2023年新乡学院生物技术专业《微生物学》期末试卷B(含答案)

2023B(有答案〕一、填空题1、在细菌中，存在着4种不同的糖被形式，即 、 、 和 。2、病毒粒的对称体制有 、 和 。3、在EMP途径中，有一个三碳中间代谢物 在酶的催化下形成 ，其间产生本途径中第一个ATP，它是通过 磷酸化而实现的。4、养分物质进入细胞的主要影响因素是 、 和 。5、蕈菌从其 、 、 、 和 等方面来考察，证明它是典型的微生物，其大型子实体相当于其他真菌的 。6、微生物是一切 生物的总称，其特点是 、 和 。7、现代发酵罐除罐体外，还要有一系列必要的附属装置，包括 、 、 、 、 和 等。8、微生物寄生于其他微生物的例子如 、 ；微生物寄生于植物的例子如 微生物寄生于动物的例子如 。9、通常状况下，菌种可保藏在 ℃和 ℃的低温下。10、四周免疫器官包括 、 和 。二、推断题11、质粒与染色体DNA一样，失去质粒，细菌细胞就会死亡。〔 〕12、微生物养分就是微生物获得和利用养分物质的过程。〔 〕13、在光能自养型生物中，凡属原核生物者必不产氧。〔 〕14、病毒的早期蛋白多为参与病毒基因组复制，调整病毒基因组表达以及转变或抑制宿主分子合成的非构造蛋白。〔 〕15、Mucor和Rhizopus所形成的孢囊孢子无鞭毛，不能游动，通常为圆形。〔 〕16、支原体是没有细胞壁的革兰氏阴性细菌，故在《系统手册》中归属于缺壁型门中。〔 〕17、稀释平板测数时，放线菌计数的标准是选择每皿中菌落数在30～300个之间的稀释度进展计数。〔 〕18、在各种污水处理方法中，最根本、最有效和最简便的方法就是利用微生物的污水处理法。〔 〕19、青霉素常作为诱变剂用于筛选细菌养分缺陷型。〔 〕20、干扰素是一类由脊椎动物产生的、防范外来有害核酸入侵的特别免疫物质。〔 〕三、选择题21、除支原体外，能形成“油煎蛋”状菌落的细菌还有〔 〕。A.原生质体B.球状体C.L型细菌D.衣原体22、铁呼吸存在于某些专性厌氧菌和兼性厌氧菌的代谢中，其呼吸链末端的氢受体为〔 〕。A．FeB．Fe2＋C．Fe3＋D．三者都不是23、寄生真菌靠吸器吸取养料，吸器存在于〔 〕。A．寄主体外表上B．寄主细胞外表上C．寄主细胞间隙中D．寄主细胞里面24、真菌、细菌、病毒三者直径的大致比例是〔 〕。A．10:5:1B．10:6:4C．100:50:2D．100:10:125、占微生物细胞总质量70%～90%以上的细胞组分是〔 〕。A．碳素物质B．氮素物质C．水D．无机物质26、DNA的碱基序列为CATCATCAT，什么类型的突变可产生如下碱基序列的转变：CACCATCAT？〔 〕A．缺失B．插入C．颠换D．转换27、酿酒酵母属于〔〕。A．专性好氧菌B．兼性厌氧菌C．耐氧菌D．厌氧菌28、菌种的分别、培育、接种、染色等争论微生物的技术的制造者是〔 〕。A．巴斯德B．科赫C．列文虎克D．别依林克〔MBeijernck〕29、在肿瘤免疫、移植排斥和自身免疫病中起着重要作用的T淋巴细胞是〔 〕。A．TSB．THC．TDD．TC30、反刍动物与瘤胃微生物之间的关系是〔〕。A．互生关系B．共生关系C．寄生关系四、名词解释31、液态镶嵌模型32、溶源性周期33、最初能源34、斜面菌种保藏法35、完全抗原与半抗原五、简答题36、简述酵母菌的形态、生理特性及经济意义。