超市培训项目计划书

培训项目方案计划书*********制定日期：2007-2-15培训主题*******店新员工入司培训编号组织部门培训部项目负责人***审核审批基本情况1、经营业态：购物广场（百货+家电+超市）2、经营面积：16460㎡3、预计招聘人数：200人左右4、预计开业时间：2007年4月20日左右培训目的1、调整员工心态，培养员工积极、乐观的工作心态；2、培养员工的纪律观念、服从意识、团队意识；3、全面了解公司企业文化，培养员工对步步高的认同感，增强凝聚力；4、全面了解公司管理制度，知晓企业员工的行为规范。5、熟悉本岗位职责与工作内容，并通过实操，掌握岗位技能知识，提高动手操作能力。培训目标通过全程培训与考核，使新员工的培训验收合格率达100%以上。参加对象长沙宁乡店新入司员工培训组织项目负责人：刘科军训教官：5人班主任：5人实习带队老师：7人（收银、服务、防损、收货、综合处理货、生鲜处理货、家电理货）培训时间培训地点培训时间：2007年3月17日—2007年4月12日体验试训练地点：长沙宁乡（3月18日—3月21日）理论培训地点：长沙宁乡（3月22日—3月25日）感性认识地点：长沙红星店、常德购物广场（3月27日）岗位实习地点：长沙红星店、常德购物广场（3月28日—4月11日）日期地点时间时长课程内容授课老师3星期日待定7：50-8：0010分钟分班组织集合、点名、召开晨会各班班主任、教官8：00-8：2020分钟班主任、教官自我介绍、分班动员各班班主任8：20-8：4020分钟开训总动员培训项目负责人8：40-9：1010分钟学习企业理念、《团结就是力量》、《我们走在大路上》歌曲学习各班班主任9：10-9：5050分钟立正、稍息、整齐报数训练各班教官9：50-10：0010分钟休息十分钟各班班主任10：00-10：5050分钟向左向右看齐、跨立各班教官10：50-11：0010分钟休息十分钟各班班主任11：00-11：3030分钟蹲下起立各班教官11：30-11：5020分钟军姿训练各班教官11：50-12：0010分钟对上午进行总结、点评、收操各班班主任、教官14：20-14：3010分钟分班组织集合、点名各班班主任、教官14：30-14：5020分钟复习企业理念、《团结就是力量》、《我们走在大路上》歌曲学习各班班主任14：50-15：2030分钟复习上午的训练科目各班教官15：20-15：3010分钟休息十分钟各班班主任15：30-16：2050分钟竞选班干部各班班主任16：20-16：3010分钟休息十分钟各班班主任16：30-17：0030分钟集合离散各班教官17：00-17：2020分钟当日会操、讲评各班班主任、教官17：20-17：3010分钟布置明日工作各班班主任3月23日星期五8：10—8：2510分钟晨会各班班主任8：30—10：102课时步步高职业素养培训讲师10：20—11：502课时行业知识术语介绍培训讲师11：50—12：0010分钟对上午进行总结各班班主任14：10—14：2510分钟集合、布置下午工作各班班主任14：30—17：203课时规章制度培训讲师17：20—17：3010分钟学习回顾、当日总结各班班主任3月24日星期六8：10—8：2510分钟晨会各班班主任8：30—11：504课时高效顾客服务培训讲师11：50—12：0010分钟对上午进行总结各班班主任14：10—14：2510分钟集合、布置下午工作各班班主任14：30—15：502课时超市防损与消防安全培训讲师16：00—17：502课时食品安全培训讲师17：50—18：0010分钟当日总结各班班主任3星期日待定8：00—9：3090分钟理论考试各班班主任10：00—12：002小时下阶段工作安排、实习动员项目负责人3月27日星期一长沙红星店、常德购物广场8：00—12：004课时感性认识带队老师14：30—17：303课时分岗位专业知识培训+感性认识分享带队老师、培训讲师3月28日—4月11日长沙红星店、常德购物广场按实习门店作息时间15天岗位实操带队老师课题涉及内容积极的心态积极/消极心态的影响、导致消极心态的原因、新晋员工应具备的4种心态公司发展历程与企业价值观公司简介、公司荣誉、公益事业、经营理念、三大战略、组织架构、业态、网络现状、事业拓展高效服务员工的着装、顾客接待、引导、服务基本原则、消费者行为分析、消费者权益保护法、处理抱怨技巧、待客技巧规章制度员工转正、调职调薪、薪资、待岗复岗、离职、劳动保障、福利、考勤步步高职业素养职业素养的定义、提高职业素养的目标与架构、如何建立正确的职业意识行业知识术语介绍零售业态、陈列知识、商品知识、营运专业术语等超市防损与消防安全灭火器的使用方法、救火的原则、五知两会、防损的定义、损耗的分类、外盗的防范、员工购物规定食品安全微生物的概念、微生物的分类、食品中常见的有害细菌、生鲜部分商品的分类、深加工食品的卫生流程培训方法授课＋讨论培训效果跟踪与评估1、理论培训评估专业理论培训结束后，进行授课效果和体验式训练的评估，发放评估表2、培训效果反馈开业15天内，新店店长/处长/课长填写《新店员工培训效果反馈表》3、培训整体效果评估开业1个周后，由培训部负责进行评估调查，了解员工工作技能状况，并提交专题报告。评估方式包括调查问卷，技能测试，员工访谈，管理层员工访谈等。培训负责人根据学员培训效果，视实际情况安排课程及时间对新聘人员进行专业知识和业务流程的回炉培训，以巩固提升培训效果，为提升卖场经济效益服务。培训项目经费预算序号项目细目金额（元）备注1场租费体验式训练场租费1600400元/天*4天2理论培训场租费2400600元/天*4天3设备租用费拓展训练音箱租用费400一天4差旅费培训项目负责人差旅费（含住宿）3500按100元/人/35天计算5军训教官5人差旅费（含住宿）2400按80元/人/6天计算6实习带队老师7人差旅费（含住宿）4410按35元/人/18天计算7通讯费培训项目负责人通讯费3008培训物品费帽子、笔、本子工本费1150（3+1+1）元*230人9饮水费1604桶/天*8天*5元/桶10授课费用体验式训练教练授课费25050元/人/天*5人*1天11体验式训练教官授课费40020元/人/天*5人*4天12理论培训老师授课费63030元/节*7节/天*3天13实习期间岗位专业培训老师授课费50020元/节*5节/天*5个岗位14评优费用军训标兵评优费25050元/人*5人15培训优秀学员评优费30050元/人*6人16实习门店优秀教练评优费20050元/人*4人17员工实习费用员工往返长途交通费2300025元/人*230人*2次18员工实习期间住宿费7820020元/人/天*17天*230人19不可预计费用1000合计121050前期准备培训物资序号名称培训用品1司旗3旗杆4手提电脑5投影仪6哨子7电喇叭8红色帽子9笔记本10水性笔11横幅、标语12体验式训练用品、道具音响、话筒、背景音乐13队旗、旗杆、A3纸、白板笔、白板14笔（每人一支）、相识是缘表格（每人一张）15报纸、剪刀、胶带16眼罩、数字号码培训资料1培训项目计划书2培训