉浸式演艺秀场为发展方向，打造都市“夜经济”聚集地‘五夜狂欢’”文旅项目调研—十八梯时代发展，客群变化，十八梯在持续焕新和业态不断升级，培育消费新场景打造“旧时光”里的“潮文化”如何用标签吸引“Z世代如何用标签吸引“Z世代”青年人群。在十八梯的“上新”与“迭代”中一批网红餐厅、潮流品牌、新零售品牌、全球买手店等持续丰富潮流体验。引入LINEFRIENDS国际创意工作室，发售潮萌系列，为千禧一代和Z世代提供了大量的互动内容；Mstand、奈雪的茶、去茶山等咖啡、饮料；THEX2HERSDESIGN也能让你停下来逛一逛。以现代个性风格沉浸式艺术街区，引入潮流品牌集合店18号仓（DNCY、SPRAYGROUND、HEA等）、金小食超级工厂、重庆武侠养生、楠神博物馆、中国白银将青年社交、旅游业态与历史风貌街区融合，引入新兴美食消费场景，如江湖酒馆醉翁居、孔亮鳝鱼火锅、七品斗酒卤味火锅等 十八梯，共有193家商户，其中旅购占32%，茶馆占14%。十八梯业态统计表小吃餐饮火锅酒吧娱乐旅拍小吃餐饮火锅酒吧娱乐旅拍文旅项目调研—十八梯l目前街区客流动线为沿中兴路至厚慈路及D区解放西路，A、B区与D区沿街较旺，C区国潮文创体验区因偏离游览主动线，客流量少，一楼、二楼商铺空置率高。lB区外街部分，因E区未开业，外街商铺基本空置。商铺租金l中兴路入口，茶颜悦色商铺，85平，租金约，750元/平/月，售价约9万元/平l正街，30-90平商铺，基本为200-600元/平/月l巷子内、二楼处铺面，基本为150-300元/平/月l1-2年一签，付款基本押3付3，物业费约20元/平/月l街区外摆为3000元/月（数据来源：实地调研）文旅项目调研—十八梯十八梯与山城巷都代表老重庆与山地民居的传统风貌区，两者相隔仅数百米，但两者各有所长山城巷更原汁原味，更纯粹都是具有老重庆风土人情与历史建筑的传统风貌区，但山城巷只做“微整形”在原基础上保留70%，更新30%，其仍保留有烟火气、有生活味，更有山城特色，是老重庆市民生活与文化天然展示区。十八梯位置更佳，运营管理更好十八梯直连较场口地铁，同时承接了解放碑人流量，可谓地利人和，作为杭州新天地公司的代表项目，其开发与操盘更为成熟，街区在业态规划、品牌入驻、非遗数量、项目推广、游客团队等方面，强于山城巷。山城巷场景打造缺少惊喜与记忆点山城巷沿崖而上，依山而建，崖壁上的天街与远眺城市的夜景是它的优势，但辛苦登顶后的仁爱医院遗址与荒野剧场却有些失望，开阔的空间，没有很好的利用与打造，也让登顶游客少了许多惊喜与打卡场景。文旅项目调研—欢乐谷重庆欢乐谷，位于重庆市渝北区金渝大道，2017年7月开园生态型和创新型主题乐园，全国第一座山地版欢乐谷l欢乐谷主题公园占地48万平方米，为国家4A级景区，乐园总投资约20亿元。l园区分为欢乐时光、梦幻岛、飓风湾、恐龙森林、老重庆、河谷矿山小镇六大主题区l拥有丛林飞龙、飞翼过山车、重庆之眼、重返侏罗纪等近100项游乐项目l全日票200元/人，儿童长者全日票140元/人l日场9：30-18：30；夜场17：00-22：00（仅周五至周日开放夜场）文旅项目调研—欢乐谷文旅项目调研—欢乐谷欢乐谷运营理念：“常建常新，常玩常新”，每年进行20-30%项目升级与更新，不断保持乐园的新奇感与活力代表项目丛林飞龙、重庆之眼、飞翼过山车代表项目丛林飞龙、重庆之眼、飞翼过山车3欢乐时光区狂野枪手、DISKO、情侣飞车、4D影院、翻滚音乐船、欢乐对对碰、尖峰时刻、灵异马戏团、重庆之眼、空中竞速、能量风暴。梦幻岛区旋转木马、飞鱼舰队、弹跳车、桑巴气球、逍遥水母、太空蟹、影视互动剧场、欢乐泡泡、荒岛漂流、魔力自行车、丛林飞龙、跳伞塔、Mini过山车飓风湾区天地双雄、魔幻剧场、风行者、海盗船、大摆锤、飓风迷旋。6恐龙森林区翼飞冲天、丛林穿梭、霸王龙大草帽、惊魂实验室4河谷矿山小镇区激流勇进、天旋地转、动感影院、矿山车4玛雅海滩水玛雅海滩、合家欢滑道、大喇叭、超级碗、万神滑板、天地滑道、双龙过山车、极速滑道/羽蛇神环、玛雅水寨、彩虹飞毯、玛雅河、乘风破浪、星辰迷旋、新月池、宝贝水城/迷你水寨、皓月之湾老重庆区飞跃重庆、合家欢过山车、极速风车、高空飞翔、魔法骑兵、异度空间。