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文档简介
食品安全培训试题目录一、食品安全基础知识二、虫鼠害防控基础知识三、中华人民共和国食品安全法四、《食品安全法实施条例》解读五、食品生产经营日常监督检查六、风险分级管理办法七、食品安全法律法规概述八、食品召回管理办法九、《食品生产许可管理办法》解读十、《食品生产许可审查通则》解读十一、农产品质量安全法十二、食品添加剂及其管理规定十三、食品标签、标识管理规定十四、食品生产通用卫生规范十五、食品安全事故应急预案制定及事故处理十六、投诉处理过程十七、食品原料、食品加工安全控制十八、食品链追溯十九、食品贮存管理知识二十、进口食品的风险控制
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