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文档简介
1零食促销策划方案1本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;22、时效性,满足其心血来潮的非理性需求;卖场里哪里最靓?散装产品区;4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;(1)网络用户分析(2)网络购物消费的迅速传播普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同④高收入家庭成为休闲食品消费主流新速度快1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。3(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)(2)建立博客,推出并介绍对应的商品(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动零食促销策划方案2超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销4只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为消费层次丰富,尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比略不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如,按消费需求细分,休闲食品又可。5性:这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性,她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需家庭妇女:休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景零食促销策划方案3休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质6(一)策划目的本策划的目的是为了提升食新食异休闲食品网店能在亦趋激烈的市场竞争中出奇胜出。本策划通过对网店产品的营销状况分析,结合店铺的优点与缺点策划出新的战略方法。在当前激烈的市场竞争中争(二)网店介绍(三)产品概况花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西分析(一)环境分析市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通7过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资。(二)产品分析食品的种类齐全,质量上乘,包装精美,外观鲜艳夺目,价格便(三)竞争分析成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且。(四)消费者分析“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,因而休闲食品往往能引领时尚潮流。分析显示,成人尤其是年轻女性已成为也颇具影响力;而食品的健康营养状况也是人们比较关注的时尚要素。(一)优势能对目标市场进行价格覆盖。口味独特,每一种口味的产品都能形成8(二)劣势消费者担心网上消费的食品安全问题,信任程度不够。食品在发货过程中易受到损坏,有些食品容易融化、变质。由于休闲食品大多数是零食,长期食用对健康并没有好处。因此也被人们称之为“垃圾青少年及儿童,青年人,老年人,其中又以少年儿童,青年人中的女性为主力消费人群。青少年及儿童,刺激消费。纯粹消费群体,完全依靠父母,而且是完全的主观意愿型,不达目的不罢休,多数情况下父母也会妥协。这类人群的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念,从来不在乎如鬼脸嘟嘟,如奥利奥,不是形状可爱,就是名字怪异,要么充满童而且也是最忙碌的一类人群,他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,同时携带方便,对价格针对他们的产品细分出最多的种类,如补充维生素的雅克V9;如针对9低脂等多种细分要求。这类人群已经有了“健康”的需求,所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选,不像儿童来者不拒,像糖果、巧老年人,传统消费。相对于前两者刺激性、美观性的要求外,老酥饼等,而且老年人也有他们特殊的营养需求,针对他们的产品也适。(一)博客营销任程度高,口碑效应好;影响力大,引导网络舆论潮流;大大降低传播首先注册一个博客账号,在起一个响亮的博客名,并完善自己的资料。