6生态游乐兼具游乐项目众多创意活动不断文旅项目调研—欢乐谷欢乐谷作为中国最大主题乐园投资与运营动、引流能力强大ll重庆首届国际魔术节l重庆首届万圣欢乐节l重庆首届圣诞跨年活动l重庆首届新春奇幻灯光节l重庆跨年音乐季l重庆HVE电音节l重庆夜光大巡游l重庆大型水幕光影秀l重庆无人机星空展l重庆犀牛音乐节l重庆乐次元动漫节文旅项目调研—欢乐谷运营5年，游客超1000万，2023年，营收突破4亿元2017-2022年底，游客突破1000万，年均客量200万人次；以2021年国庆7天游客接待超12万人次，2024年元旦3天，欢乐谷游客5.5万人次。紧跟时尚，预订旅游用科技丰富项目，用智能化手段为游客提供更加舒适便捷的游玩环境。目前，预订旅游已成为最新时尚。通过官方微信，官方网站，各大网络售票平台等非接触式服务提前预约购票，更加科学系统地方便公众出行。优惠年卡，锁定客群欢乐谷是一个娱乐场所，主要吸引的是家庭和孩子及年青群体，其中亲子客群占比6成，项目受天气、季节因素影响大，项目针对性提供家庭套餐、优惠券等，有398元年卡，258大学生年卡，“一票制”无限畅玩。游客需求不断变化，主题公园竞品增多，给欢乐谷市场份额造成压力。项目加强与全球知名游乐设备商合作，提升项目创新性和专业性。每年进行20-30%项目更新与升级，引进更具创意和刺激性的项目，做到常建常新，常玩常新。70+场IP儿童剧、萌宠乐园、超级玩具嘉年华，精心打造“夜光大巡游”、“大型水幕光影秀”“无人机星空展”等夜间产品。精心策划主题游乐、趣味玩法、精品演艺、潮流集市等全年龄段的多样游乐产品，逐步扩大完善“游、娱、演、购”娱乐一体化版图。营销创新，渠道多元加强营销手段，提升品牌影响力。通过合理的定价、多样化的推广活动以及开展市场营销合作，吸引更多新的游客，同时还要加强与旅行社和OTA的合作，提高销售渠道的多元性和灵活性。商业商圈调研—重庆商圈概况重庆零售物业总体量约872万方，有解放碑核心商圈，观音桥、南坪、渝北等为次级与新兴商圈的“一个核心商圈、五个传统商圈，五个新兴商圈”的商业格局商业商圈调研—重庆商圈概况重庆主要商圈情况郊0.92平方公里0.65平方公里0.27平方公里--0.8平方公里4平方公里GiorgioArmani,Tiffany&Co,H&M,C&A,Uniqlo,SephoraGucci，EmporioArmani,Evisu,MissSixty,Replay,ArmaniJeans,H&M,MUJI,Uniqlo,SephoraZARA,Uniqlo,SephoraNOVO,CKJeans,GuessUniqloMax&Co.,ArmaniJeans,Aquascutum,H&M,MUJI,ZARA,Uniqlo,GAP未来发展潜力较大，将成.人文教育特征明显的.传统工业区发展.九龙开发区、袁家岗区域的联动发展是其升级的重要总存量：110000空置率：3.3%总存量：110000空置率：3.3%租金：465总存量：715000空置率：27.8%租金：778总存量：536000空置率：4.76%租金：422（本报告以购物中心首层平均租金计算）总总存量：518000空置率：5.73%租金：845总总存量：434000空置率：7.13%租金：419总总存量：513900空置率：7.38%租金：467总总存量：508000空置率：14.3%租金：4260重庆核心商圈首层租金为630元/平/月，次级商圈首层租金为280元/平/月（本报告以购物中心首层平均租金计算）各商圈首层租金范围商业商圈调研—解放碑商圈重庆的“精神堡垒”，不只是常规商圈重庆金融中心、商务中心、时尚之地、历史文化街区、旅游目的地多重身份.......商圈位置：重庆渝中区商圈面积：339.3万㎡功能分类：市级商圈商圈定位：核心商圈商圈主要项目：重庆来福士、重庆时代广场、重庆WFC环球购物中心、重庆PARK108国泰优活城市广场、重百临江商场、洪崖洞商业街、重庆新世纪百货、重百大楼解放碑商场、解放碑八一好吃街、英利大融城等。