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总台收银员岗位工作流程(1)掌握验钞机、点钞机和计算机的操作方法，迅速准确地进行客账结算。(2)掌握饭店内各类房费、餐费和洗涤费等费用标准及折扣。(3)具有识别各种外币、旅行支票及信用卡真伪的能力。(4)自觉执行现金管理制度，不挪用公款，不私调外币。 (1)保证客人结账准确无误，收取以现金、转账支票有信用卡等方式支付的住宿、餐饮、洗衣费用，汇总后及时交财务部结帐。 (2)核实帐单及信用卡，负责结转团体或公司单位客人账单。 (3)负责开出客人离店通知单。 (4)负责与前台核对房态。 (5)负责客人贵重物品的寄取与保管。 (1)客人分户账单(账卡)。 (2)团队客人结账单。 (3)客人住宿登记卡。 (4)客人离店预报表。 (5)总账单。 (6)现金收入日报表。7．设备配置计算机、验钞机、点钞机等。(1建)立客人账户和入账工作(表2—25)。表2—25建立客人账户和入账工作程序表程序工作标准及要求接受客人由接待处转来客人住宿登记表。表内填有客人姓名、房号、房价，可住店资料做收银依据开设账户将住客资料输入计算机，即为该客人开设账户(或手工填写账卡)核对账卡价相同准确记账门收记账或输入计算机，再由前厅收银员汇总账单记表和各类账单凭证按房号分格妥善保存(2)散客离店结账工作(表2—26)。表2—26散客离店结账工作程序表程序工作标准及要求准备工作主动迎客实卡结账据余款一并交给客人结账日期、连同钥匙移交总台接待员(3)团队离店结账工作(表2—27)。表2—27团队离店结账工作程序表程序工作标准及要求准备工作3．结算应由旅行社付款的账目，并请负责人签证表的以便与旅行社结算结账2．结清个别客人的账单和旅行社应支付的账目(同散客离店时的结账工作)手续2．发放团队行李卡，作为团队离店的凭证用卡结账工作(表2—28)。表2—28使用信用卡结账工作程序表程序工作标准及要求话核实对照银行提供的黑名单,应上报有关负责人处理司提供的“特快电子终端”单特备的收账单，合计栏内帐单连同签账单和信用卡一起放人特备的印号机，注意卡的号码店的账卡及客人所签名的各部门的账单经过记帐和转帐送换服务工作(表2—29)。表2—29外币兑换服务工作程序表程序工作标准及要求弄清客人兑换礼貌地问清客人用何种货币兑换何种货币清点壹收客人相填制水单2．准确进行兑换(6)收兑旅行支票服务工作(表2—30)。表2—30收兑旅行支票服务工作程序表程序工

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