DB15-T 3374-2024 油莎豆储存品质判定技术规则_第1页
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15GuidelinesforevaluationofcyperusescI请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。1油莎豆储存品质判定技术规则本文件适用于评价在安全储存水分和正常储存条件下油莎豆的储GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB5009.229食品安全国家标准食品中酸GB/T5491粮食、油料检验扦样GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T26631粮油名词术语理化特性和GB/T26631和GB/T29890界定的术语和定义适用于本文件。2表皮微皱缩，呈黑褐>5.0>10.06.2酸价6.3水分含量6.4完整粒率按照GB/T5491分取500g（m1）试样，按照GB/T5494规定的方法分两次筛选，然后拣出筛上大型杂质和筛下物合并称量（m2）。从检验过大样杂质的试样中，称取试样100g（m3），倒入分析盘中，分别拣出杂质（m4）、生霉粒（m5）、未熟粒、破损粒和虫蚀粒（m6）合并称量。EQ\*jc3\*hps16\o\al(\s\up5(m),m)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up2(2),1)EQ\*jc3\*hps16\o\al(\s\up5(m),3)/2根100………………(1)m2——大样中杂质质量，单位为克（g）；m1——大样质量，单位为克（g）；m3——小样质量，单位为克（g）；m4——小样中杂质质量，单位为克（g）；m5——生霉粒质量，单位为克（g）；m6——未熟粒、破损粒和虫蚀粒质量，单位为克（g）。37.1一般规则7.2扦样、分样7.3储存品质检验验，并出具检验报告，取

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