老城风貌民俗体验独特地貌老城风貌民俗体验独特地貌商圈配套建筑独特炫彩灯光非遗文创地标式建筑+现象级网红打卡地+繁华城市中心=外地游客打卡圣地城市记忆城市记忆中心地标商圈核心网红圣地赛博朋克赛博朋克网红属性配套商业可选性强解放碑周边聚集了大量购物中心、餐饮美食、娱乐场所和文化景点。解放碑步行街沿街有各类品牌店铺、特色小吃及地道火锅等餐饮，还有许多文化古迹和艺术雕塑。在夜晚，解放碑周边璀璨的霓虹灯光和繁华的夜景也是其特色之一。洪崖洞、罗汉寺和三峡博物馆等知名景点，吸引着众多游客前来观光游玩。商业商圈调研—解放碑商圈在地文化消费/年轻力消费/情绪化消费/使旅购、小吃、火锅等旅游业态火爆异常而城市首创店、购物中心、商场夹缝里求生存外地游客外地游客→观光打卡/当地特产/特色小吃/重庆火锅当地居民→招待外地朋友/附近就餐/附近购物/逛街随着Z世代人群成为消费主力军，对消费场景的要求变得越来越高，当地旅游目的地通常无法满足年轻人“猎奇”需求，而解放碑商场内首层租金平均800元/㎡，商业街沿街租金600-3000元/㎡，如此高的租金使很多年轻主理人及特色非遗类业态无力承担，且缺少有效的留客业态，形成商业品质高，消费额不足的状态，此情况在商业空铺率上即可看出。 商业商圈调研—解放碑商圈叫好不叫座打卡榜首背后的“客群尴尬”解放碑-朝天门商圈以其独有的景点特色，逐渐转变为外地游客打卡圣地，当地居民反而逐渐失去兴趣，更多愿意往观音桥等商圈消费。案例分析：商业商圈调研—解放碑商圈解放碑商圈，老玩家焕新升级与新玩家强势入局，火热人气背后的隐忧全年接待游客超过3000万人次，年均人流量超1.6亿人次，年度社零总额突破900亿元城市核心、网红地标、不可替代解放碑-朝天门商圈以占全市不到万分之0.4的土地面积，创造了全市2.3%的GDP，聚集了重庆全部13家驻渝领事馆、79家世界500强企业、700余家外资企业、26家离境退税商店，汇集了重庆最多的高端酒店、最多的本地特色景观资源。1、来福士、观音桥等新兴商圈与商业体的吸附，使解放碑周边百货、购物中心在本地城市客群心中地位下降；2、网络购物分流与疫情消费降级，加上周边商业物业的饱和，使其部分商家难以为继；3、高企的空置率，象大都会广场、瑞富购物中心、八一广场等购物中心与其地下商业基本空置或门可罗雀。4、大量的游客，支撑着商圈的繁华，但基本限于解放碑及周边民权、民族、八一路等沿街门面与好吃街等。5、解放碑-朝天门商圈所在的渝中区形成了餐饮、购物、文化演艺、娱乐、配套等多元消费业态。但餐饮、购物占比分别达38%、47%，文化演艺及娱乐业态占比约5%。6、如何破解“本地城市客群减少，外地游客走马观花，基本不进大店”的困局？商业商圈调研—观音桥商圈差异化商业定位+创新型场景和品牌运营打造Z世代年轻客群的时尚社交场商圈位置：重庆江北区商圈面积：3518万m功能分类：市级商圈商圈定位：核心商圈商圈主要项目：龙湖北城天街、观音桥大融城、重庆茂业天地、星光68广场、重庆新世纪百贷奥特莱斯、观音桥新世界百货、方圆LIVE、重庆CIC天和里购物中心、重庆新世纪百货世纪新都店、重庆ibox、观音桥龙湖新壹街、新港城(北城天街)天天尚街购物广场、星天广场、重庆融恒盈嘉中心、世纪金街炫光商场、北仓文创街区、不夜九街等。商业商圈调研—观音桥商圈繁华地段里藏着真实的人间烟火，城市年轻力全面迸发首进\独有\策展有为了一日三餐而奔波忙碌的年轻白领；有穿着光鲜亮丽、进出星光68的时尚人士；也有奢侈品遍布的北城天街、新世界；更有二次元人群出没的方圆LIVE……各类年轻人，在这里经历属于他们各自的故事。这，就是观音桥，青年新奇生活发生地。看！玩！吃！喝！参与+热闹+新鲜消费能力强、消费意愿高兴趣广泛，偏爱体验颜值主义，热衷“种草”花钱买省事，人宠共生商业商圈调研—观音桥商圈泛娱乐社交\二次元\国潮\艺术交互\电竞\灵感门店\潮玩派对……观音桥步行街重庆星光68广场天之椒子雕塑北仓文创街区方圆LIVE塔坪社区观音桥好吃街不夜九街北城天街观音桥商圈2023年五一期间客流达到日均90万人次，超过解放碑的日均72万人次。