商品学概论第一章绪论

第一章绪论第一节商品学的产生和发展课程内容体系《商品学》的产生和发展第一节商品学的产生和发展商品学作为一门学科已有二百余年的历史。商品学的产生是一个历史范畴的问题。社会经济出现三种基本形式：自然经济商品经济计划经济

奴隶、封建资本主义社会主义什么是历史范畴？我国商品学发展概况分三个时期

1.古代

茶圣陆羽的《茶经》被很多商品学的学者认为是早期商品学的雏形。（世界上最早的一部商品学专著）

2.近代三部著作，商品学研究落后。

3.现代(十一届三中全会以后）

商品学才真正发展研究起来。国外商品学发展概况第一节商品学的产生和发展商品学最早产生在德国商品学这个词来源于德文Warenkunde,译成英文为CommodityScience。德国哥丁堡大学著名学者约翰•贝克曼教授在教学和科研的基础上，于1793年至1800年编著出版了《商品学导论》，因此约翰•贝克曼被誉为商品学的创始人。称为贝克曼商品学。

1976年，国际商品学会成立，简称“IGWT”到目前为止已召开十四届学术讨论会。

商品的概念和特征天涯何处无芳草，世界何处无商品…….讨论：什么是商品？你首先想到了什么？柴、米、油、盐、酱、醋、茶……粥、粉、面、饭、包、剪、？……第二节商品及其内涵商品的产生？第二节商品及其内涵初期：以物易物发展：货币商品的概念和特征商品是指用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品。商品具有使用价值和价值两种属性，是使用价值和交换价值的统一体。商品的二重性。商品的使用价值：是指商品能够以自身自然属性来满足人们某种需要的属性，是商品的效用或物的效用，即商品的有用性。商品的价值：是指凝结在商品中的抽象劳动。

第二节商品及其内涵价值和使用价值使用价值：是商品的有用性。自然属性，是商品价值的物质承担着。反映的是人与自然的关系。价值：是商品中凝结的无差别的人类劳动。社会属性。反映的是人人之间的关系。关系：没有使用价值就没有价值，使用价值是价值的前提。第二节商品及其内涵商品的基本特征三个基本特征1、商品是具有价值的劳动产品

2、商品是供别人消费即社会消费，而不是供生产者或经营者自己消费的劳动产品生产者不仅要生产使用价值，而且要为别人生产使用价值，即生产社会的使用价值。（马克思）自产自用的农副产品是不是商品？3、商品是为交换而生产且必须通过交换到达用户手中的劳动产品第二节商品及其内涵空气、河水、废品、掺假产品是不是商品？有使用价值，但不经过人类劳动创造出来的物品，没有价值，不是商品。如：金矿、矿山。有价值，是劳动产品，但没有使用价值，也不是商品。如废品。有使用价值，也是劳动产品，有价值，但不用于交换也不是商品。如：库存产品。第二节商品及其内涵课堂头脑风暴第二节商品及其内涵人可不可以既获得某商品的使用价值，又获得它的价值？结论：一切商品是使用价值和价值的矛盾统一体。思考：信息、技术、金融是商品吗？有形商品，实体商品

商品无形商品：信息商品、技术商品金融商品、劳动力商品注意：信息等是只有有偿交易才能获得的才是商品。第二节商品及其内涵商品的整体概念商品整体概念：商品的核心产品、形式产品和延伸产品。核心产品：即商品能够给消费者带来的实际利益，或者说是指商品的功能和效用。如：衣服是御寒，食物是裹腹，钟表是计时。第二节商品及其内涵商品的形式产品：商品的实体性，产品的外部特征，如商品的品质、特点、式样、包装、商标等。商品的附加产品：围绕商品使用价值的应用。如商品运送、安装、维修和质量保证。（书10）第二节商品及其内涵（1）商品的功能/效用：（电冰箱）消费者购买其实不是商品本身，而是购买它的功能效用（2）商品体：（物质构成）是由多种不同层次要素构成的有机整体，是商品使用价值形成的客观物质基础（3）有形附加物：（视频月饼包装）（4）无形附加物：（附加服务、利益）第二节商品及其内涵商品球模型第二节商品及其内涵质量保证无形附加物有形附加物商品名称与商标特性功能效用商品体送货安装、售后维修提供信贷、赠送保险商品包装与标识标签、说明书结构材料几类商品的三个层次分析

第二节商品及其内涵商品

核心部分

形式部分

延伸部分

钢、铁建筑用、制造用钢号（成分）、质量、品牌使用指导、送货、培训电视视觉、听觉满足质量、型号服务、保修服装保暖质量、款式免费干洗食品充饥、营养营养含量、包装制作方法药治病、保健成分、服用方法服用说明、服药后表现金融产品收益、保值增值保单、存单、卡售前咨询、售后服务商品学的研究对象一、商品学的研究对象商品学是研究商品使用价值及实现商品使用价值规律的科学。二、使用价值的基本特征

1.必须是劳动产品的使用价值

2.必须对他人有用，是社会的使用价值

3.必须通过等价交换让渡给他人，从