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文档简介
第第页ATP荧光检测仪的介绍ATP荧光检测仪工作原理(AdenosineTriphosphate,ATP)是一切生命体能量的直接来源,普遍存在于动植物细胞、微生物和食物残留中。ATP荧光检测法是依据萤火虫发光原理开发的快速检测技术。在有条件下,虫荧光素酶可催虫荧光素和ATP之间发生反应形成荧光素并发出荧光,发出的荧光强度与微生物数量呈正比例关系。通过测试荧光的强度可得知待测目被微生物污染的程度,因此检测ATP可作为判定是否干净的直观指。1、结果定量检测极限达1x10—15molATP。2、检测快速10秒检测一个样本,仪器可通过蓝牙连接热敏打印机,实时打印检测结果。3、体积微型便携式设计,整机重量小于300克,可单手手持操作。4、检测保护内置倾角传感器,仪器倾斜超过范围,检测停止,保障检测的精准性。5、软件智能检测完成,可将数据上传至LH—QM6Biolum独有的分析软件,结合软件,可对检测结果进行、存档,并对检测位点进行趋势分析。6、操作自动3.5寸彩屏,按键少,人机界面友好。7、试剂开放适合多个厂家的ATP检测试剂,建议使用利恒配套检测拭子,以确保检测结果的精准性。有关ATP荧光检测仪的检测意义探讨
20世纪70时代显现ATP生物发光技术,1893年Moyer等较早提出细胞内源性ATP含量可反应活细胞数量。20世纪80时代,英国人首先研制出ATP检测系统第一款ATP荧光检测仪开始问世,20世纪末ATP检测系统被引入我国。2023年,卫生部颁发食品加工企业HACCP实施指南。
ATP即三磷酸腺苷,是一种不稳定的高能化合物,在活体细胞中,与ADP相互转化实现贮能和放能,从而保证细胞各项生命活动的能量供应。
与微生物数量、环境卫生的关系
浓度与细胞数量成正比,杂菌悬液与ATP浓度的关系,细胞内ATP含量受细菌种类,生长状态,四周环境的影响。
原理
细菌细胞越多,ATP含量也就越高,在同等的检测范围之内,发光值也越强。
检测技术的优点
无需培育,仅需15s,即可得到结果。待测样品无需预处理,操作简便操作人员无需培训,简单上手,灵敏度高。
检测的意义
HACCP卫生与清洗完善清洁程序
检测技术的应用
食品与饮料加工:用于检验生产卫生安全体系,确保符合HACCP的规定,辅佑襄助监督人员的工作并快速确定食品加工设备的干净度。
工业和制造:快速简便的确认产品表面污染和清洁效果医疗:便利CSSD(消毒供应中心,centralsterilesupplydepartment)以及其他卫生工作人员在短时间内客观地证明表面清洁的有效性。
食品服务:可以在一分钟内快速精准检测出由生物膜及细菌残留所造成的污染,实时监测结果可以快速识别问题区域,保证适时发觉食品安全问题,保证质量检测作用。
ATP荧光检测仪的检测作用
检测的是物体表面的总菌数,可以立刻告知物体表面的干净度情形,可以作为即时预警,弥补传
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