但是网络曝光量解放碑、洪商业商圈调研—观音桥商圈案例分析：杀出重围的小众圈层社交场城市青年欢聚地——方圆城市青年欢聚地——方圆LIVE场景打造场景打造开业首日，商场人流达15万人次！在小红书、微博等网络新媒体上相关话题量、点击率增至50万！商业业态运营创新媒体运营以互联网媒体(包括自有媒体、社交推广平台、合作视频网站、线上直播平台、网媒平媒等)为主，形成传播矩阵。媒体运营以互联网媒体(包括自有媒体、社交推广平台、合作视频网站、线上直播平台、网媒平媒等)为主，形成传播矩阵。小群层类业态会建立自有微信群便于“搭子”们约局。媒体投放根据每场活动发展时间轴，发挥传播介质不同特点，并辅以大版位投放，进行适时有效的多层次实时报道，投放渠道以线上媒体为主，部分核心商圈内LED、大牌为辅。KOL与线下赛事利用“KOL与线下赛事”式传播策略，通过KOL自带粉丝流量宣传与推广，提高效率，加速信息辐射，扩大信息曝光。线下赛事让更多人有真实触感，感受潮流带来的自主时代新氛围。媒体传播对象：精神富有、灵魂有趣、追求自我犒赏和生活腔调的年轻人群乐于寻找新物种的猎奇人群；渴望静好时光淘心仪物件的艺术爱好者；期望共享放松时刻，一起过慢生活的闺蜜群；自成一派，同一热爱的个性圈层联盟；热衷于用与众不同的方式讨好自己的生活咖；新媒体矩阵是商圈内各时尚商场及年轻主理人的主要传播阵地，圈层社群则成为必备的会员维护手段。商业商圈调研—光环购物公园中国国内首个“城市自然共同体”商业，地铁上盖，交通便捷所在位置：重庆两江新区（金州商圈）商业体量：17万㎡总营业额：14.2亿（2021年）项目简介：重庆光环购物公园集合多种商业业态，如国际轻奢、都会潮流、亲子家庭、环球佳肴和百变社交等。公园内还有一个名为“沐光森林”的大型室内植物景观，它跨越全楼，有三大主题场景，如生命树、悬浮森林和花之瀑谷，旨在提供一个纵跨全楼的自然生态、多元融合、灵感启迪和引力聚合的空间。商业商圈调研—光环购物公园2022年4月，被列入重庆第二批市级夜间文化和旅游消费集聚区拟命名名单室内景观【沐光森林】通过打造“生命树”、“悬浮森林”、“花之瀑谷”三大主题，筑造出一个纵跨7层、高42米的立体垂直绿色空间，构建起人与自然、商业与生活的连接。经由地面、空中连廊等不同路线，可以饱览沐光森林全景，让消费者体验置身于热带雨林般的别样购物场景。商业商圈调研—光环购物公园商业租金商业租金小吃负1层400元/月/㎡小吃负1层400元/月/㎡，1层平均600-1000元/月/㎡；4-5餐饮层平均200元/月/㎡，400平餐饮捞王，周末约4-5万元/天销售业绩销售业绩自2021年4月开业1年间，光环购物公园销售额突破20亿元，开业当年客流量超过1500万人次，被评为2021年重庆“造新101”最佳消费场景。商业商圈调研—光环购物公园商场内，充分利用公共区域打造特色体验及休息空间，提升顾客体验围绕阅读、艺术、创想等关键词，在项目的3层打造了一个提供阅读交流、思维论坛、文化沙龙、知识共享等文娱活动的社交空间；未来，这个空间将会策划呈现多场文创、艺术类主题展，让消费者感受文艺且诗意的休闲生活。在商场3层，将一个中庭打造成高颜值的室内篮球场，不仅可以打篮球，还可以举办各类中小型活动，有效提升了项商业商圈调研—光环购物公园公共区域注重特色打造，将顾客体验落实到每处细节景观设计非常出色，有效提升了广场的休闲氛围，进而提升广场区域的商业价值。卫生间造型设计独特，规划了很多商场没有的儿童卫生间和亲子卫生间，在设计上同样注重颜值。B2-B4B1层，超市、小吃LG层，都会潮流L1层，时尚甄选L2层，亲子风尚L3层，运动思享L4层，环球美食L5层，饕餮盛宴商业商圈调研—光环购物公园B2-B4B1层，超市、小吃LG层，都会潮流L1层，时尚甄选L2层，亲子风尚L3层，运动思享L4层，环球美食L5层，饕餮盛宴光环购物公园，营业楼层7层，其中小吃饮品+中西餐厅商家经营数量达143家，占比40%蝶蝶变上海的安福路带、成都的春熙路，到了重庆，年轻人们选择了紫薇路“汽修一条街”华丽蝶变成重庆“小曼谷”过去，这是一条以副食零售、汽修汽配、农贸市场为主要商业形态的老街，在未改造升级前，脏乱差是其面貌紫薇路如今成为“网红