然后每天发布一些有意思的博文,聚积人气,时机成熟时,偶尔放些广告上去,告诉大家这家网店上卖的食品很好吃,自己经常去(二)微博营销微博营销立体化、高速度、便捷性、互动性、广泛性、操作简单等特点特别适合游戏机的推广,只要拥有足够的粉丝,推广效果便会首先注册微博账号,然后用刷流量神器刷些粉丝,再每天发些有意思的微博吸引注意,偶尔发些广告,发布信息,这个网店正在做活(三)论坛营销由于论坛营销也有着成本低,见效快;传播广,可信度高;互动、交流信息精准度高;针对性强等优势。我们又选择了论坛营销。首先分析要传播的目标消费群体的习惯与活动范围;精心策划符(四)其他方式划方案4而该店地处大学校园边,因此,可以判断该店的主要目标消费群体为该店的主要目标群体为在校的女大学生群体,该群体对零食比较钟爱。从经济上分析,该消费群体没有固定收入来源,消费能力比较低,因此过高的价格会制约该群体的消费,物美价廉是其选择的主要标准,对于喜爱的零食往往喜欢小额多次购买。从消费习惯来看,该从校园的特殊环境分析,受学校上下课的约束,该群体消费比较集中另外,由于大学每年都有新生入校以及毕业生离校,因此,每年都会有新增的消费客户和流失的客户。新生在进校初始,在购买同类每年的新增的消费群体在购买同类产品的随意性,造成了不管是新店还是老店,面对这一群体都是站在同一个起跑线,存在同样的竞争优化及具体操作,建议将产品进行变,一方面比较迎合消费者的消费习惯,为消费者提供了便利性,另一方面,将产品进行包装,可以提升产品的质量和美观度,而且也能增加商家的利润空间。同时,包装的转变,也为后续的营销活动提供提升营业额就必须抓住每年的新增消费群体。由于新来的大学生群体对整个环境的陌生,造成了消费上的随意性,因此必须利用一些因素来吸引着部分客户前来消费。个人建议,利用“试吃”的方式,来吸尝产品的味道,了解产品,更多的是打消新客户对于陌生环境的一种对于陌生环境多多少少会有所顾忌)。如果有条件的话,在做试吃的时候,可以专门开设一个区域,并提供一次性的竹签或者其他餐具,以便客户使用和品尝。既可以达到根据学生群体的作息时间,可以看出,午餐过后时间段和晚餐过后时间段是学生群体比较集中的时候。可以根据学生的作息时间,在通过赠送的方式,属于间接的价格策略,并且量化的包装,能保证产品更高的利润,能够保证赠送不至于降低利润。通过赠送,一方面可以稳住产品的价格,避免直接的价格竞争,另一方面,也能迎合选择在节日当天,迎合消费群体的作息时间,在原先安排的中午和晚餐饮店合作。将产品(炒货)铺进餐饮店,作为餐前小蝶。引的方式,牢牢吸引住客户)。零食促销策划方案5一.营销环境分析1.营销环境中的制约因素(1).有限的市场规模和上升的竞争压力(2).价格调涨的空间越来越小(3).消费者消费心理的相对不稳定(4).相对尚未成熟的速冻食品产业.相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟.首先,速冻食品的种类不多.其次,企业在营销方面对对产品的宣传力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高.第三,由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在一定的问题。2.营销环境中的有利因素(1).不断发展的市场规模由于生活水平的提高和日常工作的`繁忙.近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着中西部的开发,中国的速冻食品的市场也将越来越大,生活节奏的加快,对食品营养的要求,就是速冻食品(2).追求高质量和多元化的食品消费在速冻食品的消费量持续增长的同时,食品的种类也呈现出多元化发展的趋势.新品种不断的推出,受到消费者的欢迎.消费者在购买食品时会尝试着选用一些新推出的产品.对于新产品而言,能够抓住机会,赢得消费者的信赖,从而赢得市场.在此基础上,建立消费者对本品牌的忠诚度.(3).品牌的正宗传统的品牌,在人们心中有着良好的影响(1).花色品种相对单一,消费者在市场上选择的余地不是很大.(2).市场上各种品牌林立,消费者对品牌的认知度模糊,尤其很大一部分消费者在速冻食品是否正宗的问题上缺乏统一的正确认识,这(3).生产技术水平不高,导致产品的口味无法满足消费者.(4).产品的营养成分不高,不能满足消费者在营养方面的需要.(5).包装简陋,缺乏统一的规划.不能引起消费者的购买兴趣.同时也不利于产品的长期保存.4.影响市场营销的微观因素(1).设备设施。计划租用远郊地区条件优越的食品加工场地(或吸收其成为合作方),开辟生产加工车间,购置先进的食品加工设备(如烤箱、速冻冷(2).生产组织方案。组成技术小组进行产品调研、技术考察,制定产品生产计划和产品发展方案,确定产品组合及产品线,提出设备购置和生产车间装备(3).产品销售方案。产品销售以宁波市场为主。销售网络以超市、商场为主,并在饭庄及分店开设专柜。计划招聘营销专业人才,组建营销队伍,对决定上马的餐饮食品分类排队,根据原料供应、生产规模、市场需求、产(4).企业与供应商的关系在原料的采集方面,企业必须
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