【国有企业酒店经营管理策略的创新思考3700字（论文）】

国有企业酒店经营管理策略的创新思考摘要随着经济的飞速发展，第三产业在我国经济发展中占据了越来越重要的地位。酒店行业是服务业的巨头，正面对激烈的市场竞争与前所未有的危机与挑战。良好的成本管理制度是酒店经济效益与竞争实力发展的重要保障。随着大量的外资酒店入驻我国市场，如何运用有效的成本管理制度对现有的财务进行规范治理是酒店在发展中需要考虑的首要问题。为了推动国企酒店经济的有效性发展，必须要创新经营管理策略，实现酒店综合竞争力的提升。关键词：国有企业，经营管理，策略创新目录TOC\o"1-3"\h\u98701调研的目的与意义 调研的目的与意义虽然近年来国企酒店经营管理水平不断提升，但结合实际调研可以发现，很多普遍性问题仍大量存在于国企酒店经营管理工作中，如用工模式落后、缺乏管理特色等，如何提升国企酒店经营管理水平，正是文章研究的目标所在。2国企酒店经营管理现存问题分析2.1用工模式落后已阳光阳光酒店为例，酒店业主方属于中国石油天然气有限责任公司旗下华油集团下属一个小的项目单位的分支企业，2008年在三亚成立开业经营至今已有14个年头，酒店按照国内五星级酒店标准建设，地理位置很好在三亚湾区域中段属于一线海景酒店，拥有312间客房，占地面积40亩。属于中大型酒店豪华酒店。酒店按照石油单位统一管理，用工模式已成本控制为主的长期模式，酒店总成本中人力资源成本占比较大，但结合实际调研及对比周边酒店（个体及国际品牌）可以发现，酒店业基层员工存在低于其他行业的平均工资水平，这主要是由于酒店行业盈利增长缓慢，为获取更高利润，酒店往往在用人成本节约方面投入大量精力。受到偏低的基层员工薪资影响，国企酒店存在招人难、留人难问题，员工工作积极性不足情况也较为常见，因此引发的恶性循环对国企酒店健康发展将带来严重负面影响。国企酒店用工模式单纯基于成本控制很容易导致正式员工与外援配合度不足，招工难、留人难问题进一步恶化，国企酒店品牌形象可能受到的影响也需要得到重视。2.2酒店管理特色缺乏国企酒店缺乏酒店管理特色的情况较为常见，这是由于国企酒店对自身的定位不够准确很多上级领导都不是专业做酒店出生，市场判读不准确。对于近年来面临竞争压力不断提升的酒店行业来说，精细化发展不足的国企酒店往往缺乏科学定位，这使得市场中国企酒店发展驱动力不足，以本酒店为例就存在的管理模式单一、与集团各城市策略风格相近、不按照不同地域客源来制定发展方向，使得其发展受到严重制约，三亚是个特殊的旅游城市，不迎合支持，改变策略加大对客户需求的产品更新，最终被市场淘汰。2.3服务理念单一现阶段很多国企酒店存在较为单一的服务理念，这同样属于常见的经营管理问题。较为传统的服务理念会直接影响国企酒店服务质量，相关问题在员工的工作态度、工作效率等方面均存在显著提升，顾客对国企酒店的印象会因此降低。现阶段我国民众对酒店的服务个性化、人性化、质量要求不断提升，但由于存在单一、落后的服务理念，国企酒店往往缺乏主动提升服务质量、文化内涵的意识，这一现状带来的问题必须设法解决，否则国企酒店将逐渐被社会淘态。2.4思政工作缺失现阶段大部分国企酒店存在思政工作缺失问题，这主要是由于管理人员缺乏对思政工作的重视，政工人员缺乏也使得思政工作难以有效开展。由于缺乏重视，部分国企酒店管理人员存在“重经营、轻管理”思想，在思政工作方面较为敷衍的情况较为常见。由于未能真正认识到思政工作对国企酒店的重要性，政工人员由其他部门人员兼职情况较为常见，这会直接影响思政工作系统性和有效性，进而导致国企酒店内部活动不足、群团组织松散、员工交流互动缺失，直接影响国企酒店经营管理有效性。