路”，打造了以文艺、时尚、复古为主调性的消费新场景，构建起多层次、多维度的时尚、异域消费体系特色项目调研—紫薇路市场需求、情怀引领、资本催化使街区蜕变，成为旧城改造的典范作为直辖市，中国经济排名前5，城市中产阶级数量庞大，集中度、性价比高的小资环境少；重庆城市需要多元化和与国际接轨的窗口，也迎合消费者追求个性、时尚、潮流的心理；并不是所有人都想大众消费，特别是年青新生代，他们想标新立异，想要一种小资的环境，想展现自己的与众不同；现在都市工作压力大，生活节奏快，“早出晚归”的中年人也需要有用心感受城市文化，慢慢的享受特色美食，不慌不忙，松弛有度的闲适之处。特色项目调研—紫薇路有人说它像小曼谷，传递着一种闲散舒适的生活方式，这条充满市井烟火气的小巷有了时尚现代浪漫气息。夜幕降临，华灯初上这里有150多家特色商铺，每一家店都有各自的风格，铺陈在一条街上却又十分和谐融洽，法式浪漫与曼谷情怀、墨西哥风情相互碰撞，别有一般吸引了不少市民和游客前来拍照打卡、品尝美食旅客时常会在这里感到恍惚——这是在异国他乡度假，还是在重庆街头闲逛？特色项目调研—紫薇路食物横贯中西，创意百花齐放，店铺包罗万象，“我有我优且丰富”的场景，满足“爱吃、爱美、爱拍”三个愿望日式寿司、鹅肝、鳗鱼、炸天妇罗，东南亚餐厅冬阴功汤、越南春卷、法式甜品、水果千层领略各国美食只需出门不用出国。大量精致小巧的咖啡店、小酒馆、鲜花店、甜品店，从WHOOPS到Otherriver不仅有异国风情，还有中华传统美食菜系，从粤菜、到云南菜、到淮扬菜、再到川菜，几百米的距离一网打尽。穿插着琳琅满目的首饰店、精致的中古店，休闲的瑜伽馆，移动图书馆，和三层小楼的设计师原创服装工作室，各色小店百花齐放，各有千秋。特色项目调研—紫薇路街区客流量约5万人次/月，商铺租金150-300元/平/月成一个良性竞争、互相促进的商业产业链1.商户需受过良好的教育拥有国际视野；2.商户自身的商业逻辑正确；3.商户应有持续盈利的能力；4.商户业态能给街区吸引新的人流；5.商业成功的关键社区商业不能超出当地居民的消费水平，充满小资情调的紫薇路，实际上大部分餐厅打“99”“128”实惠套餐的招牌；6.根据自身优势，降低成本，提供多样且有竞争力的产品，以性价比吸引客户，口口相传，反复消费。特色项目调研—鹅岭贰厂一座被文艺复兴的工业厂区，有久远的年代感、强烈的对比感、清新的文艺范在这里，现代与古老、萧条与繁华、沉重与清新……各种看似矛盾的元素，却可以有机地融为一体ll鹅岭贰厂文创公园位于重庆市渝中区鹅岭正街1号，公园前身始建于1937年的厂房l所在地是重庆渝中半岛的最高处，可以同时看到长江和嘉陵江风光l游客人流量约200万人次/年，是国家级夜间文化和旅游消费集聚区特色的场景与精致的小店，文艺青年、小资阶层的理想小憩地特色项目调研—鹅岭贰厂特色的场景与精致的小店，文艺青年、小资阶层的理想小憩地位于渝中半岛最高处，登楼远眺，两江风光、美丽夜景尽收眼底每个角落把适合外景写引游客无数久远年代感的厂区、展示馆、凭栏阶梯，把人带入几十年前的回忆特色项目调研—鹅岭贰厂招“人”不招店招“人”不招店打造特色外观引电影取景造势特色项目调研—鹅岭贰厂文创园出圈“三板斧”街区形成了以艺术展示、文化传播、文化娱乐、文创产品展销等多元与特色业态，有各类商家81家，其中文化类60家为了让贰厂在众多文创园区中脱颖而出，《从你的为了让贰厂在众多文创园区中脱颖而出，《从你的全世界路过》电影造势，将电影取景地选在贰厂，红遍全国，游客蜂拥而至展的第一步。改造后的贰厂，迅速引起“文艺青年的关注、几乎每走几步，就能遇到正在合影拍照的人不同于很多文创街区以“店”为主的招商模式，贰厂招揽的重点是“人”。招揽运动、手工、生活美学、美食等十几个本地社群意见领袖，让他们入驻贰厂特色项目调研—萌宠乐园颜值经济、人宠共生、亲子时光、团队研学、宠物周边……多重需求下的“网红生意”人宠共生，宠物消费增加明显：“铲屎官”们即便白日外出工作，也不忘的采用智能设备来照顾“主子”们的起居。年轻一代外出游玩对萌宠的抵抗能力很低，年轻女性、儿童作为主力消费人群，均拥有很高的受众基数。