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文档简介

食堂食品安全工作计划(通用6篇)以下是小编为大家整理的食堂食品安全工作计划(通用6篇),仅供(4)加强业务培训，提高监管水平2、讨论法二、召开食堂全体工作会议，组织员工学习我国的《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,统一思想认识食堂各种卫生、实施方案。活动时间安排在(十月x日至十一月x日)。《安全月》活8、双周五中午1:30为食堂例会时间，主要组织总结近段工作，(勤工办)设立工作办公室。各校要切实加强领导，提高师生对学校项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。各校(包括幼儿园及其他办学机构)均要制订本单位的食品卫生安全工作实施方案，明确专本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是各层次的调查处理工作；教育行政部门报告人要在接到报告后1小时内逐级报(2)协助卫生机构救治病人；证、从业人员健康证持证率达100%。格、总价、供货方、需有经手人(如食堂管理员或炊事员等)签字，2、大米、油、调料品、煤气等储备物资由学校(某某负责)定点采购，与供方(某某琳琚超市)建立长期供货合同，货主凭有食堂管理员(某某)、炊事员签字的发票到报账员(梁建英)处结帐，每周种名称和数量，报校长审批后，由食堂炊事员(两人)负责共同采买；发票(或购买凭证)在第二天交到食堂管理员(某

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