3国企酒店经营管理创新策略为创新新时期国企酒店经营管理，需要聚焦国企酒店经营管理存在的普遍性问题，因此本节将围绕相关问题深入探讨新时期国企酒店经营管理创新策略。3.1创新用工模式为解决上文提到的用工模式落后问题，必须设法创新国企酒店用工模式，这种创新可聚焦收益管理模式和职能职级模式。收益管理模式能够在酒店用工中实现用人收益和成本间最佳平衡，这种模式需要从提高用工效率和引入新技术人才两方面入手，以此实现人力产能提升，同时通过新技术取代部分人工、变革组织架构、开展基于大数据的外援用工探索，即可实现酒店收益提升、员工薪酬提高，彻底解决招工难、留人难问题；职能职级模式需要以酒店员工掌握的宴会服务、客房服务等多种职能的质量水平及专业化程度进行职级评判，同时将薪酬等级与职级对应。这种模式的应用需要通过跨部门技能培、轮岗等方式鼓励员工掌握更多职能，酒店需要同时鼓励员工考取相关技能证书，以此不断提升员工复合能力，业务量激增的某个部门人员短缺能够由此通过内部人员解决，辅以工时工资制提供可观报酬，酒店基层工作岗位将具备更高吸引力，酒店可同时将基层员工数量控制在合理范围内，进而实现用工成本节约。3.2做好市场定位在国企酒店的发展过程中，市场定位必须得到重视，经营管理人员需结合实际情况对其进行优化，只有对发展模式、发展战略进行持续优化，做好市场分析和市场定位，才能够得到符合国企酒店实际的发展方案。通过对受众市场进行针对性分析，国企酒店的现阶段服务方向能够明确，良好的个性化服务能够更好为客户提供。高效、优质的服务理念也能够更好吸引顾客，进而实现国企酒店品牌树立。结合受众群体爱好、需求，国企酒店需要开展特色打造探索，相应目标也需要明确，进而实现对现有发展模式的健全，夯实各项工作基础。在新时代背景下，市场动态分析也需要严格开展，以此结合国企酒店实际进行全新发展计划制订，这能够为国企酒店发展提供新的驱动力。3.3升级服务理念新时期国企酒店经营管理创新还需要聚焦服务理念升级，实现全新服务体系打造。相关实践需要聚焦服务体系在新时期国企酒店经营管理中的重要性，体系对发展带来的影响也需要得到重视，结合这种认识针对性建立和优化服务体系，加大资金投入，建设合理的软硬件设施，即可为服务理念升级提供坚实基础，更好满足顾客需求。国企酒店需要同时聚焦营销管理，提供特色化、人性化酒店服务。考虑到新时期我国酒店行业的竞争日趋激烈，为更好适应新时期新挑战，更好获得客户，国企酒店需重点开展营销工作，充分利用现代化传媒技术和渠道，保证智能终端、互联网在营销工作中充分发挥作用，通过对酒店服务和业务的网络推广，更好吸引顾客入住，如通过新媒体进行“国庆黄金周推广”“夏季、秋季团购”“高考房”等营销信息发布，并同时加强与“携程”等平台的合作。为设法打造特色化、人性化服务体系，国企酒店需要围绕顾客群体特点开展深入研究，以此提供针对性更强的服务，保证顾客能够获得更优秀的居住体验。此外，国企酒店服务理念升级还需要聚焦客户体验，设法形成以客户体验为核心的服务理念，保证服务、产品更好满足顾客需要，因此国企酒店必须更深入关注顾客感受，增加一些成本提升不高但较为受顾客欢迎的小元素、小细节，顾客对酒店的评价能够由此提升，国企酒店可以考虑为不同客源提供不同接待和布置方式，如提前在儿童群体客房布置小拖鞋、小玩具、儿童故事书，为生日客人提供祝福卡、生日蛋糕、鲜花、生日主题床品，通过提供更加全面贴心服务，国企酒店才能够真正在新时期的激励行业竞争中脱颖而出。3.4优化思政工作思政工作优化能够为国企酒店经营管理创新奠定坚实基础，具体可从提高思想认识入手，国企酒店管理人员必须真正认识到思政工作重要性，并设法提升员工综合素质和思政觉悟提升的统一，保证思政工作在国企酒店中的生命线作用充分发挥。员工对思政教育的认识也需要设法提升，以此明确思政教育在提高职业道德、个人修养方面的重要性，同时将思政工作列入考核内容，即可提升国企酒店全体成员对该工作的重视。具体优化应坚持以人为本原则，聚焦员工实际困难解决并设法实现思政工作的社会化，在解决职工后顾之忧、巧妙利用人与人感情关系的过程中，思政工作在员工工作积极性调动等方面的作用将充分发挥。此外，还应设法将思政工作与国企酒店文化相结合，通过国企酒店文化在生产经营工作各环节渗透思想政治工作，进一步提升员工的整合素质水平，同时定期开展专家讲座、开展网络化思政工作，思政工作效率和有效性将更好地得到保障，国企酒店文化内涵丰富、文化软实力提升也能够同时实现，进而为经营管理创新提供有力支持。总结综上所述，国企酒店经营管理创新存在较高现实意义。在此基础上，文章涉及的创新用工模式、做好市场定位、优化思政工作等内容，则提供了可行性较高的国企酒店经营管理创新路径。为更好适应激烈的酒店行业竞争，国企酒店经营