番茄炒鸡蛋(共10篇)

番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋（一）我非常喜欢吃番茄炒鸡蛋，但是我不会做。今天中午，我让妈妈给我做番茄炒鸡蛋，我就在旁边看。妈妈把番茄洗净，切成小块儿放在碗里。然后妈妈又从冰箱里取出三个圆溜溜的鸡蛋，她把鸡蛋洗净，我帮妈妈把鸡蛋磕开，让蛋黄和蛋清一块儿流进另一个碗里，我用小勺把一些盐放进碗里，用筷子搅拌均匀。看着妈妈把火打着，在炒锅里放一些油，一会儿油热了，妈妈把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里翻炒着，看着鸡蛋变得黄澄澄的，然后把番茄倒进锅里翻炒几下，放点葱花，这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就出炉了。我终于学会了番茄炒鸡蛋。番茄炒鸡蛋（二）番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气，颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里，像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的，也会“别有一番风情”啊！番茄炒鸡蛋乃是家家皆知，做法也非常简单：把番茄切好，鸡蛋打散。把锅放在炉子上，等锅烧热后，往锅里到油，再等油烧热后，把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒，等到鸡蛋结成块状，我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻，就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通，可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。在吃番茄炒鸡蛋的时候，我有一种独特的吃法，就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋，这样番茄的酸味就会减轻一点，不会那么酸了，鸡蛋也会更香了。有时候，我会用馒头占电汤，因为汤很香。被占到的那一小片地方，就成了橘黄色了，小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了，咬一口，浓厚多汁，有时还会渗到嘴边，舔一舔回味无穷。怎么样，听了我的介绍，是不是有一种垂涎欲滴的感觉，其实吃惯了山珍海味，换点田园小菜，也会泌人心脾。番茄炒鸡蛋（三）番茄炒鸡蛋五爱小学三（8）班陆云?D我最爱吃番茄炒鸡蛋了。今天，我对妈妈说：“妈妈，今天我来做一个番茄炒鸡蛋给你吃。”“你行吗？”“行，小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快地答应了。妈妈给我系上围裙，说：“就等你大显身手了。”我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大番茄。我先把番茄洗干净，小心翼翼地切成片，再把鸡蛋打在碗里，放点盐和黄酒，用筷子把蛋汁打匀。准备工作做好了，我打开煤气灶，往锅里放了一点油。等油渐渐地热了，我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里。蛋汁一到锅里马上凝结起来，还泛起一圈美丽的花边。妈妈说：“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子，把鸡蛋翻炒了几下，然后盛在了碗里。接着，我又在锅里放了一点油。等油热了，我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声，油星不停地往外溅，吓得我转身就要跑。妈妈说：“番茄上的水太多了，油不溅出来才怪呢！”过了好一会儿，锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖，用铲子翻炒起来。等番茄变软了，我又把鸡蛋倒了下去。啊！红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起，真好看！我凑近了闻一闻，啊！真香啊，我的口水都差点流出来了。味道一定不错！我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里，迫不及待地尝了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高兴极了！爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。