水稻秸秆裹包黄贮饲料制作技术规程（草案）_第1页
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文档简介

水稻秸秆裹包黄贮饲料制作技术规程（草案）  1

范围  本文件规定了水稻秸秆裹包黄贮饲料制作技术的原料准备、裹包制作、黄贮饲料发酵和质量要求等技术要求。  本文件适用于采用裹包技术进行水稻秸秆黄贮饲料的制作。  2

规范性引用文件  下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。  GB13078饲料卫生标准  GB/T40935青贮牧草膜  NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则  3

术语和定义  3.1裹包黄贮Balesilagepreparation  水稻秸秆经适当晾晒、切短，添加适量水、饲料添加剂，打捆并使用具有拉伸和粘着性的薄膜将其缠绕包裹，在密封厌氧环境下进行发酵的贮存方式。  4

原料准备  4.1水稻秸秆  选择收割2d内的新鲜水稻秸秆，将水分含量调节至50%～70%，无发暗、无异物、无异味。  4.2饲料添加剂  4.2.1微生物  选择使用微生物菌剂，有效活菌数不低于1×1011cfu/kg，质量标准符合NY/T1444的规定。  4.2.2配制要求  可单独使用商业微生物菌剂，或可配合使用商业糖蜜。  4.3裹包膜  选择具有较高的伸缩性、粘附性、抗刺穿、抗撕裂、抗老化、气密性和遮光性良好的裹包薄膜，厚度为20μm～30μm，质量标准应符合GB/T40935规定。  5

裹包制作  5.1捡拾切割  5.1.1捡拾  采用机械方式进行捡拾，不应带入泥土等异物，并转运至干燥场地。  5.1.2揉丝切割  使用揉丝切割机械揉切成丝状小段，长度在3cm～5cm。  5.2添加剂使用  选用喷雾器在切割过程中喷洒添加剂，使其与水稻秸秆充分接触并均匀混合。添加剂用量和浓度应遵照产品使用说明，添加菌剂后的底物原料中有效活性菌数不应低于1×105cfu/g。  5.3打捆裹包  5.3.1使用机械打捆裹包，草捆直径1.2m，高度1.25m，草捆密度建议500kg/m3以上，包膜层数6层～7层。  5.3.2裹包作业应在打捆后24h内完成。  6

黄贮饲料发酵  6.1裹包应集中堆垛存放于平整的地面上进行黄贮发酵，码放应不高于3层。  6.2发酵时间应为7周以上。  6.3应定期检查裹包的密封情况，出现破损应及时修补。  7

质量管理  7.1感官  宜从产品的色泽、气味、质地等三方面进行感官判定，以黄色或黄绿色，芳香味浓厚，柔软、湿润、叶茎等器官结构完整为优。  7.2指标测定  宜对产品的pH、含水率和粗灰分等指标进行测

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