撸猫馆、萌宠园、宠物市集、宠物研学都不同程度顺应市场需求，取得了良好的经济收益。特色项目调研—萌宠乐园“它经济”盛行，萌宠市场遍地开花商场、公园、写字楼、文旅地，萌宠业态愈发繁荣遛娃好去处遛娃好去处——绿色星球动物主题公园9:30-17:30商场里的疯狂动物城商场里的疯狂动物城——它它派对12:00-22:00单人畅玩69元，双人畅玩138元（免费赠送饮品品类丰富，不包括宠物零食）是一家有猫、有狗、有羊驼、有小香猪、采用“甜甜奶油风”特色项目调研—萌宠乐园“它经济”盛行，萌宠市场遍地开花商场、公园、写字楼、文旅地，萌宠业态愈发繁荣2000㎡的宠物集市2000㎡的宠物集市——月光萌宠集市10:00-19:00缅因等。九街异宠动物园九街异宠动物园——呆呆农夫地址：重庆市江北区洋河路2号同创国际1层沿街特色：可免费参观，店内有无毛荷兰猪、鹦鹉、仓鼠、芦丁鸡、刺猬、山羊、旱懒等九十余种宠物12:00-24:00呆呆农夫拥有全球宠物资源，重庆店拥有九十余种宠物品类；特色项目调研—萌宠乐园优秀萌宠乐园案例——玄武湖凌洲乐园南京玄武湖凌洲乐园项目总投入资金约为1.43亿元，采取PPP模式引进社会资本，规划设计方案总面积约95467平方米，建筑面积6500平方米。该项目主要面向亲子家庭，打造萌宠馆、戏水乐园等设施，依托玄武湖客流，重现老南京人的童年记忆。乐园中心区域的“萌物天地”，属于“园中园”项目，共6000多㎡，分两层六大区域进行打造，馆内设萌宠投喂、海洋动物馆、野生动物馆及儿童游乐等设施，真正做到“解放父母”，单人票39.9元，双人票69.9元。除作为萌宠体验馆外，还可承接研学团、政府参观团等业务，与乐园内亲子戏水、4D影院、网红沙滩、激流勇进等项目共同组成亲子微度假组团。特色项目调研—萌宠乐园优秀萌宠乐园案例——玄武湖凌洲乐园【萌物天地】特色项目调研—萌宠乐园目前主要问题：管理混乱、门槛过低，运营水平参差不齐消费者的“撸宠圣地”消费者的“撸宠圣地”，动物的人间炼狱齐海陆空，品种越稀奇越好。至于动物不同的天性习惯，则被刻意忽内部管理混乱内部管理混乱，乱象频出背后问题重重开店仅需一张普通执照开店仅需一张普通执照，外部监管缺失作为新兴行业，国家对于室内动物园尚未有相应的监管条例，这意味着“有空可钻”。经营者在申请营业执照时，口径出奇一致：“我们的动物都是从国内外各大养殖场购入，并不涉及国家保护动物，因此不需要办理驯养繁殖许可证和经营利用许可证。”开出一家室内动物园，几乎是零门槛，只需执照即可。因为没有任何强制性规定和约束，双赢的网红生意经双赢的网红生意经，资本投资持续下降资本推动下，入局者前赴后继。但细究之下，很多项目只是盲目跟随，重复度2020年以来，鲜有听到室内动物园的融资消息，更多项目因资金链断裂，不得不转让关门。萌宠类经营由“动物园式”开始更多转为“年轻集市”特色项目调研—城市公园国内最大的开放式城市中心公园——重庆中央公园核心配套核心配套特色项目调研—城市公园植被覆盖的公园——重庆碧津公园特色项目调研—城市公园传承城市记忆的公园——重庆鹅岭公园从清朝的私人园林，到民国各个国家的公使馆，再到上世纪八九十年代尝试探索的时代，鹅岭浓缩了重庆作为近代极为重要的大都市所包含的文化景观。行业经营调研—餐饮火锅2022年餐饮收入1915亿，占重庆全年消费总额14%2023年1-6月餐饮收入，达1105亿，餐饮美食成为重庆经济的重要支柱之一 8.39%0 8.39%0统计数据重庆市各区餐厅数量：渝北区餐厅数量最多，有5411家，占比12.07%重庆市主要菜系餐厅数量0 菜行业经营调研—餐饮火锅重庆，火锅之都、小面之城，火锅是其一张亮眼名片目前，消费升级、竞争白热化背景下，消费者对好吃、新鲜、健康的产品要求越来越高，重庆火锅从产品、场景、营销到运营、模式等方面不断升级与革新在德庄、刘一手、小天鹅、琵琶园等老字号基础上，诞生了周师兄、珮姐等新一代重庆火锅代表品牌行业经营调研—餐饮火锅近几年重庆火锅在与生俱来的产品力基础上，明星爆品频出，引领着行业潮流，各商家品牌，奇招迭出，力图掌握市场流量密码卤校长的卤味火锅，先是撑起卤味细分品类的崛起，后又挖来业内大牌甜品的高手来做甜品开发，借助“卤味+甜品”的创新搭配杀出重围，如今，用高颜值甜品引流已成许多火锅店的标配动作后火锅，招牌产品是红烧肉、烧牛蹄筋等系列烧菜，让烧菜火锅步入大众视线；极致性价比催生的盅盅火锅，在全国范围内掀起“盅盅”、“杯杯”风潮；周师兄火锅更是将腰片带成了爆品萍姐火锅萍姐火锅是重庆新晋火锅中的黑马，通过“大规模”重庆老城风貌+中韩泰“一站式美食体验”+“高还原公路夜市造景”，把火锅+做到极致。