番茄炒鸡蛋（四）番茄炒鸡蛋在美食当中，我最喜欢吃的菜就是番茄炒鸡蛋。这不，妈妈就给我买了新鲜的番茄。首先，妈妈把番茄洗干净，放在案板上切成滚刀型，然后把案板和番茄放到一边。又从冰箱里把鸡蛋给拿了出来，把鸡蛋打碎在碗里，再撒上一点盐搅拌。接着就把火拧开，在锅里倒上油。等到冒烟的时候，就把鸡蛋倒进锅里，只听到了“嗞”的一声，鸡蛋马上就冒泡了。妈妈连忙用勺子把鸡蛋弄碎。等到鸡蛋炒的差不多的时候再把番茄放进来一起炒，还要加点盐和水，把锅盖盖上，让番茄变得像番茄汁一样。过了一会，妈妈打开锅盖，把番茄炒蛋盛到盘子里，放在桌子上，我立刻就闻到了香味。我一看，啊！那鲜红的番茄加上金黄色的蛋，让我垂涎欲滴。我夹了一块鸡蛋，恩！真好吃。我真想大快朵颐一番。这碗番茄炒蛋还包含了妈妈对我浓浓的爱。番茄炒鸡蛋（五）我最喜欢吃这个番茄炒鸡蛋了，再加点米饭那就更加好吃了。番茄炒鸡蛋非常好吃，它的颜色是鲜红色和黄色，非常的香，味道是非常的好吃，我也不知道形状是什么样子的。番茄炒鸡蛋的做法很简单的，首先把一个番茄给洗干净，再也手也洗干净后，然后拿出来三个生鸡蛋，把鸡蛋打进一个小盆子里，搅拌好后，再把又给倒进锅里，等油锅热后，再把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里，等鸡蛋炒好后把它给拿出来，再倒一点油倒进炒锅中，等油热了后，再把切好的番茄给倒进去后，再等番茄熟后，再把刚炒好的鸡蛋倒入炒锅里，然后再加上一点咸咸的东西，再加一点调味料，这样就好吃了。最后再加上一点水。等米好后，把菜水倒入米饭中，这样子番茄炒鸡蛋和米饭就做好了。你看了这篇番茄炒鸡蛋的作文，你是不是流口水了，是不是想品尝一下呢？那就自己动一动手做一做吧。番茄炒鸡蛋（六）第一次做饭的经历，既心酸，有感觉有趣。做的是我最喜欢的那个番茄炒鸡蛋。我先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵!你今天可是难逃杀手了!”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的(虽然面相不好)。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦!我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了!终于，在经历了很长的时间后，我的番茄炒鸡蛋顺利的出锅了，这是我第一次做饭的经历。番茄炒鸡蛋（七）大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗？那么，我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋！首先，准备食材：两个番茄，两个鸡蛋，两颗蒜和两勺油，怎么感觉我今天就和“两”过不去呢？我们继续整理食材。先把苹果，不，番茄清洗干净，用剪刀剪去番茄的头发，注意是给他们把头剃光，而不是给他们剃好看。还有要切的小一点，才更入味，温馨提示：切的时候要小心，手往里收，免进医院。还有，为了完整无缺的把番茄入碗，要用手把番茄赶到一起，再赶到刀上用手撑着，倒入碗中。把蒜切成两半，再用刀（或其他东西）拍碎切上几刀再倒入碗中，好残忍！最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可！开始做菜。两勺油入锅，烧至油冒烟把蛋液入锅，蛋液立刻变成了软软的蛋饼，这时用铲子把蛋饼切开，再把番茄入锅。哎呦，烫到了！温馨提示：小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。金黄的鸡蛋，加上红红的番茄，无论气味，还是味道，都是无法形容的美味和好闻，尝一口升天，尝两口入地，吃完后回味无穷，可是，只吃了一口，就没了！哈哈哈！美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了！番茄炒鸡蛋本来就好吃，自己亲手做的就更美味了！番茄炒鸡蛋（八）中午，妈妈对我说：“今天中午的菜有你最喜欢番茄炒蛋。”我听了，对妈妈说：“妈妈，我可以看看你怎么烧番茄炒蛋吗?”“可以。”妈妈说道。我听了一蹦三尺高，待在妈妈身边认真地看着。妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的番茄、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开，先将番茄洗得干干净净的，并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰，随着破口掰开，蛋液流进碗里，用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。