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DB14DB14/T762—2013无公害大蒜生产技术规程20132013--20132013--山西省质量技术监督局I 1 1 1 1 3 4 4 5 6本标准主要起草人：张晓鹏、双树林、郭玉爱、秦潮、褚润根、刘雅1件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的NY/T496肥料合理使用准则通则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件产地环境条件应符合NY5010的规定，选择地势平坦，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃，2～34.1施肥原则4.2播前准备4.2.1施基肥4.2.2整地做畦深耕细耙，做到肥土充分混匀、畦面平整、上疏下实、土块细碎无圪垃，畦宽180cm～200播大蒜应选抗寒力强、休眠期短的品种；春播大蒜应选24.2.4种蒜处理选择蒜瓣整齐，无病斑，无损伤的蒜头，淘汰变色、软瘪和过小的选择蒜瓣整齐，无病斑，无损伤的蒜头，淘汰变色、软瘪和过小的4.3.1播种时间秋播在9月上中旬日平均温度稳定在20℃~22℃时播种；春播时间为日平均温度稳定在3℃~6℃4.3.2播种密度及用种量平畦栽培，株距为7cm～9cm，行距20cm～25cm；高畦、高垄栽培，株距8cm～10cm，行距4.3.3播种方法播种时按蒜瓣大小分别种植。按行距要求开浅沟3cm～4cm，按株距把蒜瓣背腹线与浅沟方向平4.3.4喷除草剂和覆盖地膜4.4.3鳞芽、花芽分化期4.4.4蒜薹伸长期34.4.5蒜头膨大期2kg～3kg、钾肥（K2O）2kg～禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留农药。国家明令禁止蔬菜生产禁限用5.2.1农业防治5.2.2物理防治例配成诱杀液，每150m2～200m2放置一5.2.3生物防治利用生物农药防治病虫害。每666.7m2用1.8%阿维菌素乳油50mL～80mL；或苏云金杆菌（BT）5.2.4化学防治类蛋白多糖水剂250～300倍液，每10d喷一次，连喷2～3次。也可用菇类蛋白多糖250倍液灌根，每株灌药50mL，隔10～15d一次，连灌2～3次。菌脲可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。7～10d喷一次，连喷2～3次。发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液；或10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂1500倍液；或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液喷雾，隔7d一次，视病情和天气连喷2～3次。发病初期喷洒40%三乙膦酸铝可湿性粉剂250倍液；或68%甲霜灵锰锌水分散颗粒剂500倍液；4或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，7～105

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