37、简述配制培育基的原则和步骤。38、简述微生物在硫素循环中的作用并以图示之。39、活性污泥法处理污水的过程格外类似于恒浊的连续培育，那么两者是如何实现恒浊，其不同点在哪里？40、简述梯度平板法筛选抗性突变株的原理，设计一系列试验以筛选抗异烟肼的吡多醇的高产突变株。六、论述题41、试列表比较真核生物各种细胞器在形态、构造、数量和功能方面的差异。参考答案一、填空题1、【答案】荚膜；微荚膜；黏液层；菌胶团2、【答案】二十面体对称；复合对称；螺旋对称3、【答案】甘油酸-1,3-二磷酸；甘油酸-3-磷酸；底物水平4、【答案】养分物质性质；微生物所处环境；微生物细胞透过屏障5、【答案】进化历史；细胞构造；早期发育特点；各种生物学特性；争论方法；菌落6、【答案】微小；个体微小；构造简洁；进化地位低7、【答案】培育基配制系统；蒸气灭菌系统；空气压缩和过滤系统；养分物流加系统；记录、调控系统；发酵产物的后处理系统8、【答案】噬菌体；蛭弧菌；各种植物致病菌；各种动物致病菌9、【答案】－196；－7010、【答案】淋巴结；脾；黏膜相关淋巴组织二、推断题11、【答案】错12、【答案】对13、【答案】错14、【答案】对15、【答案】对16、【答案】错17、【答案】对18、【答案】对19、【答案】错20、【答案】对三、选择题、【答案】C、【答案】C23、【答案】D24、【答案】D、【答案】C26、【答案】D、【答案】B、【答案】B29、【答案】D30、【答案】B四、名词解释31SingerNicolson1972年提出的关于细胞膜构造的模型。其要点为：①膜的主体是脂质双分子层；②脂质双分子具有流淌性；③整合蛋白因其外表呈疏水性，故可“溶”于脂质双分子层的疏水性内层中；④周边蛋白外表含有亲水基团，故可通过静电引力与脂质双分子层外表的极性头相连；⑤脂质分子或脂质与蛋白质间无共价键结合；⑥脂质双分子层如同“海洋”，周边蛋白可在其上作“漂移”运动，而整合蛋白则以“冰山”沉醉在其中作横向移动。32、答：溶源性周期是指病毒进入宿主细胞后，并不马上进展增殖，而是将它们的遗传信息整合到宿主细胞的遗传物质中，宿主细胞进展多轮的复制，一些环境信号或者预置的遗传信号会激活“沉睡”的病毒遗传信息，随后病毒的遗传信息就会接收宿主的各种装置，开头制造的病毒的这一周期。33、答：最初能源是指外界环境供给应微生物的有机物、日光辐射能或假设干复原态无机物，该类能源不能直接用作微生物各种生命活动的能源，只有经过微生物的能量代谢酶系的催ATP等通用能源形式后，才能被真正利用。34、答：斜面菌种保藏法是指将菌种在适宜的斜面培育基上培育成熟后，移入4～6℃的3～5个月转管一次的保藏方法。但此方法易发生培育基枯槁、菌体自溶、基因突变、菌种退化、菌株污染等不良现象。35、答：完全抗原是指同时具有免疫原性和反响原性的抗原，包括大多数常见的抗原，如多数蛋白、细菌细胞、细菌外毒素、病毒体和动物血清等；半抗原，又称不完全抗原，是只有反响原性而没有免疫原性的抗原，如大多数多糖、类脂、核酸及其降解物以及某些药物等。五、简答题36、答：〔1〕酵母菌的形态10倍，是典型的真核微生物。形态通常有球形、卵圆形、椭圆状、柱状和香肠状等。