重庆兴火锅，被称为“火锅界的文和友”“火锅+酒吧”新模式，是火锅界高颜值“天花板”行业经营调研—餐饮火锅行业经营调研—餐饮火锅重庆有多条著名的好吃街，其中以解放碑好吃街和观音桥好吃街最为知名。这些地方集聚了众多美食摊点和餐厅，提供了丰富多样的当地美食选择，吸引着许多游客和美食爱好者前来品尝。无论是正宗的火锅、串串香，还是创意小吃和特色小吃，都可以在这些好吃街上找到。同时，周边商场、娱乐设施等也为游客提供了购物和休闲的机会，使得这些地方成为了人们品尝美食、购物和娱乐的理想去处。表内列举12个较有特色的好吃街→解放碑八一好吃街&观音桥好吃街解放碑八一好吃街解放碑八一好吃街观音桥好吃街观音桥好吃街行业经营调研—重庆好吃街更多面向外地游客，品牌同质化严重品类同质率高品类同质率高多个好吃街对比，售卖的内容几乎差不多，比如每个美食街都有一只酸奶牛、莱得快、北京烤鸭卷、丁家坡洋芋等品牌。味道不够“地道”味道不够“地道”重庆的小吃街同样存在味道不够“地道”的通病，甚至“不好吃”，真正味道独特，能够代表地方特色的小吃大多不愿抛弃经营数载的店铺搬迁至好吃街，或因承租力不足而未选择进驻。商品定价偏高商品定价偏高商圈内的好吃街因租金较高，相比小巷中售卖的同类小吃定价都显偏高，造成当地顾客不愿光顾，节假日最大的顾客群体基本来自外地，能够更快的吃到所谓的“重庆味道”。租金较高租金较高，管理粗放主要商圈租金平均价格为10000元/铺（12-15㎡）+15%-20%提成；大多好吃街运营团队管理都相对粗放，除规范经营时间及统一卫生外，缺少有效的特色推广或氛围提升动作，对商家的品控及定价要求较低。重庆美食业发展存在的问题重庆美食业发展存在的问题美食文化缺失美食文化缺失缺失品牌包装缺失品牌包装服务素质差服务素质差海昌汤都统景温泉行业经营调研—休闲温泉海昌汤都统景温泉重庆温泉资源非常丰富，被称为“世界温泉之都”，截至2022年底，重庆共有温泉169处，目前可使用有110处，其中钻井温泉融汇温泉融汇温泉柏联温泉柏联温泉行业经营调研—休闲温泉统景温泉位于渝北区景泉路，国家4A级旅游景区，温泉流量大、水温高、水质优、医疗价值高，集“硫酸钙型温泉”、“重碳酸钙型冷泉”冷热双泉于一体行业经营调研—休闲温泉重庆融汇温泉位于重庆市沙坪坝区梨树湾，是一座集温泉、餐饮、娱乐、休闲为一体的综合性温泉城，温泉水温53.5℃,属含偏硅酸的氟、锶理疗温热矿水。行业经营调研—休闲温泉卡300元1600币0.19元游客市民调研—调研基本情况本次调研从2024年1月4日-1月27日，3组6人共24天，针对市民、游客、商业商圈项目，填制问卷1010份；①3个组围绕渝中、渝北、江北、南岸、沙坪坝、九龙坡、大渡口等区域主要商业与旅游项目走访约30个，填制客户、商家问卷1010份；②通过重庆文旅局与政府相关网站与公开资料，查找与统计重庆经济基本面、旅游人数，各区旅游收入、商业情况等方面信息；③具体调研项目统计：商业购物中心14个，文旅项目16个，火锅店20个，重庆特色店50个，温泉、民宿、小吃、酒吧等20个；④通过调研走访已留各类餐饮、小吃、酒吧、民宿、非遗商户电话211个。