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植物组织水势的测定（小液流法）

植物细胞水势的测定原理：当植物组织的水势与其环境的水势相等时，在组织与环境间便不发生水分的迁移。植物细胞水势测定的意义通过对细胞水势的测定可以反映植物的水分状况小液流法配置一系列已知浓度的蔗糖溶液，分成两份，将组织块放入其中一份，一段时间后，向浸有组织块的溶液中加入少许亚甲基兰溶液，用细头滴管吸取有色液体，加入到另一管中，观察小液流的移动。压力室法实验过程1、将1M的蔗糖溶液分别稀释成0.05、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5的蔗糖溶液。2、每个浓度的蔗糖溶液分别配成10ml10ml3ml0.050.10.20.30.40.50.050.10.20.30.40.5将植物材料切成1cm2大小的块，每个浓度的7ml离心管放15片0.050.10.20.30.40.515分钟后，将材料从青霉素小瓶中取出，加入一定量的亚甲基兰溶液。用吸量管吸取青霉素小瓶蓝色糖液少许，将针头插入盛有对应浓度溶液的试管的中部，小心地放出少量液流，观察蓝色液流的升降动向。

观察蓝色液滴的流动方向0.10.20.30.40.50.60.35将求得的等渗浓度值代入如下公式：ψw＝ψπ＝－CRTi式中：ψw＝植物组织的水势（单位：Pa）ψπ＝溶液的渗透势C＝等渗浓度（mol/L）R＝气体常数（8.314KPa.L/mol/K）

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