妈妈先把锅擦干净，再把锅放到灶台上。把火点燃，在锅里倒入油。大概一分钟后，油热了，妈妈连忙把蛋液倒进锅里，等蛋液凝固后进行翻炒，然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油，油有点冒烟后，再把事先切好番茄倒入锅中，再次不停地翻炒，等番茄稍稍变软，番茄的汁液流淌出来，再把炒好鸡蛋倒进去，搅拌在一起，当鸡蛋像穿了红色的外衣，均匀分布的时候，妈妈放入少许的糖、盐和葱花，就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。我品尝了一下，感到酸酸甜甜美味极了。我想：妈妈很辛苦，为我烧美味的番茄炒蛋，留了那么多的汗水，我长大后一定也要做美味可口的饭菜给妈妈吃。番茄炒鸡蛋（九）从小到大，我就喜欢吃妈妈做的番茄炒鸡蛋，隔三差五便想吃上一顿，不然就馋虫难耐！虽然这只是一道再普通不过的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味和绵软的口感，牢牢地抓住了我的胃，在我看来，它兼具颜值与内涵。没有精美的摆盘、没有五花八门的调料、没有令人目眩的制作程序。番茄炒鸡蛋就是那么让我百吃不厌。它虽做法简单，但也须认真对待。周末，在妈妈的指导下，我先把洗净的番茄头上划个十字刀花，然后放入开水中泡个“热水澡”，稍等片刻，剥下皮，切成大小适中的块状，放在盘里备用。接着，把提前备好的四个鸡蛋打入餐碗中，圆圆的蛋黄就像金色的月饼，充分搅拌后放在切好的番茄旁，顺手拿来两根葱，切好放入盘中，备用。万事俱备，起锅烧油。火苗“呼呼”地舔着锅底，把搅拌好的鸡蛋液放进热锅中，瞬间，在油的作用下开出一朵朵金黄的小花，伴随的还有往外迸溅的油星，吓得我一个劲地往后退，生怕调皮的油点沾染我白色的上衣。妈妈嗔怪着说：“瞧把你吓得哟，快把鸡蛋翻个身，别炒糊了！”我用锅铲小心地把鸡蛋翻炒成蛋花状，黄灿灿的，香气四溢，盛出备用。“哟，不错哟！”妈妈竖起了大拇指，向我投来了赞许的目光，一股幸福感油然而生。按同样的方法，在锅中倒入番茄酱和水，炒出红油后加入西红柿，在冒出汤汁的同时加盐和少许白糖，以及一小勺生抽，我的耳边回荡着“滋滋”的冒油声，经历了炒鸡蛋的过程，炒番茄对我来说就“小菜一碟”了，番茄炒至八分熟后，我急忙把事先炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒，再撒上葱花，片刻就可以出锅了。黄灿灿的鸡蛋块，深红色的番茄，碧绿的小葱花真的是色香味俱全，让人垂涎三尺。“小馋猫，开吃吧！”妈妈端上香喷喷的大米饭，接着我便狼吞虎咽了。爸爸对我的“作品”也是交口称赞。看到一家人幸福的笑容，我就像泡在蜜罐里一样甜。“番茄炒鸡蛋”是妈妈教我做的第一道菜，虽不如餐厅里的菜品那样高级，却也别有韵味。通过亲身体验，我感受到了妈妈的辛苦，同样也感受到了做菜与学习一样，看起来简单，实践起来却要花很多功夫，得做好充足、精细的准备，功到自然成！番茄炒鸡蛋（十）上个星期，我做了一道菜——番茄炒鸡蛋，不过，做这道菜，还得解决不少难关呀！我在做菜时，爸爸一直在旁边帮我。爸爸帮我把番茄洗好，挖掉头上的部分，然后对我说：“看到了吗，把番茄切成块，不要太小，也不能去切片。”哎呀，这切番茄还将就那么多学问，真麻烦。爸爸给我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽，我拿着番茄，左摆摆右弄弄的，一会儿横着切，一会儿竖着切，好像在给番茄做手术，爸爸看着都笑了。我切完了番茄，爸爸说：“把它放进盘子里，然后可以了，我们搞下一步。”下一步，就是打鸡蛋了，爸爸拿出几个鸡蛋，问我：“会打吗？”我信心十足的回答爸爸，我会打。但是鸡蛋也不好打，每次我一打，都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去，我只好伸手把它从蛋清里捞出来，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心，爸爸打趣的问我：“轩轩，你在做番茄炒鸡蛋，还是在做蛋壳炒番茄呀？”我很不好意思，不过，估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了，我打着打着，手都酸了，爸爸说：“要达到很细的地步。”真是麻烦，我费了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。最后，要炒了，爸爸给我围好围裙，我拿起锅铲，真像一名大名鼎鼎的厨师。我开了小火，倒上油，等油烧热后，放入鸡蛋，一开始，我很怕油炸出来，烫到自己，但爸爸说：“不会的。”于是，我放心多了，我拿起锅铲，看起来挺专业的，其实我挺怕把鸡蛋搞到外头，就小心翼翼的。我把鸡蛋在锅里