拍摄调研现场和商户照片542张；游客市民调研—调研现场照片您第几次来重庆%%2您第几次来重庆%%2据调查，目前来重庆游客中，最多的省份分别是四川、广东、贵州、湖北、江43%为首次来重庆，33%为多次来重庆，与四川、贵州等邻近省份游客多有关您来自哪个城市您是通过什么途径了解重庆2211抖音小红书快手朋友圈旅行社您是通过什么途径了解重庆2211抖音小红书快手朋友圈旅行社朋友推荐在了解重庆的途径方面，抖音、小红书、朋友圈3项占65%，是主要信息渠道，另外亲朋好友的口碑推荐也起到相当大的作用游客来重庆旅游主要围绕景区观光、休闲度假、美食火锅3项，因此做好视觉、味觉体验与休闲度假内容相当关键您来重庆旅游目的3 33 3 从调研数据看，重庆旅游以个人自驾与家人朋友结伴2种方式自主游为主，也就是说散客占到90%以上，从2023年约3.5亿游客（1亿过夜游客）数据看，如何吸引散客相当重要重庆旅游洪崖洞、解放碑、磁器口是游客必游之地您是通过什么方式来重庆■5.09%■5.09%0重庆您到了哪些地方旅游洪崖洞朝天门解放碑磁器口山重庆美食方面，火锅、小面是必吃的美食小吃定价，基本接受20元/份以下，其中10-15元最占78%您理想中一份小吃多少钱合适您理想中一份小吃多少钱合适 0重庆火锅重庆小面毛血旺游客市民调研—游客问卷统计演艺方面重庆历史演艺、街头歌手与互动演出、舞蹈杂技等受欢迎小吃品种方面，当地特色小吃、全国特色小吃+网红打卡点内容需求大您喜欢的文化演艺形式您理想中的小吃街应该有以下什么内容您喜欢的文化演艺形式您理想中的小吃街应该有以下什么内容0 火锅底料特色零食小面酸辣粉小麻花游客对洪崖洞、解放碑、磁器口、山城步道、十八梯等景点印象深刻旅购礼品方面主要带火锅底料、小麻花、合川桃片、怪味胡豆等特色零食十八梯磁器口解放碑朝天门洪崖洞1.63%10.00%869.53%8211.98%22.33%7.79%36.74%316占比统计数据个人旅游消费额 个人旅游消费额 0 个人旅游消费额度，消费降级，2000元以下占79%您在旅游过程中对购物方面的喜好0您在重庆旅游是否看过特色文艺演出，票您在旅游过程中对购物方面的喜好0您在重庆旅游是否看过特色文艺演出，票价多少您会去看物件品 品店统计数据特色文艺演出方面，43%的客户接受50-100元的票价，31%接受100-200元旅购内容方面，纪念品、文创产品、土特产、服装首饰最受欢迎距重庆市中心约30分钟车程，一个巴渝文距重庆市中心约30分钟车程，一个巴渝文0游客对在地历史文化、特色建筑、美食小吃、生态环境、独特景观，打卡拍照几方面很关注，也是吸引游客的原动力通过项目效果图的输出，88%的客户对项目较期待您在去景区哪些方面最吸引人..游客市民调研—游客问卷统计本项目门票预期方面，50元以下占40%，50-80元与80-120元分别占20%上述沉浸式魔幻主题景区，门票收多少合适14.58%游客市民调研—游客问卷统计您认为重庆旅游还缺什么？有什么意见与建议？1不要修那么多台阶和弯弯绕绕，多修一些便捷通道和电梯，还有盲人通道，方便坐轮椅或者残疾人行走2景区内指示牌要清晰明了，“您现在所在的位置，其他方向的路线”最好五米一个指示牌，再加上工作人员指路3多一些重庆本地文化特色的融合，建筑等，少一些商业化4以魔幻为主题，要够魔幻的特色，建筑人文要有够新颖5多挖掘一些重庆特色的小吃，不要绕来绕去就那几种6园区内可以配置多一些的代步工具7建议不要收门票了，本来里面的消费就很贵8因为景区位置过于偏，所以建议多开通便捷交通，不然没车的，同时地铁公交不方便的话，是不愿意去的9建议降低物价，景区内的小吃太贵了，好多东西都是按“两”卖的，太黑了卫生环境差，到处臭臭的，服务也差！建议多提高个人素质和工作人员服务态度！！交通不便，停车也没地儿停，建议多设停车位！！本来就是来消费的，建议停车费少收点建议和各种导航APP沟通一下重新规划设置一下路线，每次导航都导不清楚多在乎游客的建议和感受，多和哈尔滨学学，也可以弄点185的帅哥美女拍照打卡领路等抖音快手朋友圈户外广告朋友推荐小红书您是通过什么方式来此地0抖音快手朋友圈户外广告朋友推荐小红书您是通过什么方式来此地0城市客户通过抖音、小红书、朋友圈、朋友推荐等方式了解项目信息重庆市民出行，主要是地铁、个人自驾、公交等方式为主0您是通过什么途径了解本项目您平时到哪些地方休闲或逛街光环广您平时到哪些地方休闲或逛街光环广观音桥解放碑来福仕其他0重庆市民平时常去逛的场所类型，旅游景区、步行街、夜市、美食街城市商业休闲与逛街，主要去观音桥、光环广场、解放碑、三峡广场您平时喜欢去哪些场所您平时喜欢去哪些场所0统计数据