酵母菌的生理特性①能发酵糖类产能。②细胞壁常含甘露聚糖。③多数以出芽、少数以裂殖进展无性生殖；有的种可进展有性生殖，产子囊和子囊孢子。④行芽殖的酵母菌可以形成由单个细胞排列而成的群体，称为假菌丝。⑤腐生型的酵母菌分布在自然界含糖的环境，如水果、花、树皮上。酵母菌的经济意义①酵母菌是各种工业生产的菌种。酿造工业：如制酒、制醋；食品工业：如面包制作；酶制剂：如脂肪酶、石油脱蜡、长链脂肪酸制取。②分子生物学争论的试验材料。37、答：〔1〕配制培育基的原则①目的明确；②养分协调；③理化适宜；④经济节约。〔2〕配制培育基的步骤原料称量、溶解〔加琼脂〕→〔过滤〕→定容→调pH值→分装→加棉塞、包扎→灭菌→〔摆斜面〕→无菌检查。38、答：微生物在硫素循环中的作用①脱硫作用动植物和微生物尸体中的含硫有机物被微生物降解成H2S的过程。②硫化作用硫化作用即硫的氧化作用，是指硫化氢、元素硫或硫化亚铁等在微生物的作用下被氧化生成硫酸的过程。主要是硫细菌。同化作用由植物和微生物引起。可把硫酸盐转变成复原态的硫化物，然后再固定到蛋白质等成分中。③反硫化作用硫酸盐在厌氧条件下被微生物复原成H2S的过程。④异化性硫复原作用硫在厌氧条件下被复原成H2S的作用。39、答：活性污泥法是在人工充氧条件下，对污水和各种微生物群体进展连续混合培育，形成活性污泥。利用活性污泥的生物分散、吸附和氧化作用，以分解去除污水中的有机污染物。〔1〕实现活性污泥法处理污水过程和恒浊的连续培育的恒浊方法有：①活性污泥法处理污水过程的恒浊主要是维持曝气池中活性污泥有相对稳定的浓度，实现的方法是回流二次沉淀池沉降的污泥。②恒浊连续培育实现恒浊的方法是调控培育器中流入、流出液的流速，使培育液中的微生物浓度根本恒定。〔2〕两者的不同点表现为：①活性污泥法处理污水过程实现恒浊靠回流维持污泥浓度恒定。②恒浊连续培育实现恒浊靠调控流速维持。40、答：〔1〕梯度平板法是利用培育皿的一侧至另一侧铺有药物浓度呈梯度分布的琼脂培育基，以筛选相应抗药性突变株的方法。一般先将培育皿一侧搁高约5mm，倒入约10ml溶化的琼脂培育基，待凝固后放回水平位置，再倒上等体积含适当浓度药物的一样培育基，放置一天后，即成梯度平板。培育基内的药物浓度呈线性梯度，一端浓度高，另一端浓度低。假设在梯度平板上涂布经过诱变的菌悬液，经培育后，某些突变的菌株就可以在适当药物浓度的培育基外表生长，然后选择在较高药物浓度下生长的菌株，分别培育即可得到抗药性突变株。〔2〕筛选抗异烟肼的吡多醇高产突变株主要是运用突变育种的方法，先得到大量的突变株，再从其中选择符合要求的菌株，的步骤如下：①选择动身菌株：选用经受过生产条件考验的菌株作为动身菌株，这类菌株对生产环境有②同步培育：进展诱变育种时，细菌尽可能到达同步生长状态，且处于对数生长期的细胞比较简洁变异。③制备单细胞悬液：将细菌悬液先用玻璃珠振荡分散，再用脱脂棉或滤纸过滤，保证细菌悬液可以均匀地接触到诱变剂。细菌的浓度大约为108个/ml。④诱变处理：诱变剂可选用物理诱变剂〔紫外线、X射线、γ射线超声波等〕或化学诱变剂〔碱基类似物、烷化物、羟胺等〕。⑤中间培育：诱变处理后的细菌可能会有表型延迟的现象，可将诱变处理后的细菌在液体培育基中培育几小时，待细菌分裂几代，显现出稳定