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文档简介
下学期新世纪中学高一化学学科学案()下学期乙醇[学习目标]、掌握乙醇的组成、分子结构与主要化学性质,了解它的主要用途。、通过乙醇的分子结构与化学性质的学习,充分理解官能团对性质的影响,学会由事物的表象分析事物的本质、变化,进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力。、掌握乙酸的性质,掌握酯化反应的原理。学习过程:一、乙醇的物理性质:乙醇俗称,是一种色,透明而具有特殊味的液体,密度比水,易,能跟水以任意比。二、乙醇的分子结构、某有机物中只含、、三种元素,其蒸气的是同温同压下氢气的倍,2.3g该物质完全燃烧后生成二氧化碳和2.7g水,求该化合物的分子式。可能的结构式:可能的结构式:[实验]钠与乙醇反应实验现象:对比:钠保存在煤油中碳氢化合物(含键、键)钠与水反应剧烈——思考:根据钠与乙醇的实验以及对比中的和,确定乙醇的结构式是哪一种?分子式结构式结构简式官能团比例模型或-(羟基)三、乙醇的化学性质.与金属钠(活泼的金属)反应:(其它活泼金属如钾、钙、镁等也可与乙醇反应)、钠分别和水、乙醇的实验比较:金属钠的变化气体燃烧现象检验产物水“浮、熔、游、响”发出淡蓝色火焰。加酚酞后溶液变红,说明有碱性物质()生成。乙醇“沉、不熔、不响”安静燃烧,发出淡蓝色火焰,烧杯内壁有水珠。加酚酞后溶液变红,说明有碱性物质生成;烧杯中石灰水无明显现象,说明无生成。.乙醇的氧化反应()乙醇燃烧:()乙醇的催化氧化:实验步骤现象、铜丝在火焰上加热、加热后铜丝插入盛有无水乙醇的试管中[思考]铜丝在此实验中起什么作用?解释:酒变醋的过程.乙醇氧化成乙醛:乙醛氧化成乙酸:【例题】把质量为的丝灼烧变黑,立即放入下列物质中,使丝变红,而且质量仍为的是().稀 ..稀 .().课后习题.下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是().由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中草药的有效成分.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒.由于乙醇容易挥发,所以才有俗语“酒好不怕巷子深”的说法.能够用来检验酒精中是否含有水的试剂是().金属钠.无水硫酸铜.无水氯化钙.浓硫酸.质量为的铜丝,在空气中灼烧变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色,而且质量仍为的是
()
.盐酸
.乙醇
.一氧化碳
.硝酸.向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验现象的描述中正确的是().钠块沉在乙醇液面下.钠块熔化成小球.钠块在乙醇的液面上游动.钠块表面有气体放出.燃烧某有机物,得到和,由此可得出的结论是().该有机物含有个碳原子和个氢原子.该有机物中碳元素和氢元素的原子个数之比为.该有机物中含有个和个.该有机物的个分子里含有个碳原子和个氢原子,还可能含有氧原子二、填空题.对于司机酒后驾车,可对其呼出的气体进行检验而查出,所利用的化学反应如下:(红色)3C→()(绿色)被检测的气体成分是上述反应中的氧化剂是,还原剂是.乙醇分子中各化学键如图所示,工业上可用乙烯水化法制得乙醇。()下列对乙烯和乙醇的有关说法中不正确的是().乙烯分子为平面结构.乙烯和乙醇都可使溴水褪色.乙醇在铜催化下和氧气反应时,键①和③断裂.乙醇和金属钠反应时,键②断裂.()写出下列反应的化学方程式①乙烯水化法制乙醇②乙醇在铜催化下和氧气反应.4.6g有机物完全燃烧,产物中只有和,且生成的体积在标准状况下为4.48L,的质量为5.4g,试求此有机物最简式。能否确定它的分子式?如能确定,则写出它可能的结构简式。她似一缕阳光,时时燃烧着爱的火焰,处处流淌着情的甘泉。面对一张张稚气可爱的脸,自然地还以灿烂的笑容,面对一颗颗纯真无瑕的心灵,真诚地给以阳光般的温暖。虽然阳光不能洒遍每一个角落,润泽每一颗成长中的幼苗,但爱孩子是教师的天职,因为她们懂得没有爱就没有教育,赏识、期待使她们的心中时刻升腾着爱的灵焰,情的灵光。教师就是在以一颗普通人的心灵,播撒爱的种子、培育爱的心灵的过程中,追求着未来的事业,成就着辉煌的人生。生活中处处都有语文,更不缺少语文,而是缺少我们发现语文的眼睛,善于发问的心。让我们在生活中,去寻找更有趣、更广阔、更丰富的语文吧!天行健,君子以自强不息;地势坤,君
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