《水芹水面栽培技术规程》

ICS65.020.40

CCSB61

DB32

江苏省地方标准

DB32/T—XXXX

水芹水面栽培技术规程

Technicalregulationforplantingwaterdropwortwithfloatingbed

2021-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

江苏省市场监督管理局发布

DB32/T—XXXX

I

DB32/T—XXXX

水芹水面栽培技术规程

1范围

本文件规定了水芹规模化水面栽培的品种选择、栽培环境、浮床构建、定植和栽培管理等。

本文件适用于江苏省内水芹水面栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T14848—2017地表水环境质量标准

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

水面栽培Watersurfaceplanting

以生态浮床为载体，利用水体空间生态位和水体浮力作用在水面种植植物的方法。

4品种选择

选择抗寒、喜肥、抗病虫能力强、四季常绿、根系发达、适合浮水栽培、药食兼用的品种，以苏州

圆叶水芹为代表。

5栽培环境

5.1场地选择

选择地势较低、平坦、光照充足、水源便利、远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。

5.2塘口准备

单个水芹种植塘深度应为80cm~100cm、面积应为50m2~300m2，，宽度在8m~10m为宜。底部

和四周应利用HDPE防渗膜做防渗处理。

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5.3水质要求

水体酸碱度为pH6.0～8.0，以富含氮、磷、钾等的肥力较高水体为宜。重金属浓度须符合地表水

环境质量标准（GB/T14848—17）I~II类要求。

6浮床构建

以直径为3cm~4cm的PVC管为框体，以孔径为1.5cm~2cm的网格塑料片为床体，竹竿十字交

叉固定构建载体。单元规格为1m×1m，可用扎带连接成组，每组砸桩固定，以防扰动。

7定植与栽培管理

7.1定植时间

3月下旬~4月中旬开始第一茬。当气温超过35℃或降至零下时，可生长，但不宜定植。

7.2定植方法

采用茎段或匍匐茎进行繁殖。以长度为18cm~22cm的老壮杆茎或匍匐茎为宜。

7.3定植密度

每1m×1m浮床上均匀的摆放5kg茎段繁殖体，均匀平铺摆满为宜，繁殖茎不宜伸到浮床外。

7.4水位保持

在一茬水芹种植中，水位宜保持在60cm~80cm为宜，以防水芹根系着地。

7.5水肥管理

栽培初期，水体TN≤100mg/L，CODCd≤1000mg/L为宜。当水芹生长至株高为8cm~12cm时，

注入TN>200mg/L、CODCd≥1000mg/L的肥水，以确保水芹生长肥力足够。

7.6软化管理

浮床采取打桩固定，随植物生物量增加而下沉，减少阳光对茎秆照射，使茎秆发白。

7.7病虫害防治

发生斑枯病、锈病等，可依据GB/T8321、NY/T393、NY/T1276的规定，合理用药防治。

8采收

8.1采收时间

当水芹生长至株高为75cm~85cm，可进行收割。春﹑秋季为45d，夏季为50d，冬季为60d~75d。

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8.2采收方法

采用镰刀靠近根部收割。洗净污泥、滴干浊水，剔除黄叶，捆扎成束上市。当气温超过35℃时，

不宜收割。当冬季气温降至零下时，破冰收割。

9生产记录

应建立生产记录档案，并保存在2年以上。